2025年酒店餐饮策划与管理承包协议书

2025年酒店餐饮策划与管理承包协议书甲方（以下简称“甲方”）：乙方（以下简称“乙方”）：鉴于甲方拥有一家具备一定规模的酒店，乙方具备专业的餐饮策划与管理能力，双方为充分发挥各自优势，共同提高酒店餐饮服务水平，经友好协商，达成如下协议：一、协议背景1.1甲方拥有位于____（具体地址）的酒店，占地面积____平方米，拥有客房____间，餐厅可容纳____人同时用餐。1.2乙方具备丰富的餐饮策划与管理经验，拥有专业的团队，能为甲方提供优质的餐饮服务。二、合作协议2.1合作期限本协议自____年____月____日起至____年____月____日止，共计____年。2.2合作内容2.2.1乙方负责甲方酒店餐饮部的策划、管理及运营。2.2.2乙方负责甲方酒店餐饮部的员工招聘、培训、考核及薪酬福利发放。2.2.3乙方负责甲方酒店餐饮部的菜品研发、菜单设计及食品安全管理。2.2.4乙方负责甲方酒店餐饮部的市场营销、客户关系管理及品牌推广。2.2.5乙方负责甲方酒店餐饮部的设备采购、维护及更新。2.3合作模式2.3.1甲方将酒店餐饮部委托给乙方进行管理，乙方按照本协议约定履行职责。2.3.2乙方按照甲方的要求，制定餐饮部年度工作计划，报甲方审批。2.3.3乙方应确保餐饮部服务质量达到甲方的要求，并持续改进。2.4合作收益分配2.4.1甲方按照乙方实际收入的一定比例支付乙方管理费用，具体比例为____%。2.4.2乙方负责餐饮部的日常运营成本，包括但不限于原材料采购、员工薪酬、水电费等。2.4.3甲方有权对乙方餐饮部的经营状况进行监督，如发现乙方有违反本协议的行为，甲方有权要求乙方改正，并有权终止本协议。三、双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1甲方有权对乙方餐饮部的经营状况进行监督。3.1.2甲方应协助乙方办理餐饮部相关证照手续。3.1.3甲方应提供乙方所需的工作场所、设备设施等。3.1.4甲方应确保酒店整体形象与品质，为乙方提供良好的合作环境。3.2乙方权利与义务3.2.1乙方有权自主开展餐饮部的策划、管理及运营。3.2.2乙方应遵守国家法律法规，确保餐饮部合法经营。3.2.3乙方应确保餐饮部员工具备相应的资质，并定期进行培训。3.2.4乙方应按照甲方的要求，定期向甲方汇报餐饮部经营情况。3.2.5乙方应确保餐饮部食品安全，防止发生食品安全事故。四、违约责任4.1双方应严格按照本协议约定履行各自的权利与义务，如一方违约，另一方有权要求违约方承担违约责任。4.2甲方未能按照约定提供乙方所需的工作场所、设备设施等，导致乙方无法正常开展工作的，乙方有权要求甲方承担违约责任。4.3乙方未能按照约定履行管理职责，导致餐饮部经营不善、服务质量下降的，甲方有权要求乙方承担违约责任。五、争议解决5.1双方在履行本协议过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决。5.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。六、其他约定6.1本协议一式两份，甲乙双方各执一份。6.2本协议自甲乙双方签字（或盖章）之日起生效。6.3本协