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文档简介

年味硬菜指南

——年夜饭掌勺人养成计划SPRINGFESTIVAL下厨房2025CNY自运营规划viewingguideCONTENTS观看指南营销洞察「2025下厨房CNY自运营项目规划」年夜饭掌勺人“硬”需求传播规划资源权益发起年夜饭硬菜指南,整点硬的过大年!站内外资源大曝光引爆全网营销洞察Part1春节是中国人心中最重要的节日,不仅汇聚了美味佳肴,更凝聚了家庭的温情与祝福,而年夜饭作为春节的灵魂,更是人们连接亲情不可或缺的时刻!

趋势观察*2023下厨房用户春节期间烹饪习惯调查(样本容量3238)他们正在向年夜饭掌勺人慢慢靠拢30-4018-2526-3080、90后是年夜饭的主力军,他们在繁忙的工作与家庭生活中,希望用精心准备的菜肴表达对家人的关爱,越来越多的80、90后走上了掌勺人之路,努力成为年夜饭的真正掌舵者。掌勺人的三大痛点洞察用户搜索热度食谱心理层面用户对“零失败”菜谱好吃易做不翻车是基本需求搜索相关词汇食谱丰富用户十分注重节日仪式感打造CNY期间热门菜式搜索:用户对于年夜饭“排面”打造更加关注基本需求:零翻车进阶需求:有排面高级需求:仪式感好吃年夜饭硬菜完美呈现好看好有排面年夜饭主力军集中在26-40岁,逐渐有年轻化的趋势洞察解读年夜饭掌勺人新趋势40+15%8%19%58%年龄掌勺人占比细分人群需求勇于挑战渴望尝试更精美的菜品追求提升希望不断提高自己的厨艺寻求简单希望快速上手,少复杂步骤害怕翻车担心失败,影响评价厨房小白创意无限用大胆尝试独特的烹饪方法探索新味渴望发现挑战的口味和食材基本需求:零翻车LV.1小白拿捏家常硬菜

