全国旅游院校服务技能大赛（前厅服务）考试复习题（附答案）

全国旅游院校服务技能大赛(前厅服务)考试复习题(附答案)单选题1.总台一般设备在门厅()处。B、内侧；D、安静2.总机发现客人对叫醒通知无反应，应通知()派人员前去探视。C、饭店代表D、大堂副理3.中华人民共和国公民对于任何国家机关和国家工作人员，有()A、要求撤换B、批评和建议D、担任4.中华人民共和国的社会主义经济制度的基础是()A、生产资料的社会主义公有制B、生产资料的社会主义集体所有制C、生产资料的社会主义市场经济体制D、生产资料的社会主义混合所有制体制5.中华人民共和国的根本制度是()A、人民代表大会制度B、社会主义制度C、一国两制D、无产阶级专政参考答案：B6.中国特色社会主义最本质的特征是()A、人民民主专政B、共同富裕C、中国共产党领导D、共产主义7.中国首位金钥匙诞生于光州白天鹅宾馆，时间是() 。这个初心和使命是激励中国共产党人不断前进的根本动力。9.中国共产党第十九次全国代表大会，是在全面建成小康社会决胜阶段、中国特色社会主义进入()的关键时期召开的一次十分B、新阶段C、新征程D、新时代10.中国成为金钥匙成员国是在()11.制作客用钥匙卡的基本程序是()。A、向编码器输入信息→划卡→打印信息→送交客人B、划卡→向编码器输入信息→打印信息→送交客人C、打印信息→向编码器输入信息→划卡→送交客人D、划卡→打印信息→向编码器输入信息→送交客人参考答案：D15.在中国，报时台的电话号码是()。参考答案：A16.在运行计算机操作时，不正确的操作是关机后10秒内再开机，以及()。A、远离热源B、配备UPSC、远离磁场D、串联使用其它大功率电器参考答案：D17.在与客人洽谈饭店产品价格时，下列做法不恰当的是()。A、向客人说明价格的附加值B、催促客人加快做出答复C、要有消费意识D、应多站在客人的角度考虑问题参考答案：B18.在夜间稽核中，()不属于客房营业收入日报表。A、商务中心转账数B、饭店固定资产日收入数C、洗衣房日收入数D、总机日收入数参考答案：B19.在向客人讲解饭店产品时，为引起客人的兴趣，下列做法欠妥的A、针对客人的不同需求，采用产品推介方式B、针对客人的不同等级动机，采用产品推介方式C、通过与其他饭店比较，显示本饭店的优势，贬低其他饭店D、尽可能与客人产生共鸣参考答案：C20.在向客人讲解饭店产品时，为了引起客人的兴趣，下列做法欠妥的是()。A、针对客人的不同需求，采用产品推介的方式B、针对客人的不同等级动机，采用产品推介的方式C、通过与其他饭店比较，显示本饭店的优势，贬低其他饭店D、尽可能与客人产生共鸣参考答案：C的是()。A、夸大本饭店在某方面的优势B、采用形象吸引C、采用语言吸引欠妥的是()。B、采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度C、可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感D、可向客人展示一些精美的宣传资料23.在向客人讲解饭店产品时，促成客人的购买行动的最佳时机是A、客人面露难色B、客人表露出成交信号C、客人有倦意流露D、客人产生困惑24.在受理客人投诉所住客房卫生环境差时，下列做法欠妥当的是B、问清具体情况25.在受理客人投诉某位服务员的服务态度差时，下列做法欠妥当的是()。B、对客人投诉持欢迎态度C、代表饭店表示歉意26.在受理客人投诉饭店餐厅的饮食不卫生时，下列做法欠妥当的是()。A、认真听取客人意见C、代表饭店表示歉意27.在受理客人投诉丢失行李时，下列做法欠妥当的是()。A、及时协助有关人员寻找客人行李C、满怀诚意帮助客人解决问题D、当面训斥行李员工作不负责择出一个最优方案的阶段是()。A、产生需求B、购后评价C、调查情况D、比较评价29.在克服、纠正饭店内沟通、协调障碍时，对某件典型事故进行B、质量管理法C、制度协调法D、民主评议法30.在克服、纠正饭店部门内沟通、协调障碍时，对某件典型事故A、案例分析法B、质量管理法C、制度协调法D、民主评议法31.在酒店内发生任何偷盗现象，应首先报告()A、前厅部C、保安部D、人事部32.在进行计算机操作时，不正确的操作是关机后10秒内再开机，以及()。A、远离热源B、配备UPSC、远离磁场D、串联使用其它大功率电器是简单、生硬地推销产品，这种语言沟通的技巧是()。B、讨论式C、陈述式D、提问式34.在非物质文化遗产代表性项目的开发利用中，对属于该项目组B、顺其自然D、进行商业开发35.在房间的选择上，年老的客人和残障人士则更适合分配()A、装修豪华的套房B、距离电梯较远的房间C、办公设备齐全的房间D、靠近电梯且低楼层的房间A、下午C、夜间D、上午37.在法律规定范围内的非公有制经济，是()的重要组成部分A、社会主义计划经济B、社会主义市场经济C、个体经济D、私营经济38.在大厅服务的质量控制中，属于事后控制的服务程序的基本内A、给予客人最大满意B、争取酒店最大效益C、及时发现服务程序中存在的问题D、防止出现任何有损服务质量的情况39.在处理客人投诉时，不应持有的处理态度是()A、仔细B、给予特殊关心C、检查落实40.