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文档简介
I电子烟雾化液产品通用技术要求2015-12-08发布深圳市市场监督管理局发布 生物科技有限公司、昌宁德康生物科技有限公司深圳分公司、恒信电子烟科技控股有限1电子烟雾化液产品通用技术要求本文件适用于深圳市电子烟雾化液产品的生产、试验、检验GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母GB5009.3食品安全国家标准食品中水分GB/T5009.11食品中总砷及无机GB/T5009.74食品添加剂中重金属GB/T5009.76食品添加剂中GB5606.4卷烟第4部分:感官GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫GB/T21302包装用复合膜GB/T21911食品中邻苯二甲酸GB/T23355卷烟总粒相物中GB30616食品安全国家标准24产品生产卫生要求4.1厂区选址及厂区环境4.1.1厂区选址4.1.1.1厂区不应选择对电子烟雾化液有显著污染的区域。如某地对电子烟雾化液安全存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地4.1.1.2厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开4.1.2厂区环境4.1.2.1应考虑环境给电子烟雾化液生产带来的潜在污染风险,采取适当的措4.1.2.2厂区应合理布局,各功能区域划分明显,有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染。地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生。4.1.2.5厂区应有适当的排水系统。4.1.2.6宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生4.2厂房和车间34.2.1设计和布局4.2.1.1厂房和车间的内部设计和布局应满足电子烟雾化液卫生操作要求,避免电子烟雾化液生产中4.2.1.2厂房和车间的设计应根据生产工艺合理布局,预防和降低产品受污染的风险。4.2.1.3厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分4.2.1.5厂房的面积和空间应与生产能力相适应,便于设备安置、清洁消毒、4.2.2建筑内部结构与材料4.2.2.1顶棚4.2.2.1.1顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观察清洁状况的材料建造;若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料。4.2.2.1.2顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂4.2.2.1.3蒸汽、水、电等配件管路应避免设置于暴露电子烟雾化液的上方;如确需设置,应有能防4.2.2.2墙壁4.2.2.2.1墙面、隔断应使用无毒、无味的防渗透材料建造,在操作高度范围内的墙面应光滑、不易4.2.2.2.2墙壁、隔断和地面交界处应结构合理、易于清洁,能有效避免污垢积存。例如设置漫弯形4.2.2.3.2清洁作业区和准清洁作业区与其他区域之间的门应能及时关闭。4.2.2.3.4窗户如设置窗台,其结构应能避免灰尘积存且易于清洁。可开启的窗户应装有易于清洁的4.2.2.4地面4.2.2.4.1地面应使用无毒、无味、不渗透、耐腐蚀的材料建造。地面的结构应有利于排污和清洗的4.2.2.4.2地面应平坦防滑、无裂缝,并易于清洁、消毒4.2.3.1进出车间人员44.2.3.1.1生产车间的各扇门均应保持关闭状态,正常生产情况下,任何人员不得从除更衣室入口之4.2.3.1.2进入生产车间的人员必须穿戴经杀菌消毒的干净整洁的工作服、工作帽、工鞋(或穿戴鞋套)、口罩等劳保用品,工作服应盖住外衣,头发不得4.2.3.1.4人员接触脏物、用餐或在操作处理其他任何4.2.3.1.5对于外来人员,如果无必要,不得进入生产车间内;如需进入须经有关部门批准,并由专4.2.3.1.6进入生产车间的人员严格遵守制度规定,不得带任何与工作无关的个人饰品、物品进入生4.2.3.2生产车间环境卫生4.2.3.2.1生产车间内的设备设施、地板等按制度规定进行清洁工作。4.2.3.2.4所有的通风系统能正常工作,其过滤4.2.3.2.5半成品采样工具必须经过杀菌消毒后方能使用,禁止任何人直接用手或其他未经杀菌消毒4.2.3.3车间定置摆放4.2.3.3.1车间实行定置摆放,现场核对定置图。4.2.3.4作业区域地面4.2.3.4.1地面平整,无障碍物和绊脚物,坑、壕、池应设置盖板或护栏。4.3设施设备4.3.1生产设施4.3.1.1供水设施4.3.1.2清洁消毒设施4.3.1.3个人卫生设施4.3.1.4照明设施4.3.1.4.1厂房内应有充足的自然采光或人工照明,光泽和亮度应能满足生产和操作需要;光源应使54.3.1.4.2如需在暴露电子烟雾化液和原料的正上方安装照明设施,应使用安全型照明设施或采取防4.3.1.5仓储设施4.3.1.5.2库房内的温度、湿度应符合原辅料、4.3.1.5.3库房内存放的物品应保存良好,一般应离地、离墙存放,并4.3.1.5.4原辅材料、成品、半成品及包装材料库房内不得存放有毒、有害及易燃易爆等物品。4.3.2生产设备安全卫生管理5.1原料要求5.1.4烟用香精应符合YC/T164的规定。5.2成品要求6要求16种邻苯二甲酸酯总和不得超过60mg/kg注:甲醇的含量测定只适用于食用酒精含量大于206.4.4甲醇含量(只适用于食用酒精87.1.2抽样器具和样品容器应清洁7.1.4微生物、理化和感官检验的样品同时取样时,应先抽取微生物检验样品,再取其他按随机抽取原则,从每批产品中抽取规定件数的样品,7.2.2.1零售瓶装电子烟雾化液的抽样零售瓶装电子烟雾化液的抽样按照当批成品的数量进行,每个批次至少抽取的产品数为3N样品标签注明:产品名称、生产日期、批号、数量及取样日表4抽样方案一N/件236>1000077.2.2.2桶装电子烟雾化液的抽样样品标签应注明产品名称、生产日期、批号、数量及取样日N/件123>20049
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