餐饮外卖平台食品安全免责协议

餐饮外卖平台食品安全免责协议合同编号：__________甲方（餐饮外卖平台）：公司名称：____________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________电子邮箱：________________乙方（餐饮商家）：公司名称：____________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________电子邮箱：________________一、协议的范围与定义1.1协议的适用范围本协议适用于甲方运营的餐饮外卖平台（以下简称“平台”）以及在平台上提供餐饮外卖服务的乙方。双方在平台上的合作及相关行为均受本协议的约束。1.2相关定义与解释（1）“食品安全”指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。（2）“餐饮商家”指在平台上注册并提供餐饮外卖服务的商户。（3）“外卖平台”指甲方运营的为消费者提供餐饮外卖信息及配送服务的网络平台。二、餐饮商家的资质与义务2.1餐饮商家的资质要求（1）乙方应具备合法的经营资质，包括但不限于营业执照、食品经营许可证等相关证件，并保证其在有效期内。（2）乙方应按照相关法律法规的要求，如实向甲方提供其资质证明文件及相关信息，并保证所提供的信息真实、准确、完整。2.2食品安全管理制度（1）乙方应建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品采购、加工、储存、配送等环节的管理制度，保证食品安全。（2）乙方应配备专职或兼职的食品安全管理人员，负责食品安全管理工作，并定期对其进行培训和考核。2.3原材料采购与储存（1）乙方应从合法的渠道采购原材料，并保证原材料符合食品安全标准。乙方应留存原材料采购凭证，以备查验。（2）乙方应按照原材料的特性和要求，进行合理的储存，防止原材料变质、受到污染或损坏。三、外卖平台的审核与监督3.1商家入驻审核流程（1）甲方应对乙方的资质及相关信息进行审核，审核通过后，乙方方可在平台上开展餐饮外卖服务。（2）甲方有权要求乙方提供相关证明文件及信息，乙方应予以配合。如乙方提供的信息不真实、不准确或不完整，甲方有权拒绝其入驻申请或终止合作。3.2定期检查与监督机制（1）甲方有权对乙方的食品安全管理制度、原材料采购与储存、食品制作与加工、食品包装与配送等环节进行定期检查和监督。（2）甲方有权要求乙方提供相关的食品安全管理记录和文件，乙方应予以配合。如乙方拒绝配合或存在食品安全隐患，甲方有权采取相应的措施，包括但不限于暂停服务、要求整改、终止合作等。3.3违规处理措施（1）如乙方违反本协议的相关规定或存在食品安全问题，甲方有权根据情节轻重，采取相应的违规处理措施，包括但不限于警告、罚款、暂停服务、终止合作等。（2）如乙方的违规行为给甲方或消费者造成损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。四、食品安全标准与要求4.1食品制作与加工标准（1）乙方应按照国家相关法律法规和标准的要求，进行食品的制作与加工，保证食品的安全和质量。（2）乙方应严格控制食品加工过程中的温度、时间、添加剂使用等关键环节，保证食品符合食品安全标准。4.2食品包装与配送要求（1）乙方应使用符合食品安全标准的包装材料对食品进行包装，保证食品在包装过程中不受污染。（2）乙方应选择合适的配送方式和配送工具，保证食品在配送过程中的温度、卫生等条件符合要求，防止食品变质或受到污染。4.3食品储存与保鲜条件（1）乙方应按照食品的特性和要求，进行合理的储存和保鲜，保证食品在储存过程中不受污染、不变质。（2）乙方应定期对储存设备和场所进行清洁和消毒，保持储存环境的卫生和安全。五、消费者的权利与反馈5.1消费者的知情权（1）乙方应在平台上如实公示其餐饮外卖服务的相关信息，包括但不限于菜品名称、价格、主要成分、生产日期、保质期、加工方式等，保证消费者的知情权。（2）甲方应在平台上为消费者提供查询乙方相关信息的功能，方便消费者了解乙方的资质、食品安全管理情况等。5.2投诉与反馈渠道（1）甲方应在平台上设立投诉与反馈渠道，方便消费者对餐饮外卖服务的质量和安全进行投诉和反馈。（2）乙方应积极配合甲方处理消费者的投诉和反馈，及时解决消费者的问题，并将处理结果反馈给甲方和消费者。5.3平台的处理与回应（1）甲方收到消费者的投诉和反馈后，应及时进行核实和处理，并将处理结果告知消费者和乙方。（2）如消费者的投诉和反馈涉及食品安全问题，甲方应立即采取相应的措施，包括但不限于暂停乙方的服务、要求乙方进行整改、通知相关部门进行调查等。六、免责声明与范围6.1外卖平台的免责情形（1）因不可抗力、行为、第三方原因等不可预见、不可避免且不可克服的客观情况，导致甲方无法履行本协议或无法按照约定的方式履行本协议的，甲方不承担责任。（2）因乙方违反本协议的相关规定或存在食品安全问题，导致消费者受到损害的，甲方不承担责任。但甲方应积极协助消费者维护其合法权益。6.2限制与排除的责任（1）甲方对乙方在平台上的经营行为及后果不承担任何担保责任，乙方应自行承担其经营风险和法律责任。