在处理客人的疑难投诉时，下列做法错误的是(A、可以与客人商定解决问题的应急措施责任B、因饭店原因造成客人行李破损严重的，应由饭店进行相应赔偿复42.在办理客人的行李短期寄存时，下列做法不恰当的是()。A、一般来说只为住店客人提供此项服务B、问清客人的要求C、填写工作记录D、在寄存卡上应当打印或注明寄存时间43.员工的心理健康标准不包括()。A、正确地认识自己B、对任何人都要怀有警惕心理C、人际关系的和谐相处D、较好地适应现实环境44.员工的名牌戴在()胸前，位置统一.端正。B、右胸口45.预订房未到的客人通常是饭店()的对象。B、应列入“黑名单”D、不稳定46.预订房而未到的客人通常是饭店()的对象。B、应列入“黑名单”D、不稳定47.与注重舒适的商务散客洽谈房价时，下列做法恰当的是()。A、不断提供一些捆绑式产品B、对于常客应只报最高价C、同时报出几种不同的价格D、对于普通客人宜从高向低报价48.与注重实惠的一般散客洽谈房价时，下列做法不恰当的是()。A、多采用从中向高的报价B、避免硬性推销C、可引导、帮助客人进行选择D、可考虑从中向低报价49.有关住客信息查询是来访客人问讯的主要内容之A、一律回答不知打B、不予理会C、在不触及客人隐私的范围内进行回答D、将能查到的信息告知问讯人50.由夜审员负责审核的表单不包括()。A、客房价格表B、已结账账单C、财务更正单D、房价变更单51.由夜审员负责审核的表单不包括()。A、客房价格表B、已结帐账单C、财务更正单D、房价变更单52.影响客房状态的因素不包括()A、分房是价格的下限”,这是哪一因素()A、定价目标B、成本水平C、市场供求关系D、饭店地理位置54.因不可抗力或者旅行社、履行辅助人已尽合理注意义务仍不能A、旅行社B、旅游者D、旅行社与旅游者分担55.以下属于不可移动文物有()。①古文化遗址②古墓葬③古建筑和壁画④石窟寺和石刻。56.以下设施设备不属于前台常用的是()A、磁卡钥匙制卡器D、话务台57.以下哪种做法是错误的?()A、废旧的单面打印稿纸，另一面可以打草稿、画画B、废旧的宣传广告纸可以做成手工制品C、旧书、旧玩具可以义卖、送给山区孩子或放在班级的图书角D、过期药品可以放入可回收垃圾箱内58.以下不属于酒店立法的作用的是()B、营业到凌晨2点D、备案制度62.一般来说，大多数饭店所提供的外币兑换服务不包括()。A、为客人将新加坡元兑换成人民币B、为客人将人民币兑换成美元C、为住客将欧元兑换成人民币D、为客人将日元兑换成人民币63.一般饭店的大堂面积应不少于客房数乘以()。64.夜审员的岗位职责不包括()。A、夜间的前台收银工作B、早晨的前台收银工作C、核对并打电话催收客人欠款D、审核当日房租65.夜审稽核的工作对象是()。A、各收银点汇集起来的支票、现金等财物B、主营部门上交的现金、票据C、各收银点以及各营业部门所交来的全部账单资料、单据等D、客房及销售两个部门交来的大额账单、票据66.延迟退房攸县考虑给予减免房费的宾客不包括()B、饭店常客C、公司协议客人D、普通散客67.新闻媒体在非物质文化遗产保护中的责任是()。A、普及非物质文化遗产知识B、发新闻监督的作用C、为地方发展造势D、宣传非遗作品68.小型团队的房间数在()69.小型饭店内，抵店前的准备工作是以()形式完成的。A、报表D、便条70.消费者在购买、使用商品或者接受服务时，其合法权益受到损A、原企业的主管部门B、工商行政主管部门C、分立、合并后的企业D、原企业法定代表人71.县级以上人民政府应当(),鼓励专业艺术院团、文化文艺协会、体育运动队、学校及有一定文化文艺专长的人员参与基层文A、建设属地文化志愿服务队伍B、支持文化志愿服务队伍建设C、吸纳文化志愿服务者D、表彰文化志愿服务者72.县级以上人民政府对非物质文化遗产资源丰富、集中且保存比较完整的()可以实行区域性整体保护。D、特定区域物美，这种报价方式适合介绍()B、鱼尾式C、冲击式D、三明治式74.下面哪一项不是乙肝的主要传播途径()。A、母婴产期传播B、医源性传播C、密切接触传播D、空气75.下列原因中不属于饭店不负责赔偿的前提条件是()。A、因客人过失而造成的损失B、因不可抗力原因造成的损失C、无法确定饭店必须负责任的损失D、饭店的门锁安全问题而造成的损失参考答案：D76.下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅参考答案：D77.下列有关套间客房特点的描述错误的是()。A、套间可分为商务和豪华套间两种B、可以向高薪阶层、知名人士推荐套间C、通常设有卧室和起居室兼客厅78.下列有关双人间客房特点描述错误的是()。A、只设一张双人床B、适合于会议客人C、适合安排旅游团D、面积大约在17至24平方米79.下列有关双人间客房特点的描述错误的是()。A、只设一张双人床B、适合于会议客人C、适合安排旅游团D、面积大约在17至24平方米80.下列有关客史档案作用的表述不恰当的是()。A、可以有针对性地开展服务B、为市场营销收集和提供资料C、表明饭店的各类客房的租用情况D、可以建立良好的客我关系81.下列有关道德的认识正确的是()。A、道德无法调整人与社会的关系B、道德也可以用来调整各种社会关系C、道德同法律一样，都是依靠国家的强制力量来实行的D、道德无法调整人与自然的关系82.