天然药物学 课件 13章 其它类药材

第十三章其它类药材学习目标知识目标：1.掌握其他类药材主要性状特征及茯苓显微鉴别要点。2.熟悉其他类药材的来源、主产地及主要化学成分。3.了解其他类药材的采制、功效主治。能力目标：1.能利用性状和显微鉴别技术准确鉴别常用药材。2.学会绘制重点茯苓粉末特征图。3.学会运用一体化教材和资源库素材学习叶类药材。学习目标素养目标：1.通过其他类药物的学习，坚定中医药文化自信和文化认同感。2.树立良好的服务意识、创新意识和质量意识；规范严谨、依法鉴定、质量为本的鉴定理念。目录第一节概述第二节叶类药材一、昆布二、冬虫夏草三、灵芝四、茯苓五、猪苓六、乳香七、血竭八、海金沙九、天然冰片十、五倍子第一节概述一、藻菌类药材

均属于低等植物，植物体构造简单，由单细胞或多细胞组成的叶状体或菌丝体。无根、茎、叶等组织器官的分化，无维管束和胚胎。

如：藻类（昆布）、菌类（猪苓、茯苓、冬虫夏草）。昆布茯苓猪苓冬虫夏草昆布第一节概述二、其他类药材

涉及一些特殊类别的植物药及其加工品等。

如：加工品（冰片、青黛、儿茶、芦荟）、树脂类（血竭、藤黄、乳香、没药）、孢子（海金沙）、虫瘿（五倍子）。昆布海金沙血竭五倍子冰片二、性状鉴别1.藻类药材因无根、茎、叶等组织器官的分化，无维管束和胚胎，但在性状描述时仍实用枝、干、叶等术语，但注意无实质意义。第一节概述二、性状鉴别2.菌类药材主要药用的时菌核、子实体和子座。（1）菌核是指由菌丝体组成的坚硬的休眠体，如猪苓、茯苓等；（2）子实体是高等真菌在生殖时期所形成的具有一定形态和结构，能产生孢子的菌丝体，如马勃、灵芝等；（3）子座是容纳子实体的褥座。菌核萌发时，首先形成的是子座，在子座内着生子实体，通常为子囊壳，其内产生子囊，子囊内产生一定数目的子囊孢子。第一节概述二、性状鉴别3.其他类药材注意特殊的来源，性状鉴定时注意观察药材的性状、大小、质地、颜色、气微等，必要时配合水试、火试和显微鉴定、理化鉴定。第一节概述始载于《吴普本草》。《本草纲目》记载：“东海有之者，即为昆布也”。第二节其他类药材一、昆布【来源】为海带科植物海带LaminariajaponicaAresch.或翅藻科植物昆布EckloniakuromeOkam.的干燥叶状体。主产于沿海地区。夏、秋二季采捞，晒干。图1昆布【性状鉴定注意点】（1）海带1.卷曲折叠成团状，或缠结成把。

