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文档简介

化妆品质量与安全基础知识单选题100道及答案1.以下哪种物质不属于化妆品常用的防腐剂?()A.羟苯甲酯B.酒精C.山梨酸钾D.苯氧乙醇答案:B2.化妆品标签上标注的“保质期”指的是()。A.产品开封后可以使用的时间B.产品在规定条件下保持质量的期限C.产品生产后的存放时间D.产品可以安全使用的最长时间答案:B3.下列哪种成分常用于调节化妆品的pH值?()A.甘油B.柠檬酸C.凡士林D.香精答案:B4.化妆品微生物污染主要来源于()。A.原料B.生产环境C.包装材料D.以上都是答案:D5.衡量化妆品质量的重要指标不包括()。A.外观B.气味C.价格D.稳定性答案:C6.以下哪种原料属于粉质原料,常用于粉类化妆品?()A.高岭土B.羊毛脂C.丙二醇D.月桂醇硫酸酯钠答案:A7.化妆品生产过程中,对生产设备的要求是()。A.定期清洁B.无需维护C.随便摆放D.只要能运行就行答案:A8.以下哪种是常见的化妆品保湿剂?()A.硬脂酸镁B.透明质酸钠C.二氧化钛D.氯苯甘醚答案:B9.化妆品安全性评价的第一步是()。A.人体试用B.动物实验C.化学分析D.感官评价答案:B10.以下哪种不属于化妆品的基本功能?()A.清洁B.治疗疾病C.护肤D.美容修饰答案:B11.化妆品中重金属超标可能会导致()。A.皮肤过敏B.头发干枯C.眼睛红肿D.以上都有可能答案:D12.下列哪项不属于化妆品质量标准的内容?()A.原料质量标准B.产品感官指标C.生产工艺标准D.销售价格标准答案:D13.以下哪种原料常用于制造口红的蜡类?()A.巴西棕榈蜡B.石蜡C.地蜡D.以上都是答案:D14.化妆品的稳定性不包括()。A.热稳定性B.光稳定性C.价格稳定性D.化学稳定性答案:C15.对化妆品包装材料的要求不包括()。A.美观B.具有强腐蚀性C.安全无毒D.良好的密封性答案:B16.以下哪种物质可作为化妆品的乳化剂?()A.司盘B.丙三醇C.丁二醇D.异丁烷答案:A17.化妆品生产企业需要取得的证件是()。A.食品生产许可证B.化妆品生产许可证C.药品生产许可证D.医疗器械生产许可证答案:B18.下列哪种不属于化妆品中的有害微生物?()A.大肠杆菌B.金黄色葡萄球菌C.乳酸菌D.绿脓杆菌答案:C19.化妆品中添加香料的主要目的是()。A.增加产品重量B.改善产品气味C.提高产品价格D.延长保质期答案:B20.以下哪种是化妆品中常用的抗氧化剂?()A.维生素CB.维生素BC.维生素DD.维生素K答案:A21.化妆品质量检测的项目不包括()。A.微生物检测B.放射性检测C.颜色检测D.重量检测答案:D22.以下哪种原料属于油脂类原料?()A.橄榄油B.淀粉C.聚乙烯醇D.硼砂答案:A23.化妆品标签上必须标注的内容不包括()。A.生产日期B.生产厂家地址C.产品功效宣传语D.保质期答案:C24.化妆品的pH值一般应控制在()范围内。A.1-3B.4-7C.8-10D.11-13答案:B25.以下哪种物质可用于去除化妆品中的异味?()A.活性炭B.硫酸钠C.氯化钠D.碳酸钠答案:A26.化妆品生产车间的卫生要求不包括()。A.定期消毒B.地面保持干燥C.人员随意进出D.通风良好答案:C27.以下哪种属于天然色素,可用于化妆品?()A.胭脂虫红B.日落黄C.亮蓝D.柠檬黄答案:A28.化妆品稳定性测试的方法不包括()。A.高温测试B.低温测试C.摇晃测试D.光照测试答案:C29.化妆品中铅的限量标准是()。A.10mg/kgB.20mg/kgC.30mg/kgD.40mg/kg答案:A30.以下哪种原料常用于制造洗发水的表面活性剂?()A.月桂醇聚醚硫酸酯钠B.十二烷基苯磺酸钠C.硬脂酸钠D.椰油酰胺丙基甜菜碱答案:A31.化妆品安全性评价的最后一步是()。A.人体试用B.动物实验C.化学分析D.风险评估答案:A32.以下哪种不属于化妆品的物理性能指标?