下列有关单人间客房特点的描述错误的是()。A、面积一般在25至35平方米B、适合于单身客人使用C、面积较小D、适合经济支付能力低的客人83.下列有关办理客人行李长期寄存的内容中不恰当的是()。A、短期、长期寄存应当混放在一起B、应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定C、对行李保管地方应加强管理D、按时对客人的行李进行查看84.下列有关办理客人行李长期寄存的内容不恰当的是()。A、短期、长期寄存应当混放在一起B、应当提醒客人有关本饭店的行李寄存规定C、对行李保管地方应加强管理D、按时对客人的行李进行查看85.下列诉讼属于民事诉讼类型的为()86.下列人员中不属于VIP范围的是()。A、一般单位的领导B、国际组织的高官、要员C、名人、明星等知名人士D、有特殊使命的人士87.下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑取现金D、没有地域、时间限制88.下列关于旅行支票的说法错误的是()。A、是一种定额支票B、属于有价证券C、可兑换现金D、没有地域、时间限制89.下列关于行李错送的处理方法不恰当的是()。A、单独将暂时无人认领的行李拆开D、将多出的行李存入行李房90.下列关于饭店内部沟通目的的表述不恰当的是()。A、保持信息渠道各环节衔接紧密B、畅通信息渠道C、确保服务系统的正常进行D、体现各职能部门的重要性和独立性91.下列对仪态的要求说法正确的是()。92.西方客人和某些地区的客人对个别数字忌讳，所以楼层通常标出一些数字，其中不包括()93.西餐服务中，烟缸中的烟蒂有(),就要更换烟缸。94.我们要建设的现代化是人与自然()的现代化。A、和谐相处B、和睦相处C、和谐共生D、和睦共生95.文物是人类在历史发展过程中遗留下来的具有()的遗物、遗国家不可再生的文化资源。A、历史B、艺术C、科学价值D、以上都对96.文物认定的标准和办法由()制定，并报国务院审批。B、国务院文物行政部门C、省、自治区、直辖市人民政府D、各级文物行政部门97.文物工作方针是保护为主、()。A、抢救第一B、合理利用C、加强管理D、以上都是A、申报签字B、领取生日卡C、征求客人意见D、通知柜台服务员99.退休人员的生活收到国家和()的保障。D、家庭100.团队客人接待中会出现增减房间的情况，以下处理方法错误A、对照相关协议，确定是否能给予增加和签报B、如可以则请陪同在团单上注明原因、报账单位，并签名回101.团队行李到店，清点行李的人员不包括()A、团队司机B、团队领队或陪同C、行李员D、大堂副理102.通过对()的分析和利用，可以检查出饭店对客服务中存在的D、入住记录资料103.通常客房分配讲究一定的排序，以下顺序正确的是()A、团队客人->Vip客人->已经预付定金的客人B、Vip客人->团队客人->已经预付定金的客人C、无预定散客->普通预定客人->要求延迟离店的客人D、普通预定客人->要求延迟离店的客人->无预定散客104.提供换房服务是()的重要一环。D、总台A、桂花C、荷花106.四星级以上的饭店大都设有(),该部门被称为“店中之店”A、商务行政楼层B、商务中心D、大堂吧107.受理及处理客人对酒店的投诉，酒店应持()和(B)的态度。B、重视D、漠不关心108.受到广告宣传的影响而对饭店的产品形成印象属于客人购物心理的()。A、情感阶段B、认知阶段C、意志阶段D、消费阶段109.手势在不同国家地区有不同的含义，如伸出一只手，将食指和拇指搭成圆圈，即“OK”。在()则认为是一句无声而恶毒的骂人话。A、美国D、马耳他110.收兑旅行支票时，下列做法不恰当的是()。A、询问清楚客人的使用要求，并耐心解答B、查验支票是否属于可兑换或使用之列C、客人不需复签D、请客人出示有效身份证件111.试用期包含在劳动合同期限内，劳动合同期限3个月以上不满1年的，试用期不得超过()A、两个月B、一个月C、三个月D、四个月112.使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。A、选择、修改客史档案的资料C、未来某一时段客房预留状况D、费用超限报告113.使用计算机进行特别信息维护的具体内容不包括()。B、选择、修改客史档案的资料C、输入“黑名单”114.使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。A、客人信誉级别提示B、客史档案分类统计C、夜审后自动转为客史档案D、删除客史档案资料115.使用行李车时，行李员一般在行李车的()A、前面拉B、后面推C、左边推A、提把C、压把D、卡带117.十九大的主题是：不忘初心，(),高举中国特色社会主义伟大118.商务中心在收到给住店客人的传真而住客要求送至房间时，应立即通知(),由其指派专人取送传真。B、饭店代表C、礼宾问讯处119.散客结账一般要求在()分钟内完成D、六121.若预订未抵店客人用房数为5间，订房客人用房数为20间，则预订未抵店客人用房百分比为()。122.若由总台保管的钥匙发生遗失，下列做法错A、立即填写客用钥匙遗失报告B、自行配制同样的钥匙C、马上寻找D、在钥匙架相应位置上放置钥匙遗失标记123.