2.全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状中部较厚，边缘较薄而呈波状。

3.类革质，残存柄部扁圆柱状。

4.气腥，味咸。一、昆布【性状鉴定注意点】（2）昆布

1.卷曲皱缩成不规则团状。

2.全体呈黑色，较薄。用水浸软则膨胀呈扁平的叶状，两侧呈羽状深裂，裂片呈长舌状，边缘有小齿或全缘。3.质柔滑。

一、昆布图2昆布药材【课堂活动】组织学生观察药材标本并讨论：1.比较海带和昆布的性状区别，注意药材的质地。【化学成分】

1.海带主含海带聚糖、藻胶酸、昆布素、海带氨酸、甘露醇、维生素及碘、钾等。2.昆布主含藻胶酸、昆布糖、氨基酸、甘露醇及碘、钾等。【功效主治】功效：消痰软坚散结、利水消肿。主治瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿等。用量6～12g。一、昆布【知识拓展】（1）治疗甲状腺疾病：昆布含有丰富的碘和碘化物，可用来纠正由缺碘而引起的甲状腺机能不足，同时也可以暂时抑制甲状腺机能亢进的新陈代谢率而减轻症状，但不能持久，可作手术前的准备。（2）治瘿气结核，癳癳肿硬：昆布一两(洗去成味)。捣罗为散。每用一钱，以绵裹于好醋中浸过，含咽津觉药味尽，即再含之。（3）治颈下卒结囊，渐大欲成瘿：昆布、海藻等分。末之，蜜丸如杏核大，含，稍稍咽汁，日四、五。说明：知识拓展内容可适当简化，尽量配图一、昆布《本草从新》记载：“冬虫夏草，东在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草”。《本草纲目拾遗》记载：“夏为草，东为虫”。第二节其他类药材二、冬虫夏草【来源】麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordycepssinensis（BerK.）Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座和幼虫尸体的干燥复合体。主产于西藏、四川、青海等地。夏初子座出土、孢子未发散时挖取，晒至六七成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。图3冬虫夏草天然药物学【性状鉴定注意点】1.虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。2.虫体似蚕，表面深黄色至黄棕色，有环纹20～30个，近头部的环纹较细；头部红棕色；3.足8对，中部4对较明显；4.质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。5.子座细长圆柱形，表面深棕色至棕褐色，有细纵皱纹，上部稍膨大；质柔韧，断面类白色6.气微腥，味微苦。二、冬虫夏草图4冬虫夏草药材天然药物学【课堂活动】1.观察冬虫夏草的性状鉴别特征，注意虫体的“足”和背上的“环纹”。2.冬虫夏草的形成过程。【化学成分】主含核苷类、虫草酸，谷氨酸、色氨酸、精氨酸等18中氨基酸，虫草多糖、麦角甾醇、生物碱、维生素B12和多种微量元素等。【功效主治】功效：补肾益肺，止血化痰。主治肾虚精亏、阳痿遗精、腰膝酸痛、久咳虚喘、劳嗽咯血等。用量3～9g。二、冬虫夏草天然药物学【知识拓展】冬虫夏草的伪品（1）蛹虫草：为麦角菌科真菌蛹虫草菌Cordycepsmilitaris(L.)Link.的子座和虫体的复合体，习称“北虫草”或“蛹草”。（2）亚香棒虫草：为麦角菌科真菌亚香棒虫草菌CordycepshawkesiiGray寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座与幼虫尸体的复合体。（3）凉山虫草：为麦角菌科真菌凉山虫草菌CordycepsliangshanensisZang,LiuetHu寄生在鳞翅目昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。（4）地蚕：为唇形科植物地蚕StachysgeobombycisC.Y.Wu及草石蚕StachyssieboldiiMiq.的块茎加工品。（5）模型压制伪造品：为淀粉、豆粉或石膏等压制而成。虫体环纹粗细相近；体重质硬，断面平坦，角质样，黄白色；气微，口尝粘牙；加碘显蓝紫色。说明：知识拓展内容可适当简化，尽量配图二、冬虫夏草天然药物学【岗位对接】

原国家食品药品监督管理局（CFDA）重申“冬虫夏草不属于保健品”。2018年3月，原国家食药监总局官网发布了关于停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知。这是继2016年2月4日之后，原国家食药监总局第二次发布相关内容的通知。

冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质。具有补肾益肺，止血化痰的功效。主要用于肾虛精亏、阳痿遗精、腰滕酸痛、久咳虛喘、劳嗽咯血。实际上并不是每个人都适合吃冬虫夏草，虽是补药，但只适用于“虚证”，并不适合“实证”。因此冬虫夏草的使用应该在医生的指导下服用或者凭处方购买。

