旅游管理实践与案例研究试题

旅游管理实践与案例研究试题姓名_________________________地址_______________________________学号______________________-------------------------------密-------------------------封----------------------------线--------------------------1.请首先在试卷的标封处填写您的姓名，身份证号和地址名称。2.请仔细阅读各种题目，在规定的位置填写您的答案。一、选择题1.旅游管理的基本职能包括哪些？

A.旅游规划与管理

B.旅游市场营销

C.旅游产品开发

D.旅游服务与管理

E.旅游教育与培训

答案：ABCDE

解题思路：旅游管理的基本职能涵盖了旅游业的整个生命周期，包括规划与管理、市场营销、产品开发、服务管理以及教育和培训等方面。

2.旅游资源的分类有哪些？

A.自然资源

B.人文资源

C.休闲资源

D.旅游设施资源

E.政策资源

答案：ABCDE

解题思路：旅游资源可以根据其属性和特征进行分类，包括自然、人文、休闲、设施和政策等多种类型。

3.旅游市场调研的方法有哪些？

A.问卷调查

B.深度访谈

C.观察法

D.实地考察

E.文献分析法

答案：ABCDE

解题思路：旅游市场调研可以通过多种方法进行，包括问卷调查、深度访谈、观察法、实地考察和文献分析法等。

4.旅游产品定价的策略有哪些？

A.成本加成定价法

B.竞争导向定价法

C.需求导向定价法

D.非价格竞争定价法

E.产品生命周期定价法

答案：ABCDE

解题思路：旅游产品定价策略包括基于成本、竞争、需求、非价格和产品生命周期等因素的不同定价方法。

5.旅游服务质量的评价标准有哪些？

A.产品质量

B.服务效率

C.服务态度

D.安全保障

E.顾客满意度

答案：ABCDE

解题思路：旅游服务质量的评价标准从产品、效率、态度、安全保障和顾客满意度等多个维度进行考量。

6.旅游企业的人力资源管理包括哪些方面？

A.招聘与配置

B.培训与开发

C.绩效管理

D.薪酬福利

E.职业生涯管理

答案：ABCDE

解题思路：旅游企业的人力资源管理涵盖了招聘配置、培训开发、绩效管理、薪酬福利和职业生涯管理等关键方面。

7.旅游目的地营销的策略有哪些？

A.产品差异化

B.品牌塑造

C.促销活动

D.联合营销

E.公关宣传

答案：ABCDE

解题思路：旅游目的地营销策略包括产品差异化、品牌塑造、促销活动、联合营销和公关宣传等多种手段。

8.旅游危机管理的原则有哪些？

A.预防为主

B.及时响应

C.信息公开

D.保障安全

E.恢复重建

答案：ABCDE

解题思路：旅游危机管理原则包括预防为主、及时响应、信息公开、保障安全和恢复重建等方面，旨在降低危机带来的负面影响。二、填空题1.旅游管理的主要内容包括旅游资源管理、旅游市场管理、旅游企业管理等。

