《新时代中职生劳动教育》课件 模块三 增强劳动技能

模块三

增强劳动技能CONTENTS模块导读一技能与日常生活二技能与职业生产三技能与社会服务一、技能与日常生活请同学们讨论一下，在日常生活中，我们要掌握哪些劳动技能？居室清洁食物烹饪日常生活劳动餐具清洗(一)认识日常生活劳动1.自我服务劳动2.家务劳动日常生活劳动根据劳动服务对象的不同划分：(一)认识日常生活劳动1.自我服务劳动指在日常生活中妥善照料自己的劳动，是自己的事情自己做，涉及与自己切身相关的必备技能，如打理个人仪容仪表、做好个人卫生、整理内务、清洗餐具、整理个人用品、洗涤晾晒叠放缝补衣物等。宋代朱熹主张蒙学阶段就要开始让儿童养成洒扫、清洁等生活习惯。现代职业教育则普遍重视培养学生的个人生活自理能力。自我服务劳动为从事其他劳动奠定基础。(一)认识日常生活劳动自我服务劳动技能是人人必须具备的技能，尽管各民族、各地区人们的生活习惯有所差异，但具备生活自理、学习自理的能力应当是共同的基本要求。自我服务劳动重在培养我们自己动手的良好习惯，从而让我们认识劳动光荣，为从事其他各类劳动打下基础。自我服务劳动可促使自己更加独立、自主地规划中职生涯，解决生活、学习中遇到的各种困难。(一)认识日常生活劳动2.家务劳动

指家庭成员为适应家庭生活所进行的劳动。此类劳动包括烹饪、家居保洁、洗涤衣物、收纳物品等，与自我服务劳动的内容有所交叉。家务劳动重在适应家庭生活的需要，培养家庭责任感，为将来融入社会、参与社会生活奠定基础。(一)认识日常生活劳动(1)爱护家庭环境爱护家庭环境，保持家庭卫生和整洁，了解生活垃圾分类和学会垃圾处理方法，做到家庭生活垃圾分类处理，树立环保意识。A(2)积极参与家务劳动积极参与家务劳动，根据家庭成员的需要，主动承担家务劳动，提高自己的动手能力和实践操作能力。B(3)学会生活管理学会生活管理，如制订家庭日程表、计划家庭支出、管理家庭资产等，培养规划意识和责任感。C(4)尊重家庭成员尊重家庭成员及其劳动成果，学会沟通交流，关心家庭成员的需要，帮助家庭成员解决问题，提高家庭成员的幸福感。D新时代中职生家务劳动的一些要求:(二）热爱日常生活劳动1.丰富生活知识中职生可以通过有意识地学习各种生活常识和基本技能技巧，学会科学安排劳动事项，提高日常生活劳动效率，探索提高日常生活质量的方法，培养健康生活理念，不断丰富生活知识。2.提高自我管理生活的能力中职生可以通过参与各种日常生活劳动，如清洁、洗衣、做饭等，提高自己的生活管理能力，更好地适应独立生活，规划好学习和生活。3.增强自立自强的意识中职生可以在劳动的过程中认识自我、发展自我、自立自强。劳动教育的目的就是引导我们走向自立自强。当我们感受到自己在家庭和社会中的责任时，会变得更自立自强，就能在风雨中砥砺前行，为国家作出更多贡献。(三）提高日常生活劳动技能1.提高自我服务劳动技能提高自我服务劳动技能是提高我们生存能力、竞争能力和发展能力的基础。虽然随着年龄的增长，我们的自我服务劳动技能会有所提高，但自我服务劳动技能不是自发产生的，它需要我们有意识地加以培养。(三）提高日常生活劳动技能01020304提高自我服务意识掌握自我服务实用技能学习相关自我服务知识养成良好生活习惯提高自我服务劳动技能可从四个方面着手：(三）提高日常生活劳动技能2.提高家务劳动技能(1)学会烹饪广义的烹饪指对食物原料进行热加工，将生的食物原料加工为熟的食品；狭义的烹饪指对食物原料合理地选择调配，加工洗净，加热调味，使之成为色、香、味、形、质、营养兼备的安全无害、利于吸收、益于健康、强人体质的饭食菜品。“民以食为天”，一日三餐不仅是保持良好体魄的关键，烹饪也是考验中职生独立生活能力的基础。对于中职生来说，家庭餐制作主要包括蒸煮米饭和烹饪菜肴。学会烹饪，感悟生活(三）提高日常生活劳动技能(2)学会家居保洁