二、冬虫夏草天然药物学始载于《神农本草经》，列为上品，据载有赤、黑、青、白、黄、紫六芝记载，又称为“仙草”、“不老草”、“瑞草”。第二节其他类药材三、灵芝【来源】多孔菌科真菌赤芝Ganodermalucidum(Leyss.exFr.)Karst.或紫芝GanodermasinenseZhao,XuetZhang的干燥子实体。主产于浙江、黑龙江、吉林、安徽、江西、湖南、贵州、广东、福建等地。全年采收，除去杂质，剪除附有朽木、泥沙或培养基质的下端菌柄，阴干或在40～50℃烘干。天然药物学【性状鉴定注意点】（1）赤芝1.外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，2.皮壳坚硬，黄褐色至红褐色，有光泽，3.具环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄而平截，常稍内卷。4.菌肉白色至淡棕色。菌柄圆柱形，侧生，少偏生，长7～15cm，直径1～3.5cm，红褐色至紫褐色，光亮。5.孢子细小，黄褐色。6.气微香，味苦涩三、灵芝图5灵芝药材天然药物学【性状鉴定注意点】（2）紫芝1.皮壳紫黑色，有漆样光泽。2.菌肉锈褐色。菌柄长17～23cm。（3）栽培品1.子实体较粗壮、肥厚，直径12～22cm，厚1.5～4cm。2.皮壳外常被有大量粉尘样的黄褐色孢子。三、灵芝图6灵芝饮片天然药物学【课堂活动】组织学生观察药材标本并讨论：1.比较赤芝和紫芝的性状区别。2.灵芝是否真的可以起死回生、延年益寿、长生不老呢？【化学成分】主含麦角甾醇、三萜类、挥发油、氨基酸和多糖等。现代药理研究表明，灵芝多糖是灵芝扶正固本、滋补强壮、延年益寿的主要成分。【功效主治】功效：补气安神，止咳平喘。主治心神不宁，失眠心悸，肺虚咳喘，虚劳短气，不思饮食等。用量6～12g。三、灵芝天然药物学【知识拓展】云芝云芝为多孔菌科真菌彩绒革盖菌Coriolusversicolor(L.exFr.)Quel的干燥子实体。表面密布灰色、褐色、蓝色、紫色等绒毛（菌丝），构成多色狭窄同心性环带，边缘薄。具有调节免疫功效，治疗慢性肝炎、活动性肝炎等疗效。三、灵芝天然药物学

