2024-2025学年九年级化学下册 第十一单元 盐 化肥 实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除教学实录 （新版）新人教版

2024-2025学年九年级化学下册第十一单元盐化肥实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除教学实录（新版）新人教版授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间设计思路本节课以“粗盐中难溶性杂质的去除”为主题，旨在通过实验活动让学生了解并掌握粗盐提纯的基本原理和方法。课程设计紧密结合九年级化学下册教材，以实验操作为主，注重培养学生的实验技能和科学探究能力。通过引导学生观察、分析、讨论，培养学生的观察能力、分析问题和解决问题的能力。核心素养目标1.培养学生的实验操作技能，提高实验安全意识。

2.培养学生观察、分析、解决问题的能力，发展科学探究精神。

3.增强学生对化学学科的兴趣，提升科学态度和社会责任感。重点难点及解决办法重点：粗盐提纯的实验步骤和操作要点。

难点：实验中杂质去除的原理和影响因素。

解决办法：

1.通过实验演示和步骤讲解，让学生熟悉实验操作流程。

2.结合实验现象，引导学生分析杂质去除的原理，理解溶解度与温度的关系。

3.设置小组讨论，让学生探究不同因素对杂质去除效果的影响，提高实验分析能力。

4.利用多媒体教学，展示实验过程和原理，帮助学生突破难点。教学方法与策略1.采用实验探究法，让学生在实验中学习，提高动手能力。

2.通过小组合作学习，培养学生合作精神和团队协作能力。

3.利用多媒体展示实验过程，增强直观教学效果。

4.结合课堂讨论，引导学生深入思考实验原理，激发学习兴趣。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对粗盐提纯的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“同学们，你们知道我们日常食用的盐是如何制作的吗？它从哪里来？”

展示一些关于海盐、井盐等不同来源的盐的图片或视频片段，让学生初步感受盐的生产过程。

简短介绍粗盐的概念及其在生活中的应用，为接下来的实验学习打下基础。

2.粗盐提纯基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解粗盐提纯的基本概念、原理和步骤。

过程：

讲解粗盐提纯的定义，包括其主要目的和过程。

详细介绍粗盐提纯的原理，如溶解、过滤、蒸发等步骤，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.粗盐提纯案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解粗盐提纯的特性和重要性。

过程：

选择几个典型的粗盐提纯案例进行分析。

详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解粗盐提纯的多样性或复杂性。

引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用粗盐提纯技术解决实际问题。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将学生分成若干小组，每组选择一个与粗盐提纯相关的主题进行深入讨论。

小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对粗盐提纯的认识和理解。

过程：

各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调粗盐提纯的重要性和意义。

过程：

简要回顾本节课的学习内容，包括粗盐提纯的基本概念、原理、步骤和案例分析等。

强调粗盐提纯在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用粗盐提纯技术。

布置课后作业：让学生设计一个简单的粗盐提纯实验方案，并尝试实施，以巩固学习效果。

（注：以下内容为示例，具体时间分配和内容可根据实际情况调整。）

7.实验操作（30分钟）

目标：通过实际操作，让学生掌握粗盐提纯的实验步骤和技巧。

过程：

教师演示粗盐提纯的实验过程，包括溶解、过滤、蒸发等步骤。

学生分组进行实验操作，教师巡回指导，解答学生疑问。

学生记录实验现象，分析实验结果，总结实验经验。

8.课堂总结与反思（5分钟）

目标：引导学生反思实验过程，总结学习经验。

过程：

学生分享实验过程中的心得体会，教师引导学生总结实验中的成功经验和需要改进的地方。

教师对学生的表现进行点评，鼓励学生在今后的学习中继续努力。

9.课后作业布置（5分钟）

目标：巩固学生对粗盐提纯的理解，提高学生的实验能力。

过程：

布置课后作业，要求学生完成以下任务：

1.总结本节课所学内容，撰写实验报告。

2.设计一个简单的粗盐提纯实验方案，并尝试实施。

3.思考粗盐提纯技术在生活中的应用，撰写一篇短文或报告。拓展与延伸六、拓展与延伸

1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《化学实验基本操作与技能》一书，详细介绍了化学实验的基本技能和操作规范，有助于学生提高实验水平。

-《生活中的化学》一书，通过生动的实例，展示了化学在日常生活中的应用，激发学生对化学的兴趣。

-《化学史话》一书，介绍了化学的发展历程和重要发现，帮助学生了解化学的起源和发展。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-让学生查阅资料，了解不同类型的盐及其在生活中的应用，如食用盐、工业盐、农业用盐等。

