2025年广东中考一轮复习测试-第五单元　生物圈中的其他生物 第四、五章　细菌和真菌　病毒

第五单元生物圈中的其他生物第四、五章细菌和真菌病毒中考真题1．(2023广东)神舟十六号的实验任务之一是研究细菌在空间站舱外的生存状况。与植物细胞相比，细菌没有的结构是()A．细胞核B．细胞质C．细胞膜D．细胞壁2．(2021广东)某贫困地区通过林下种植大型真菌灵芝，实现了脱贫。关于灵芝的说法正确的是()A．细胞内含有叶绿体B．与细菌一样进行分裂增殖C．有根、茎、叶的分化D．细胞内具有真正的细胞核3．(2020广东)关于微生物在食品制作中的应用，下列配对错误的是()A．泡菜——霉菌B．制醋——醋酸菌C．酸奶——乳酸菌D．酿酒——酵母菌4．(2021广东)“饮早茶”具有鲜明的广东地域特色，下列早茶点心制作过程中需要发酵的是()A．燕麦包B．牛肉丸C．蒸排骨D．肠粉5．(2022广东)微生物与人类的关系非常密切。下列关于微生物种类与其应用搭配合理的是()选项种类应用A醋酸菌制作食醋B酵母菌制作酸奶C黄曲霉生产青霉素D乳酸菌制作馒头6.(2022广东)幽门螺杆菌是一种细菌，感染后会引发慢性胃炎，甚至可能会导致胃癌的发生。使用公筷能有效地预防幽门螺杆菌在人与人之间传播。下列有关幽门螺杆菌的说法正确的是()A．是一种多细胞生物B．使用公筷可切断其传播途径C．具有成形的细胞核D．是能够传播病原体的传染源7．(2023广东)青霉素是世界上第一种用于治疗感染的抗生素，它产自()A．大肠杆菌B．乳酸菌C．酵母菌D．青霉菌8．(2023广东)合成生物学是当前生物学领域的研究热点之一，我国科学家利用经基因改造的酵母菌，以玉米秸秆(主要成分是纤维素)为原料合成淀粉和蛋白质。下列叙述错误的是()A．酵母菌能进行光合作用B．人体无法消化吸收纤维素C．淀粉和蛋白质可以供能D．该技术为粮食生产提供新思路9．(2024广东)小天制作酸奶所用的微生物也能用于制作()A．酱油B．泡菜C．馒头D．米酒随堂测验考点1细菌和真菌的分布1．东北榛蘑的生活需要一定的条件，但不同种类又有所不同。下面属于它生活都须具备的必要条件是()①水分②无机盐③有机物④阳光⑤适宜的温度A．①②④B．②④⑤C．①③⑤D．①③④2．细菌和真菌分布广泛，二者在培养基上繁殖后形成肉眼可见的菌落。下列属于细菌菌落特点的是()A．菌落呈黑色，呈绒毛状B．菌落比较大，呈蜘蛛网状C．菌落呈黄色，呈絮状D．菌落比较小，表面较光滑3．为探究防止食品腐败的方法，同学们利用灭菌后的器材进行了如下实验。请结合实验回答问题。组别甲乙丙装置步骤用酒精灯加热至肉汤沸腾3～5分钟，自然冷却置于4℃环境中置于室温条件下置于室温条件下连续观察3天结果3天内未见浑浊第3天明显浑浊3天内未见浑浊(1)如果以温度为变量，应选择甲组和________组进行对照，该对照实验除了温度不同外，其他条件均相同，这样做的目的是__________________________。(2)乙、丙两组实验结果表明，导致肉汤腐败的细菌和真菌主要来自__________。(3)食品腐败主要是由细菌和真菌的生长、繁殖引起的，其中细菌通过________的方式进行繁殖。(4)该实验启示我们，延长食品保存时间可以采用的措施有___________(写出一点即可)。考点2细菌4．幽门螺杆菌主要“定居”在人胃黏膜表面，可引起慢性胃炎，甚至胃溃疡。下列有关幽门螺杆菌的说法，正确的是()A.幽门螺杆菌只有通过电子显微镜才能观察B．幽门螺杆菌能合成有机物，属于自养生物C．幽门螺杆菌感染可以通过抗生素进行治疗D．幽门螺杆菌寄生在消化道内利用孢子生殖5．下列有关细菌的说法，正确的是()A．细菌有单细胞的，也有多细胞的B．所有的细菌都有结构④和⑥C．用放大镜可以观察细菌的结构D．细菌有①DNA集中的区域，属于原核生物6．巴斯德实验证实了肉汤腐败的原因是()A．肉汤内有细菌B．