干净的房间可以让人消除疲劳和不安，让心态更平和，良好的情绪又可以促进家庭的和谐。①清场②清洁墙面③清洁窗框④清洁窗户玻璃⑤清洁窗槽、窗台、纱窗⑥清洁卧室、客厅、餐厅、书房、阳台⑦清洁厨房⑧清洁卫生间⑨清洁踢脚线⑩清洁门体家居保洁的基本步骤如下:(三）提高日常生活劳动技能(3)学会洗涤衣物从人们挎着装满脏衣服的篮子走到最近的河边，在石头上捶打、揉搓衣物，然后将洗干净的衣物挂在太阳下晾晒，到人们运用各种洗涤用品、洗衣机、烘干机等清洗、烘干衣物，洗涤衣物经历了许多变化。洗涤衣物的基本步骤如下:①将衣物分类。②阅读衣服上的洗涤说明标签。③选择合适的水温。④选择洗衣档位。⑤选择清洗模式。⑥加入正确的洗涤用品，关上洗衣机盖。⑦烘干。(三）提高日常生活劳动技能(4)学会物品收纳要想专注地学习或者工作，环境是很重要的，特别是在家学习或者工作的人，都希望能营造一个轻松高效的空间。物品收纳的基本步骤如下:①物品整理。②衣柜收纳。③梳妆台、床头柜收纳。④门后空间利用。⑤鞋柜收纳。⑥厨房橱柜收纳。⑦浴室收纳。⑧小物品收纳。二、技能与职业生产(一)认识生产劳动20个门类97个大类473个中类1382个小类我国国民经济行业分类：(一)认识生产劳动农、林、牧、渔业（不含农、林、牧、渔服务业）构成了第一产业。2.第二产业3.第三产业采矿业，制造业，电力、热力、燃气及水生产和供应业，建筑业四个门类。1.第一产业除第一产业、第二产业以外的其他行业，即服务业。（一）生产劳动的分类农业林业1.第一产业(一)认识生产劳动畜牧业渔业(一)认识生产劳动传统的第一产业主要具有两个方面的功能:食物功能和原料功能。食物功能即为人类提供粮食、纤维等，以维持人类最基本的生存需求。原料功能则是在维持人类基本生活的基础上，为非农行业提供原材料。随着工业化、城镇化的深入推进，第一产业的增加值和就业人数分别在国民生产总值和全部劳动力中的比重逐渐减少。农业生产劳动(一)认识生产劳动采矿业2.第二产业制造业(一)认识生产劳动建筑业电力业(一)认识生产劳动第二产业增长成为中国经济快速增长的主要动力之一，其中，制造业居工业主导地位。党中央历来高度重视制造业发展。习近平总书记多次强调，制造业是国家经济命脉所系，是立国之本、强国之基，一个国家一定要有正确的战略选择，我们的战略选择就是继续抓好制造业。(一)认识生产劳动以制造业门类为例，在它之下又细分为31个大类。(一)认识生产劳动服务业3.第三产业交通运输业(一)认识生产劳动2021年，我国国内生产总值(GDP)为1143670亿元，其中，第三产业增加值为609680亿元，第三产业对GDP的贡献率为53.3%。第三产业主要包括批发和零售业，交通运输、仓储和邮政业，住宿和餐饮业，信息传输、软件和信息技术服务业，金融业，房地产业，租赁和商务服务业，科学研究和技术服务业，水利、环境和公共设施管理业，居民服务、修理和其他服务业，教育，卫生和社会工作，文化、体育和娱乐业，公共管理、社会保障和社会组织，国际组织等门类。第三产业是三大产业中拥有门类最多的产业。服务生产劳动(二）热爱生产劳动1.认同职业2.提高技能3.爱岗敬业4.尊重劳动热爱生产劳动(三）提高生产劳动技能1.提高第一产业生产劳动技能2012年，国家首次提出了“新型职业农民”的概念。这一概念主要体现在“新”字上。新型职业农民既属于农民大军，又具有浓厚的现代化特征，掌握高新技术产业有关实际工作技能，是我国实现农业生产转型的必需人才。(三）提高生产劳动技能01030204(4)学会对第一产业数据进行分析第一产业生产需要对大量的数据，如天气变化、土壤状态、水质状况等数据进行分析和管理。掌握数据分析和管理技能，可以更好地预测和应对第一产业生产中的各种变化和挑战。(2)积累第一产业实践经验通过亲身参与第一产业生产，可以积累经验并不断总结反思。可以通过田间地头实践、与农民交流、参加农业合作社等方式积累经验。(1)积极学习第一产业知识第一产业知识包括农业、林业、畜牧业、渔业方面的知识。我们要了解农作物的生长规律﹑肥料的施用方法、病虫害的防治等方面的知识，可以通过参加第一产业课程、阅读第一产业图书、观看相关视频等方式学习。(3)参加第一产业相关培训参加第一产业相关培训，了解当地第一产业生产的情况和需要，亲身体验和实践先进的第一产业技术，从而获得更多的实践经验和技能。中职生应该从以下四个方面提高第一产业劳动技能：(三）提高生产劳动技能2.提高第二产业生产劳动技能新时代第二产业人才需要掌握扎实的专业基础知识，具备创新意识、数字化素养、环保意识和国际化视野等多方面的素质，这样才能适应新的经济形势和市场需求，提高企业的竞争力和可持续发展能力。(三）提高生产劳动技能中职生应该从以下三个方面提升第二产业劳动技能：01请添加标题02请添加标题(3)积极参加第二产业的各种职业技能大赛职业技能大赛是中职生“技能大比武”的盛会，职业技能大赛可以最直观地展示新时代各行各业中最顶尖的技术和技能。参加各种技能大赛可以帮助中职生锻炼自己的技能和实践能力，提高第二产业生产技能。(2)积极参加第二产业实习锻炼实习实践是中职生提高第二产业劳动技能的关键。中职生可以在实习锻炼中，通过现场实践操作和经验积累来提高第二产业生产技能。(1)学习第二产业理论知识理论知识是掌握实践技能的基础，中职生应该认真学习相关专业的理论知识，了解第二产业生产的基本原理和操作方法。(三）提高生产劳动技能3.提高第三产业生产劳动技能党的二十大报告指出，要构建优质高效的服务业新体系，推动现代服务业同先进制造业、现代农业深度融合。新时代中职生要提高在第三产业生产劳动方面的技能，需要进行综合性的教育和培训。理论知识和实践经验相结合，可以更好地应对未来的就业市场。(三）提高生产劳动技能中职生应该从以下四个方面提升第三产业生产劳动技能：(1)学习专业知识