《本草纲目》记载：“千年之松，下有茯苓，松脂入地千岁为茯苓，盖松之神灵之气”。茯苓药性平和，可除湿而不伤正。茯苓自古被视为“中药八珍”和“中华九大仙草”之一。第二节其他类药材四、茯苓【来源】茯苓为多孔菌科真菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。寄生在马尾松或赤松的根部。主产于云南、安徽、湖北等地。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。天然药物学【性状鉴定注意点】（1）茯苓个1.类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块，大小不一。2.外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。3.体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根。4.气微，味淡，嚼之粘牙。四、茯苓图7茯苓药材天然药物学【性状鉴定注意点】（2）茯苓块1.呈立方块状或方块状厚片，大小不一。2.白色、淡红色或淡棕色。（3）茯苓片1.呈不规则厚片，厚薄不一。2.白色、淡红色或淡棕色。四、茯苓图8茯神药材天然药物学【显微鉴定注意点】1.粉末灰白色。2.不规则颗粒状团块和分枝状团块无色，遇水合氯醛液渐溶化。3.菌丝无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径3～8μm，少数至16μm。四、茯苓图9茯苓粉末天然药物学【课堂活动】组织学生观察药材标本并讨论：1.如何区别茯苓和猪苓？2.茯苓提高免疫力和抗肿瘤活性是何种化学成分？【化学成分】含有β-茯苓聚糖、茯苓次聚糖、茯苓酸、麦角甾醇、茯苓素、腺嘌呤、胆碱、卵磷脂和β-茯苓聚糖分解酶等。【功效主治】功效：利水渗湿、健脾、宁心。主治水肿尿少、痰饮眩悸、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠。用量10～15g。四、茯苓天然药物学【知识拓展】茯苓皮与茯苓神1.茯苓皮：加工“茯苓块”或“茯苓片”时，削下的茯苓外皮，阴干。功效利水消肿，用于水肿、小便不利。《中国药典》2010版开始将茯苓皮单列。2.茯苓神：菌核形态与茯苓相同，中间有一松树根贯穿。质坚实，具粉性，松根（茯神木）断面棕黄色，有圈状纹理（年轮）。功效宁心安神，利水。治心虚惊悸，失眠健忘，惊痫，小便不利。四、茯苓天然药物学始载于《神农本草经》，列为中品。《本草纲目》记载：“生土底，皮黑做块似猪粪，故以名”。第二节其他类药材五、猪苓【来源】猪苓为多孔菌科真菌猪苓Polyporusumbellatus(Pers.)Fries的干燥菌核。猪苓多生长在以壳斗科、桦木科（桦树、枫树、柞树等）为寄主的阔叶林、针阔混交林下。主产于陕西、云南、河南、甘肃、吉林、四川等省。现已有人工栽培。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。天然药物学【性状鉴定注意点】（1）猪苓药材1.呈条形、类圆形或扁块状，有的有分枝，长5～25cm，直径2～6cm。2.表面黑色、灰黑色或棕黑色，皱缩或有瘤状突起。3.体轻，质硬。4.断面类白色或黄白色，略呈颗粒状。5.气微，味淡。五、猪苓图10猪苓药材天然药物学【性状鉴定注意点】（2）猪苓饮片1.呈类圆形或不规则厚片。2.外表皮黑色或棕黑色，皱缩。3.断面类白色或黄白色，略呈颗粒状。4.气微，味淡。五、猪苓图11猪苓饮片天然药物学【显微鉴定注意点】1.粉末灰黄白色。2.菌丝多数无色，少数棕色，细长弯曲，有的分枝。3.草酸钙结晶呈正八面体或规则的双锥八面体，也有的呈不规则多面体，有时数个结晶集合。五、猪苓天然药物学【课堂活动】组织学生观察药材标本并讨论：1.比较猪苓和茯苓的性状、显微和功效的区别。2.观察猪苓草酸钙晶体的特点？【化学成分】主含猪苓聚糖、麦角甾醇、α-羟基二十四碳酸及粗蛋白等。【功效主治】功效：利水渗湿。主治小便不利、水肿、泄泻、淋浊、带下。用量6～12g。五、猪苓天然药物学【知识拓展】猪苓汤猪苓(去皮)、茯苓、泽泻、阿胶、滑石(碎)各10g。以水四升，先煮四味，取两升，去渣，阿胶烊化，温服七合，日三服。现代用法：水煎服，阿胶分二次烊化。功效利水，养阴，清热。用于水热互结证。小便不利，发热，口渴欲饮，或心烦不寐，或兼有咳嗽、呕恶、下利，舌红苔白或微黄，脉细数。又治血淋，小便涩痛，点滴难出，小腹满痛者。五、猪苓天然药物学始载于《名医别录》，称为薰陆香。李时珍谓：“出大食国，其树类松。以斧斫树，脂溢于外，结而成香，聚而成块。上品为拣香，次曰明乳，又次曰袋香”。第二节其他类药材六、乳香【来源】乳香为橄榄科植物乳香树BoswelliacarteriiBirdw.及同属植物Boswelliabhaw-dajianaBirdw.树皮渗出的树脂。分为索马里乳香和埃塞俄比亚乳香，每种乳香又分为乳香珠和原乳香。