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人教版九年级化学下册单元练习题(真题训练)第十二单元化学与生活(原卷版)考试时间45分钟满分50分第Ⅰ卷(选择题共15分)一、选择题(本题包括15小题,每小题只有1个选项符合题意。每小题1分,共15分)1.(2021·湖南湘潭市·中考真题)下列食物主要为人体提供蛋白质的是()A.米饭 B.鸡蛋 C.牛油 D.蔬菜2.(2021·甘肃定西市·中考)2021年4月20日,云南省红河州蒙自市草坝镇袁隆平超级杂交水稻如期进行插秧。此次插秧预计亩产量1200公斤,将向世界纪录发起冲击。水稻中富含的营养素是()A.油脂 B.糖类 C.蛋白质 D.维生素3.(2021·海南·中考)小轩午餐点的外卖有炸鸡翅、面包和可乐,为了使营养均衡,还应该补充的是()A.米饭 B.鸡蛋 C.青菜 D.牛肉4.(2020广西柳州)下列柳州的部分土特产中,富含油脂的是()A.莲藕B.绿茶C.金桔D.茶油5.(2021·广东中考真题)化学在我们的日常生活中随处可见,下列说法错误的是()A.天然气燃烧是物理变化 B.使用可降解塑料可以减少“白色污染”C.棉花里的纤维素是有机物 D.用洗洁精清洗餐具上的油污会出现乳化现象6.(2021·北京中考真题)下列元素中,人体摄入过低会引起贫血的是()A.铁 B.碘 C.锌 D.钙7.(2018江苏南京中考)下列属于天然有机高分子材料的是()A.塑料 B.棉花 C.涤纶 D.不锈钢8.(2017江苏南京中考)下列材料中属于复合材料的是()A.不锈钢 B.聚氯乙烯 C.玻璃钢 D.天然橡胶9.(2021·四川成都)下列说法正确的是()A.血红蛋白在呼吸过程中起载体作用 B.油脂是供能物质,应大量摄入C.缺乏维生素C会引起夜盲症 D.缺锌会引起贫血10.(2020年江西中考)人体缺碘易引发的疾病是()A.贫血 B.夜盲症 C.骨质疏松 D.甲状腺肿大11.(2020广东省卷)合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是()A.塑料桶 B.纯羊毛衫C.铅笔芯 D.青铜铸像12.(2020年重庆中考)化学与生活息息相关,下列做法不科学的是()A.甲醛大量用于海鲜的防腐 B.明矾、活性炭用于净水C.将易拉罐投入可回收垃圾箱 D.青少年常喝牛奶补充钙元素13.(2020年黑龙江大庆中考)化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学,下列叙述错误的是()A.制衣服用的棉花、羊毛、蚕丝等属于合成纤维B.为了人类的生存和发展,人类必须爱惜并保护水资源C.粉刷墙壁用的乳胶漆的主要原料﹣﹣乳液是乳浊液D.氢氧燃料电池可用作汽车的驱动电源14.(2020广东省卷)化学与生产、生活密切相关,下列说法错误的是()A.人体缺碘会引起贫血 B.碳酸氢铵(NH4HCO3)是一种氮肥C.炒菜时油锅着火,用锅盖盖灭 D.铁制品表面刷漆可防止生锈15.(2020四川绵阳)“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题,下列说法科学的是()A.甲醛有防腐作用,但不能用于浸泡食材B.铁强化酱油因添加了铁单质可预防贫血病C.纤维素不能被人体消化,因此对人体健康无益D.医用酒精用于防疫消毒,其中乙醇的质量分数为75%第=2\*ROMANII卷(非选择题共35分)16.(6分)(2020贵州黔西南)化学源于生活,服务于生活。运用生活经验及所学化学知识填空:(1)糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质,它们所属的类别是______填“有机物”或“无机物”。大米、面粉等食物中含有的主要营养成分是______。(2)桔子、柠檬等水果中含有酸,吃起来越酸的水果其果汁的pH越______填“大”或“小”。(3)维生素C又名抗坏血酸,在酸性环境下稳定,高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中,能增强人体对疾病的抵抗能力。