重庆市大学城高中英语 Unit 5 Enjoying food Vocabulary说课稿 重庆大学版必修2

重庆市大学城高中英语Unit5EnjoyingfoodVocabulary说课稿重庆大学版必修2课题：科目：班级：课时：计划3课时教师：单位：一、教材分析重庆市大学城高中英语Unit5EnjoyingfoodVocabulary说课稿重庆大学版必修2，本章节主要围绕食物相关词汇展开，旨在帮助学生丰富词汇量，提高语言表达能力。教材内容贴近学生生活，与课本相关联，符合教学实际，有利于激发学生学习兴趣。二、核心素养目标本节课旨在培养学生英语学科的核心素养，包括语言知识、文化意识、思维品质和学习能力。通过学习食物词汇，学生能够提升词汇运用能力，增强跨文化交流意识，培养逻辑思维和批判性思维，同时提高自主学习能力和合作学习能力。三、教学难点与重点1.教学重点，

①掌握食物类词汇的拼写和用法，如“vegetable”、“fruit”、“snack”等，并能正确应用于实际语境中。

②学会描述食物的口味、颜色、形状等特征，如使用“tasty”、“sweet”、“red”、“round”等形容词。

③能够运用食物类词汇进行简单的日常对话，如点餐、询问食物信息等。

2.教学难点，

①食物类词汇的拼写和记忆，尤其是形近词和易混淆词汇的区分。

②在具体语境中灵活运用食物类词汇，尤其是在描述食物特征时如何准确表达。

③学生在运用食物类词汇进行交流时，可能存在的语法错误和词汇搭配不当的问题。四、教学资源准备1.教材：确保每位学生都有本节课所需的教材或学习资料，包括英语课本和词汇表。

2.辅助材料：准备与教学内容相关的图片、图表、视频等多媒体资源，如食物图片、饮食文化介绍视频等，以丰富课堂视觉体验。

3.教学辅助工具：准备一些实物食物模型或图片，以便于学生直观学习和记忆食物词汇。

4.教室布置：布置教室环境，包括设置分组讨论区，以便学生进行小组活动和角色扮演练习。五、教学实施过程1.课前自主探索

教师活动：

发布预习任务：通过在线平台或班级微信群，发布预习资料（如PPT、视频、文档等），明确预习目标和要求。设计预习问题：围绕食物词汇和饮食文化，设计一系列具有启发性和探究性的问题，如“你最喜欢的食物是什么？为什么？”引导学生自主思考。

监控预习进度：利用平台功能或学生反馈，监控学生的预习进度，确保预习效果。

学生活动：

自主阅读预习资料：按照预习要求，自主阅读预习资料，理解食物词汇的基本含义和饮食文化背景。

思考预习问题：针对预习问题，进行独立思考，记录自己的理解和疑问。

提交预习成果：将预习成果（如笔记、思维导图、问题等）提交至平台或老师处。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主思考，培养自主学习能力。

