《环境工程微生物学》考研（第3版）配套考试题（附答案）

《环境工程微生物学》考研（第3版）配套考试题（附答案）单选题1.自养型微生物和异养型微生物的主要差别是（）。A、所需能源物质不同B、所需碳源不同C、所需氮源不同D、都不对参考答案：B2.紫外线辐射对病毒具有灭活作用，其灭活部位是（）。A、蛋白质B、尾丝C、被膜D、核酸参考答案：D3.在使用显微镜油镜时，为了提高分辨率，通常在镜头和盖玻片之间滴加（）。A、二甲苯B、水C、香柏油D、甘油参考答案：C4.在固体平板上，青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长，此种关系为（）。A、竞争关系B、猎食关系C、拮抗关系D、寄生关系参考答案：C5.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为（）。A、竞争关系B、猎食关系C、拮抗关系D、寄生关系参考答案：C6.在废水分析中，大肠埃希氏菌可作为（）。A、水中粪便污染的指示B、进行平板计数的常规生物C、水中固氮菌数量指示D、水中氨基酸含量的尺度参考答案：A7.在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的菌丝为（）。A、基内菌丝B、气生菌丝C、孢子丝D、孢子参考答案：A8.原生动物的营养类型中，以有机物为食的是（）。A、植物型营养B、全动型营养C、光能自养D、以上都不是参考答案：B9.原核微生物合成蛋白质的部位是（）。A、细胞核B、核糖体C、异染粒D、肝糖参考答案：B10.原核生物细胞的核糖体（）。A、在细胞核中B、在细胞质中游离C、在内质网上D、光学显微镜下可见参考答案：C11.游离于细菌染色体外,能自主复制的遗传物质是（）。A、质粒B、噬菌体C、核糖体D、16SrRNA参考答案：A12.用化学成分不清楚或不恒定的天然有机物配成的培养基称为（）。A、天然培养基B、半合成培养基C、合成培养基D、加富培养基参考答案：A13.用穿刺技术将细菌接种到半固体培养基中培养,观察发现细菌只在穿刺线的下部生长,由此判断此细菌为（）。A、好氧菌B、厌氧菌C、兼性好氧菌D、兼性厌氧菌参考答案：B14.营养物质进入细胞时需要能量的运输方式是（）。A、简单扩散B、促进扩散C、跨膜运输D、基团转位参考答案：D15.营养物质从胞外运输到胞内需要消耗代谢能,但不发生化学变化的是（）。A、简单扩散B、促进扩散C、主动运输D、基团转位参考答案：C16.以无机物氧化提供能量的营养类型是（）。A、光能自养型B、化能自养型C、光能异养型D、化能异养型参考答案：B17.遗传和变异的物质基础是（）。A、蛋白质B、DNAC、RNAD、荚膜多糖参考答案：B18.一般实验室采用培养皿灭菌，通常采用（）。A、灭菌，150～160℃,2hB、湿热高压蒸汽灭菌121℃,3hC、间歇灭菌，2次，100℃,1hD、巴氏灭菌60℃,1h参考答案：A19.硝化作用的最终产物是（）。A、NH3B、N2C、HNO3D、HNO2参考答案：C20.硝化细菌属于（）型的微生物。A、光能自养B、光能异养C、化能自养D、化能异养参考答案：C21.向培养基中加入水果汁培养酵母菌,此培养基属（）。A、基础培养基B、加富培养基C、选择培养基D、鉴别培养基参考答案：A22.腺嘌呤、鸟嘌呤和胸腺嘧啶是微生物中的（）例子。A、核苷酸B、含氮碱基C、氨基酸D、单糖参考答案：B23.下面的染料（）用在革兰氏染色法中。A、美蓝和刚果红B、苯胺黑河石炭酸品红C、番红和结晶紫D、刚果红和结晶紫参考答案：C24.下列有关生长因子描述错误的是（）。A、生长因子是微生物不能合成的,但又必需的有机物或无机物B、不同的微生物所需的生长因子可能不同C、同一种微生物在不同的生长条件下,对生长因子的需求可能不同D、生长因子包括氨基酸,碱基及维生素三类参考答案：A25.下列为细菌细胞所具有的一般结构是（）。