辅助疾病治疗类药膳-化痰止咳药膳的制备(中医药膳配方)_第1页
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文档简介

汉果陈皮饮中国药膳大师-李涛

北京电视台《食全食美》、《健康到家》、《快乐生活一点通》特邀嘉宾;中央广播电台《文艺之声》特邀嘉宾;中央电视台《回家吃饭》特邀嘉宾;黑龙江卫视《幸福的味道》特邀嘉宾;北京卫视《养生堂》特邀嘉宾;非遗《八珍糕》第六代传人;非遗《连师养生》侯门鱼宴第九代传人现担任北京青籁健康管理有限公司:联合创始人副总曾获得北京烹饪大师、北京当代名厨、中国药膳大师、全国厨师长资格认证证书,担任中国食文化研究会、中国烹饪协会、北京烹饪协会会员。

第二届毛泽东健康饮食文化研讨会“家常菜金奖”;

中华药膳美食大赛“金奖”;全国烹饪大赛热菜“铜奖”;国酒茅台杯论文“银奖”;国酒茅台杯热菜“银奖”。化痰止咳药膳-汉果陈皮饮实训目的1.掌握汉果陈皮饮的组成、制法、功效及应用2.熟悉方中原料的配伍原则、禁忌秋季养生药膳-六合秋梨膏安全提示:在大火烧开的过程中要注意观察,切不可使水沸出化痰止咳药膳-汉果陈皮饮罗汉果:清热润肺,利咽开音,滑肠通便用于肺热燥咳,咽痛失音,肠燥便秘化痰止咳药膳-汉果陈皮饮陈皮:理气健脾,燥湿化痰用于脘腹胀满,食少吐泻,咳嗽痰多化痰止咳药膳-汉果陈皮饮柠檬干:生津,止渴,祛痰、和胃用于预防感冒、咳嗽、抵抗坏血病化痰止咳药膳-汉果陈皮饮红茶:温中驱寒,温胃。能化痰、消食、开胃用于抗氧化、延缓衰老、养胃护胃、抗癌化痰止咳药膳-汉果陈皮饮黄冰糖:化痰止咳、清热解毒、润肺用于缓解痰多,痰粘稠,咳嗽的症状;预防呼吸道的感染,滋阴润肺,提高人体免疫能力化痰止咳药膳-汉果陈皮饮桔梗:宣肺,利咽,祛痰,排脓用于咳嗽痰多,胸闷不畅,咽痛音哑,肺痈吐脓化痰止咳药膳-汉果陈皮饮诸药食配伍在一起,具有解毒利咽、清肺止咳之功效,用于风热上攻或者是痰热内蕴所致的咽喉肿痛、声音嘶哑、咳嗽、咳痰粘稠色黄、痰吐不利等症状的调理使用注意:体质寒凉,脾胃、肠胃不好患者慎

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