若酒店在11号中午是发现系统日期还是10号，以下的描述正确的是?()A、11号入住的客人会在过夜审时多加收一天10号的房费B、无法为11号入住的客人办理Check-InC、夜审前录入的消费项目都被统计到10号的营业收入D、无法查询到正确的房间剩余量的房间()A、不低于原标准B、不高于原标准C、必须和原标准一样D、必须和原标准不一样125.如果客人有逃账迹象，下列说法错误的是()126.如果客人声称已经办理了预订，而饭店无法找到其订房的资料时，下列做法错误的是核查()客人名单。A、次日预抵店C、未来10天预抵店127.如饭店无法找到客人的订房资料，但又不能提供房间给客人做法中不恰当的是()。A、尽可能询问客人是否能改变主意店C、如果客人已经预付订金，则按规定不予以退还128.全国人大常委会法工委将会同有关方面积极就加强()立法饮浪费行为作出具体明确规定，在粮食安全保障法和其他相关法律制定修改中分别作出有针对性的规定。A、制止粮食浪费行为B、制止餐饮浪费行为C、加强餐饮优化行为D、光盘行为129.清洗干净的塑料饮料瓶应放入哪类垃圾桶里?()B、可回收垃圾C、有害垃圾D、其他垃圾130.前厅作为整个饭店的中心，其环境和()是非常重要的。A、氛围D、绿化参考答案：A131.前厅员工不涂猩红色指甲油是仪表仪容中的()方面表现。B、化装饰物；D、形象参考答案：C132.前厅结账服务中，常用的财会类设施设备有POS机、()。A、感应棒C、电子光卡D、税务发票打印机参考答案：D133.前厅接待在很大程序上依赖于有效的()状况控制。D、客房134.前厅接待服务在很大程度在依赖于准确、有效的客房状况控制，这是由客房产品的()特点所决定的。B、不可储存C、投资成本小D、投资成本大135.前厅接待服务在很大程度在依赖于准确、有效的客房状况控制，这是由客房产品的()特点所决定B、不可储存C、投资成本小D、投资成本大体现出服务人员通过()与客人进行沟通。A、体态B、表情D、环境语言面所肩负的具体道德责任不尽一样，这主要体现了饭店职业道德B、差异D、服务138.前厅服务员与保安部员工都应当对客人热情友好，但是在这方面所肩负的具体道德责任不尽一样，这主要体现了饭店职业道德中的()性。D、社会公益139.前厅的正门前台阶旁还应设有专供()出入饭店的坡道。A、贵宾C、儿童D、残疾客人140.前厅部与总经理室就业务工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、呈交客房营业日报B、报告在店贵宾情况C、提交预订情况分析报告D、服务费收入日报表141.前厅部与营销部就团队、会议客人接待工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报用房变更情况B、发放房卡、餐券C、及时确认日程安排D、及时确认电话叫醒服务142.前厅部与人事部、培训部沟通、协调的主要内容不包括()。A、员工招聘B、员工工资C、员工考核D、员工录用143.前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、转达客人提出的房内特殊服务B、书面通知房内鲜花布置的规格C、书面通知房内鲜花布置的要求D、送交超额预订情况表144.前厅部与餐饮部就协助促销工作进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、向餐饮部布置邀请贵宾出席促销活动的有关工作B、及时向客人通报促销活动的时间C、向餐饮部了解促销活动计划D、及时向客人通报促销活动的地点145.前厅部与餐饮部就协助安排客人用餐进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、磋商团队客人的用餐券的管理办法B、转达订房客人的用餐要求C、送交团队客人用房分配表D、按时送交客情预报表146.前厅部与财务部就长途电话费收取进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、通报已结账客人发生的费用B、递交长途电话收费单C、送交电话报修单D、递交长途电话营业日报表147.前厅部与财务部就财务表单传递进行沟通、协调的主要内容不包括()。A、送交房价变更通知单B、每日送交客房营业分析对照表C、送交贵宾接待通知单D、送交在店客人名单148.前厅部与安全部、工程部沟通、协调的主要内容是()。A、解决客房钥匙遗失后的补、配问题B、通报电梯维护计划C、确定饭店内部装修预算D、送交电话报修单149.前厅部协助营销部开展客房销售工作的沟通、协调主要内容不包括()。A、共同决定年度营业收入分配办法B、磋商年度客房销售预算C、发生超额预订时的磋商D、接受营销部转来的订房资料参考答案：B150.前厅部利用电脑来处理订房信息，可大大提高预定工作的()。B、成绩；参考答案：A151.前厅部的首要任务是()。A、接待客人；B、住宿登记；C、问讯解答；D、销售客房参考答案：D152.前台收款处应位于大厅()处。参考答案：A153.前台接待员在介绍房间价格时，应多报几种价格给客人选择，一般采取()的房间报价方式。