A、细胞核B、线粒体C、核糖体D、内质网参考答案：C26.下列说法正确的是（）。A、病毒是单细胞微生物B、病毒是多细胞微生物C、病毒是非细胞微生物D、病毒是原核微生物参考答案：C27.下列属于古细菌的微生物是（）。A、产甲烷菌B、放线菌C、固氮菌D、蓝细菌参考答案：A28.下列属于单细胞真菌的是（）。A、青霉B、酵母菌C、曲霉D、细菌参考答案：B29.下列具有贮藏磷元素功能的内含颗粒是（）。A、肝糖B、聚β-羟基丁酸C、硫粒D、异染粒参考答案：D30.下列关于恒浊连续培养的描述正确的是（）。A、是使培养液中细菌的浓度恒定的培养方式B、在恒浊器中微生物始终以最高生长速率进行生长C、是一种设法使培养液的流速保持不变的培养方式D、微生物始终在低于其最高生长速率的条件下进行生长繁殖的方式参考答案：A31.下列RNA能与蛋白质结合为核糖体的是（）A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、反义RNA参考答案：C32.细菌悬浮液的稳定性有两种类型，一种为稳定型，简称（）型，另一种为不稳定型，简称型。（）A、S、RB、R、SC、R、RD、S、S参考答案：A33.细菌的主要繁殖方式为（）。A、裂殖B、芽殖C、增殖D、都对参考答案：A34.细菌的生长曲线中，总菌数和活菌数几乎相等的是（）。A、适应期B、对数期C、稳定期D、衰亡期参考答案：B35.细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等的是（）。A、适应期B、对数期C、稳定期D、衰亡期参考答案：B36.物镜头上的“0.17”表示（）。A、要求的盖玻片厚度B、要求的载玻片厚度C、镜头浸油的深度D、物镜镜片的厚度参考答案：A37.为了完成基因工程实验,所有下面的条件都是需要的,除了（）之外。A、新鲜的细菌细胞B、DNA连接酶C、细菌的质粒D、淀粉和糖原分子参考答案：D38.微生物在干旱环境中存活是因为（）。A、形成芽孢B、只代谢葡萄糖分子C、没有细胞膜D、没有染色体参考答案：A39.微生物将硝态氮转化为氨氮的过程称为（）。A、氨化作用B、硝化作用C、反硝化作用D、生物固氮作用参考答案：C40.微生物机体由（）的水分和（）的干物质组成。在干物质中有机物占90％～97％。（）A、70％～90％、10％～30%B、10％～30％、70％～90%C、50％、50%D、95％、5%参考答案：A41.微生物分类的基本单位是（）。A、种B、变种C、菌株D、群参考答案：A42.微生物发酵是以（）作为最终电子受体的生物氧化过程。A、O2B、CO2C、无机物D、有机物参考答案：D43.微生物的营养物质中不是氮源物质是（）。A、氨基酸B、硫酸铵C、蛋白胨D、硝酸钠参考答案：B44.通过供体菌和受体菌完整细胞间性菌毛的直接接触而传递大段DNA的过程称为（）。A、转化B、转导C、接合D、突变参考答案：C45.水体富营养化的指示性微生物是（）。A、蓝藻B、苔藓虫C、水虱D、甲壳虫参考答案：A46.属于细菌细胞基本结构的是（）。A、荚膜B、细胞壁C、芽胞D、鞭毛参考答案：B47.适宜在微碱性环境下生长的微生物是（）。A、细菌B、放线菌C、真菌D、病毒参考答案：B48.适合所有微生物的特殊特征是（）。A、它们是多细胞的B、细胞具有明显的细胞核C、只有用显微镜才能观察到D、可进行光合作用参考答案：C49.湿法冶金是通过（）的生命活动产生硫酸高铁将矿物浸出的方法。A、大肠杆菌B、芽孢杆菌C、硫化细菌D、磁性细菌参考答案：C50.生长速率常数最大的时期是（）。A、停滞期B、对数期C、静止期D、衰亡期参考答案：B51.如果革兰染色法中只进行1～4步，革兰阴性菌被染成（）。A、紫色B、红色C、无色D、蓝色参考答案：C52.配制培养基时首选的无机盐是（）。A、Na2SO4B、MgSO4C、K3PO3D、尿素参考答案：C53.控制营养物质“选择性”进入细胞内部的是（）。