①根据信息可知,维生素C溶液显______填“酸性”、“中性”或“碱性”。②在下列物质中,能与维生素C溶液发生反应的是______填选项序号。a、食盐 b.苛性钠 c.硫酸镁③为较好吸收利用维生素C,食用黄瓜时宜______填“凉拌”或“煮熟”。17.(7分)(2020云南昆明)(1)化学与生活密不可分。将下列化学物质的标号填在相应的空格内。A、NaCl B、CaCO3C、NaHCO3 D、石墨①可用作电极的是_____________________________。②可用作建筑材料的是_____________________________。③可用于治疗胃酸过多的是_____________________________。④可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等的是_____________________________。(2)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物,从营养的角度看,基本成分有六种:蛋白质、__________、__________、维生素、无机盐和水。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用,如果缺乏维生素______________(填“A”或“C”)会引起坏血病。18.(7分)(2020南京市溧水一模)化学就在我们身边,人类的生活离不开化学。(1)下表列出的是100g螃蟹的可食部位主要营养成分数据。营养成分水糖类蛋白质油脂钙磷铁维生素A…质量80g1.1g11.6g1.2g231mg159mg1.8mg0.39mg…①列出的营养成分中属于人体微量元素的是_____。②列出的营养成分中能为人体提供能量的成分为_____。③人体内缺乏维生素A会引起_____。A夜盲症B软骨病C甲状腺肿大D食欲不振(2)能源、环境与人类的生活和社会发展密切相关。①下列环境问题与燃煤有直接关系的是_____(填字母)。A酸雨B温室效应C白色污染D可吸入颗粒物增加②我国科学家成功合成新型催化剂,能将CO2高效转化为甲醇(CH3OH)。该化学反应的微观过程如图所示。参加反应的甲、乙物质质量比为_____。③甲醇在一定条件下可转化成二甲醚(CH3OCH3),二甲醚被认为是21世纪新型燃料,二甲醚在空气中充分燃烧生成二氧化碳和水,该反应的化学方程式是_____。19.(7分)(2020南京联合体二模)化学来源于生活,也服务于生活。(1)聚丙烯是生产N95口罩的主要原料,它属于____________(填字母)。A金属材料B合成材料C复合材料D天然材料(2)下列对预防“新冠肺炎”一些认识,符合科学道理的是___________(填字母)。A戴口罩、勤洗手、少聚会B吸烟、喝酒可以预防“新冠肺炎”C保持室内清洁卫生和通风D适量増加蛋白质等营养物质的摄入(3)常温下酒精溶液对金黄色葡萄球菌杀灭效率如图所示。①酒精的化学式是_____,研究过程中使用的酒精溶液属于_____(填“纯净物”或“混合物”)。②分析图,杀灭金黄色葡萄球菌效果比较好的酒精浓度是_______%左右。(4)甲醛会与蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结构,使其变质,因此甲醛对人体健康有严重危害。但利用甲醛的这个性质,可用甲醛水溶液来___________。20.(8分)(2019长沙)小君在家自制奶香馒头。原料:面粉(中筋粉)4杯、酵母1匙、白糖3大匙、纯牛奶80毫升、水140毫升、奶粉3大匙、小苏打1匙、食盐3分之1小匙。步骤如下:和面、搓条、成形、发酵、蒸制。(1)小君取140毫升水,家里没有量筒或量杯,只找到妹妹用的三个不同规格的奶瓶。上图最适合量取140毫升水的是_________。A.50mL奶瓶B.150mL奶瓶C.250mL奶瓶(2)奶粉和纯牛奶中富含人类必需的6大营养素中的_____________。