（2）甲方对乙方提供的食品的质量、安全、合法性等不承担任何保证责任，乙方应自行保证其提供的食品符合相关法律法规和标准的要求。七、保险与赔偿7.1餐饮商家的保险责任（1）乙方应按照相关法律法规的要求，为其提供的餐饮外卖服务购买相应的保险，包括但不限于食品安全责任险、公众责任险等。（2）乙方应将其购买保险的相关信息及时告知甲方，并在保险合同有效期内保持保险的有效性。7.2赔偿责任的界定与承担（1）如因乙方的原因导致消费者受到损害的，乙方应承担相应的赔偿责任。赔偿范围包括但不限于消费者的医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。（2）如因甲方的原因导致乙方受到损害的，甲方应承担相应的赔偿责任。赔偿范围包括但不限于乙方的直接经济损失、预期利益损失等。7.3赔偿的限额与方式（1）赔偿的限额应根据双方的过错程度、损害后果等因素进行确定。具体的赔偿限额在本协议的附件中进行约定。（2）赔偿的方式可以是现金赔偿、实物赔偿或其他双方协商一致的赔偿方式。八、协议的变更与终止8.1协议的变更条件与程序（1）本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签署相关的协议变更或补充协议。（2）如法律法规或政策发生变化，导致本协议的部分条款无法履行或需要进行调整的，双方应根据法律法规或政策的要求，及时对本协议进行相应的变更或调整。8.2协议的终止情形（1）双方协商一致，同意终止本协议的。（2）乙方违反本协议的相关规定，经甲方书面通知后，在规定的期限内未进行整改或整改仍不符合要求的，甲方有权终止本协议。（3）乙方的经营资质被吊销或注销，或乙方的营业执照被依法吊销的，本协议自动终止。8.3终止后的后续处理（1）本协议终止后，双方应及时进行结算，结清双方之间的债权债务关系。（2）乙方应在本协议终止后，立即停止使用甲方的品牌、商标、标识等，并将相关的物品和资料返还给甲方。（3）如本协议终止是由于乙方的原因导致的，乙方应承担由此给甲方造成的损失。九、保密条款9.1保密信息的定义（1）本协议所称的保密信息，是指一方在本协议签订前、签订时或履行过程中，向另一方提供的与本协议相关的所有信息，包括但不限于商业秘密、技术秘密、经营信息、客户信息等。（2）保密信息的表现形式可以是书面的、口头的、电子的或其他形式的，但无论何种形式，只要符合上述定义，均应视为保密信息。9.2双方的保密义务（1）双方应对对方的保密信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露、使用或允许第三方使用对方的保密信息。（2）双方应采取合理的措施，妥善保管对方的保密信息，防止保密信息的泄露、丢失或损坏。9.3保密期限与违约责任（1）本协议的保密期限为自本协议签订之日起至本协议终止后[X]年。（2）如一方违反本协议的保密义务，应向对方支付违约金，并赔偿对方因此所遭受的损失。违约金的数额为双方在本协议项下交易金额的[X]%，如违约金不足以弥补对方的损失，违约方还应继续赔偿对方的损失。十、法律适用与争议解决10.1法律适用的规定本协议的签订、履行、变更和终止等事宜，均适用中华人民共和国法律。10.2争议解决的方式（1）双方在本协议的履行过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。（2）在争议解决期间，双方应继续履行本协议中不涉及争议的其他条款。10.3仲裁或诉讼的选择如双方在本协议中约定了仲裁条款，则双方应按照仲裁条款的约定，将争议提交仲裁机构进行仲裁。如双方未约定仲裁条款，则双方应按照上述第（1）款的约定，通过诉讼方式解决争议。十一、通知与送达11.1通知的方式与要求（1）本协议项下的通知应以书面形式作出，包括但不限于信函、传真、邮件等。通知的送达地址以本协议中双方约定的地址为准。（2）如一方变更通知的送达地址，应提前[X]天书面通知对方。否则，因通知送达地址变更而导致的通知无法送达的后果，由变更方自行承担。11.2送达的确认与效力（1）通知以信函方式送达的，以挂号信或特快专递的签收日期为送达日期；通知以传真方式送达的，以传真发送成功的日期为送达日期；通知以邮件方式送达的，以邮件发送成功的日期为送达日期。（2）如一方对通知的送达有异议，应在收到通知后的[X]天内提出书面异议，否则视为通知已经送达并生效。十二、其他条款12.1协议的完整性本协议构成双方之间关于餐饮外卖平台食品安全的完整协议，取代双方之前就该事项达成的任何口头或书面协议。12.2可分割性如本协议的任何条款被认定为无效或不可执行，不影响本协议其他条款的效力，双方应继续履行本协议其他条款。12.3标题的非约束性本协议中的标题仅为方便阅读和理解而设，不具有任何法律约束力，不应影响本协议条款的解释和执行。十三、协议的生效与期限13.1协议的生效日期本协议自双方签字（盖章）之日起生效。13.2协议的有效期本协议的有效期为[X]年，自本协议生效之日起计算。13.3续约的条件与程序（1）本协议有效期届满前，双方如有意继续合作，应在本协议有效期届满前[X]天书面通知对方，并就续约事宜进行协商。（2）如双方在本协议有效期届满前未能就续约事宜达成一致，本协议在有效期届满后自动终止。十四、附则14.1术语解释本协议中未定义的术语，应按照法律法规、行业惯例或双方的约定进行解释。14.2附