A、细胞壁B、原生质膜C、荚膜D、黏液层参考答案：B54.科学研究中用微生物材料常取用处于生长曲线（）期生物,收获菌体的最佳期为（）期。A、对数,对数B、对数,静止C、静止,静止D、静止,对数参考答案：B55.菌落是微生物在（）上的培养特征。A、固体斜面B、固体平板C、液体表面D、明胶穿刺参考答案：B56.酵母菌细胞通过（）过程从糖分子获得能量。A、竞合作用B、发酵C、呼吸D、三羧酸循环参考答案：B57.关于微型后生动物描述正确的是（）。A、是多细胞动物B、是单细胞动物C、是真菌D、属于藻类参考答案：A58.关于甲烷菌的描述正确的是（）。A、是革兰阳性菌B、是革兰阴性菌C、呼吸类型多样D、是专性厌氧菌参考答案：D59.固氮蓝藻的固氮部位是（）。A、荚膜B、细胞壁C、异形胞D、细胞膜参考答案：C60.固氮菌和纤维素分解菌生活在一起时的关系是（）A、拮抗B、共生C、寄生D、互生参考答案：D61.革兰阳性菌细胞壁含量最多的成分是（）。A、脂类B、肽聚糖C、磷壁酸D、蛋白质参考答案：B62.革兰氏染色结果中,革兰氏阳性菌应为（）。A、无色B、红色C、紫色D、黄色参考答案：C63.革兰染色药剂是（）。A、美蓝和刚果红B、苯胺黑和碳酸品红C、结晶紫和番红D、刚果红和番红参考答案：C64.革兰染色的关键操作步骤是（）。A、染色B、固定C、脱色D、复染参考答案：C65.干热法常用于（）灭菌。A、溶液B、细菌培养基C、玻璃器皿D、医院的毛毯参考答案：C66.废水中的C：N大于286时反硝化正常，低于这个比值反硝化出现（）不足。A、碳源B、氮源C、无机盐D、生长因子参考答案：A67.翻译和转录一般是（）过程中再细分的过程。A、DNA复制B、糖酵解C、蛋白质合成D、电子传递参考答案：C68.发生在废水处理系统中的微生物氨化作用的主要产物是（）。A、尿素B、氨基酸C、蛋白质D、氨参考答案：D69.从土壤中采集微生物菌种的深度为（）。A、5～15cmB、5～30cmC、5～20cmD、10～30cm参考答案：C70.除（）之外，下列所有微生物都被认为是原核生物。A、细菌B、病毒C、衣原体D、支原体参考答案：B71.出芽的过程（）发生。A、主要在病毒中B、在形成分支的细菌中C、只在原生动物中D、在酵母菌中参考答案：D72.常用的消毒酒精的浓度为（）。A、30%B、70%C、95%D、100%参考答案：B73.不含核酸的病毒是（）。A、类病毒B、拟病毒C、朊病毒D、HIV病毒参考答案：C74.标志着河流自净过程已经完成的污染带是（）。A、多污带B、α-中污带C、β-中污带D、寡污带参考答案：D75.保藏菌种最短的方法是（）。A、定期移植法B、砂土保藏法C、石蜡油封藏法D、液氮超低温冻结保藏法参考答案：A76.半固体培养基的琼脂加入量通常是（）。A、1%B、0.5%C、0.1%D、5%参考答案：B77.铵盐通过（）微生物降解为硝酸盐。A、反硝化细菌B、硝化细菌C、硝化和亚硝化细菌D、硝酸盐还原菌参考答案：C78.AGP是指（）。A、细菌生产的潜在能力B、藻类生产的潜在能力C、真菌生产的潜在能力D、原生动物生产的潜在能力参考答案：B多选题1.专性厌氧微生物不能在有氧的条件下生存，是因为它们缺乏（）。A、过氧化氢酶B、超氧化物歧化酶C、加单氧酶D、乳酸脱氢酶参考答案：AB2.运输营养物质进出细胞的过程中不需要消耗能量的运输方式有（）。A、单纯扩散B、促进扩散C、主动运输D、基团转位参考答案：AB3.下列证明DNA是遗传和变异的物质基础的实验有（）。A、经典转化实验B、植物病毒重建实验C、大肠杆菌T2噬菌体的感染实验D、革兰染色实验参考答案：AC4.下列物质在生物化学反应中可以起传递氢的有（）。A、辅酶AB、NAD和NADPC、FMN和FADD、辅酶Q参考答案：BCD5.下列属于病毒的组分的有（）。A、核糖体B、核酸C、光合作用片层D、蛋白质参考答案：BD6.下列能使微生物的蛋白质变性的物质有（）。