LV.2进阶复刻餐厅硬菜LV.3解锁大师创意硬菜下厨房将聚焦不同厨艺水平三类人群的年夜饭掌勺需求,打造专属“硬”菜食谱推荐进阶小厨厨艺大师高级需求:仪式感进阶需求:有排面下厨房新年超级主场场景契合800w日活跃用户9000w月活跃用户80%女性用户20%男性用户333w菜谱数量人群优势为什么下厨房是年夜饭最佳主阵地?CNY期间站内流量持续上升CNY期间用户内容需求高用户关注度高食谱高成功率内容优势下厨房汇聚了各类厨艺爱好者,涵盖了从厨房新手到烹饪高手的广泛人群。新年期间,下厨房的流量呈现爆发式增长,围绕年夜饭的食谱成为用户关注的焦点。以高质量食谱为用户提供了优质的内容支持,使下厨房区别于其他平台成为获取烹饪灵感和技巧的最佳平台。下厨房始终陪伴大家每一个年夜团聚时刻,基于厨友的高信赖感,2025年我们将继续为4亿厨友提供高成功率的年夜饭解决方案!#年味硬菜指南#年夜饭掌勺人养成计划这个除夕不做普通家常菜,不做常见快手菜,下厨房为你量身打造最有过年感的专属“硬”菜食谱,快来开启掌勺人之旅吧!传播规划Part2优质大厨资源直播造势联动新媒体传播扩声量深度互动打造热度项目亮点最大化流量驱动下厨房官方发布大事件总结战报,联动多方官媒,扩大事件传播广度,强化品牌影响力大厨视频号直播资源首次与CNY活动联合带货,共同打造“硬货”专场助力年味电商矩阵站内流量强曝光支持年味硬菜指南联动电商持续霸屏CNY话题大流量扶持,强曝光资源位引流电商平台升级用户互动体验,实现一键年味定制化,优先推荐品牌硬菜食谱ROADMAP#年味硬菜指南#——年夜饭掌勺人养成计划预热期:养成阵地上线核心期:征集活动引爆销售期:即时电商引流养成阵地内容包围养成专栏主阵地#年味硬菜指南#跟着学:硬刚年夜饭跟着买:直播买硬货跟着吃:AI上硬菜达人为品牌定制年味硬菜食谱发布【视频号直播】跟着大厨边学边买产品AI小组件年味定制化,品牌硬菜推荐电商引流即时零售联动即时零售平台打造品牌电商主场下厨房APP硬广引流首页硬广资源聚焦电商导流电商APP电商会场年味硬菜内容合集,产品坑位植入活动引爆征集UGC厨房活动#硬菜请上桌高光掌勺人#品牌联合发起年夜饭UGC征集活动,激励用户上传与品牌强关联硬菜作品站外传播事件宣推活动进行中:下厨房官方微博活动引流活动结束:大事件战报全网宣发合作媒体暂定,以执行沟通为准合作电商暂定,以执行沟通为准养成专栏长期入口霸屏占领CNY分类页中间banner非标资源上线,打造长线养成入口掌勺人硬菜的一站式解决方案指导1年味硬菜指南跟着学硬刚年夜饭小小硬菜拿捏拿捏跟着买大厨专场直播边学边买硬道理跟着吃AI上硬菜个需定制化美食推荐达人食谱品牌定制大厨视频号直播美食AI功能组件官方硬菜指导140.67%蒜蓉虾135.19%鲍鱼红烧肉过年期间用户倾向于大菜,以及具备仪式感的创意菜和快手硬菜320.66%鲍鱼蒜蓉#美食关键词数据来源:下厨房24年2月月度趋势洞察报告年夜饭的形式和内容年复一年,缺乏新意,用户在寻求与传统不同的新菜品207.69%葱烧海参#热门菜式年夜饭食材较以往有了更新换代,除了传统的牛羊肉,帝王蟹、龙虾、海参这些单价较高的食材也登上了年夜饭热门食材top10,越来越多用户开始在年夜饭上玩些新花样。具备仪式感的创意菜和快手硬菜!制作年夜饭TA们爱搜:#年味硬菜指南#达人硬刚年夜饭红红火火松鼠鳜鱼LV.1小白拿捏家常硬菜

LV.2进阶复刻餐厅硬菜LV.3解锁大师创意硬菜根据洞察针对三类人群属性、24年CNY期间热搜菜谱排名,定制快手硬菜、餐厅硬菜、创意美食硬菜食谱为厨友提供高质量硬菜指南针对于厨房小白也能快速上手的简单硬菜略有挑战,针对稍微有一些厨艺水平的人,复刻餐厅级别的硬菜针对于厨艺比较精湛的人群,设计制作创意新花样年菜好运莲莲帝王蟹三吃避风塘炒虾一夜鲍富鲍鱼红烧肉芥末虾球年味暖汤腌笃鲜发财猪手菠萝咕噜肉曾担任北京奥运会法国队中餐总厨。多次担任APEC、一带一路峰会行政主厨。《暖暖的味道》等多档综艺栏目嘉宾(厨师仅示意,以后期沟通为准)。下厨房视频号大厨直播合作大厨直播边学边买硬道理下厨房视频号直播入口@硬核主厨贾大厨大厨现场直播边烹饪边讲解品牌产品挂车售卖不同难度硬菜展示Step1现场烹饪讲解演绎产品卖点Step2直播讲解直播挂车私域推荐Step3转发推荐大厨直播推出不同难度的“硬菜”直播制作,让不厨艺处在不同程度的用户都能找到适合自己的年夜饭“硬菜”。通过直播,增强产品曝光,激发用户的购买欲,让每个人在今年的年夜饭制作中一鸣惊人!2024CNY直播时长5小时直播观看人数4w+AI上硬菜按需推荐年味硬菜热门硬菜食材推荐,想吃什么选什么01精准匹配厨艺定位,按需推荐烹饪难度02生成年味硬菜美食品牌内容优先推荐03掌勺人专属的硬菜AI生成器AI功能组件定制,满足不同厨艺水平的掌勺人厨艺需求AI上硬菜年味热门食材厨艺水平选择厨艺小白厨艺进阶厨艺大师硬菜年货专区AI上硬菜帝王蟹三吃品牌年货专场电商banner点击生成年味硬菜点击收藏即时零售年味硬菜专场联动即时零售共创电商专场下厨房携手即时零售APP打造CNY电商专场,通过内容-电商打造电商闭环,大流量引流电商助力销售2年味硬菜指南几亿人都在用的菜谱APP年味硬菜官方指导联动电商平台进行资源置换电商侧专属年夜饭专场电商APP内硬广资源助推01