空气中的微生物进入肉汤并大量繁殖C．鹅颈瓶没有防腐能力D．时间长了肉汤自然会腐败考点3真菌7．收录在《本草纲目》中的羊肚菌，既是宴席上的珍品，又是食补良品，其菌盖近球形，可在腐烂的树枝、树皮或树根中生长。下列关于羊肚菌的叙述，错误的是()A．属于多细胞真菌B．细胞中不具有成形的细胞核C．生长需要水和有机物D．通过产生孢子来繁殖后代8．某同学发现家里储藏的橘子长了青绿色的毛，推测可能是青霉的生长和繁殖引起的，下图为青霉结构示意图，下列有关说法正确的是()A.①为直立菌丝B．②在适宜条件下能发育成新个体C．③从橘子内部只吸收水分和无机盐D．青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的9．环境条件适宜时，细菌、真菌的繁殖速度都比较快。下列关于细菌、真菌生殖的叙述，错误的是()A．自然界中，细菌一般都是靠分裂进行生殖的B．芽孢是细菌在恶劣环境中产生的特殊生殖细胞C．单细胞的酵母菌主要通过出芽生殖来繁殖后代D．多细胞的食用菌主要通过孢子生殖来繁殖后代考点4细菌和真菌在生物圈中的作用10．生态系统的稳定需要细菌和真菌的参与。下列有关细菌和真菌的叙述，正确的是()A．细菌有成形的细胞核B．真菌一般进行分裂繁殖C．大多数细菌是生态系统中的消费者D．大多数真菌参与生态系统的物质循环11．为了证明细菌对植物遗体的分解作用，某小组的同学分别提出三种实验方案，三组方案的共同点：将落叶分成甲乙两组，实验过程中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。方案一：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下(暴露在空气中)。方案二：将甲乙两组都进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下。方案三：将甲组灭菌后放在无菌的条件下，乙组放在自然条件下。请回答：(1)该小组提出的问题是______________________________？(2)方案二中变量是__________。(3)使甲乙两组树叶保持潮湿的原因是________________________。(4)方案______最合理，理由是____________________________________。考点5人类对细菌和真菌的利用12．人们利用微生物发酵制作出多种食品，例如泡菜、酸奶、酒等。下列说法正确的是()A．为加快泡菜发酵速度，制作过程中要经常开盖搅拌B．制作酸奶时，先将加入适量蔗糖的牛奶加热煮沸，目的是杀死杂菌C．白酒的酿造过程依次经过制曲、发酵、糖化、蒸馏D．酿酒过程中，酵母菌在适宜温度和有氧条件下将葡萄糖转化成酒精13．外出聚餐后将剩余饭菜打包回家放进冰箱，饭菜不易腐败变质的主要原因是()A．温度低，饭菜中的营养物质不分解B．没空气，细菌和真菌因缺氧死亡C．温度低，细菌和真菌生长繁殖较慢D．没空气，细菌和真菌生长繁殖慢14．微生物与人类生产、生活关系密切，下列对应关系正确的是()A．乳酸菌——腌制腊肉B．大肠杆菌——生产沼气C．酵母菌——酿造米酒D．醋酸杆菌——制作酸奶15．下列关于抗生素的叙述，正确的是()A．青霉素等抗生素由细菌产生B．滥用抗生素会产生超级细菌C．抗生素能治愈各种疾病D．抗生素类药品不会变质失效16．发酵食品具有独特的风味，丰富了人们的饮食生活。超市里有许多发酵食品，如葡萄酒、米酒、泡菜、食醋、豆瓣酱等，这些食品的制作都要利用细菌或真菌。请回答问题：(1)上图是葡萄酒的制作流程，葡萄的果皮上含有多种微生物，在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物主要是________。在葡萄酒制作过程中，发酵坛需要先通气后密封。