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文档简介
演讲人:日期:践行大食物观保障粮食安全目录CONTENTS大食物观概念及背景粮食生产与供给现状践行大食物观具体举措保障粮食安全策略与建议案例分析与经验借鉴结论与展望01大食物观概念及背景大食物观是向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白,全方位多途径开发食物资源的观念。大食物观定义与内涵大食物观是推动农业供给侧结构性改革的重要内容。大食物观的基础是粮食,把抓好粮食生产和重要农产品供给摆在首要位置。农业供给侧结构性改革是农业领域的一场深刻变革,旨在调整优化农业结构,提高农业生产效率和农产品质量。农业供给侧结构性改革的重点是优化农产品结构,发展优势特色产业,提高农业综合效益和竞争力。农业供给侧结构性改革的实施需要政府、企业、农民等多方面的参与和推动。农业供给侧结构性改革习近平在参加政协农业界、社会福利和社会保障界委员联组会时强调,要树立大食物观,全方位多途径开发食物资源,满足日益多元化的食物消费需求。习近平指出,要向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白,全方位多途径开发食物资源,保障国家粮食安全。习近平关于大食物观论述习近平强调,要加强农业供给侧结构性改革,提高农业生产效率和农产品质量,推动农业高质量发展。粮食安全重要性加强粮食生产、储备和流通体系建设,提高粮食安全保障能力是当前和今后一个时期的重要任务。随着人口增长和消费水平提高,粮食需求呈现刚性增长趋势,保障粮食安全面临严峻挑战。粮食安全是国家安全的重要基石,保障粮食安全是维护社会稳定和经济发展的重要保障。01020302粮食生产与供给现状全球粮食生产趋势近年来全球粮食总产量稳步增长,但增长速度放缓,同时人口增长和消费升级导致需求不断增加。国内粮食生产情况中国粮食总产量保持稳定增长,但存在区域不平衡、品种结构不合理等问题,如大豆等油料作物进口量大,玉米等谷物进口逐年增加。全球及国内粮食生产概况随着人口增长和消费升级,粮食需求呈现多样化、营养化、安全化趋势,饲料粮和工业粮需求快速增长。粮食需求结构变化国家加大农业政策支持力度,推进农业供给侧结构性改革,提高粮食生产效率和品质,但短期内难以完全满足多元化需求。粮食供给结构调整粮食供需平衡分析中国耕地资源相对匮乏,且受到城市化和工业化占用、土地退化等多重压力。耕地资源有限农村劳动力大量向城市转移,农业劳动力呈现老龄化、女性化、低技能化趋势。农业劳动力短缺国际粮食市场波动和贸易保护主义抬头,给国内粮食供应带来不确定性。粮食安全风险存在问题及挑战010203优化粮食生产结构调整粮食品种结构,发展粮食生产优势区域和特色农产品,推进粮食生产规模化、专业化、标准化。加强耕地保护实行最严格的耕地保护制度,严守耕地红线,加大耕地整治和土地复垦力度。推进农业科技创新加强农业科技研发和推广,提高粮食单产和品质,培育耐逆境、高产、优质农作物新品种。政策支持与措施03践行大食物观具体举措提升大豆和油料产能扩大大豆种植面积通过合理轮作和土地整治,增加大豆种植面积,提高大豆产量。培育高产、优质、抗逆性强的大豆品种,提高大豆单产和品质。优化大豆品种鼓励农民种植油菜、花生等油料作物,增加油料产量。推广油料作物种植发展规模化养殖加强养殖技术培训,推广良种和养殖模式,提高牛羊养殖效益。提高养殖效益加强奶业质量监管严格奶牛养殖、挤奶、加工等环节的监管,确保奶品质量安全。通过政策扶持和市场引导,推动牛羊养殖规模化、标准化、智能化发展。加快扩大牛羊肉和奶业生产加强渔业资源保护,减少捕捞强度,推动渔业绿色发展。推进渔业绿色发展鼓励发展水产养殖,提高水产养殖的规模和效益。发展水产养殖业加强渔业科技研发,推广先进的养殖技术和捕捞技术。加强渔业科技创新提升渔业发展质量挖掘和利用更多的食用植物资源,丰富食品种类。