硬菜电商专场通过下厨房内容+互动,打造「年味硬菜指南」内容匹配产品SKU,边看边买02榜单+电商路径设立品牌分会场展示品牌旗下上架产品品牌产品,一键买齐03

品牌产品会场品牌征集活动硬菜请上桌3下厨房自运营发起「年夜饭硬菜指南」&硬菜请上桌高光掌勺人硬菜跟做年味抽奖多任务互动征集年味硬菜打造内容阵地完成硬菜任务参抽奖互动年夜饭惊喜加倍硬菜请上桌

高光掌勺人分享家庭年夜饭硬菜故事成为年夜饭的灵感源泉!话题广场联合品牌共同打造「#硬菜请上桌高光掌勺人#」UGC征集活动站内互动创意玩法联合品牌打造线上用户玩法,激励用户积极参与互动硬刚年夜饭年夜饭掌勺人养成计划LV.3解锁大师创意花样硬菜LV.2进阶复刻餐厅硬菜LV.1小白拿捏家常硬菜展示大厨的独家招牌菜,用户通过大厨的指导学习不同种类年夜饭菜品,解锁

高级硬核年夜饭。硬菜请上桌

高光掌勺人用户根据大厨导师传授的教程进行年夜饭菜肴制作,并拍摄与品牌产品相关的菜谱进行分享,参与话题#掌勺人的高能上菜时刻,分享团圆故事。UGC征集优秀UGC集合二次传播天选好运掌勺人完成好运任务可参与抽奖,在任务中设置食谱上传、品牌电商导流、分享活动界面裂变等机制。任务设置:浏览品牌电商(+1)发布菜谱(+1)发布作品(+1)分享活动页面(+1)年味硬菜电商专场联合即时零售在外部发起春节年夜饭专区,品牌产品一键买齐,即买即送。AI上硬菜使用AI玩法:食材选择+厨艺水平选择=生成硬菜推荐食谱,一键跟做。大厨专场直播直播攻略新年硬菜同时现场演绎产品卖点,提升产品曝光,激发用户购买欲望,让每位观众都能轻松找到适合自己的年夜饭硬菜灵感!年味硬菜指南站外传播年夜饭大事件传播4年夜饭大事件总结站外引爆微博话题#年味硬菜指南#下厨房官方微博粉丝数696w@联动品牌话题发布站外活动引流参与事件战报全网发酵2025CNY活动战报强化品牌合作事件影响力联合多家官媒发布总结CNY事件结案效果展示多平台发布事件传播资源权益Part3合作权益合作金额:40万联袂合作(1-2位)媒体活动阶段活动形式品牌合作资源类型广告位置购买数量购买单位下厨房养成专栏上线专栏入口非标资源活动入口CNY长期在线,品牌素材露出联合分类页中部横通(厨房活动板块下方)1月【专栏引流】首页信息流资源引流专栏首页信息流第2行2天【专栏引流】首页顶部横通资源引流专栏首页顶部横通1天硬刚年夜饭(食谱定制)邀请S级(粉丝数8w+)达人为品牌定制食谱内容独家【S级达人/大厨】图文食谱定制+发布3篇【内容引流】品牌定制食谱内容下厨房APP站内引流Feed流第7行3天【内容分发】品牌内容在达人自媒体渠道发布传播【S级达人/大厨】微博、微信、小红书等渠道食谱内容发布3篇大厨直播上硬货(微信)直播演绎年味硬菜教学,口播讲述品牌产品联合下厨房视频号大厨直播卖货1场品牌挂小黄车2-3款产品挂车商品坑位2-3个AI上硬菜(功能小组件)将品牌内容植入组件,品牌logo页面露出联合一键菜单生成1月【功能引流】搜索入口资源AI功能组件引流“最近搜索”推荐文字广告位2天征集阶段专栏引流硬菜请上桌活动H5页面,品牌内容、产品、电商植入,品牌素材露出联合征集活动H5页面(无厨房活动入口)1场【专栏引流】首页信息流资源引流专栏首页信息流第2行(除夕&初一上线)2天【专栏引流】首页顶部横通资源引流专栏首页顶部横通1天【活动引流】下厨房微博@品牌联动,引流征集活动下厨房微博1条品牌电商硬广引流电商首页信息流资源引流品牌产品电商,可选择跳转即时零售电商(支持京东、天猫等)