2.旅游市场调研的方法有问卷调查法、观察法、深度访谈法等。

3.旅游产品定价的策略有成本加成定价法、需求导向定价法、竞争导向定价法等。

4.旅游企业的人力资源管理包括招聘与配置、培训与开发、绩效管理等。

5.旅游目的地营销的策略有产品策略、价格策略、渠道策略等。

6.旅游危机管理的原则有预防为主、责任到人、快速响应等。

7.旅游服务质量的评价标准有功能性、可靠性、响应性等。

答案及解题思路：

1.答案：旅游资源管理、旅游市场管理、旅游企业管理

解题思路：旅游管理是一门综合性学科，其核心内容包括对旅游资源的合理利用和管理、对旅游市场的有效开发和营销，以及对旅游企业的运营和管理。

2.答案：问卷调查法、观察法、深度访谈法

解题思路：旅游市场调研旨在了解市场需求和消费者行为，问卷调查法、观察法和深度访谈法是三种常用的调研方法，分别适用于不同类型的调研需求。

3.答案：成本加成定价法、需求导向定价法、竞争导向定价法

解题思路：旅游产品定价策略需考虑成本、市场需求和竞争状况，这三种策略分别从成本、需求和竞争角度出发，旨在实现利润最大化。

4.答案：招聘与配置、培训与开发、绩效管理

解题思路：人力资源管理是旅游企业运营的关键，包括招聘合适的人才、提供培训和发展机会，以及通过绩效管理提升员工工作效率。

5.答案：产品策略、价格策略、渠道策略

解题思路：旅游目的地营销需要综合考虑产品、价格和渠道三个方面的策略，以吸引游客并提升旅游目的地竞争力。

6.答案：预防为主、责任到人、快速响应

解题思路：旅游危机管理旨在应对突发事件，预防为主是降低危机发生的可能性，责任到人保证危机处理的有效性，快速响应则要求企业在危机发生时迅速采取行动。

7.答案：功能性、可靠性、响应性

解题思路：旅游服务质量的评价标准应从功能性、可靠性和响应性等方面进行考量，以保证游客获得满意的服务体验。三、判断题1.旅游管理是研究旅游活动规律的科学。（）

2.旅游市场调研是旅游管理的基础工作。（）

3.旅游产品定价越高，其竞争力越强。（）

4.旅游企业的人力资源管理只包括招聘和培训。（）

5.旅游目的地营销的重点是提高旅游产品的知名度。（）

6.旅游危机管理只针对突发事件。（）

7.旅游服务质量的评价标准只包括服务态度和技能。（）

答案及解题思路：

1.答案：√

解题思路：旅游管理是一门综合性学科，研究旅游活动的规律、旅游市场的发展趋势、旅游资源的配置与利用等，因此，旅游管理确实是研究旅游活动规律的科学。

2.答案：√

解题思路：旅游市场调研是了解旅游市场需求、竞争态势、消费者行为等信息的手段，对于制定旅游发展战略、产品开发和营销策略具有重要意义，因此，它是旅游管理的基础工作。

3.答案：×

解题思路：旅游产品的定价应综合考虑成本、市场需求、竞争状况等因素，并非定价越高竞争力就越强。过高的价格可能会降低产品的吸引力，影响销售。

4.答案：×

解题思路：旅游企业的人力资源管理不仅包括招聘和培训，还包括员工的绩效评估、薪酬福利管理、职业发展等多方面内容，是一个全面的管理体系。

5.答案：×

解题思路：旅游目的地营销的重点不仅仅是提高旅游产品的知名度，还包括提升旅游目的地的整体形象、改善旅游服务、增强游客体验等多个方面。

6.答案：×

解题思路：旅游危机管理不仅仅针对突发事件，还包括对潜在危机的预防、识别、评估和应对，以及危机后的恢复和重建工作。

7.答案：×

解题思路：旅游服务质量的评价标准是多维度的，除了服务态度和技能，还包括服务效率、环境舒适度、设施完善度、安全性等多个方面。四、简答题1.简述旅游管理的基本职能。

答案：

旅游管理的基本职能包括：旅游市场分析、旅游产品设计、旅游产品定价、旅游市场营销、旅游服务质量管理、旅游人力资源管理和旅游危机管理。

解题思路：

首先明确旅游管理的定义，然后根据旅游管理的定义，分析其在旅游产业中的具体职能，最后将这些职能进行归纳总结。

