1.1.2分散系及其分类 课件 高一上学期化学人教版（2019）必修第一册

第一章物质及其变化第一节物质的分类及转化分散系及其分类课程标准核心素养1.了解分散系的概念及分散系的分类。2.认识胶体是一种常见的分散系。宏观辨识与微观探析：能利用分散质粒子的大小将分散系加以分类；能从微观粒子的角度认识胶体的有关特征和性质，认识胶体的特性与其粒子大小有关。物质纯净物混合物单质化合物氧化物酸碱盐混合物还可以再分类吗？复习回顾大家还记得初中学习的“溶液”的概念?一种或几种物质溶解到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物,叫做溶液溶剂:能溶解其他物质的物质溶质:被溶解的物质溶液溶质+溶剂

分散系分散质+分散剂注意：分散系是一种混合物溶液是一种分散系分散系：把一种（或多种）物质以粒子形式分散到另一种（或多种）物质中所形成的混合物；

分散系的定义一分散质：被分散成粒子的物质；分散剂：起容纳分散质作用的物质。

分散质：固体小颗粒

分散剂：液体悬浊液：泥水乳浊液：牛奶、豆浆分散系

分散质：小液滴

分散剂：液体分散系有哪些类别呢？又有什么标准来区分呢？分散系的分类二分散系的分类二1.宏观分类

按分散质、分散剂状态的不同，从而确定分类的标准。学生A说：溶液和浊液

是同一类分散系学生B说：溶液和浊液

不是一类分散系哪位同学说的对？【活动

】

运用分类的思想进行溶液和浊液的比较研究CuSO4溶液泥水浊液观察、对比：外观有较大差异溶液和浊液中分散质粒子直径大小不同为什么溶液和浊液的性质存在较大差异？提出问题猜想假设查阅资料溶液浊液分散质粒子存在形式离子或分子离子的集合体或分子的集合体分散质粒子直径大小<1nm>100nm结论溶液与浊液宏观性质的差异与分散质粒子直径的大小有关1nm100nm溶液浊液宏观性质透明均一稳定浑浊不稳定微观结构（分散质粒子直径大小)分散系分类透明？浑浊？介稳状态？二者之间是否存在另一类分散系【资料】胶体中分散质粒子的直径为1

100nm2、微观分类：按分散质粒子直径的大小分分散系胶体1—100nm浊液大于100nm溶液小于1nm悬浊液乳浊液三者本质区别：粒子直径大小不同3、胶体：分散质粒子直径在1nm—100nm之间的分散系气溶胶：分散剂为气体。如烟、云、雾液溶胶：分散剂为液体。如Fe(OH)3胶体固溶胶：分散剂为固体。如有色玻璃常见的胶体有：淀粉溶液、蛋白质溶液、豆浆、牛奶、果冻、血液、烟、云、雾、墨汁、碳素墨水、肥皂水、Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体等。认识几种常见胶体晨雾云气溶胶烟烟水晶有色玻璃有色玻璃——固溶胶

科学探究

Fe(OH)3胶体的制备

科学探究

Fe(OH)3胶体的制备蒸馏水沸腾饱和FeCl3红褐(2)反应的化学方程式为FeCl3＋3H2O===Fe(OH)3(胶体)＋3HCl。注意：不能搅拌，不能过度加热，以免出现Fe(OH)3胶体聚沉。∆光束照射时的现象原因分析Fe(OH)3胶体CuSO4溶液形成一条光亮的通路无现象产生胶体的直径在1~100nm之间，能使光波发生散射溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱粒子比较大光反射粒子比较小，光透射，散射极其微弱粒子较小光散射光束通过胶体时出现光亮“通路”的现象称为“丁达尔效应”4、胶体的性质丁达尔效应：当用光束照射胶体时，可观察到一条明亮的“通路”。丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法生活中常见的丁达尔效应1nm100nm溶液浊液宏观性质透明均一稳定浑浊不稳定分散系分类丁达尔效应介稳状态【活动】

运用分类的思想对胶体性质进行探究微观结构（分散质粒子直径大小)胶体溶液、胶体和浊液的区别分散系溶液胶体浊液分散质粒子大小<1nm1—100nm>100nm外观特征均匀、透明、稳定均匀、有的透明、较稳定（介稳性）不均匀、不透明、不稳定、能否通过滤纸能能不能能否通过半透膜能不能不能是否有丁达尔现象没有有没有举例NaCl溶液，蔗糖溶液Fe(OH)3胶体、豆浆、牛奶、淀粉溶液、泥水、油水混合物聚沉：在一定条件下胶体形成沉淀析出的现象。4、胶体的性质应用：豆腐的制作；明矾、Fe2(SO4)3溶液净水；黄河三角洲的形成；不同品牌墨水混合使墨水失效；FeCl3溶液用于伤口止血；聚沉——点豆腐豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐；第一章物质及其变化聚沉——河口三角洲的形成课堂小结：1.分散质、分散剂、分散系2.溶液、胶体、浊液的区别3.Fe(OH)3(胶体)的制备、注意事项4.胶体的丁达尔效应课堂练习1.下列分散系属于胶体的是()A.淀粉B.食盐水C.牛奶D.碘酒AC2、纳米材料”是粒子直径为1~100nm的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）①是溶液；②是胶体；③能产生丁达尔效应；④能透过滤纸；

⑤不能透过滤纸；⑥静置后，会析出黑色沉淀A．①④⑥Ｂ.②③④Ｃ．②③⑤Ｄ.①③④⑥B课堂练习3、下列事实与胶体的性质有关的是（）①用盐卤点豆腐；②用明矾净水；

③医药上用三氯化铁止血；

④江河入海口形成三角洲A．只有①②B．只有①②④C．只有①②③D．全部D课堂练习4、磁流体是电子材料的新秀，它既具有固体的磁性，又具有液体的流动性。制备时将FeSO4和Fe2(SO4)3溶液混合，再滴入稍过量的NaOH溶液，随后加入油酸钠溶液，即可生成黑色的、分散质粒子的直径为5.5～36nm的磁流体。下列说法中正确是（）A．所得到的分散系属于溶液B．用一束光照射该分散系时，可以看到一条光亮的“通路”C．