中职学校有很多与第三产业生产劳动相关的专业课程，中职生应该认真学习，理解专业知识，并在实践中不断积累经验。(2)提高语言能力

第三产业生产劳动的客户来自各行各业，甚至来自不同的国家和地区，因此，语言能力非常重要。中职生可以通过学习语言相关知识，提高语言表达和沟通能力。(3)培养专业技能

对于第三产业生产劳动来说，专业技能是必不可少的。中职生可以选择一项特定的服务技能进行深入学习，如咖啡制作、按摩理疗、化妆等，通过不断实践提高技能水平。(4)增强服务意识

第三产业生产劳动是以客户为中心的，中职生应该意识到服务质量的重要性，并注重细节。例如，礼貌待人、注意形象、提供个性化服务等。(三）提高生产劳动技能4.参加职业技能大赛普通教育有高考，职业教育有技能大赛。技能大赛的举办，为广大中职生提供了展示本领、切磋技艺的平台。职业技能大赛是职业学校学生“技能大比武”的盛会，是适应社会需求，引领职业教育改革发展的“风向标”。职业技能大赛就是“真刀真枪”的实际操作。(三）提高生产劳动技能5.考取职业资格证书1+X证书制度即“学历证书+若干职业技能等级证书”制度的简称。“1”是学历证书，“X"是若干职业技能等级证书，后者是学生在学历教育之外参加职业培训的额外学习和额外收获;“1”是基础和主体，“X”是“1”的补充、强化和拓展。职业技能等级证书是中职生进人职场的“敲门砖”，是个人能力评价、考核和从业的重要凭证，是用人单位招聘、录用的主要依据。中职生在校期间获得学历证书和职业技能等级证书双筹码，可以提高劳动技能，为将来就业打下良好基础。1+X证书(三）提高生产劳动技能6.参加岗位实习岗位实习是学生在校完成了文化基础课、部分专业课及校内专业实践课的学习之后进行的实践性教学环节，是教学计划的重要组成部分，是学校专业教学过程的延伸。中职生通过岗位实习，可以开阔视野,提前了解社会，增强岗位意识和岗位责任感，加深对专业的认识，培养适应岗位的能力和创新能力，提高自身的实践、动手能力，为“零距离”就业打下坚实的基础。(三）提高生产劳动技能(1)认真学习和实践岗位实习期间，中职生应该认真学习和实践所学技能，尤其是与实习工作相关的知识和技能，以便更好地掌握实践操作技巧。

