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文档简介
酒店客房用品采购与供应制度第一章总则第一条为了规范酒店客房用品的采购与供应，确保客房用品的质量和数量，提高酒店服务水平，特制定本制度。第二条本制度适用于本酒店客房用品的采购、验收、保管、分发、使用及回收等各个环节。第二章采购管理第三条客房用品的采购应遵循以下原则：1.符合国家相关法律法规和行业规范；2.质量优良，价格合理；3.供应稳定，交货及时；4.供应商信誉良好。第四条客房用品的采购流程：1.需求部门根据客房用品的使用情况，编制采购计划；2.采购部门对采购计划进行审核，确保需求合理；3.采购部门根据采购计划，选择合适的供应商；4.采购部门与供应商签订采购合同；5.采购部门办理付款手续，确保合同履行。第三章验收管理第五条客房用品到货后，由验收部门负责验收：1.核对采购订单、送货单、质量检验报告等文件；2.检查货物数量、规格、型号、质量等是否符合要求；3.验收合格后，办理入库手续。第四章保管与分发第六条客房用品入库后，由保管部门负责保管：1.按照货物种类、规格、型号进行分类存放；2.定期检查货物质量，发现质量问题及时处理；3.做好防火、防盗、防潮、防霉等工作。第七条客房用品的分发由客房部负责：1.根据客房用品的使用情况，编制分发计划；2.按照分发计划，将客房用品发放至各客房；3.客房部负责客房用品的使用和回收。第五章使用与回收第八条客房用品的使用：1.客房服务员应按照规定使用客房用品；2.不得损坏、浪费客房用品；3.定期检查客房用品的使用情况，及时补充。第九条客房用品的回收：1.客房服务员在客房清扫时，将用过的客房用品回收至指定地点；2.客房部负责对回收的客房用品进行分类、清洗、消毒等工作；3.对无法回收的客房用品，按相关规定处理。第六章责任与处罚第十条各部门应按照本制度规定，认真履行职责，确保客房用品的采购、验收、保管、分发、使用及回收等环节的质量和效率。第十一条对违反本制度的行为，将依照相关规定进行处理：1.对采购部门违反采购原则的，责令整改，并视情节轻重给予通报批评、罚款等处罚；2.对验收部门未认真履行验收职责的，责令整改，并视情节轻重给予通报批评、罚款等处罚；3.对保管部门未做好保管工作的，责令整改，并视情节轻重给予通报批评、罚款等处罚；4.对客房部未做好客房用品使用和回收工作的，责令整改，并视情节轻重给予
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