2.简述旅游市场调研的方法。

答案：

旅游市场调研的方法主要包括：问卷调查、深度访谈、观察法、文献研究、案例分析、市场试验等。

解题思路：

了解旅游市场调研的定义和目的，然后列举常用的市场调研方法，并对每种方法进行简要说明。

3.简述旅游产品定价的策略。

答案：

旅游产品定价的策略有：成本加成定价法、市场渗透定价法、竞争导向定价法、价值定价法、心理定价法等。

解题思路：

明确旅游产品定价的目的，然后列举常见的定价策略，并对每种策略进行简要介绍。

4.简述旅游企业的人力资源管理。

答案：

旅游企业的人力资源管理包括：招聘与选拔、培训与开发、绩效管理、薪酬福利管理、员工关系管理、离职管理等。

解题思路：

了解人力资源管理的定义，然后根据旅游企业的特点，列举其人力资源管理的主要内容和环节。

5.简述旅游目的地营销的策略。

答案：

旅游目的地营销的策略有：品牌化策略、差异化策略、整合营销传播策略、网络营销策略、节庆营销策略等。

解题思路：

明确旅游目的地营销的定义，然后列举常见的营销策略，并对每种策略进行简要介绍。

6.简述旅游危机管理的原则。

答案：

旅游危机管理的原则有：预防为主、快速反应、及时沟通、科学决策、责任明确、持续改进等。

解题思路：

了解旅游危机管理的定义和目的，然后列举危机管理的基本原则，并对每个原则进行简要阐述。

7.简述旅游服务质量的评价标准。

答案：

旅游服务质量的评价标准包括：服务过程、服务结果、服务环境、员工素质、顾客满意度等。

解题思路：

明确旅游服务质量的定义，然后列举评价服务质量的指标，并对每个指标进行简要说明。五、论述题1.论述旅游管理在旅游业发展中的作用。

答案：

旅游管理在旅游业发展中起着的作用，具体体现在以下几个方面：

解题思路：

介绍旅游管理的定义和核心内容。

从以下几个方面展开论述：

旅游管理对旅游业结构优化的作用。

旅游管理对旅游产品开发与创新的推动作用。

旅游管理在提升旅游服务质量、保障旅游者权益方面的作用。

旅游管理在促进旅游业可持续发展中的作用。

结合实际案例，阐述旅游管理在旅游业发展中的具体成效。

2.论述旅游市场调研对旅游企业的重要性。

答案：

旅游市场调研对旅游企业的重要性不言而喻，主要体现在以下几个方面：

解题思路：

解释旅游市场调研的定义和目的。

从以下几个方面阐述其重要性：

市场调研有助于旅游企业了解市场需求，确定目标市场。

通过市场调研，旅游企业可以识别竞争态势，制定竞争策略。

市场调研有助于旅游企业优化产品结构，提高市场竞争力。

结合最新案例，说明市场调研在旅游企业运营中的实际应用。

3.论述旅游产品定价对旅游企业的影响。

答案：

旅游产品定价对旅游企业的影响是多方面的，具体表现在：

解题思路：

介绍旅游产品定价的原则和方法。

从以下几个方面阐述其影响：

定价策略对旅游企业收入和利润的影响。

定价策略对旅游市场竞争和品牌形象的影响。

结合案例，分析不同定价策略对旅游企业的实际影响。

4.论述旅游企业的人力资源管理对旅游企业发展的作用。

答案：

旅游企业的人力资源管理对旅游企业发展具有重要作用，具体体现在：

解题思路：

阐述人力资源管理的定义和核心内容。

从以下几个方面论述其作用：

人力资源管理有助于提升旅游企业员工素质，提高工作效率。

人力资源管理的有效实施有助于提升员工满意度，降低员工流失率。

人力资源策略与旅游企业战略目标的结合，有助于实现企业可持续发展。

结合案例，说明人力资源管理在旅游企业中的实际应用。

5.论述旅游目的地营销对旅游目的地的影响。

答案：

旅游目的地营销对旅游目的地的影响是深远的，具体表现在：

解题思路：

介绍旅游目的地营销的定义和目的。

从以下几个方面论述其影响：

营销活动有助于提升旅游目的地的知名度和美誉度。

营销策略能够促进旅游目的地旅游业的发展，增加旅游收入。

