草莓种植管理培训课件

草莓种植管理培训课件演讲人：日期：目录草莓种植基础知识草莓园地选择与规划草莓种植技术与管理草莓的营养与施肥管理草莓种植的经济效益分析草莓种植的环保与可持续发展01草莓种植基础知识PART喜光耐阴草莓喜光但怕强光直射，适宜在散射光下生长，光照过强会影响果实品质和产量。喜温凉气候草莓根系较浅，喜温凉气候，适宜生长温度为15-25℃，过高或过低都会影响其生长和结果。喜水怕涝草莓喜欢湿润的土壤环境，但过度浇水或排水不良容易引起根部病害。草莓的生长习性果实发育期短，较早熟，如“甜查理”、“丰香”等。早熟品种果实发育期中等，品质较好，如“红颜”、“章姬”等。中熟品种果实发育期较长，较晚熟，如“枥乙女”、“弥生姬”等。晚熟品种草莓的品种选择010203利用草莓匍匐茎上的子株进行无性繁殖，是草莓生产中最常用的繁殖方法。匍匐茎繁殖分株繁殖组织培养将草莓母株分切成若干带有根系和芽眼的小株进行繁殖。利用草莓茎尖等外植体进行离体培养，获得大量无病毒苗。草莓的繁殖方法露地栽培利用温室、大棚等设施进行草莓栽培，可调节环境条件，实现周年生产。设施栽培立体栽培利用立体空间进行草莓栽培，可提高土地利用率和产量。在田间自然条件下进行草莓栽培，适用于气候适宜、土壤肥沃的地区。草莓的栽培模式02草莓园地选择与规划PART草莓园地选择原则土壤肥沃选择土层深厚、有机质丰富、疏松肥沃的土壤。光照充足草莓喜光，园地应选择光照充足、通风良好的地块。排水良好草莓怕涝，园地应具备良好的排水系统，避免积水。前茬作物避免重茬，前茬作物以小麦、玉米等禾本科作物为佳。园地应设置主干道和支道，便于机械操作和运输。道路布局规划合理的灌溉系统，确保草莓生长所需的水分供应。灌溉系统01020304根据品种特性、土壤肥力及管理水平确定合理的种植密度。种植密度配置必要的辅助设施，如温室、遮阳网、防虫网等。辅助设施草莓园地规划要点土壤消毒采用化学或物理方法对土壤进行消毒，杀死土壤中的病菌和害虫。施足基肥施入腐熟的有机肥，提高土壤肥力和有机质含量。整地作畦将土壤整平、耙细，按照种植要求作畦。土壤检测检测土壤pH值、养分含量等指标，为草莓生长提供科学依据。草莓种植前的土壤准备草莓园地的灌溉与排水灌溉方式采用滴灌、喷灌等节水灌溉方式，避免水分浪费和土壤板结。灌溉时间根据草莓生长需求和土壤湿度确定灌溉时间，避免在中午高温时灌溉。排水系统园地应设置排水沟和渗水井，确保排水畅通，避免积水。排水防涝雨季应加强排水管理，防止草莓受涝影响产量和品质。03草莓种植技术与管理PART选择肥沃、疏松、排水良好的土壤，并加入腐熟有机肥进行深翻。适宜在秋季或春季进行，避免高温和低温影响成活率。将草莓苗根系展开，放在定植穴中，覆盖土壤并轻轻压实。定植后浇透水，覆盖地膜保湿，促进根系生长。草莓的定植技术土壤选择与处理定植时间定植方法浇水与保湿施肥生长期适时追肥，以氮肥为主，磷钾肥为辅，促进植株生长和花芽分化。草莓的田间管理技术01灌溉与排水保持土壤湿润，避免积水，采用滴灌或喷灌等节水灌溉方式。02除草与松土定期除草，保持田间清洁，同时松土增加土壤通气性。03植株调整及时摘除老叶、病叶和匍匐茎，保持植株通风透光。04主要病害有灰霉病、白粉病等，采用农业防治和化学防治相结合的方法。病害防治主要虫害有蚜虫、红蜘蛛等，采用生物防治和化学防治相结合的方法。虫害防治选择低毒、高效、低残留的药剂，注意使用方法和安全间隔期。