A、从高到低C、从头到尾D、从尾到头154.起火的三个基本条件是()。A、可燃物、热源和氧气B、温度、空气和空间C、时间、火力大小和燃烧空间D、燃烧的地点、燃烧的时间和燃烧的物质155.泡沫灭火器不宜扑灭()。B、可溶性液体火灾C、普通纺织物着火D、可燃物体的初起着火民币金额为()元(人民币现钞买入价按8元人民币/美元计算)。民币金额为()元(人民币现钞买入价按8元人民币/美元计算)。158.某酒店的前台存在一个班别一个工号，或者一天全部使用一个工号的现象；这样做的风险为?()A、只要大家细心，没有风险B、员工上班时间无法监控C、账目及责任不清晰，错帐无法对应查询D、无法给客人进行账目操作用房出租率是()%。出租率是()%。161.旅游资源丰富的县级人民政府应当按照国民经济和社会发展规划的要求，组织编制()规划。A、旅游交通C、生态功能区D、旅游发展工作日内告知投诉者。()A、3个工作日B、5个工作日C、7个工作日D、10个工作日163.旅游发展规划应当包括旅游业发展的总体要求和发展目标，旅游资源保护和利用的要求和措施，以及旅游产品开发、()、旅游文化建设、旅游形象推广、旅游基础设施和公共服务设施建设的要求和促进措施等内容。A、旅游满意度提升B、旅游环境保护C、旅游服务质量提升D、旅游市场维护164.旅行社应当提示参加团队旅游的旅游者按照规定购买()保A、人身意外伤害B、人身伤害C、财产165.旅馆业特种行业许可证的许可实施主体是()A、工商行政管理部门D、公安部门166.临时性预订客房的保留时限是客人抵店当日()之前。A、中午12点B、下午18点C、晚上24点D、上午10点167.临时取消订房的客人通常是饭店()的对象。B、应列入“黑名单”C、争取和保留D、不稳定168.临对取消订房的客人通常是饭店()的对象。B、应列入“黑名单”C、争取和保管D、不稳定169.利用摩托艇、游艇、游船等实施水上旅游项目的，应由()进B、特种设备安全监督管理部门C、公安部门D、水利部门参考答案：A170.礼的本质是()有敬重、友好、谦恭、关心、体贴别人之意。C、思想D、意识参考答案：A171.劳动法上的劳动关系是指劳动力所有者与劳动力使用者之间在实现劳动过程中发生的关系。在我国，用人单位是生产资料的所有者或经营管理者.如()、国家机关、事业单位等。A、雇员B、职工C、工人D、企业参考答案：D172.客用钥匙准用单的主要内容不包括()。A、客人姓名B、房号D、房型173.客史档案的内容不包括()。D、住店时间174.客史档案的内容不包括()。B、单位C、收入D、住店客人175.客人在办理入住过程中需要用信用卡缴纳押金，请问在POS机中选择哪一项()A、预授权B、预售期完成C、消费D、预授权撤销176.客人入住时，客房状况由可租房变为()房。B、空C、住客D、待售参考答案：C177.客人的住店过程就是饭店各部门对客的()过程。D、利用参考答案：C178.客人超过预订时间抵店，而房间已经出租时，下列做法欠妥的A、向客人加收半天房费B、向客人说明房间已出租的原因C、问清缘由D、礼貌地向客人提出能否联系去其他饭店参考答案：A179.客房预订文件是指()。A、有关预订的各类政策和合同副本；C、有关预订登记；D、有关制度180.客房结账时，前台结账处应立即通知()改变客房状况。A、厅部；D、大厅服务部181.科长账户应当包含八个要素，以下错误的是()A、客人姓名、房间号码B、房间单价、用房间数C、入住日期、离店日期D、结账方式、餐厅账单182.就个人而言，()是衡量道德水准高低和有无宿营地尺度。A、文明行为C、精神文明D、文明礼貌183.酒店谢绝客人自带酒水违反了消费者()的合法权益A、知情权C、选择权184.境外组织或者个人在中华人民共和国境内进行非物质文化遗产调查，应当报经()批准。A、县级人民政府B、市级人民政府C、省级人民政府D、省、自治区、直辖市人民政府文化主管部门185.景区，是指为旅游者提供()、有明确的管理界限的场所或者B、游览服务C、文化服务D会议服务186.进行非物质文化遗产调查，应当征得调查对象的同意，(),不得损害其合法权益。A、给予报酬B、如实记录C、尊重其风俗习惯D、有选择性开展调查187.结账时需要通知哪个部门去房间查房()D、保安部A、团队名称B、团队编号C、旅行社名称D、旅行社编号189.交际型客人的明显特点是()。C、情绪易于波动D、抱怨饭店的房价高190.交际型客人的明显特点是()。D、抱怨饭店的房价高191.将灭火剂喷射于燃烧物上，通过吸热使其温度降低到燃点下，B、窒息法C、抑制法D、隔离法192.建设()是中华民族伟大复兴的基础工程。B、政治强国C、教育强国关于双方之间的订房协议，以下说法中错误的是()C、在乙饭店发出回复传真时双方之间的订房协议生效194.甲旅行社按照乙旅行社的委托接待旅游者，如果引起游客利A、甲旅行社B、乙旅行社C、甲和乙旅行社D、甲或乙旅行社195.加强()是提高饭店员工真正做到文明接待、礼貌服务的前A、真诚公道培养B、团结合作精神C、信誉第一D、礼貌修养196.婚姻、家庭、()和儿童受国家的保护。A、母亲B、父亲D、祖父197.换房、房租变更单不需要()的经办人签字认可。A、问讯处C、收款处D、大堂副理198.