A、紫外线B、醇C、酚D、醛参考答案：ABCD7.下列能鉴别病毒有无被膜的物质有（）。A、溴B、醚C、氯仿D、强酸参考答案：BC8.下列可作为无氧呼吸的最终电子受体的有（）。A、NO3-B、SO42-C、O2D、CO2参考答案：ABD9.下列可以调节污水生物处理时pH值过酸现象的措施有（）。A、加适当氮源B、加适当碳源C、提高通气量D、降低通气量参考答案：AC10.下列关于污染水体溶解氧浓度昼夜变化的描述正确的有（）。A、当水体刚被污染时，溶解氧浓度昼夜差异小B、当水体刚被污染时，溶解氧浓度昼夜差异大C、随着水体自净作用的进行，溶解氧浓度昼夜差异增大D、随着水体自净作用的进行，溶解氧浓度昼夜差异减小参考答案：AC11.下列关于DNA存在形式的描述正确的有（）。A、真核生物的DNA存在于细胞核中B、真核生物的DNA存在于拟核中C、原核生物的DNA存在于拟核中D、原核生物的DNA存在于细胞核中参考答案：AC12.下列对亚硝化细菌和硝化细菌描述正确的有（）。A、都是革兰阳性菌B、都是革兰阴性菌C、都是厌氧菌D、都是好氧菌参考答案：BD13.细菌细胞膜的主要组成成分有（）。A、脂类B、肽聚糖C、磷壁酸D、蛋白质参考答案：AD14.生态系统有三大功能类群，它们是（）。A、生产者B、捕食者C、消费者D、分解者参考答案：ACD15.如果将氧通入正在发酵的酵母菌悬液中，会产生的现象有（）。A、发酵速度迅速下降B、发酵速度迅速上升C、葡萄糖的消耗速度显著下降D、葡萄糖的消耗速度显著上升参考答案：AC16.能逆浓度梯度运输营养物质进出细胞的方式有（）。A、单纯扩散B、促进扩散C、主动运输D、基团转位参考答案：CD17.能利用乙酸进行乙醛酸循环的细菌必须具有的酶有（）。A、苹果酸合成酶B、乳酸脱氢酶C、异柠檬酸裂解酶D、乙醇脱氢酶参考答案：AC18.可做污水净化程度差的指示生物有（）。A、轮虫B、线虫C、鞭毛虫D、钟虫参考答案：BC19.关于支原体的描述正确的有（）。A、无细胞壁B、革兰染色阳性反应C、是原生动物D、革兰染色阴性反应参考答案：AD20.关于原生动物特征的描述正确的有（）。A、单细胞，没有细胞壁B、多细胞，有细胞壁C、细胞核具有核膜D、细胞核不具有核膜参考答案：AC21.关于立克次氏体的描述正确的有（）。A、它是一种病毒B、是原核微生物C、革兰染色阳性反应D、革兰染色阴性反应参考答案：BD22.关于蓝细菌的描述正确的有（）。A、是真核藻类B、能引起水体富营养化C、能进行产氧光合作用D、是原核微生物参考答案：BCD23.关于菌落的描述正确的有（）。A、是由一个细菌繁殖起来的B、是由多个细菌繁殖起来的C、不同种细菌菌落的特征是不同的D、所有细菌菌落特征都一样参考答案：AC24.关于革兰氏染色机制的说法正确的有（）。A、革兰氏染色与细菌等电点有关B、革兰氏染色与细胞壁有关C、革兰氏染色与细胞膜有关D、革兰氏染色与细菌有无荚膜有关参考答案：AB25.关于放线菌的描述正确的有（）。A、多数放线菌有基内菌丝和气生菌丝的分化B、是单细胞原核微生物C、都为革兰阳性菌D、其菌落常有土腥味参考答案：ABD26.关于病毒的复制叙述正确的有（）。A、借用宿主细胞的合成机构复制核酸B、侵入时，整个病毒粒都侵入宿主细胞C、利用自身的合成机构复制核酸D、侵入时，蛋白质外壳留在宿主细胞外参考答案：AD判断题1.紫外线杀死微生物主要是对蛋白质的作用。（）A、正确B、错误参考答案：B2.重金属杀菌的作用机理是其与酶的—SH结合或与菌体蛋白结合，使它们失活变性。（）A、正确B、错误参考答案：A3.质粒对微生物来讲是生命必须的,一旦丢失质粒,微生物将死亡。（）A、正确B、错误参考答案：B4.增大数值孔径可以提高显微镜的性能。（）A、正确B、错误参考答案：A5.在用转导方式进行基因重组时，不需要噬菌体做媒介。（）A、正确B、错误参考答案：B6.在污水生物处理中,当取用与本厂相同水质处理厂的活性污泥作菌种时,无需驯化。（）A、正确B、错误参考答案：A7.