《消费心理学》 课件 模块七主要消费品市场的消费心理分析

消费心理学模块七主要消费品市场的消费心理分析知识目标：通过本模块的学习,使学生了解在餐饮市场、服装市场、住宅市场和汽车市场四种消费市场中消费者心理的不同特点;理解各种市场的影响因素;掌握四种消费市场中的营销策略运用。能力目标：能够根据不同消费品市场中消费者的不同心理变化采取有针对性的策略;运用所学知识在营销活动中正确满足消费者需求。思政目标：能够在学习中增强职业代入感,明确在各行业中的职业素养要求,以岗位要求提升自己。教学目标目录01餐饮市场的消费心理分析02服装市场的消费心理分析03住宅市场的消费心理分析04汽车市场的消费心理分析案例导入越卖越贵的西贝和越卖越便宜的外婆家,为什么最后都成功了?问题:什么是“顾客体验超出预期”?超出顾客预期会给企业带来什么好处?单元一餐饮市场的消费心理分析一、餐饮市场的含义和分类(一)餐饮市场的含义

餐饮市场在强调满足人们的基本需求以外,更强调菜品价格、用餐环境等给人们带来的心理满足。课堂互动：你对餐饮有哪些需求？求新猎奇的心理需求求尊重的心理需求其他心理需求求卫生的心理需求求快的心理需求求美的心理需求（二）餐饮市场消费心理分析三、新消费主体的消费需求1.特色化品类和健康品类受到很多消费者的欢迎2.新型消费主体的品牌需求3.以“网红店”为代表的潮流化品牌受年轻消费者的追捧四、餐饮发展新趋势高质价比产品、刚需品类仍然是餐饮消费主流01扩大门店规模仍然是主旋律，餐饮连锁化程度进一02“加盟为主、直营为辅”，餐饮加盟市场进入深水区03加码供应链，餐企加速向上游端延伸04围绕价值链向前端强化精细运营05单元二服装市场的消费心理分析一、服装市场的含义二、服装市场的特征服装市场具有层次性和多样性服装市场具有地域性和季节性服装市场具有易变性和流行性服装存量对继续购买往往有积极作用服装购买与消费者的体型、肤色有关三、服装市场消费心理分析需求消费→时髦消费→一般消费→个性消费四、服装行业布局优化加强技术创新和品牌建设01拓展线上线下渠道融合和直播卖货等新型销售模式02加强供应链管理和环境保护03优化产业布局和区域协调04单元三住宅市场的消费心理分析一、住宅商品的类型1商品房2房改房3集资房5廉租房7安置房6公租房4经济适用房二、住宅市场的基本特征1.不完全竞争性2.银行和中介机构的参与性3.住宅消费的综合性、多层次性和高弹性4.住宅商品消费与投资、保值并存三、住宅商品的消费心理分析(一)常见的住宅商品消费心理(二)不同类型住宅商品消费者的消费心理分析(一)常见的住宅商品消费心理关注日常生活需要的基本功能和设施01从众心理和羊群效应02拥有荣誉感自豪感03买涨不买跌04喜欢获得赠品05别墅消费者01豪宅消费者02大、中户型住宅消费者03小户型住宅消费者04（二）不同类型住宅商品消费者的消费心理分析课堂互动:如果你要拥有自己的一套房产,你希望的配套环境是怎么样的?1.住宅的内部环境因素2.住宅的外部环境因素四、消费者关注的住宅商品的主要特性单元四汽车市场的消费心理分析一、汽车消费需要的特征及类型汽车消费需要的特征汽车消费需要的类型(一)汽车消费需要的特征01价格对消费者购车的影响力正逐渐减弱02汽车消费还需要相关政策支撑03买车更加重视“技术”。04对SUV情有独钟05互联网购车成为汽车销售的重要渠道之一06国产车日益受到国人的关注和喜爱07我国汽车消费已经进入增换购时代课堂互动:有人说“未来是新能源汽车的主战场”,你是否认同?说说你的看法。1.代步工具型2.享受生活型3.显示地位型4.开展业务型(二)汽车消费需要的类型二、汽车消费者的影响因素1价格2性能3品牌5配置6优惠8续航里程7排量4服务同步案例：“国民神车”哈弗H6是怎样炼成的?消费升级需求明显，价格竞赛收效甚微油电认知分化显著,中