天然药物学【性状鉴定注意点】1.呈长卵形滴乳状、类圆形颗粒或粘合成大小不等的不规则块状物。大者长达2cm（乳香珠）或5cm（原乳香）。2.表面黄白色，半透明，被有黄白色粉末，久存则颜色加深。3.质脆，遇热软化。4.破碎面有玻璃样或蜡样光泽。5.具特异香气，味微苦。6.烧之显油性，微有香气，冒黑烟。与少量水共研，呈白色或黄白色乳状液。六、乳香图12乳香药材天然药物学【课堂活动】组织学生观察药材标本并讨论：1.注意乳香的光泽和香气。2.观察乳香水试和火试现象。【化学成分】主含树脂、树胶、挥发油等。【功效主治】功效：活血定痛，消肿生肌。主治胸痹心痛、胃脘疼痛、痛经经闭、产后瘀阻、癥瘕腹痛、风湿痹痛、筋脉拘挛、跌打损伤、痈肿疮疡。用量3～5g。煎汤或入丸散。六、乳香天然药物学【知识拓展】没药为橄榄科植物地丁树CommiphoramyrrhaEngl.或哈地丁树CommiphoramolmolEngl.的干燥树脂。表面黄棕色或红棕色，近半透明部分呈棕黑色，被有黄色粉尘。质坚脆，破碎面不整齐，无光泽，有特异香气，味苦而微辛。与水共研呈黄棕色。具有散瘀定痛，消肿生肌功效。六、乳香天然药物学始载于《雷公炮炙论》，原名骐驎竭。李时珍曰：“此物如干血，故谓之血竭”；“采法亦于树下掘坎，斧伐其树，脂流于坎，旬日取之”。第二节其他类药材七、血竭【来源】血竭为棕榈科植物麒麟竭DaemonoropsdracoBl.果实渗出的树脂经加工制成。主产于印度尼西亚的爪哇、苏门答腊、波罗洲等、印度、伊朗及马来西亚等地。国内广东、海南、台湾等地也有种植。采集成熟果实，晒干，加贝壳同入笼中强力振摇，红色树脂块即脱落，筛去杂质，用布包起来，入热水中使其软化成团，取出冷却。天然药物学【性状鉴定注意点】1.略呈类圆四方形或方砖形。2.表面暗红，有光泽3.质硬而脆，破碎面红色，研粉为砖红色。4.气微，味淡。5.在水中不溶，在热水中软化。6.粉末置白纸上，火烘烤熔化，无扩散油迹，对光照视呈鲜艳的血红色。火燃烧则产生呛鼻的烟气（苯甲酸）。七、血竭图13血竭药材天然药物学【课堂活动】组织学生观察药材标本并讨论：1.作为传统的“活血圣药”，了解血竭的用药历史。2.血竭的性状鉴别及不同规格血竭的质量比较。【化学成分】主含红色树脂（血竭红素、血竭素）、苯甲酸及其脂类等。【功效主治】功效：活血定痛，化瘀止血，生肌敛疮。主治跌打损伤、心腹瘀痛、外伤出血、疮疡不敛。用量1～2g，研末，或入丸剂。外用研末撒或入膏药用。七、血竭天然药物学【知识拓展】血竭商品规格1.原装血竭：纯用印度尼西亚等国的进口药血竭原料（不加辅料）制成，表面呈铁黑色。2.加工血竭：血竭原料掺入辅料原白树脂加工炼制而成，表面呈暗红色。3.牌号血竭：按照质量优劣分为麒麟牌、手牌、皇冠牌、五星牌、AA牌、三A牌、鸡牌、金鱼牌、金星牌、太阳牌等。4.国产血竭：百合科植物海南龙血树DracaenacambodianaPierreetGagnep.的含脂木质部提取的树脂。表面黑紫色，具光泽，局部有红色粉末黏附。主产于云南思茅、西双版纳、广西等地。七、血竭天然药物学始载于《嘉祐本草》。《本草纲目》记载：“治湿热，小便热淋、膏淋、血淋、石淋”。第二节其他类药材八、海金沙【来源】海金沙为海金沙科植物海金沙Lygodiumjaponicum(Thunb.)Sw.的干燥成熟孢子。产于江苏、浙江、安徽南部、福建、台湾、广东、香港、广西、湖南、贵州、四川、云南、陕西南部。日本、琉球、锡兰、爪哇、菲律宾、印度、热带澳洲都有分布。秋季孢子未脱落时采割藤叶，晒干，搓揉或打下孢子，除去藤叶。天然药物学【性状鉴定注意点】1.呈粉末状，棕黄色或浅棕黄色。2.体轻，手捻有光滑感，置手中易由指缝滑落。3.气微，味淡。4.取本品少量撒于水中则浮在水面，加热后逐渐下沉；撒于火上，即发出轻微爆鸣声及明亮的火焰。八、海金沙图14海金沙药材天然药物学【课堂活动】组织学生观察药材标本并讨论：1.海金沙的水试和火试特点。2.海金沙掺伪品的鉴别。【化学成分】主含海金沙素、棕榈酸、油酸、亚油酸及脂肪油等。【功效主治】功效：清利湿热，通淋止痛。主治热淋、石淋、血淋、膏淋、尿道涩痛等。用量6～15g，包煎。八、海金沙天然药物学【知识拓展】海金沙藤及海金沙掺伪品1.海金沙藤：海金沙全草入药，功效与海金沙相似。2.海金沙掺伪品：海金沙商品药材中掺入细沙与泥土。掺伪品色泽暗黄，灰尘较多；撒在水中则大部分迅速下沉，水变浑浊；置于火中能燃烧的很少，残渣较多。八、海金沙天然药物学【岗位对接】某药店收到一批海金沙药材，棕黄色粉末，略有灰土气，体稍重，手捻稍有光滑感，但是手上有时残留粉末状物。水试发现能漂浮在水面上，稍晃动或搅拌后水变色浑浊并有沉淀。火试有轻微爆鸣和弱的明亮火焰。试判断这批药材质量如何。分析：海金沙呈粉末状，棕黄色或浅棕黄色。体轻，手捻有光滑感，而此批药材体重，手捻稍光滑。正品海金沙水试能浮在水面，加热后逐渐下沉；正品火试能发出轻微爆鸣声及明亮的火焰。这批药材因掺入无机物等增重，沉淀明显且火焰较弱，判断该批药材质量较差。