(3)做好记录和总结在实习过程中，中职生应该做好记录，记录实践操作过程和问题，以便总结经验和教训，及时纠正和改进工作方式与方法。(5)坚持反思和提升中职生应该坚持反思和提升自己，及时发现自己的不足和问题，积极学习新知识和新技能，提高自身职业素养和竞争力。(2)多与师傅交流中职生可以向师傅请教，探讨实践经验和技能，了解工作中的注意事项，从中汲取经验，提高技能水平。(4)注重团队合作在实习过程中，中职生应该注重团队合作，尊重他人意见，与师傅和同事积极合作，提高工作效率和质量。请观看视频：《增强劳动技能》(三）提高生产劳动技能三、技能与社会服务（一）认识服务性劳动2.志愿服务劳动1.社区劳动服务性劳动（一）认识服务性劳动1.社区劳动新时代中职生社区劳动是指中等职业学校的学生利用自己的技能、知识和时间，为社区居民提供各种形式的服务。社区劳动主要包括：绿色服务健康服务文艺宣传服务赛会服务一对一服务社区劳动——清扫垃圾（一）认识服务性劳动2.志愿服务劳动志愿服务是志愿者、志愿组织和其他组织自愿、无偿向社会或者他人提供的公益性服务。（二）热爱服务性劳动1.培养劳动意识中职生通过参与各种服务性劳动，可以体会到通过自己的劳动，地板变得干净整洁了、环境变得美丽了、孤寡老人由于获得照顾而感到温暖了、留守儿童由于获得帮助而健康快乐成长了，等等，会自然而然地意识到是劳动改变了这一切，从而进一步强化劳动创造美好生活的意识。（二）热爱服务性劳动2.获得学习机会中职生在参与服务性劳动的过程中，可以增加个人的课外知识。在运用自己的专业知识服务社会的过程中，有机会接触未知的事物，学习未知的东西，从而进一步提升自己的专业技能，体验到未来所从事职业的价值。发现新鲜事物（二）热爱服务性劳动3.提高综合素质中职生在参与各种服务性劳动的过程中，可通过对比发现别人的优点和自身的不足，取长补短，有助于自身的成长。中职生通过参与上岗前的学习和培训，能让我们习得更多专业知识以外的知识与技能，还可以培养自己的组织、协调、交际及领导能力，提高自身的综合素质。劳动创造世界，科学也是体力劳动和脑力劳动的产物。——周恩来（二）热爱服务性劳动4.培养感恩意识中职生参与各种社区劳动、志愿服务劳动，可以近距离体验社区群众的生产生活，从而逐步养成珍惜粮食﹑保持周边环境卫生、尊重他人劳动成果的习惯，培养感恩意识。（二）热爱服务性劳动5.优化社会环境中职生参与各种大型赛事活动、生态环境保护、环境卫生整治、交通劝导等服务性劳动，是创造美好生活的过程。乡村在教育资源、文化产业和经济发展速度上与城市还有一定的差距，乡村振兴志愿服务劳动有利于直接帮助乡村弱势群体，有利于乡村文化建设，有利于为乡村群众创造美好的生活。互助奉献友爱志愿者精神进步（三）提高服务性劳动技能1.主动参与服务性劳动是指自愿﹑积极地参与为他人或社区提供有益服务的行为。这种行为通常是出于善意，旨在帮助他人，改善社区或社会的状况，并且不追求直接的经济报酬。中职生可以主动参与服务性劳动，把自我的“快乐”融入服务过程中，用微笑和活力去感染并帮忙他人。（三）提高服务性劳动技能2.学习服务性劳动相关知识要有效地开展