红色资源管理部门对列入红色资源名录的遗址、旧址、纪念设施或者场所设置()。A、警示标志B、统一标志C、保护标志D、注意标志199.衡量服务效率和服务质量的重要标准是()A、服务程序B、服务时间C、服务设施D、工作态度200.行李服务是()向客人提供的一项重要服务。C、总台；201.国际规定，全球分为()个时区。202.关于旅行支票描述不正确的是()A、通常由银行、旅行社为便利国内旅游者而发行B、旅游者在国外可按规定手续进行兑换C、不可用于兑换现金D、可在银行和酒店前台兑换203.关于换房的操作要领下列说法错误的是()。A、重新填写入住登记表B、更改饭店欢迎卡C、制作新的房间钥匙D、在电脑上更改相关资料204.公共文化服务坚持社会主义先进文化前进方向，坚持以人民支持优秀公共文化产品的创作生产，丰富公共文化服务内容。A、全面规划、合理布局B、百花齐放、百家争鸣C、以人为本、执政为民D、从人民中来到人民中去205.公共图书馆、文化馆、群众艺术馆、博物馆、美术馆等公益性文化单位应当向社会提供()的艺术讲座、辅导、培训、展览和其他普及活动。A、高质量C、免费或优惠确的?()A、休息权的主体是全体公民C、劳动、受教育和依法服兵役既是公民的基本权利又是公民的基本义务得物质帮助的权利207.根据我国《消费者权益保护法》的规定，下列()不是消费者依法享有的权利。A、保障安全的权利B、自由退货权C、依法结社权D、知识获取权专业银行为()。A、中国人民银行B、国家投资银行D、国家外汇管理局下属的银行遵守的规定包括()。A、交验能证明本人身份的证件B、自行倒换床位的数量仅限一张C、旅客有权私自留客住宿D、同一单位的旅客之间可自行倒换房间、床位收未满()周岁的童工。职工的特殊劳动保护规定中不包括()。B、建立建全对女职工“五期”保护制度()等客观情况下可以享受社会保险。B、工伤C、探亲D、休假能安排补休的，支付不低于工资的()工资报酬。214.各少数民族聚居的地方实行()A、民族融合B、地区独立215.各级人民政府应当对在公共文化服务工作中做出显著成绩的()和其他组织予以表彰和奖励。B、党员D、公民、法人大床房1间、双床房1间则以下酒店预订员操作正确的是?()A、每种房型为客人做1个订单B、将2种房型做成一个订单217.非物质文化遗产代表性项目因客观环境改变等原因不能活态存续的，经()组织专家论证后报请本级人民政府批准，退出本级A、县级以上人民政府文化主管部门B、县级以上人民政府C、县级以上人民政府公安部门D、国务院文化主管部门218.房况控制的主要工作内容不包括()。B、加强房况信息沟通C、反复进行入住登记D、及时填写客房状况调整表越高，这主要体现了饭店职业道德的()性。C、差异220.饭店写字间租金一般以()/日为计价单位。费、游览费等，这种计价方式属于下列哪一类()B、团队价222.饭店通常将()设置在门口。B、钥匙架D、雨伞架223.饭店是一种()企业。B、具体性；D、特殊性参考答案：A224.饭店前台的夜间稽核是对()进行核账等财务控制。A、夜间发生的支出B、白天及晚间饭店各项营业收入C、夜间发生的收入D、白天饭店主营业的收入与支出225.饭店内部沟通、协调的环节不包括()。A、信息接受C、检查督导D、信息反馈226.饭店可以根据()的要求、喜好布置客房。A、商务客人B、零散客人C、长住客人参考答案：C227.饭店可向常客或长住客提供()。D、标准价参考答案：B228.饭店开设外币兑换服务的前提条件中，下列说法错误的是()。A、受中国银行委托B、根据国家外汇管理局公布的外汇牌价兑换C、必须是四星级以上饭店D、一般在前台设立专门的外币兑换处参考答案：C229.饭店服务的目的是要以()为主。D、服务质量参考答案：A230.饭店服务的第一站是()。D、总台服务231.饭店服务的()是饭店发展的生命线。B、条件D、水平232.饭店对于收存的无人认领的行李一般规定最长保存期为()。C、6个月233.饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时，应避免涉及到饭店A、附近公交车换乘的地点B、周围环境C、周边旅游景点位置D、附近非正规场所234.饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时，应避免涉及到饭店A、附近公交车换乘的地点B、周围环境C、周边旅游景点位置D、附近非正常场所235.饭店代表在向介绍饭店设施、设备时，应避免涉及到()。A、特殊设施、设备的使用方法B、设备、设施的陈旧程度C、主要设备的性能D、主要设施的种类参考答案：B236.饭店代表在向介绍饭店历史文化时，应避免涉及到()A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业日期237.饭店代表在向介绍饭店历史文化时，应避免涉及到()。A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景238.饭店代表在领客人回饭店途中，下列做法不恰当的是()。A、主动介绍本地概况B、主动介绍饭店周边情况C、主动了解客人家庭的详细情况D、主动介绍饭店的特点239.