2025年餐饮单位日管控周排查月调度记录表_第1页
2025年餐饮单位日管控周排查月调度记录表_第2页
2025年餐饮单位日管控周排查月调度记录表_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

附件3每日食品安全检查记录（日管控）时间：年月日风险描述管控措施完成情况£是£否£是£否£是£否£是£否£是£否……£是£否£未发现风险。£对发现的食品安全风险隐患，立即采取防范措施，并按照程序及时上报食品安全总监或企业主要负责人。食品安全员签字：注：应对照本单位“风险管控清单”进行检查，对查出的风险隐患，逐条记录。每周食品安全排查治理报告（周排查）【年月日——年月日】本周风险隐患排查情况本周日管控发现问题的解决情况分析研判食品安全管理情况食品安全总监或食品安全员签字：注：（1）食品安全总监或者食品安全员每周至少组织1次风险隐患排查；按规定配备食品安全总监的，由食品安全总监组织；按规定不需配备食品安全总监的，由食品安全员组织。（2）按规定配备食品安全总监的，本表由食品安全总监签字；按规定不需配备食品安全总监的，由食品安全员签字。每月食品安全调度会议纪要（月调度）年月会议时间年月日会议地点会议形式现场会议□视频会议□其它□主持人本月食品安全管理情况工作汇报下个月重点工作调度安排主要负责人签字参加人员签字注：本月工作汇报应包含食品安全日常管理、风险隐患排查治理等情况

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 考试试卷

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论