在活性污泥絮状物中酵母菌数量最多。（）A、正确B、错误参考答案：B8.在分离土壤真菌时,要在马铃薯—蔗糖培养基中加入链霉素溶液以抑制细菌的生长,这种培养基称为鉴别培养基。（）A、正确B、错误参考答案：B9.在废水生物处理中微生物主要以游离菌体的形式存在于构筑物中,只有少数是以菌胶团的形式出现。（）A、正确B、错误参考答案：B10.原生动物一旦形成胞囊，就可判断污水处理不正常。（）A、正确B、错误参考答案：A11.原生动物是最原始、最低等、结构最简单的多细胞动物。（）A、正确B、错误参考答案：B12.原生动物是一类低等动物,大部分是单细胞动物,少数为多细胞动物。（）A、正确B、错误参考答案：B13.原生动物是单细胞微生物，其细胞壁的主要成分也是肽聚糖。（）A、正确B、错误参考答案：B14.原核微生物和真核微生物的区别是原核微生物有原始的核,无核膜,有分化的细胞器。真核微生物有发育完好的细胞核,也有分化的细胞器。（）A、正确B、错误参考答案：B15.原核生物细胞中的DNA在染色体和质粒中。（）A、正确B、错误参考答案：B16.原核生物的细胞膜上都不含甾醇。（）A、正确B、错误参考答案：B17.用来固化细菌培养基的多糖是琼脂。（）A、正确B、错误参考答案：A18.用臭氧对饮用水消毒的优点在于其有很较强的后续杀菌能力。（）A、正确B、错误参考答案：B19.引起疯牛病的病原体是朊病毒。（）A、正确B、错误参考答案：A20.一种病毒可兼有DNA和RNA。（）A、正确B、错误参考答案：B21.一种COD浓度在2000mg／L的有机废水，因其BOD／CODCr＝0.2，所以不宜用生物处理法来处理。（）A、正确B、错误参考答案：A22.一切真核细胞都有外形固定、有核膜包裹的细胞核。（）A、正确B、错误参考答案：A23.一个细菌细胞,在合适的固体培养基上经过多次分裂繁殖后,其子代细胞形成一个肉眼可见的群体单位称为细菌的菌落。（）A、正确B、错误参考答案：A24.一般生活污水活性污泥体积指数SVI一般在50～150mL／g，超过150mL／g则标志活性污泥膨胀。（）A、正确B、错误参考答案：B25.一般情况下，细菌表面带负电荷。（）A、正确B、错误参考答案：A26.一般干热灭菌时的温度可以高达200℃。（）A、正确B、错误参考答案：B27.细菌斜面接种时，接种工具常采用接种钩。（）A、正确B、错误参考答案：B28.细菌细胞结构中，内含物为一般构造。（）A、正确B、错误参考答案：A29.细菌和微生物在显微镜镜检必须染色,因为他们的细胞质通常是无色透明的。（）A、正确B、错误参考答案：A30.细菌的个体形态通过油镜观察后，物镜需用乙醇擦洗。（）A、正确B、错误参考答案：B31.细菌表面总是带负电荷。（）A、正确B、错误参考答案：A32.污水厌氧处理后出水可以达标排放。（）A、正确B、错误参考答案：B33.污水生物处理中，常规活性污泥法利用的是对数期的微生物。（）A、正确B、错误参考答案：B34.我国生活饮用水卫生标准规定，细菌总数每升水不超过100个，而大肠菌群数每升水不超过3个。（）A、正确B、错误参考答案：B35.我国规定1mL生活饮用水中的总大肠菌数在3个以下。（）A、正确B、错误参考答案：B36.我国规定1mL生活饮用水中的细菌菌落总数在100个以下。（）A、正确B、错误参考答案：A37.维持河流水环境正常生态平衡的关键是水中的溶解氧。（）A、正确B、错误参考答案：A38.为缩短微生物生长曲线的迟滞期,可从接种量,菌龄,营养或环境条件三个方面改善。（）A、正确B、错误参考答案：A39.为了抵御潮湿环境,某些原生动物产生胞囊。（）A、正确B、错误参考答案：A40.微生物最好的碳源是有机酸类。（）A、正确B、错误参考答案：B41.微生物的稳定生长期,细胞分裂速率升高。（）A、正确B、错误参考答案：B42.微生物变异的实质是基因突变。（）A、正确B、错误参考答案：A43.土壤中微生物的水平分布取决于氮源。