-引导学生探究盐的溶解度与温度、杂质种类、溶液浓度等因素之间的关系。

-鼓励学生尝试设计不同的实验方案，以优化粗盐提纯的效果，提高实验效率。

-学生可以尝试将粗盐提纯技术应用于其他物质的提纯，如从天然水中提取矿物质等。

3.实践应用：

-组织学生参观当地化工厂或盐田，了解盐的生产过程和化学原理。

-开展小课题研究，如“盐对农作物生长的影响”、“盐对水质的影响”等，培养学生的科学探究能力。

-鼓励学生参与环保活动，如推广使用无碘食盐、减少盐的过量摄入等，提高学生的社会责任感。

4.创新与实践：

-学生可以尝试利用废旧物品制作简易的过滤装置，进行粗盐提纯实验。

-开展化学实验竞赛，鼓励学生展示自己的实验技能和创新成果。

-学生可以尝试设计实验装置，探索新的粗盐提纯方法，提高实验的趣味性和挑战性。

5.跨学科融合：

-将化学知识与地理、生物、环境等学科相结合，探讨盐对生态系统的影响。

-利用信息技术，如编程、数据分析等，进行实验数据的处理和分析，提高学生的信息素养。

-开展跨学科项目学习，如“盐湖资源的综合开发与利用”，培养学生的综合应用能力。作业布置与反馈作业布置：

1.完成实验报告：要求学生详细记录实验步骤、观察到的现象、实验结果及分析，总结实验过程中的心得体会。

2.设计实验方案：学生需要设计一个简单的粗盐提纯实验方案，包括实验目的、原理、步骤、预期结果等。

3.撰写短文或报告：以“粗盐提纯技术在生活中的应用”为主题，撰写一篇短文或报告，探讨粗盐提纯在生活中的实际应用和重要性。

4.查阅资料：学生需查阅相关资料，了解不同类型的盐及其在生活中的应用，如食用盐、工业盐、农业用盐等。

作业反馈：

1.实验报告反馈：教师将对学生的实验报告进行批改，重点关注实验步骤的准确性、现象描述的详细性和分析结论的合理性。对于存在的问题，如实验步骤不规范、现象描述模糊等，教师将给出具体的修改建议，帮助学生提高实验报告的质量。

2.实验方案反馈：教师将对学生的实验方案进行评估，检查其科学性、可行性以及创新性。对于方案中存在的问题，如实验步骤不完整、原理阐述不清等，教师将提供改进意见，指导学生完善实验方案。

3.短文或报告反馈：教师将根据内容的相关性、结构完整性、语言表达等方面对学生的短文或报告进行评价。对于内容不深入、结构混乱、语言表达不准确等问题，教师将给出具体的修改建议，帮助学生提升写作能力。

4.查阅资料反馈：教师将对学生的资料查阅情况进行检查，确保其查阅的资料与主题相关，内容准确。对于资料查阅不全面、内容错误等问题，教师将指出错误并提供正确的信息来源。

作业批改与反馈的具体步骤如下：

1.收集作业：在课后收集学生的实验报告、实验方案、短文或报告以及查阅资料。

2.批改作业：教师根据作业要求和质量标准，对学生的作业进行批改。

3.反馈作业：教师将作业批改结果反馈给学生，包括书面评语和口头指导。

4.课堂讨论：在下一节课上，教师可以选择部分学生的作业进行展示和讨论，让学生互相学习，共同进步。

5.课后辅导：对于作业中存在的问题，教师将在课后提供个别辅导，帮助学生解决难题。课后作业1.实验设计题：

设计一个实验方案，用于从含有不溶性杂质的粗盐中提取纯净的食盐。请列出实验步骤，并简要说明每一步的目的和预期结果。

答案：实验步骤：

（1）将粗盐溶解于适量的水中，搅拌使食盐充分溶解。

（2）用滤纸过滤溶液，去除不溶性杂质。

（3）将过滤后的溶液倒入蒸发皿中，加热蒸发水分，得到纯净的食盐。

2.化学方程式题：

写出下列反应的化学方程式：

（1）氯化钠与硝酸银溶液反应。

（2）硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应。

答案：

（1）NaCl+AgNO₃→AgCl↓+NaNO₃

（2）CuSO₄+2NaOH→Cu(OH)₂↓+Na₂SO₄

3.溶解度计算题：

已知在20℃时，食盐的溶解度为36g/100g水。计算在100g水中最多可以溶解多少克食盐？

答案：36g

4.杂质去除题：

在粗盐提纯过程中，为什么需要过滤这一步骤？

答案：过滤的目的是去除粗盐中的不溶性杂质，如沙石、泥土等，确保后续的蒸发步骤能够得到纯净的食盐。

5.实验现象题：

在蒸发过程中，为什么会出现晶体析出的现象？

答案：蒸发过程中，水分逐渐减少，溶液中的食盐浓度逐渐增加，当达到饱和状态时，多余的食盐就会以晶体形式析出。

6.实验原理题：

简述溶解度与温度之间的关系，并解释为什么在粗盐提纯过程中需要加热。

答案：溶解度与温度呈正相关，即温度越高，溶解度越大。在粗盐提纯过程中加热是为了加速溶解过程，使食盐更快地溶解在水中，便于后续的过滤和蒸发步骤。

7.实验评价题：

在实验过程中，如何判断粗盐是否已经提纯干净？

答案：通过观察蒸发皿中的晶体，如果晶体表面没有杂质，且经过多次过滤后溶液仍然澄清，则可以判断粗盐已经提纯干净。

8.应用题：

粗盐提纯技术在生活中有哪些实际应用？

答案：粗盐提纯技术可以用于制备食用盐、工业盐、农业用盐等，也可以用于从海水中提取盐分，或从其他含盐物质中提取盐分。板书设计①粗盐提纯实验原理

-溶解：食盐在水中溶解

-过滤：去除不溶性杂质

-蒸发：蒸发水分得到纯净食盐

②实验步骤

-溶解：将粗盐溶解