在通气阶段，该微生物主要通过________生殖大量繁殖；在密封阶段，产生酒精。整个阶段会产生________气体，因此需要不定时给发酵坛放气。(2)制作泡菜时利用的微生物是__________，该微生物与动植物细胞的主要区别是__________________________________，它的生殖方式是__________。(3)利用酵母菌发酵制作馒头时，酵母菌分解__________，产生二氧化碳使生面团膨胀，右图是温度对二氧化碳产生量的影响，据图分析，用酵母菌做馒头时要用大约______℃温水和面，原因是__________________________________。(4)除了本题提到的发酵食品，请再举一例：______________(写出食品名称和对应的菌种，如：食醋——醋酸菌)。考点6病毒17．随着科学技术的进步，在20世纪初，科学家用电子显微镜观察到了病毒，下列关于病毒的叙述错误的是()A．病毒比细菌小得多B．病毒没有细胞结构C．病毒必须寄生在活细胞内D．病毒一旦侵入人体，就会使人患病18．2023年12月1日是第36个“世界艾滋病日”。下列有关叙述正确的是()A．是专门寄生在细菌体内的病毒B．由蛋白质外壳和内部遗传物质组成C．通过形成结晶体的方式进行繁殖D．病毒结构简单，属于单细胞生物19．下图是烟草花叶病毒、腺病毒、大肠杆菌噬菌体结构示意图。根据图回答下列问题。(1)图中A、B各代表的是哪一种病毒？A为________病毒；B为________病毒。(填“植物”或“动物”)(2)从结构上看，它们有非常相似的地方，那就是都由________________和遗传物质构成。(3)C只能寄生在细菌细胞内，属于________病毒。(4)病毒没有________结构，只能________在活细胞里。中考模拟1．小丽用无菌棉棒擦拭妈妈的手机屏幕，然后将棉棒轻轻在培养基上涂抹，经过一段时间的培养，肉眼观察结果如下图。图中甲菌落较小且表面光滑，乙菌落较大且呈黑色絮状。下列说法正确的是()A.甲是真菌菌落，乙是细菌菌落B．一个菌落是由多种细菌或真菌繁殖形成的C．手机未长菌落说明细菌、真菌生存需要一定条件D．形态特点是判断真菌或细菌菌落的唯一依据2．如果我们要在实验室培养细菌或真菌，正确的操作步骤是()①接种②配制培养基③高温灭菌，冷却④恒温培养A．③①②④B．③②①④C．①②③④D．②③①④3．下列关于芽孢的叙述，正确的是()A．芽孢就是孢子B．芽孢是细菌在不良环境条件下产生的生殖细胞C．霉菌菌落表面呈现的红、褐、绿、黑等颜色是芽孢的颜色D．芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力4．某同学将番茄切一半放置于培养皿中，几天后发现番茄表面长出了白色的“细丝”。他想知道这些“细丝”是哪类生物，做了进一步的探究。下列说法不成立的是()A．用显微镜观察“细丝”装片，发现有成形的细胞核，推测“细丝”为真核生物B．肉眼观察到长了“细丝”的番茄腐烂，推测“细丝”可能从番茄中获得有机物C．用放大镜观察“细丝”，发现其顶端有类似孢子的结构，推测其可能为真菌D．挑取少量“细丝”培养，菌落为白色绒毛状，有灰色孢子，推测其为青霉菌5．“甜酪甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭。”甜酪子是利用酵母菌发酵的产物，下列说法错误的是()A．甜酪子发酵过程需保持一定的温度B．酵母菌属于细菌C．利用酵母菌还可制作馒头D．酵母菌能通过出芽生殖产生后代6．细菌、真菌是生物圈中广泛分布的生物，有关细菌、真菌的叙述，正确的是()A．细菌和真菌都没有成形的细胞核B．大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者C．细菌菌落比真菌菌落大D．