（）A、正确B、错误参考答案：B44.土壤是微生物生长的良好环境，所以土壤是微生物的大本营，水和空气同样是微生物生长的良好环境，所以也有大量微生物存在。（）A、正确B、错误参考答案：A45.糖酵解的最终产物是丙酮酸。（）A、正确B、错误参考答案：B46.碳循环以二氧化碳为中心。（）A、正确B、错误参考答案：A47.肽聚糖是原核生物细胞膜特有的成分。（）A、正确B、错误参考答案：B48.所有藻类的细胞核都具有核膜。（）A、正确B、错误参考答案：B49.所有细菌都有鞭毛。（）A、正确B、错误参考答案：B50.水中pH较低时，加液氯消毒后水中的HOCl含量较高，这有利于氯的消毒作用。（）A、正确B、错误参考答案：A51.实验室培养硝化细菌时,需在培养基中加入有机物质,以提供生长所需的碳源和能源。（）A、正确B、错误参考答案：B52.生物圈是地球上所有生态系统的总和。（）A、正确B、错误参考答案：A53.生物膜法处理有机废水时，易产生污泥膨胀问题。（）A、正确B、错误参考答案：B54.生物工程所用限制酶功能是在某一位点切割RNA分子。（）A、正确B、错误参考答案：B55.若细菌培养液的pH比其等电点高,则细菌带负电;若比其等电点低,则带正电。（）A、正确B、错误参考答案：A56.平板培养时采用倒置方式。（）A、正确B、错误参考答案：A57.拟病毒只含不具独立侵染性的RNA组分。（）A、正确B、错误参考答案：A58.某种细菌一旦丧失质粒。就会丧失由该质粒决定的某些性状，菌体也随之死亡。（）A、正确B、错误参考答案：B59.明胶是配制培养基时常用来提供细菌生长所需碳源的营养物质。（）A、正确B、错误参考答案：B60.棉塞和管壁紧贴的曲面应留有裂纹，以保证空气的自由出入。（）A、正确B、错误参考答案：B61.米氏常数Km是表示反应速度为最大速度一半时的产物浓度。（）A、正确B、错误参考答案：B62.霉菌是多细胞真核微生物。（）A、正确B、错误参考答案：B63.酶蛋白是由20种氨基酸组成的。（）A、正确B、错误参考答案：A64.酶参与反应的前后，其数量不变，但性质有所改变。（）A、正确B、错误参考答案：B65.麦芽汁培养基是合成培养基。（）A、正确B、错误参考答案：B66.轮虫是水体寡污带和污水处理效果好的指示生物。（）A、正确B、错误参考答案：A67.两种不同规格的计数板测同一样品时，其结果不一样。（）A、正确B、错误参考答案：B68.蓝细菌又叫蓝藻，它属于真核藻类。（）A、正确B、错误参考答案：B69.静止期的微生物不再生长繁殖。（）A、正确B、错误参考答案：B70.尽管放线菌的营养体呈丝状生长,但它们与真菌不同,仍然是原核生物。（）A、正确B、错误参考答案：A71.捷径反硝化即硝化作用产生HNO2后就转入反硝化阶段。（）A、正确B、错误参考答案：A72.基因存在的形式只有质粒。（）A、正确B、错误参考答案：B73.基团转位是微生物吸收营养物质的主要方式之一,它不需要消耗能量。（）A、正确B、错误参考答案：B74.基团转位是通过单向性的磷酸化作用而实现的。（）A、正确B、错误参考答案：A75.恒化培养和恒浊培养的区别在于前者的微生物群体始终处于对数生长期。（）A、正确B、错误参考答案：A76.合成代谢只是微生物细胞中合成分子的一个过程。（）A、正确B、错误参考答案：B77.好氧微生物只能利用溶解于水中的氧。（）A、正确B、错误参考答案：A78.好氧活性污泥中不含厌氧微生物。（）A、正确B、错误参考答案：B79.好氧固氮菌生长需要氧，固氮却不需要氧。（）A、正确B、错误参考答案：A80.含有色素的那些细菌发生光合作用时,用色素吸收化学能。（）A、正确B、错误参考答案：B81.还原脱氨是在好氧条件下进行的。（）A、正确B、错误参考答案：B82.古细菌的细胞壁含有肽聚糖。（）A、正确B、错误参考答案：B83.古菌的繁殖速度较慢，进化速度也比细菌慢。（）A、正确B、错误参考答案：A84.