(3)小苏打在270℃时,完全分解转化成苏打、二氧化碳和水。二氧化碳能使馒头疏松、多孔、口感好。写出化学方程式_____________________________________。(4)小君请教化学老师设计了一个模拟实验证明白色粉末里有纯碱和食盐。完成下表。限选试剂:氯化钡溶液、硝酸银溶液、稀盐酸、稀硝酸、澄清石灰水、氯化钙溶液实验操作预期现象和结论步骤1:取少量白色粉末于烧杯中,_______________白色粉末溶解,形成无色溶液步骤2:取步骤1形成的溶液与试管中,再_________________________________________________,说明样品中含有纯碱步骤3:___________________________________,说明样品中含有食盐人教版九年级化学下册单元练习题(真题训练)第十二单元化学与生活(解析版) 考试时间45分钟满分50分 第Ⅰ卷(选择题共15分)一、选择题(本题包括15小题,每小题只有1个选项符合题意。每小题1分,共15分)1.(2021·湖南湘潭市·中考真题)下列食物主要为人体提供蛋白质的是()A.米饭 B.鸡蛋 C.牛油 D.蔬菜【答案】B【解析】A、米饭中含有糖类,故A不符合题意;B、鸡蛋中含有蛋白质,故B符合题意;C、牛油中含有油脂,故C不符合题意;D、蔬菜中含有维生素,故D不符合题意;故选B。2.(2021·甘肃定西市·中考)2021年4月20日,云南省红河州蒙自市草坝镇袁隆平超级杂交水稻如期进行插秧。此次插秧预计亩产量1200公斤,将向世界纪录发起冲击。水稻中富含的营养素是()A.油脂 B.糖类 C.蛋白质 D.维生素【答案】B【解析】水稻中含有淀粉,富含的营养素是糖类。故选B。3.(2021·海南·中考)小轩午餐点的外卖有炸鸡翅、面包和可乐,为了使营养均衡,还应该补充的是()A.米饭 B.鸡蛋 C.青菜 D.牛肉【答案】C【解析】由题意可知,小轩午餐有炸鸡翅、面包和可乐,补充了脂肪、蛋白质、糖类,所以食物中维生素含量较少,所以需要补充维生素的食物,如青菜。A、米饭中含有糖,早餐吃了,所以A错误;B、鸡蛋含有蛋白质,早餐面包中含有,所以B错误;C、青菜含有维生素,所以C正确;D、牛肉中含有脂肪,吃过了,所以错误;故选:C。4.(2020广西柳州)下列柳州的部分土特产中,富含油脂的是()A.莲藕B.绿茶C.金桔D.茶油【答案】D【解析】A.莲藕中富含淀粉,淀粉属于糖类,故A选项错误。B.绿茶中富含维生素,故B选项错误。C.金桔中富含维生素,故C选项错误。D.茶油中富含油脂,故D选项正确。答案选D。5.(2021·广东中考真题)化学在我们的日常生活中随处可见,下列说法错误的是()A.天然气燃烧是物理变化 B.使用可降解塑料可以减少“白色污染”C.棉花里的纤维素是有机物 D.用洗洁精清洗餐具上的油污会出现乳化现象【答案】A【解析】A、天然气燃烧会生成二氧化碳和水,有新物质生成,属于化学变化,说法错误;B、塑料制品任意丢弃会造成“白色污染”,使用可降解塑料可以减少“白色污染”,说法正确;C、棉花里的纤维素是含碳元素的化合物,属于有机物,说法正确;D、洗洁精具有乳化油污的作用,用洗洁精清洗餐具上的油污会出现乳化现象,说法正确;答案:A。6.(2021·北京中考真题)下列元素中,人体摄入过低会引起贫血的是()A.铁 B.碘 C.锌 D.钙【答案】A【解析】A、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺铁会患贫血,故A正确;B、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏或过量会患甲状腺肿,故B错误;C、锌影响人的生长和发育,缺乏会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,故C错误;D、钙是构成骨骼和牙齿的主要成分,它使骨胳和牙齿有坚硬的结构支架,缺乏时幼儿和青少年患佝偻病,老年人患骨质疏松,故D错误。故选A。7.