药剂使用草莓的病虫害防治技术010203用手轻轻摘下果实，避免损伤果皮和果柄。采收方法采用冷藏或冷冻方式贮藏，控制温度和湿度，延长保鲜期。贮藏方法01020304草莓果实成熟时应及时采收，避免过熟导致品质下降。采收时期定期检查贮藏情况，及时处理腐烂和变质的果实。贮藏管理草莓的采收与贮藏技术04草莓的营养与施肥管理PART草莓生长周期短，需肥量大，特别是对氮肥和钾肥的需求量较高。需肥量大草莓对营养元素的缺乏十分敏感，缺铁、缺钙、缺锌等都会导致草莓生长不良。营养需求敏感草莓根系发达，吸收能力强，对土壤中的养分能迅速吸收利用。吸收能力强草莓的营养需求特点草莓的施肥原则与方法施肥方法基肥应与土壤混合均匀，追肥可结合浇水进行，避免肥料浓度过高。追肥为辅根据草莓生长阶段和营养需求，适时追肥，以氮肥和钾肥为主，配合微量元素肥料。基肥为主基肥是草莓生长的基础，应以有机肥为主，施入足够的基肥，提高土壤肥力。叶面喷施微量元素肥料，可迅速补充草莓所需的营养元素，提高叶片光合作用和果实品质。叶面喷施将微量元素肥料与土壤混合均匀，施入草莓根部，可长期为草莓提供营养。土壤施入有机肥中含有丰富的微量元素，可改善土壤结构，提高土壤肥力，为草莓提供全面的营养。有机肥添加草莓的微量元素补充途径增加有机质草莓适宜在微酸性土壤中生长，可通过施入石灰或石膏等调节土壤酸碱度。调节土壤酸碱度深耕松土定期深耕松土，增加土壤通气性，促进草莓根系生长。施入腐熟的有机肥或农家肥，增加土壤有机质含量，提高土壤保水保肥能力。草莓的土壤改良措施05草莓种植的经济效益分析PART购买优质草莓种苗的费用，占整个成本的较大比例。种子费用草莓种植的成本构成租赁或购买用于种植草莓的土地费用。土地费用用于草莓生长过程中的肥料和农药费用。肥料和农药费用种植、管理、采摘等所需的人工费用。人工费用草莓种植的收入来源草莓销售收入主要收入来源，包括直接销售和采摘收入。将草莓加工成草莓酱、草莓汁、草莓干等产品的收入。草莓加工收入结合草莓种植开展旅游观光采摘，增加的收入来源。草莓旅游收入通过计算总成本与总收入的比值，评估草莓种植的盈利能力。成本收益率计算投资成本需要多长时间才能回收，以评估投资的风险性。投资回收期对影响盈利的关键因素进行敏感性分析，如产量、价格、成本等。敏感性分析草莓种植的经济效益评估010203市场需求随着消费者对健康食品的需求不断增长，草莓作为营养丰富的水果，市场前景广阔。竞争格局分析当前草莓市场的竞争格局，了解自身在市场中的优势和劣势。技术创新通过技术创新提高草莓的产量和品质，降低成本，增强市场竞争力。政策支持了解政府对于草莓种植的政策支持，如补贴、税收优惠等，以获取更好的发展机会。草莓种植的市场前景展望06草莓种植的环保与可持续发展PART过量使用化肥和农药导致土壤质量下降，影响草莓生长和品质。土壤污染不合理的灌溉方式和水资源管理导致水资源浪费和污染。水资源浪费草莓种植过程中使用的农药可能残留在果实上，对人体健康和环境造成危害。农药残留草莓种植中的环保问题合理使用化肥和农药采用科学施肥和病虫害综合防治技术，减少化肥和农药的使用量。节约水资源采用滴灌、渗灌等节水灌溉方式，提高水资源利用效率。废弃物资源化利用将草莓种植过程中产生的废弃物进行资源化利用，如秸秆还田、畜禽粪便制肥等。草莓种植的可持续发展策略利用空间资源，进行草莓与其他作物的间作或轮作，提高土地利用效率。立体种植利用天敌、微生物等生物防治手段控制草莓病虫害，减少农药使用。生物防治增加有机肥的施用量，改