餐饮外卖平台食品质量安全免责承诺书协议

餐饮外卖平台食品质量安全免责承诺书协议合同编号：__________甲方（餐饮外卖平台）：公司名称：__________法定代表人：__________地址：__________联系方式：__________电子邮箱：__________乙方（餐饮商家）：公司名称：__________法定代表人：__________地址：__________联系方式：__________电子邮箱：__________一、协议的范围和目的1.1适用范围本协议适用于甲方运营的餐饮外卖平台（以下简称“平台”）以及在平台上提供食品销售服务的乙方。1.2协议目的本协议的目的在于明确双方在食品质量安全方面的权利和义务，保证平台上销售的食品符合相关质量安全标准，保护消费者的合法权益。二、定义和解释2.1相关定义（1）“食品质量安全”指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。（2）“餐饮商家”指在平台上注册并提供食品销售服务的企业或个体工商户。（3）“消费者”指在平台上购买食品的个人或单位。2.2解释规则本协议的解释应遵循以下规则：（1）本协议的标题仅为方便阅读而设，不应影响协议条款的解释。（2）除非上下文另有明确规定，本协议中使用的单数形式的词语包括复数形式，反之亦然。三、餐饮商家的资质和义务3.1资质要求（1）乙方应具备合法的经营资质，包括但不限于营业执照、食品经营许可证等相关证件，并保证其在有效期内。（2）乙方应向甲方提供上述证件的复印件，并保证其真实性和有效性。3.2食品安全管理义务（1）乙方应建立健全食品安全管理制度，配备专职或兼职的食品安全管理人员，加强对食品采购、加工、储存、配送等环节的管理。（2）乙方应严格遵守国家相关法律法规和食品安全标准，保证所销售的食品符合质量安全要求。（3）乙方应定期对食品加工场所进行清洁和消毒，保持环境整洁卫生。3.3信息提供与更新义务（1）乙方应向甲方提供准确、完整的店铺信息、食品信息和价格信息等，并及时更新。（2）乙方应向甲方提供食品原材料的采购渠道和相关证明文件，保证原材料的质量安全。四、食品质量安全标准4.1食品质量要求（1）乙方所销售的食品应符合国家相关法律法规和食品安全标准的要求，不得销售过期、变质、假冒伪劣等不符合质量安全要求的食品。（2）乙方应保证食品的口感、风味和营养价值，不得添加非法食品添加剂和非食用物质。4.2安全标准遵循（1）乙方应严格遵守国家相关食品安全标准，如《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《食品安全国家标准食品中污染物限量》等。（2）乙方应建立食品质量安全追溯体系，保证食品来源可追溯、去向可查证。五、平台的监督与管理5.1监督机制（1）甲方有权对乙方的食品质量安全情况进行监督检查，包括但不限于对乙方的店铺信息、食品信息、加工场所等进行实地检查和线上审核。（2）甲方有权要求乙方提供相关食品质量安全证明文件和资料，乙方应予以配合。5.2违规处理措施（1）若甲方发觉乙方存在违反本协议或相关法律法规的行为，甲方有权采取警告、暂停服务、下架商品、扣除保证金等措施，并要求乙方限期整改。（2）若乙方的违规行为给消费者造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任，甲方有权从乙方的保证金中扣除相应的款项用于赔偿消费者。六、消费者投诉处理6.1投诉渠道与受理（1）甲方应建立健全消费者投诉渠道，包括但不限于客服电话、在线投诉平台等，方便消费者进行投诉。（2）消费者可以通过上述投诉渠道向甲方反映食品质量安全问题，甲方应及时受理并进行登记。6.2处理流程与时限（1）甲方在收到消费者投诉后，应及时进行调查核实，并根据调查结果进行处理。（2）对于事实清楚、证据确凿的投诉，甲方应在[具体时限]个工作日内作出处理决定，并将处理结果告知消费者和乙方。（3）对于需要进一步调查核实的投诉，甲方应在[具体时限]个工作日内告知消费者和乙方，并在[最长时限]个工作日内完成调查核实工作，作出处理决定，并将处理结果告知消费者和乙方。七、免责范围与条件7.1一般免责范围（1）因不可抗力因素导致的食品质量安全问题，甲方不承担责任，但应及时通知乙方和消费者，并采取相应的措施减少损失。（2）因消费者自身原因导致的食品质量安全问题，甲方不承担责任。7.2特定条件下的免责（1）乙方按照本协议的要求履行了食品质量安全管理义务，但由于不可预见、不可避免的原因导致的食品质量安全问题，甲方在一定范围内免除责任。（2）甲方已尽到合理的监督管理义务，但由于乙方故意隐瞒或提供虚假信息导致的食品质量安全问题，甲方不承担责任。八、责任限制与赔偿8.1责任限制情形（1）甲方对因食品质量安全问题给消费者造成的损失承担有限责任，赔偿金额以乙方缴纳的保证金和平台的相关保险赔偿金额为限。（2）对于因第三方原因导致的食品质量安全问题，甲方在承担相应责任后，有权向第三方追偿。8.2赔偿的计算与上限（1）赔偿金额应根据消费者的实际损失进行计算，包括但不限于食品价款、医疗费、误工费等。（2）甲方的赔偿上限为[具体金额]元，超过部分甲方不承担责任。九、协议的变更与终止9.1变更程序（1）本协议的任何变更或补充应由双方书面协商一致，并签署相关协议。（2）甲方有权根据法律法规的变化和平台运营的需要，对本协议进行变更。甲方应提前[具体时限]天通知乙方，乙方如不同意变更，有权终止本协议。9.2终止条件（1）双方协商一致，可以终止本协议。（2）乙方违反本协议的相关规定，甲方有权提前终止本协议，并按照本协议的约定进行处理。（3）若乙方的经营资质被吊销或注销，本协议自动终止。十、保密条款10.1保密信息的定义本协议所称保密信息，是指一方在履行本协议过程中所获得的另一方的商业秘密、技术秘密、经营信息等机密信息。10.2保密义务（1）双方应对保密信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。（2）本条款的保密义务在本协议终止后仍然有效，直至保密信息已为公众所知悉或不再具有商业价值。十一、法律适用与争议解决11.1法律适用本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用[具体法律]法律。11.2争议解决方式（1）双方在本协议履行过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。（2）在争议解决期间，双方应继续履行本协议中不涉及争议的其他条款。十二、通知与送达12.1通知的方式本协议项下的通知应以书面形式作出，包括但不限于邮件、传真、快递等方式。通知的送达地址以本协议中双方约定的地址为准。12.2送达的认定（1）通知以邮件方式送达的，以邮件发送成功视为送达；以传真方式送达的，以传真发送成功视为送达；以快递方式送达的，以快递签收视为送达。（2）若一方变更通知送达地址，应提前[具体时限]天书面通知对方，否则，原送达地址仍视为有效。十三、其他条款13.1协议的完整性本协议构成双方之间关于食品质量安全的完整协议，取代双方之前的任何口头或书面协议。13.2可分割性若本协议中的任何条款被认定为无效或不可执行，不影响其他条款的效力，双方应协商制定新的条款替代无效或不可执行的条款。十四、附则14.1协议的生效本协议自双方签字（盖章）之日起生效，有效期为[具体期限]年。14.2协议的份数本协议一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（