饭店代表在客人抵达时的服务工作不包括()。A、代表饭店向客人表示欢迎和问候B、询问客人有无托办事项C、搬运并确认行李件数D、对无预约的客人应婉言谢绝为其服务240.饭店代表向客人介绍饭店历史文化时，应避免涉及到()。A、其他饭店在历史文化方面的缺陷B、曾经接待的重要客人C、发展背景D、开业时间241.饭店大厅内的噪声一般不得超过()。242.饭店部门内信息传递是指()A、口头命令的发布与反馈B、任务指令的布置与落实C、书面命令的汇总、整合D、任务指令的拟订、发出参考答案：D243.发现客人行动不便时，下列做法不正确的是()A、主动按电梯、开门B、高层人员无法下楼，可通过电梯下楼参考答案：A245.发生火灾时，布正确的逃生方法是逃生跑到楼顶后，站在顺风A、火势无法控制时，应立即关闭房门，迅速从消防通道疏散C、使用电梯逃生D、疏散通道不能使用时，立即返回房间自救或等待他人救援参考答案：C246.发生火火时，不正确的逃生方法是逃生跑到楼顶后，站在顺风A、火势无法控制时，应立即关闭房门，迅速从消防通道疏散C、使用电梯逃生D、疏散通道不能使用时，立即返回房间自救或等侍他人救援参考答案：C247.发生出境旅游者非法滞留境外或者入境旅游者非法滞留境内的，旅行社应当立即向所在地县级以上()报告。A、旅游行政管理部门B、公安机关C、外事部门D、以上都可以A、凭客人的饭店欢迎卡发放钥匙B、统一由总台接待员制作C、不再给丢失饭店欢迎卡的客人发放钥匙D、对于首次入住的客人应主动介绍使用方法249.对总统套间的特点描述不恰当的是()。A、设计创意独特C、只负责接待总统和政府首脑入住D、主题极显文化色彩250.对于职业道德的衡量，传统习惯和()是一种来自外部的约束A、内心信念C、心灵感应D、家庭成员的评价A、多付一天房费B、增加半天房费C、多付三小时房费D、不需要增加费用252.对于携带孩子的父母应向他们推销()。D、套房253.对于团队行李中破损和无人认领的行李，应当及时与谁取得联系()A、大堂副理B、团队领队或陪同D、前台主管254.对于客人临时取消订房的情况，下列做法中不恰当的是()。A、尽可能询问客人是否能改变主意店C、如果客人已经预付订金，则按规定不予以退还D、如果客人办理的是确认性预订，立即询问客人再次入住的日期255.对于客人的普通留言和普通信件，礼宾部一般()B、自行开门房子书桌上C、请客人至礼宾部确认并领取D、转交前台256.对婉拒预定的客人要以()方式解决。D、推荐钟后再叫一次。A、1分钟B、3分钟D、7分钟258.导游和领队从事业务活动，应当(),遵守职业道德，尊重旅游者的风俗习惯和宗教信仰，应当向旅游者告知和解释旅游文明行行为。A、佩戴导游证B、具备旅游知识C、进行专业讲解D、合理收费259.当华盛顿时间为9日20时，北京时间为()。260.代表性传承人依法开展传承活动，可以享受政府给予的();参加和开展传承活动有困难的，可以申请县级以上人民政府予以A、财政补贴B、税收优惠C、政府补助参考答案：D261.大厅适宜温度夏季为()。262.大厅的背景音乐一般以()为宜.B、5—7分贝C、10—20分贝D、不得超过50分贝参考答案：B263.从一定意义上讲，()可以反映出饭店的档次和服务水准，是饭A、公共卫生间B、大堂副理桌C、柜台参考答案：A264.传真服务中，应告之客人传真服务的收费起算时间是()D、5分钟265.处理客人投诉时，应保持()的心态266.除特殊法律规定外，宅基地和自留地、自留山属于()A、私人所有B、国家所有C、政府所有滩涂等自然资源，都属于()B、全民所有C、政府所有D、私人所有旅行社业务经营许可证。A、责令限期改正B、责令停业整顿C、责令恢复原状D、责令赔偿损失参考答案：B269.不同饭店的宾客住宿登记表设计栏目大体相同，以下内容不包含的是()A、宾客个人信息B、宾客住宿信息C、宾客特殊说明D、宾客职业信息参考答案：DB、一视同仁、真诚关心C、严守纪律、照章办事D、得理也得让人271.不属于饭店微笑服务内容的是()。A、微笑是饭店员工自身的需要B、微笑是饭店的需要C、微笑是宾客感情的需要D、微笑是饭店效益的需要参考答案：B272.不属于大厅服务岗位的是()。A、大门保安B、大门应接员C、行李员D、话务员度假型饭店或团队客人所采用，这是哪一种计价方式()C、修正美式D、欧陆式274.宾客档案中可以添加记录客人的哪些相关信息?()A、客人喜好B、客人联系方式C、客人消费信息D、以上均可往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系，这主要体现了饭店职业道德中的()性。C、社会公益D、差异276.被客人呼唤入房间时，下列做法不正确的是()B、进入房间后、离开房间时均需把门关上277.北京时间是指()的日期。D、东八区278.包含房费及美式早餐的计价方式是()C、修正美式D、百慕大式279.办理客人行李短期寄存时，下列程序正A、请客人了解有关注意事项→请客人交付寄存押金→请客人签名确认→向客人道歉B、请客人填写寄存单→告之客人注意事项→请客人签名确认→做好记录C、告之客人有关注意事项→请客人在寄存单上签名→放好行李D、了解客人要求→确认客人是否结账→填写在寄存卡上打印时间→将客人行李放好→做好工作记录A、职业道德B、家庭美德C、社会良知D、社会公德参考答案：C281.VIP客人到店后，应引领客人到()办理入住登记手续。