(2018江苏南京中考)下列属于天然有机高分子材料的是()A.塑料 B.棉花 C.涤纶 D.不锈钢【答案】B【解析】A、塑料属于有机合成材料;B、棉花属于天然高分子材料;C、涤纶属于有机合成材料;D、不锈钢属于金属材料。故选B。8.(2017江苏南京中考)下列材料中属于复合材料的是()A.不锈钢 B.聚氯乙烯 C.玻璃钢 D.天然橡胶【答案】C【解析】A选项不锈钢属于金属材料;B选项聚氯乙烯塑料,属于有机高分子化合物;C选项玻璃钢属于塑料和碳纤维加强体组成的复合材料;D选项天然橡胶,属于天然高分子材料;故选C。9.(2021·四川成都)下列说法正确的是()A.血红蛋白在呼吸过程中起载体作用 B.油脂是供能物质,应大量摄入C.缺乏维生素C会引起夜盲症 D.缺锌会引起贫血【答案】A【解析】A、血红蛋白在呼吸过程中能携带氧气,起载体作用,A正确。B、油脂是供能物质,但大量摄入易引起肥胖,应控制摄入量,B错误。C、缺乏维生素A会引起夜盲症,C错误。D、缺铁会引起贫血,D错误。故选:A。10.(2020年江西中考)人体缺碘易引发的疾病是()A.贫血 B.夜盲症 C.骨质疏松 D.甲状腺肿大【答案】D【解析】A、人体缺铁引起贫血,故A错误;B、人体缺乏维生素A引起夜盲症是,故B错误;C、人体缺钙引起骨质疏松,故C错误;D、人体缺碘引起甲状腺肿大,故D正确。故选D。11.(2020广东省卷)合成材料的应用与发展,大大方便了人类的生活。下列物品是用有机合成材料制作的是()A.塑料桶 B.纯羊毛衫C.铅笔芯 D.青铜铸像【答案】A【解析】A、有机合材料包括塑料、合成橡胶和合成纤维,塑料桶属于塑料,符合题意;B、纯羊毛衫属于天然纤维,不符合题意;C、铅笔芯主要成分有石墨,属于无机非金属材料,不符合题;D、青铜铸像是铜合金,属于金属材料,不符合题意。故选A。12.(2020年重庆中考)化学与生活息息相关,下列做法不科学的是()A.甲醛大量用于海鲜的防腐 B.明矾、活性炭用于净水C.将易拉罐投入可回收垃圾箱 D.青少年常喝牛奶补充钙元素【答案】A【解析】A、甲醛有毒,不能用于海鲜的防腐,做法不科学;B、明矾溶于水能形成吸附性物质,加速颗粒的沉降,活性炭具有吸附性,可吸附水中的色素和异味,可用于净水,做法科学;C、易拉罐是金属材料,可回收再利用,将易拉罐投入可回收垃圾箱,做法科学;D、牛奶中含有钙元素,常喝牛奶能防止骨骼疏松、得佝偻病,做法科学;故选:A。13.(2020年黑龙江大庆中考)化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学,下列叙述错误的是()A.制衣服用的棉花、羊毛、蚕丝等属于合成纤维B.为了人类的生存和发展,人类必须爱惜并保护水资源C.粉刷墙壁用的乳胶漆的主要原料﹣﹣乳液是乳浊液D.氢氧燃料电池可用作汽车的驱动电源【答案】A【解析】A、制衣服用的棉花、羊毛、蚕丝等属于天然纤维,选项说法错误;B、水是生命之源,且地球上可被人类利用的淡水资源很少,分布不均匀,因此为了人类的生存和发展,人类必须爱惜并保护水资源,选项说法正确;C、粉刷墙壁用的乳胶漆的主要原料﹣﹣乳液是乳浊液,选项说法正确;D、氢氧燃料电池可将化学能转化为电能,所以氢氧燃料电池可用作汽车的驱动电源,选项说法正确。故选A。14.(2020广东省卷)化学与生产、生活密切相关,下列说法错误的是()A.人体缺碘会引起贫血 B.碳酸氢铵(NH4HCO3)是一种氮肥C.炒菜时油锅着火,用锅盖盖灭 D.铁制品表面刷漆可防止生锈【答案】A【解析】A、人体缺铁会引起贫血,缺碘会引起甲状腺肿大,选项A错误;B、碳酸氢铵(NH4HCO3)含有氮元素,是一种氮肥,选项B正确;C、灭火方法有:清除可燃物、降低温度至可燃物着火点以下、隔绝氧气。炒菜时油锅着火,用锅盖盖住可以隔绝氧气,锅内的火就会熄灭,选项C正确;D、金属生锈是金属和氧气和水共同作用的结果,铁制品表面刷漆使铁与氧气和水隔绝,可防止生锈,选项D正确。故选A。15.(2020四川绵阳)“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题,下列说法科学的是()A.