加大食用植物资源开发力度研究和推广昆虫等新型蛋白质来源,拓宽食物来源渠道。开发昆虫等新型蛋白质来源根据市场需求和资源禀赋,调整农业生产结构,增加食物供给的多样性。推进农业生产结构调整推动多元化食物来源开发04保障粮食安全策略与建议加强农业科技创新能力加强农业机械化水平提高农业机械化程度,减轻劳动强度,提高农业生产效率。推广先进种植技术推广科学施肥、节水灌溉、病虫害绿色防控等先进种植技术,提高粮食单产和品质。培育高产优质品种利用现代生物技术、基因编辑技术等手段,培育具有高产、优质、抗逆等特性的农作物新品种。01建立粮食储备体系完善粮食储备制度,确保粮食储备数量充足、结构合理、质量良好。完善粮食储备与调节机制02加强粮食市场调控建立健全粮食市场监测预警和应急供应体系,及时调节粮食供需平衡。03合理利用国际资源积极参与国际粮食贸易与合作,拓宽粮食进口渠道,保障国内粮食安全。广泛开展营养教育和宣传,引导居民树立科学的饮食观念,合理搭配膳食。宣传营养知识鼓励居民增加蔬菜、水果等食品的摄入,减少高热量、高脂肪食品的摄入。推广健康饮食方式加强对食品生产、加工、流通等环节的监管,确保食品安全。加强食品安全监管引导居民合理膳食结构010203树立粮食安全观念全社会应树立“粮食安全第一”的观念,增强粮食安全意识和责任感。加强政策支持制定和完善相关政策措施,加大对粮食生产和农业发展的支持力度。加强粮食应急管理建立健全粮食应急管理体系,提高应对突发事件的能力,确保粮食安全。强化粮食安全保障意识05案例分析与经验借鉴加拿大通过发展农业科技和提高单产,实现粮食自给自足,并出口大量农产品。同时,加拿大还注重保护耕地资源,实现可持续农业发展。国内外成功案例介绍美国通过大规模、高效的农业生产方式,成为全球最大的农产品出口国之一。同时,美国还注重农业科技创新,推动农业可持续发展。日本通过精细管理、高效利用土地资源和技术创新,实现了粮食自给率的稳定和提高。同时,日本还注重食品安全和品质,成为世界上食品安全水平最高的国家之一。经验教训总结保护耕地资源是保障粮食安全的基础,必须严格控制非农占用和过度开发。坚守耕地红线提高农业生产效率和质量,是实现粮食增产和可持续发展的重要途径。借鉴其他国家的成功经验和技术,加强国际合作与交流,共同应对全球粮食安全问题。加强农业科技研发根据市场需求和资源禀赋,调整农业生产结构和布局,提高农产品供给的质量和效率。推进农业供给侧结构性改革01020403加强国际合作与交流对我国践行大食物观的启示确立粮食安全战略地位将粮食安全作为国家安全的重要组成部分,加强政策支持和投入,确保粮食自给率稳定。拓展食物来源渠道加强对耕地、草原、森林、海洋等资源的保护和利用,全方位多途径开发食物资源。推进农业绿色发展加强农业生态环境保护和治理,推广绿色农业生产方式和技术,提高农产品质量和安全性。加强食品安全监管建立健全食品安全监管体系和制度,加强食品安全监测和风险评估,保障公众饮食安全。06结论与展望研究结论践行大食物观有助于保障国家粮食安全通过全方位多途径开发食物资源,能够增加食物供给量和多样性,提高粮食安全保障水平。农业供给侧结构性改革是践行大食物观的重要途径调整农业生产结构和布局,提高农业生产效率和质量,是实现大食物观的重要手段。科技创新是支撑大食物观的重要保障加强农业科技研发和推广,提高农业科技含量和附加值,是保障大食物观实现的关键因素。制定相关政策措施,鼓励和支持农民和农业企业参与大食物观实践,提高农业综合生产能力和市场竞争力。加强政策引导和扶持优化农业生产结构和区域布局,提高农业生产效率和质量,增加优质农产品供给。推进农业供给侧结构性改革加大农业科技研发投入,培养专业人才,提高农业科技含量和附加值。加强科技创新和人才培养政策建议随着人口增长和资源环境压力
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