旅游目的地营销有助于优化旅游产品结构，提升旅游体验。

结合案例，分析旅游目的地营销在具体实践中的成效。

6.论述旅游危机管理对旅游企业的重要性。

答案：

旅游危机管理对旅游企业的重要性体现在以下几个方面：

解题思路：

解释旅游危机管理的概念和原则。

从以下几个方面阐述其重要性：

危机管理有助于降低旅游企业因突发事件而遭受的损失。

有效危机管理可以提高旅游企业应对突发事件的应变能力。

危机管理有助于维护旅游企业的品牌形象和信誉。

结合案例，说明危机管理在旅游企业中的应用。

7.论述旅游服务质量管理对旅游企业的影响。

答案：

旅游服务质量管理对旅游企业的影响主要体现在以下方面：

解题思路：

介绍旅游服务质量的定义和评价标准。

从以下几个方面论述其影响：

服务质量管理有助于提升旅游企业的市场竞争力和客户满意度。

优质的服务质量有助于降低客户投诉和投诉处理成本。

服务质量管理有助于树立旅游企业的良好品牌形象。

结合案例，分析旅游服务质量管理在旅游企业中的实际作用。六、案例分析题1.案例一：某旅游企业如何通过市场调研制定旅游产品定价策略？

案例分析题库：

某旅游企业，名为“山水旅行社”，计划推出一条全新的旅游路线。请根据以下背景资料，分析并设计山水旅行社的旅游产品定价策略。

背景资料：

山水旅行社是一家专注于提供自然风光旅游的公司，主要客户群体为追求高品质、深度体验的中青年旅游者。

新的旅游路线是一条连接多个自然保护区的深度游，包含徒步、观鸟、摄影等多种体验活动。

竞争对手的类似旅游产品定价在每人800010000元之间。

该旅游路线的开发成本包括：交通、住宿、餐饮、导游、保险等。

答案及解题思路：

答案：

确定目标市场：中青年追求高品质、深度体验的旅游者。

分析竞争对手：定价在每人800010000元之间。

考虑成本：交通、住宿、餐饮、导游、保险等。

设计定价策略：参考竞争对手定价，考虑企业定位，建议定价在每人90009500元之间，采用价值定价策略，强调产品的高品质和深度体验。

解题思路：

1.明确目标市场和客户需求。

2.分析竞争对手的定价策略和市场表现。

3.确定企业自身的成本结构。

4.综合考虑成本、竞争对手和市场需求，制定合理的定价策略。

2.案例二：某旅游目的地如何通过营销策略提高旅游产品的知名度？

案例分析题库：

某旅游目的地，名为“梦幻谷”，近年来游客数量有所下降。请提出一系列营销策略，帮助梦幻谷提高旅游产品的知名度。

背景资料：

梦幻谷拥有丰富的自然风光和独特的民俗文化。

周边地区有多个知名旅游目的地，竞争激烈。

梦幻谷的官方网站和社交媒体平台访问量较低。

答案及解题思路：

答案：

制定营销计划：包括目标市场、营销渠道、营销预算等。

利用社交媒体平台：如微博、抖音、公众号等，发布优质内容，增加互动。

合作营销：与当地旅行社、酒店等合作，推出优惠套餐。

线下活动：举办文化节、摄影比赛等，吸引游客参与。

增强网络曝光：通过搜索引擎优化、网络广告等方式，提高知名度。

解题思路：

1.分析旅游目的地优势和劣势。

2.确定目标市场和潜在客户。

3.选择合适的营销渠道和工具。

4.制定营销活动和预算。

5.评估营销效果，不断优化策略。

3.案例三：某旅游企业如何进行人力资源招聘和培训？

案例分析题库：

某旅游企业，名为“阳光旅行社”，面临人力资源短缺的问题。请提出人力资源招聘和培训方案。

背景资料：

阳光旅行社业务扩张，需要大量招聘新员工。

企业员工流失率较高，需要建立有效的培训体系。

企业地处旅游旺季，对员工的专业技能要求较高。

答案及解题思路：

答案：

制定招聘计划：明确招聘需求、岗位要求、招聘渠道等。

发布招聘信息：通过网络、招聘会、内部推荐等多种渠道。

筛选候选人：进行面试、笔试等环节。

建立培训体系：制定培训计划、选择培训内容、安排培训时间。