八、海金沙天然药物学天然冰片有龙脑香和艾纳香等。龙脑香载于《唐本草》，艾纳香载于《开宝本草》。《中国药典》2005年版开始将天然冰片收载为樟科植物樟的加工品。第二节其他类药材九、天然冰片【来源】天然冰片为樟科植物樟Cinnamomumcamphora（L.）Presl的新鲜枝、叶经提取加工制成。产广东、广西、福建、江西、湖南、贵州、四川、云南。巴基斯坦、印度经马来西亚至印度尼西亚也有。天然药物学【性状鉴定注意点】1.白色结晶性粉末或片状结晶。2.气清香，味辛、凉。3.具挥发性，点燃时有浓烟，火焰呈黄色。4.易溶于乙醇、三氯甲烷或乙醚中，在水中几乎不溶。5.熔点应为204～209℃。九、天然冰片图15天然冰片药材天然药物学【课堂活动】组织学生观察药材标本并讨论：1.观察天然冰片火试的特点。2.比较天然冰片和合成龙脑的性状区别。【化学成分】主含右旋龙脑。【功效主治】功效：开窍醒神，清热止痛。主治热病神昏、惊厥、中风痰厥、气郁暴厥、中恶昏迷、胸痹心痛、目赤、口疮、咽喉肿痛、耳道流脓。用量0.3～0.9g，入丸散服。外用适量，研粉点敷患处。孕妇慎用。九、天然冰片天然药物学【知识拓展】合成龙脑为化学合成制得的消旋龙脑结晶，习称“机制冰片”。无色透明或半透明的片状结晶；质松脆，可剥离成薄片，手捻易碎；气清香，味辛凉。小验方1.治咽喉口齿新久肿痛，及久嗽痰火咽哑作痛：冰片五分，朱砂六分，玄明粉、硼砂各五钱。共研极细末，吹搽患处，甚者日搽五、六次。2.治头脑疼痛：冰片一钱，纸卷作拈，烧烟熏鼻，吐出痰涎即愈。九、天然冰片天然药物学始载于《本草拾遗》。