()A.粘度B.密度C.溶解性D.功效性答案:D33.化妆品中汞的主要危害是()。A.损害神经系统B.导致皮肤干燥C.引起头发脱落D.造成眼部炎症答案:A34.下列哪项属于化妆品生产过程中的质量控制措施?()A.原料检验B.生产过程监控C.成品检验D.以上都是答案:D35.以下哪种原料常用于制造护肤品的增稠剂?()A.卡波姆B.聚乙烯C.聚丙烯酰胺D.羟丙基甲基纤维素答案:A36.化妆品的保质期一般标注为()。A.几年B.几个月C.几天D.几周答案:A37.以下哪种物质可作为化妆品的溶剂?()A.水B.甲醇C.甲醛D.乙醚答案:A38.化妆品微生物检测项目不包括()。A.细菌总数B.霉菌和酵母菌总数C.病毒检测D.致病菌检测答案:C39.化妆品中添加保湿剂的目的是()。A.防止产品变质B.使产品更易涂抹C.保持皮肤水分D.增加产品光泽答案:C40.以下哪种属于化妆品的包装形式?()A.瓶装B.管装C.盒装D.以上都是答案:D41.化妆品质量标准制定的依据不包括()。A.法律法规B.行业经验C.企业喜好D.科学研究答案:C42.以下哪种原料常用于制造唇膏的滋润剂?()A.蓖麻油B.石蜡油C.橄榄油D.以上都是答案:D43.化妆品稳定性受以下哪种因素影响最小?()A.温度B.湿度C.销售地点D.光照答案:C44.对化妆品原料的要求不包括()。A.安全无毒B.质量稳定C.价格高昂D.符合相关标准答案:C45.以下哪种物质可作为化妆品的酸碱调节剂?()A.氢氧化钠B.氢氧化钾C.三乙醇胺D.氨水答案:C46.化妆品生产企业的质量管理体系不包括()。A.质量方针B.质量目标C.质量奖惩制度D.质量投诉处理答案:C47.以下哪种属于化妆品中的粉质原料?()A.滑石粉B.碳酸钙C.氧化锌D.以上都是答案:D48.化妆品微生物污染可能导致的问题不包括()。A.产品变质B.皮肤感染C.产品变色D.产品重量增加答案:D49.化妆品中添加防腐剂的主要作用是()。A.改善产品质地B.抑制微生物生长C.增加产品营养D.使产品颜色更鲜艳答案:B50.以下哪种是化妆品中常用的增塑剂?()A.邻苯二甲酸二丁酯B.甘油C.丙二醇D.丁二醇答案:A51.化妆品质量检测机构需要具备的资质是()。A.计量认证B.生产许可C.经营许可D.卫生许可答案:A52.以下哪种原料属于蜡类原料,常用于化妆品的成型?()A.微晶蜡B.蜂蜡C.地蜡D.以上都是答案:D53.化妆品标签上标注的“净含量”指的是()。A.产品连同包装的重量B.产品除去包装后的重量C.产品的体积D.产品的数量答案:B54.化妆品的感官指标不包括()。A.色泽B.香气C.硬度D.质地答案:C55.以下哪种物质可用于化妆品的乳化体系调节?()A.乳化剂B.助乳化剂C.电解质D.以上都是答案:D56.化妆品生产过程中,对人员卫生的要求不包括()。A.穿戴工作服B.定期洗手消毒C.佩戴首饰D.保持个人卫生答案:C57.以下哪种属于天然植物提取物,可用于化妆品?()A.绿茶提取物B.花青素C.人参提取物D.以上都是答案:D58.化妆品稳定性的研究方法包括()。A.加速试验B.长期试验C.以上都是D.以上都不是答案:C59.化妆品中镉的限量标准是()。A.1mg/kgB.2mg/kgC.3mg/kgD.4mg/kg答案:A60.以下哪种原料常用于制造沐浴露的表面活性剂?()A.椰油酰胺甲基MEAB.月桂醇硫酸酯铵C.十二烷基糖苷D.以上都是答案:D61.化妆品安全性评价的主要内容不包括()。A.急性毒性B.刺激性C.功效性D.过敏反应答案:C62.以下哪种不属于化妆品的化学性能指标?()A.酸碱度B.重金属含量C.微生物含量D.氧化稳定性答案:C63.化妆品中铬的主要危害是()。A.引起皮肤过敏B.损害肝脏C.影响神经系统D.以上都有可能答案:D64.下列哪项不属于化妆品质量检验的方法?()A.感官检验B.化学分析C.仪器分析D.市场调研答案:D65.以下哪种原料常用于制造乳液的乳化剂?()A.吐温B.司盘C.