信息技术手段：利用在线平台、微信群等，实现预习资源的共享和监控。

作用与目的：

帮助学生提前了解食物词汇和饮食文化，为课堂学习做好准备。

2.课中强化技能

教师活动：

导入新课：通过展示不同国家的美食图片，引出“Enjoyingfood”这一主题，激发学生的学习兴趣。

讲解知识点：详细讲解食物词汇的用法，如“spicy”、“delicious”、“refreshing”等，并结合实际例句进行讲解。

组织课堂活动：设计小组讨论，让学生分享自己国家的特色食物，以及他们喜欢的食物特点。

解答疑问：针对学生在学习中产生的疑问，如“如何描述食物的口感？”进行及时解答和指导。

学生活动：

听讲并思考：认真听讲，积极思考老师提出的问题。

参与课堂活动：积极参与小组讨论，提高语言表达能力和跨文化交流意识。

提问与讨论：针对不懂的问题或新的想法，勇敢提问并参与讨论。

教学方法/手段/资源：

讲授法：通过详细讲解，帮助学生理解食物词汇的用法。

实践活动法：通过小组讨论等活动，让学生在实践中运用食物词汇。

合作学习法：通过小组活动，培养学生的团队合作意识和沟通能力。

作用与目的：

帮助学生深入理解食物词汇的用法，掌握描述食物的方法。

通过实践活动，培养学生的动手能力和解决问题的能力。

3.课后拓展应用

教师活动：

布置作业：布置写作任务，要求学生用英语描述自己最喜欢的食物，并解释原因。

提供拓展资源：提供关于食物文化的书籍、网站和视频，鼓励学生课后进一步探索。

反馈作业情况：及时批改作业，给予学生反馈和指导。

学生活动：

完成作业：认真完成老师布置的写作任务，巩固学习效果。

拓展学习：利用老师提供的拓展资源，进行进一步的食物文化学习。

反思总结：对自己的学习过程和成果进行反思和总结，提出改进建议。

教学方法/手段/资源：

自主学习法：引导学生自主完成写作任务和拓展学习。

反思总结法：引导学生对自己的学习过程和成果进行反思和总结。

作用与目的：

巩固学生在课堂上学到的食物词汇和描述方法。

通过拓展学习，拓宽学生的知识视野和思维方式。

通过反思总结，帮助学生发现自己的不足并提出改进建议，促进自我提升。六、拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料

为了让学生在掌握食物词汇的基础上，进一步了解不同国家的饮食文化，以下是一些拓展阅读材料：

-《世界美食之旅》：这本书介绍了世界各地的特色美食，包括制作方法、历史背景和文化意义。

-《饮食文化》：这本书详细介绍了不同国家的饮食文化，包括饮食习惯、节日庆典和传统美食。

-《美食摄影集》：通过精美的图片展示各国美食，激发学生对美食的兴趣，并学习如何用英语描述美食。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究

为了让学生在课后能够继续深入学习食物词汇和饮食文化，以下是一些建议：

-观看与饮食文化相关的纪录片，如《舌尖上的中国》、《世界美食地图》等，了解不同国家的饮食特色。

-加入线上或线下的美食俱乐部，与其他对美食感兴趣的人交流，分享自己的美食体验。

-尝试制作自己国家的传统美食，了解其背后的文化内涵。

-参加烹饪课程，学习不同菜系的烹饪技巧，提高自己的厨艺水平。

-通过网络平台，如YouTube、Bilibili等，观看美食制作视频，学习新的烹饪方法。

-参与美食节、美食展览等活动，亲身体验不同国家的美食文化。

-**美食地图制作**：学生可以选择一个国家，通过查阅资料，了解该国的特色美食，并制作一张美食地图，标注出各种美食的位置和特点。

-**美食故事收集**：学生可以收集自己国家或感兴趣国家的美食故事，如某个美食的起源、传说或与某个历史事件相关的美食故事。

-**美食摄影比赛**：鼓励学生用英语描述自己拍摄的食物照片，并参加班级或学校的美食摄影比赛。

-**美食烹饪体验**：学生可以尝试在家或烹饪学校学习制作某国的传统美食，并记录下烹饪过程和心得体会。

-**美食文化讲座**：邀请对饮食文化有研究的专家或老师来校进行讲座，让学生更深入地了解不同国家的饮食文化。

-**美食文化交流**：组织学生与来自不同国家的同学进行交流，分享各自国家的美食文化，增进相互了解。七、板书设计①食物词汇

-水果类：apple,banana,orange,grape,peach,pineapple

-蔬菜类：carrot,tomato,cucumber,lettuce,broccoli,spinach

-面食类：bread,rice,noodles,dumplings,pizza

-甜品类：cake,icecream,cookie,candy,pastry

②食物描述词汇

-口味：sweet,sour,spicy,salty,bitter,tasty

-外观：red,green,yellow,round,long,flat

③食物相关句型

-What'syourfavoritefood?

-Ilikeapplesbecausetheyaresweetandjuicy.

-Thiscakeisdelicious.

-Howdoyoulikeyourpizza?