甲醛有防腐作用,但不能用于浸泡食材B.铁强化酱油因添加了铁单质可预防贫血病C.纤维素不能被人体消化,因此对人体健康无益D.医用酒精用于防疫消毒,其中乙醇的质量分数为75%【答案】A【解析】A、甲醛有毒,不能用于浸泡食材,符合题意;B、铁强化酱油因添加了铁元素可预防贫血病,不符合题意;C、纤维素能促进胃肠的蠕动,纤维素虽然不能被人体消化;但对人体也是有益的,不符合题意;D、医用酒精中乙醇的体积分数为75%,不符合题意。故选A。第=2\*ROMANII卷(非选择题共35分)16.(6分)(2020贵州黔西南)化学源于生活,服务于生活。运用生活经验及所学化学知识填空:(1)糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质,它们所属的类别是______填“有机物”或“无机物”。大米、面粉等食物中含有的主要营养成分是______。(2)桔子、柠檬等水果中含有酸,吃起来越酸的水果其果汁的pH越______填“大”或“小”。(3)维生素C又名抗坏血酸,在酸性环境下稳定,高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中,能增强人体对疾病的抵抗能力。①根据信息可知,维生素C溶液显______填“酸性”、“中性”或“碱性”。②在下列物质中,能与维生素C溶液发生反应的是______填选项序号。a、食盐 b.苛性钠 c.硫酸镁③为较好吸收利用维生素C,食用黄瓜时宜______填“凉拌”或“煮熟”。【答案】((1)有机物;糖类;(2)小;(3)①酸性;②b;③凉拌【解析】(1)糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是属于含有碳氢化合物及其衍生物的物质,属于有机物;大米、面粉主要组成为淀粉,淀粉分解后形成糖类,故含有营养成分是糖类。(2)pH小于7,溶液显酸性,pH越小,酸性越强,故桔子、柠檬等水果中含有酸,吃起来越酸说明酸性越强,酸性越强,pH越小。(3)①维生素C又名抗坏血酸,在酸性环境下稳定,高温下不稳定,说明维生素C溶液显酸性。②维生素C溶液显酸性,可与碱性物质反应,食盐与硫酸镁为中性物质,只有苛性钠为碱性物质,所以与苛性钠反应,故选b。③高温下维生素C不稳定,不能被完全吸收,凉拌可以更好保护维生素C,故食用黄瓜时宜凉拌。17.(7分)(2020云南昆明)(1)化学与生活密不可分。将下列化学物质的标号填在相应的空格内。A、NaCl B、CaCO3C、NaHCO3 D、石墨①可用作电极的是_____________________________。②可用作建筑材料的是_____________________________。③可用于治疗胃酸过多的是_____________________________。④可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等的是_____________________________。(2)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物,从营养的角度看,基本成分有六种:蛋白质、__________、__________、维生素、无机盐和水。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用,如果缺乏维生素______________(填“A”或“C”)会引起坏血病。【答案】(1)①D;②B;③C;④A;(2)糖类;油脂;C【解析】(1)①石墨具有良好的导电性,可用作电极,故填:D;②碳酸钙是一种常见的建筑材料,故填:B;③碳酸氢钠能与稀盐酸反应生成氯化钠、二氧化碳和水,可用于治疗胃酸过多,故填:C;④氯化钠有咸味,可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等,故填:A;(2)基本成分有六种:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;缺乏维生素C会引起坏血病。