磷脂D.以上都是答案:D66.化妆品的生产日期标注方式不包括()。A.年/月/日B.月/年C.日/月/年D.随便标注答案:D67.以下哪种物质可作为化妆品的增稠和稳定成分?()A.阿拉伯胶B.黄原胶C.卡拉胶D.以上都是答案:D68.化妆品微生物检验的常用培养基不包括()。A.营养琼脂培养基B.虎红培养基C.伊红美蓝培养基D.牛肉膏蛋白胨培养基答案:C69.化妆品中添加香料时需要考虑的因素不包括()。A.安全性B.稳定性C.价格高低D.与产品的协调性答案:C70.以下哪种属于化妆品的特殊包装要求?()A.防晒包装B.防漏包装C.易开启包装D.以上都是答案:D71.化妆品质量标准的制定原则不包括()。A.科学性B.实用性C.随意性D.规范性答案:C72.以下哪种原料常用于制造睫毛膏的成膜剂?()A.聚乙烯醇B.聚丙烯酸C.聚氨酯D.以上都是答案:D73.化妆品稳定性受以下哪种环境因素影响最大?()A.海拔高度B.大气压力C.温度和湿度D.空气质量答案:C74.对化妆品包装材料的安全性要求包括()。A.无毒无害B.不与产品发生化学反应C.符合卫生标准D.以上都是答案:D75.以下哪种物质可作为化妆品的pH调节剂?()A.柠檬酸B.柠檬酸钠C.磷酸二氢钠D.以上都是答案:D76.化妆品生产企业的卫生管理制度不包括()。A.车间清洁制度B.设备维护制度C.人员培训制度D.产品定价制度答案:D77.以下哪种属于化妆品中的色素原料?()A.二氧化钛B.氧化铁C.群青D.以上都是答案:D78.化妆品微生物污染的主要途径不包括()。A.原料带入B.生产过程污染C.消费者使用不当D.包装材料污染答案:C79.化妆品中添加抗氧化剂的目的是()。A.防止产品氧化变质B.增加产品的颜色C.提高产品的粘度D.改善产品的气味答案:A80.以下哪种是化妆品中常用的溶剂和保湿剂?()A.丙二醇B.丁二醇C.甘油D.以上都是答案:D81.化妆品生产车间的温度一般应控制在()A.10-15℃B.15-20℃C.20-25℃D.25-30℃答案:C82.以下哪种原料常用于制造眼影的珠光剂?()A.云母钛珠光颜料B.二氧化钛C.氧化铁D.高岭土答案:A83.化妆品标签上的功效宣称必须()A.随意夸大B.有科学依据C.抄袭其他产品D.不进行标注答案:B84.化妆品的流变学性质主要影响其()A.外观颜色B.涂抹性能C.气味D.保质期答案:B85.化妆品中可能含有的二噁烷主要来源于()A.表面活性剂的生产过程B.香料的添加C.色素的合成D.防腐剂的使用答案:A86.化妆品生产企业对原材料的储存要求不包括()A.分类存放B.随意堆放C.控制温湿度D.做好标识答案:B87.以下哪种属于化妆品中的功能性原料,具有美白功效?()A.烟酰胺B.视黄醇C.传明酸D.以上都是答案:D88.化妆品微生物检测的采样方法要求()A.随机采样B.多点采样C.无菌操作D.以上都是答案:D89.化妆品中添加植物提取物时,需要关注其()A.提取工艺B.活性成分含量C.稳定性D.以上都是答案:D90.化妆品包装上的警示语不包括()A.对某些人群可能引起过敏的提示B.储存条件要求C.产品价格D.不可食用等提示答案:C91.化妆品质量监督管理的主体是()A.消费者协会B.化妆品生产企业C.政府相关部门D.行业协会答案:C92.以下哪种原料常用于制造面霜的油脂?()A.角鲨烷B.硅油C.羊毛脂D.以上都是答案:D93.化妆品的外观稳定性主要指()A.颜色不发生变化B.无分层、沉淀现象C.香气不改变D.以上都是答案:D94.化妆品中石棉纤维的存在可能导致()A.呼吸系统疾病B.皮肤炎症C.眼部不适D.头发损伤答案:A95.化妆品生产过程中的卫生消毒措施不包括()A.对生产设备进行消毒B.对生产车间空气进行消毒C.对员工进行药物消毒D.对包装材料进行消毒答案:C96.以下哪种属于化妆品中的天然油脂原料?(

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