独家Feed流第5行2天站外传播CNY大事件战报CNY的活动战报总结性传播,联动站外知名媒体宣发传播(合作品牌露出&特别提及)联合【新媒体官方号】大事件战报通稿发布传播--下厨房微信头条发布(合作品牌露出&特别提及)下厨房微信公众号发布1条内容合集年味硬菜指南(品牌定制内容合集)【内容引流】将品牌内容汇聚打造成年味硬菜指南H5联合“最近搜索”推荐文字广告位2天即时零售电商年味硬菜电商专场【即时零售APP站内】内容专题H5(品牌内容露出+会场坑位)品牌多款产品,页面子标题下聚合呈现联合APP开机广告位(静态3s)三分之一轮播1天首页顶部横通1天Feed流第9行1天预估曝光2亿+预估点击100w+合作权益合作伙伴(2-3位)合作金额:20万预估曝光1亿+预估点击60w+媒体活动阶段活动形式品牌合作资源类型广告位置购买数量购买单位下厨房养成专栏上线专栏入口非标资源活动入口CNY长期在线,品牌素材无品牌露出联合分类页中部横通(厨房活动板块下方)1月【专栏引流】首页信息流资源引流专栏,品牌素材无品牌露出首页信息流第2行2天【专栏引流】首页顶部横通资源引流专栏,品牌素材无品牌露出首页顶部横通1天硬刚年夜饭(食谱定制)邀请A级(粉丝数5-8w)达人为品牌定制食谱内容独家【A级达人/大厨】图文食谱定制+发布1篇【内容引流】品牌定制食谱内容下厨房APP站内引流Feed流第9行1天【内容分发】品牌内容在达人自媒体渠道发布传播【A级达人/大厨】微博、微信、小红书等渠道食谱内容发布3篇征集阶段专栏引流硬菜请上桌活动H5页面,品牌内容、产品、电商植入,品牌素材露出联合征集活动H5页面(无厨房活动入口)1场【专栏引流】首页信息流资源引流专栏首页信息流第2行(除夕&初一上线)2天【专栏引流】首页顶部横通资源引流专栏品牌,素材无品牌露出首页顶部横通1天【活动引流】下厨房微博@品牌联动,引流征集活动下厨房微博1条品牌电商硬广引流电商首页信息流资源引流品牌产品电商,可选择跳转即时零售电商(支持京东、天猫等)独家Feed流第9行2天站外传播CNY大事件战报CNY的活动战报总结性传播,联动站外知名媒体宣发传播(合作品牌露出)联合【新媒体官方号】大事件战报通稿发布传

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