18.(7分)(2020南京市溧水一模)化学就在我们身边,人类的生活离不开化学。(1)下表列出的是100g螃蟹的可食部位主要营养成分数据。营养成分水糖类蛋白质油脂钙磷铁维生素A…质量80g1.1g11.6g1.2g231mg159mg1.8mg0.39mg…①列出的营养成分中属于人体微量元素的是_____。②列出的营养成分中能为人体提供能量的成分为_____。③人体内缺乏维生素A会引起_____。A夜盲症B软骨病C甲状腺肿大D食欲不振(2)能源、环境与人类的生活和社会发展密切相关。①下列环境问题与燃煤有直接关系的是_____(填字母)。A酸雨B温室效应C白色污染D可吸入颗粒物增加②我国科学家成功合成新型催化剂,能将CO2高效转化为甲醇(CH3OH)。该化学反应的微观过程如图所示。参加反应的甲、乙物质质量比为_____。③甲醇在一定条件下可转化成二甲醚(CH3OCH3),二甲醚被认为是21世纪新型燃料,二甲醚在空气中充分燃烧生成二氧化碳和水,该反应的化学方程式是_____。【答案】铁(或者Fe)糖类、蛋白质、脂肪AABD22:3CH3OCH3+3O2eq\o\ac(\s\up7(点燃),\o(====,=====))CH3OH+H2O【解析】(1)①列出的营养成分中属于人体微量元素的是:铁(或者Fe);②列出的营养成分中能为人体提供能量的成分为:糖类、蛋白质、油脂;③人体内缺乏维生素A会引起夜盲症。故选A;(2)①A、燃煤会产生二氧化硫、二氧化氮等,从而形成酸雨,符合题意;B、燃煤会产生大量的二氧化碳,二氧化碳能形成温室效应,符合题意;C、白色污染是由废弃塑料引起的,不符合题意;D、燃煤会引起可吸入颗粒物的增加,符合题意。故选ABD;②由图可知,该反应的化学方程式为:CO2+3H2eq\o\ac(\s\up7(催化剂),\o(====,=====))CH3OH+H2O,故参加反应的甲、乙物质质量比为:(12+16×2):6=22:3;③二甲醚在空气中充分燃烧生成二氧化碳和水,该反应的化学方程式是:CH3OCH3+3O2eq\o\ac(\s\up7(点燃),\o(====,=====))CH3OH+H2O。19.(7分)(2020南京联合体二模)化学来源于生活,也服务于生活。(1)聚丙烯是生产N95口罩的主要原料,它属于____________(填字母)。A金属材料B合成材料C复合材料D天然材料(2)下列对预防“新冠肺炎”一些认识,符合科学道理的是___________(填字母)。A戴口罩、勤洗手、少聚会B吸烟、喝酒可以预防“新冠肺炎”C保持室内清洁卫生和通风D适量増加蛋白质等营养物质的摄入(3)常温下酒精溶液对金黄色葡萄球菌杀灭效率如图所示。①酒精的化学式是_____,研究过程中使用的酒精溶液属于_____(填“纯净物”或“混合物”)。②分析图,杀灭金黄色葡萄球菌效果比较好的酒精浓度是_______%左右。(4)甲醛会与蛋白质发生反应,破坏蛋白质的结构,使其变质,因此甲醛对人体健康有严重危害。但利用甲醛的这个性质,可用甲醛水溶液来___________。【答案】BACDC2H5OH混合物70浸泡标本【解析】(1)聚丙烯是一种合成纤维,属于合成材料;故选B;(2)A、戴口罩、勤洗手、少聚会可有效预防疾病的传播,符合题意;B、吸烟、喝酒会危害人体健康,不符合题意;C、保持室内清洁卫生和通风可有效预防疾病的传播,符合题意;D、适量増加蛋白质等营养物质的摄入增强人体抵抗力,符合题意。故选ACD;(3)①酒精的化学式是C2H5OH,研究过程中使用的酒精溶液属于混合物;②如图,酒精浓度是70%左右时,杀灭金黄色葡萄球菌时间最短,效果好;(4)由于甲醛能与蛋白质反应,使蛋白质变性,失去生理活性,破坏蛋白质的结构,使其变质,故可用甲醛溶液浸泡动物标本。20.(8分)(2019长沙)小君在家自制奶香馒头。原料:
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