革兰氏阳性菌含大量肽聚糖,同时含有脂多糖,独含磷壁酸。（）A、正确B、错误参考答案：B85.革兰氏阳性菌的细胞壁中的脂肪含量比革兰氏阴性菌高。（）A、正确B、错误参考答案：B86.高压蒸汽灭菌是因为微生物不能耐受高压力而死亡。（）A、正确B、错误参考答案：B87.酚能破坏病毒的蛋白质衣壳。（）A、正确B、错误参考答案：A88.废水中氮的最终去除在好氧段，磷的去除在厌氧段。（）A、正确B、错误参考答案：B89.放线菌为多细胞原核微生物。（）A、正确B、错误参考答案：B90.放线菌都是革兰氏阳性菌。（）A、正确B、错误参考答案：B91.放线菌的革兰染色反应都呈阳性。（）A、正确B、错误参考答案：B92.凡是能引起寄主细胞迅速裂解的噬菌体称为溶原性噬菌体,它是噬菌体的正常表现。（）A、正确B、错误参考答案：B93.发生在土壤中的反硝化作用的主要产物是氨基酸。（）A、正确B、错误参考答案：B94.发酵过程时需要氧,淀粉是发酵的产物之一。（）A、正确B、错误参考答案：B95.对细菌进行鞭毛染色和革兰氏染色鉴别时,最好用老龄菌体,因为这时菌体细胞最完整,菌体最大,便于观察。（）A、正确B、错误参考答案：B96.对任何微生物来讲,配制其培养基时都必须加入生长因子。（）A、正确B、错误参考答案：B97.电子传递体系的功能有两个:一是释放出的电子,二是合成ATP。（）A、正确B、错误参考答案：A98.底物水平磷酸化是糖酵解的主要产能过程。（）A、正确B、错误参考答案：A99.底物浓度越高酶促反应速度越快。（）A、正确B、错误参考答案：B100.当细菌发生突变时,突变效应能在脂肪合成中体现。（）A、正确B、错误参考答案：B101.蛋白质是遗传和变异的物质基础。（）A、正确B、错误参考答案：B102.大肠杆菌和金黄色葡萄球菌都属于单细胞生物。（）A、正确B、错误参考答案：A103.大肠埃希菌（E.coli）革兰氏染色反应呈阳性。（）A、正确B、错误参考答案：B104.促进扩散是微生物吸收营养物质的主要方式之一,它不需要消耗能量。（）A、正确B、错误参考答案：A105.穿刺接种时，接种针一定要穿到管底。（）A、正确B、错误参考答案：B106.出于控制微生物的目的,灭菌一词指的是消灭所有的生物。（）A、正确B、错误参考答案：A107.常用的牛肉膏蛋白胨培养基属于合成培养基。（）A、正确B、错误参考答案：B108.产甲烷菌全为革兰阳性菌。（）A、正确B、错误参考答案：B109.采用移液管接种时，移液管需采用火焰灼烧的方式进行彻底灭菌。（）A、正确B、错误参考答案：B110.艾滋病的病原微生物是近年来发现的细菌。（）A、正确B、错误参考答案：B111.tRNA和蛋白质结合成的核糖体是合成蛋白质的场所。（）A、正确B、错误参考答案：B112.P/H指数是衡量水体自净的指标，P/H指数越小，则表示水体自净的速率越高。（）A、正确B、错误参考答案：A113.CO2是植物、藻类的唯一碳源。（）A、正确B、错误参考答案：A114.ATP是生物能量的转移中心。（）A、正确B、错误参考答案：A115.1mol丙酮酸经过一次三羧酸循环可产生38molATP。（）A、正确B、错误参考答案：B填空题1.最常用的培养基凝固剂是（）,其浓度一般是固体（）,半固体（）。答：琼脂|15~20g/L|3~5g/L2.自由生活的最小的原核微生物是（），其没有细胞壁，无固定形态。答：支原体3.自然界中的硫有三态：（）、（）及（）。答：元素硫|无机硫化物|含硫有机化含物4.自然界中氮素蕴藏量丰富，以三种形态存在：（）、（）和（）。答：分子氮；|有机氮化合物|；无机氮化合物5.自来水厂的消毒措施有：（）、（）、（）等方法。答：煮沸法|加氯消毒|臭氧消毒6.紫外线辐射杀菌的机制有：（）、（）。答：破坏蛋白质结构而变性|破坏核酸分子的结构7.真菌作为真核细胞生物,其主要的繁殖方式可分为两大类:（）。答：无性生殖和有性生殖8.