A、经理办公室B、商务中心C、销售部D、总台参考答案：D282.Thisisacloseandthatisabathroom的中文意思是()。参考答案：C283.R酒店在开业时选择绿云I-HotelPMS系统作为酒店的管理系统，选择爱迪尔门锁作为酒店的客房门锁系统；为了方便酒店前台操作，提高客人的入住效率；酒店IT经理Sam要求绿云工程师与爱迪尔门锁做好接口，这样酒店就可以在绿云I-Hotel系统中进行客人门卡发行，避免系统切换导致服务效率降低；系统正式使用时酒店IT经理Sam与前厅经理Yoyo联合强调要求，前台接待必须全部在绿云I-Hotel系统中进行客人门卡发行，不得PMS系统与门锁系统混发；这样要求的原因是?()A、仅为了提高员工的操作效率，若员工速度快还是可以通用的于单口径查找D、因为系统不支持两边发卡，只能在PMS系统中进行发卡的中文意思是()。A、请您填写登记表B、请您确认预订C、请把浴缸的水充满D、请把门关上A、我可以延期吗B、我想现在用餐C、我可以换张长点的桌子吗D、我想在这里等人286.Maylleaveamessageforhim的中文意思是()。A、我有一个包裹先放在这里B、没有我想看的电视节目C、我可以给他留言吗D、我可以免费打长途电话吗A、我要发一个传真到美国B、我要打一个电话到美国C、我要收一个来自美国的电子邮件D、我要住美国发一个的电子邮件288.IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是()。A、恐怕我自己都不知道这些情况B、我恐怕我的朋友无法按时到达饭店C、我希望您一定能理解D、我希望你们别糊涂289.Hemustbeenout的中文意思是()。A、他一定是出去了B、他回来了C、他一定在房间里D、他必须先预订A、请你们现在就清扫房间B、能否给我换一间朝阳的房间C、你们只有一间套房了D、你们有空房吗291.2022年冬残奥会的理念是()A、超越、融合、共享B、绿色、共享、开放、廉洁C、平等、自由、健康D、和平、共享、超越292.2022年4月16日0时44分，神舟十三号载人飞船与空间站天和核心舱成功分离，神舟十三号航天员乘组在空间站组合体工作生活了()天，刷新了中国航天员单次飞行任务太空驻留时间的C、自卫权D、所有权参考答案：B294.《湖南省实施<中华人民共和国旅游法>办法》规定：伪造、变造导游证的，由旅游主管部门责令改正，没收违法所得，并处()以下罚款。A、二千元B、一千元C、五百元D、三千元参考答案：B295.《湖南省实施<中华人民共和国公共文化服务保障法>办法》参考答案：A296.《湖南省红色资源保护和利用条例》自()起施行。参考答案：D297.“信用卡”的英文单词是()参考答案：D298.“外币兑换水单”填写项目不包括()B、联系方式C、兑换金额D、兑换率参考答案：B299.“房间号码”的英文单词是()参考答案：A300.所有钥匙上的钥匙牌都应()。A、塞进钥匙孔内B、由问讯员统一收集在专门的盒子里C、露在钥匙孔的外部D、放在柜台上301.客人疑难投诉是指()。A、饭店自身无法解决的问题B、需要借助公安机关来解决的问题C、涉及客人个人利益和影响面巨大的投诉D、影响面小但是很紧急的投诉302.()与饭店销售部门合作，保持与客源单位常联系。B、客房部经理C、大堂副理D、前厅部经理303.()又被称为“饭店护照”,是宾客用的住宿证明之一。A、房卡B、欢迎卡C、早餐券D、客人证件A、旅游主管部门B、市场监督管理部门C、省人民政府D、旅游行业组织305.()应当将红色主题教育纳入教学必修课程，开展红色现场教A、研学机构B、红色教育培训基地D、干部教育培训机构加强公共文化设施经常性维护管理工作，保障公共文化设施的正A、公共文化设施执法单位B、公共文化设施监督单位C、公共文化设施建设单位D、公共文化设施管理单位307.()属于语言沟通按语言风格划分的种类。A、文化用语B、专业用语C、生活用语D、法律用语308.()是指在客人已经接受某种价格客房的基础上进一步推销A、高码讨价法C、从高到低报价法D、三明治报价法309.()是指先向客人推荐适合其身份的最高价格客房，然后从察言观色中逐渐降低价格。A、冲击式报价法B、利益引诱法C、高码讨价法D、三明治式报价法310.()是为了经营吸引客人而采用的价格。311.()是实现社会主义现代化、创造人民美好生活的必由之路。A、中国特色社会主义道路B、中国特色社会主义理论体系C、中国特色社会主义制度D、中国特色社会主义文化C、姿态D、行为313.()是前厅部与销售部日常主要的沟通内容。A、制订客房维修计划B、饭店内部的安全保卫工作C、客房卫生清扫时间314.()是前厅部的首要任务。D、销售客房315.()是礼貌修养的根本。A、勇于实践B、努力学习理论C、体高素质D、加强培训316.()是礼貌的具体表现。A、礼节B、礼仪C、礼教D、礼物317.()是客人对饭店商品的质量和价值进行判断的主要依据。B、信誉；D、服务内容318.()是饭店接待服务活动的枢纽。A、营销部；319.()实行家庭承包经营为