实施绩效考核：定期评估员工表现，提供反馈和奖励。

解题思路：

1.分析企业人力资源需求和现状。

2.制定招聘和培训计划。

3.选择合适的招聘和培训方式。

4.建立有效的绩效考核体系。

5.不断优化招聘和培训体系，提高员工素质。

4.案例四：某旅游目的地如何应对旅游危机？

案例分析题库：

某旅游目的地，名为“山水城”，近期发生了一起安全，导致游客伤亡。请提出应对旅游危机的策略。

背景资料：

山水城是一座以山水风光为主的旅游城市。

安全发生，对旅游目的地形象造成严重影响。

当地高度重视，要求旅游企业采取措施应对危机。

答案及解题思路：

答案：

及时公布原因和处理结果。

加强安全管理，防止类似再次发生。

加强与游客沟通，及时回应游客关切。

与媒体合作，传播正能量，修复旅游目的地形象。

建立应急预案，提高应对突发事件的能力。

解题思路：

1.分析原因和影响。

2.制定应对策略，包括处理、安全管理、游客沟通等。

3.加强与和相关部门的合作。

4.建立应急预案，提高应对能力。

5.评估危机应对效果，不断优化策略。

5.案例五：某旅游企业如何提高旅游服务质量？

案例分析题库：

某旅游企业，名为“欢乐假期旅行社”，希望提高旅游服务质量。请提出提升服务质量的策略。

背景资料：

欢乐假期旅行社提供各类旅游产品，包括跟团游、自由行等。

企业服务质量有所下滑，游客投诉增多。

企业员工流动性大，服务意识不足。

答案及解题思路：

答案：

加强员工培训：提高服务意识，掌握专业知识。

完善服务流程：优化预订、出行、住宿等环节。

建立客户反馈机制：及时收集游客意见，改进服务质量。

提供增值服务：如定制旅游、VIP服务等。

定期开展服务质量检查：发觉问题，及时整改。

解题思路：

1.分析企业服务质量现状和问题。

2.制定提升服务质量的策略。

3.加强员工培训，提高服务意识。

4.优化服务流程，提供便捷服务。

5.建立客户反馈机制，及时改进。

6.定期检查，保证服务质量。七、论述题1.论述旅游管理在旅游业发展中的作用。

答案：

旅游管理在旅游业发展中扮演着的角色。旅游管理有助于优化旅游资源配置，提高旅游效率。通过科学规划和合理布局，旅游管理能够使旅游资源得到有效利用，避免浪费。旅游管理有助于提升旅游服务质量，增强游客满意度。通过建立健全的管理体系和规范操作流程，旅游管理能够保证旅游服务的质量，提高游客的旅游体验。旅游管理有助于推动旅游业可持续发展，实现经济效益、社会效益和环境效益的统一。

解题思路：

分析旅游管理对旅游资源配置的优化作用。

探讨旅游管理对提升旅游服务质量的影响。

阐述旅游管理在推动旅游业可持续发展方面的作用。

2.论述旅游市场调研对旅游企业的重要性。

答案：

旅游市场调研对旅游企业，主要体现在以下几个方面。市场调研有助于旅游企业了解市场需求，把握市场趋势，从而制定符合市场需求的旅游产品和服务。市场调研有助于发觉竞争对手的优势和劣势，为旅游企业制定竞争策略提供依据。市场调研有助于发觉潜在客户，提高市场占有率。市场调研有助于旅游企业及时调整经营策略，提高市场适应性。

解题思路：

分析市场调研对了解市场需求和市场趋势的重要性。

探讨市场调研在竞争策略制定中的作用。

阐述市场调研对发觉潜在客户和提高市场占有率的意义。

3.论述旅游产品定价对旅游企业的影响。

答案：

旅游产品定价对旅游企业有着直接和间接的影响。合理的定价策略能够提高旅游产品的市场竞争力，吸引更多游客。定价策略会影响旅游企业的收入和利润，从而影响企业的发展和扩张。定价策略还关系到旅游企业品牌形象和市场定位，进而影响企业的长期发展。

解题思路：

分析定价策略对提高旅游产品市场竞争力的作用。

探讨定价策略对旅游企业收入和利润的影响。

阐述定价策略对旅游企业品牌形象和市场定位的影响。

4.论述旅游企业的人力资源管理对旅游企业