细菌都是单细胞的，真菌都是多细胞的7．下列关于噬菌体繁殖方式的叙述，正确的是()A．通过形成受精卵的方式进行B．通过细胞分裂的方式进行C．靠自己DNA中的遗传信息，利用自己的蛋白质制造新的病毒D．靠自己DNA中的遗传信息，利用所寄生细胞中的物质制造新的病毒8．下图为各种微生物结构示意图，相关叙述正确的是()A．①的细胞结构简单，由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成B．②只能利用现成的有机物生活，是生态系统中的消费者C．③和②的细胞结构是最相似的，都有成形的细胞核D．③、④和⑤都属于真核生物，是生态系统中的分解者9．新鲜水果不易储存，下列水果保存方法和原理不正确的是()A．黄桃罐头——高温灭菌，灭菌后无需密封B．芒果干——脱水，干燥环境不利于微生物的生长和繁殖C．冷冻榴莲——低温可以抑制微生物的呼吸作用D．杏脯——糖渍增加周围环境浓度，使微生物细胞失水从而受到抑制10．生活中微生物可使食物变质或引起疾病，但也可用于食品制作或疾病防治。下列关于微生物与人类的关系，叙述错误的是()A．大肠杆菌可污染水源，也可转入基因生产胰岛素B．曲霉可使面包发霉，也可以提取青霉素治疗疾病C．乙肝病毒可使人患乙肝，也可利用它们生产疫苗D．有些曲霉可产生致癌物，有些曲霉可以制作食品11．细菌和许多真菌“无影无踪”，无处不在，人们对它“爱恨交加”。你认为下列叙述错误的是()A．幽门螺杆菌是引起胃肠道疾病的病原体，其细胞特点是没有成形的细胞核B．有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质称为抗生素C．“落红不是无情物，化作春泥更护花”中蕴含着生态系统有一定自动调节能力的道理D．农业上豆粮间作、瓜豆轮作，主要是利用根瘤菌的固氮作用提高土壤肥力12．下列关于细菌、真菌在自然界中的作用，不正确的是()A．地衣是真菌与藻类共生在一起而形成的B．腐生的细菌、真菌在生物圈中扮演“清洁工”的角色C．如果没有细菌、真菌，动植物的遗体会堆积如山D．猩红热、足癣是由一些真菌寄生在人体体表引起的疾病13．每年的10月15日为“世界洗手日”。乐乐同学为了探究洗手前后手上细菌数量变化的情况，设计了如下实验。步骤一：取三套装有等量牛肉汁培养基的培养皿(已经高温灭菌)，分别标记为①、②、③号。步骤二：①号不做处理，洗手前在②号培养皿的培养基上按下手印，洗手后在③号培养皿的培养基上按下手印(处理如下图所示)，加盖封好。步骤三：将①号、②号和③号培养皿同时放置在恒温箱中培养，每天观察并做好记录。请分析回答下列问题。(1)在培养细菌、真菌的过程中，为了排除杂菌污染，应该对培养基进行________处理。(2)在培养基上按手印相当于细菌、真菌一般培养方法中的__________。(3)上述实验中①号作为____________。(4)一段时间后，②号培养皿中出现的细菌菌落明显多于③号培养皿，则实验结论为__________________________________________。(5)请你为2024年的“世界洗手日”写一条宣传标语：________________________。14．细菌、真菌和病毒中除了有部分种类会导致人体患病外，也有很多种类是对人类生活有益的。请结合所学知识回答下列问题。(1)侵入人体后可能会导致人体患猩红热疾病的生物，和图______的生物亲缘关系最近；而导致人患流感的生物，和图________的生物亲缘关系最近。(2)图乙中的生物是毛霉，人类利用它来制作豆腐乳，其结构3的作用是______________；在我国唐朝，长安城的裁缝常把长有“绿毛”的糨糊涂在被剪刀划破的手指上，可防止伤口发炎，则“绿毛”可能是图________所示的生物。(3)分类是认识生物的基本方法之一。若将图中生物分成甲和乙丙丁戊两