真菌细胞壁的主要成分是（），另有少量的蛋白质和脂类。答：多糖9.真核微生物的类群主要包括菌物界中的（），植物界中的显微（），动物界中（）和（）。答：真菌|藻类|原生动物|微型后生动物10.在正常的环境条件下，所有的原生动物都各自保持自己的形态特征。若环境条件变坏，可使原生动物不能正常生活而形成（）。答：胞囊11.在原核微生物中，电子传递体系和（）系统连在一起成为（）的一部分；真核微生物的电子传递体系在（）中。答：细胞质膜|细胞质膜|线粒体12.在厌氧条件下，硝态氮经微生物的还原作用转化成还原态氮的过程叫（）。在通气条件下，氨态氮经微生物氧化生成硝态氮的过程叫（）。答：反硝化作用|硝化作用13.在厌氧或缺氧条件下，利用厌氧性微生物分解污水中有机物的方法，叫做（）。答：厌氧消化14.在厌氧或缺氧条件下，利用厌氧性微生物分解污水中有机物的方法，叫做（）。答：厌氧生物处理15.在细菌的特殊结构中具有高度耐热性的结构是（）。答：芽孢16.在污水生物处理中参与污水净化的微生物主要包括营养类型为（）和（）两类，前者参与BOD的去除，后者参与低价态无机物如（）的氧化。废水要进行生物净化，水质应满足微生物的营养需求，即包含适当的（）、（）和（）。答：有机营养|无机营养|磷|碳|氮|磷17.在污化系统中一般可将受有机污染的河段分为（）、（）、（）、（）等四个带。答：多污带|α-中污带|β-中污带|寡污带18.在培养基中加入胆汁酸盐可以抑制革兰（）性菌，有利于革兰（）性菌的生长。答：阳|阴19.在鉴定菌种以及观察细菌有无运动能力时，常采用（）接种法。答：穿刺20.在对细菌进行革兰氏染色过程后，被染成紫色的是（），被染成红色的是（）。答：革兰氏阳性菌|革兰氏阴性菌21.在pH为4.5的溶液中大部分种类的细菌带（）电荷。答：负22.原生动物和微型后生动物在废水处理中的主要作用有（）、（）、（）。答：指示作用|净化作用|促进絮凝和沉淀作用23.原生动物的营养类型有：（）、（）、（）。答：全动性营养|植物性营养|腐生性营养24.原生动物的营养类型有（）、（）和（）。答：全动性营养|植物性营养|腐生性营养25.原核微生物的核糖体是分散在细胞质中的亚微颗粒，是合成（）的部位。答：蛋白质26.原核生物的基因调控系统是由一个操纵子和它的（）基因所组成的。每一操纵子又包括3种功能上密切相关的基因，包括（）基因、（）基因和（）基因。答：调节|结构|操纵|启动27.由于衣壳粒的排列组合不同，使病毒有三种对称性构型。第一种是（）；第二种是（）；第三种是（）。答：立体对称型|螺旋对称型|复合对称型28.用溶菌酶处理G+菌,由于细胞壁中肽聚糖含量高（只有肽聚糖层一层）。细胞壁可完全除去,而得到一个没有细胞壁的细胞称为（）。答：原生质体29.用溶菌酶处理G+菌，由于细胞壁中肽聚糖含量高（只有肽聚糖层一层），细胞壁可完全除去，而得到一个没有细胞壁的细胞称为（）。答：原生质体30.影响指数期微生物代时长短的因素很多，主要是：（）、（）、（）、（）。答：菌种|营养成分|营养物浓度|培养温度31.影响酶活力的因素有:（）,（）,（）,（）等。答：酶的浓度|底物浓度|温度|pH32.营养物质进入微生物细胞的主要机制包括:（）、（）、（）和（）。答：单纯扩散|促进扩散|主动运输|基因转位33.以包埋法等方法将酶活力强的微生物体固定在载体上，即成（）。答：固定化微生物34.一分子丙酮酸完全氧化可产生（）分子二氧化碳和（）ATP。答：3|1235.一般利用烘干箱进行干热灭菌的条件是：温度（）℃,时间（）h。答：140～160|2～336.一般高压蒸汽灭菌的条件是（）MPa，（）min。答：0.103|15～2037.氧对好氧微生物有两个作用，一是（）；二是（）。答：作为微生物好氧呼吸的最终电子受体|参与甾醇类和不饱和脂肪酸的生物合成38.亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生,此种关系称为（）。而肠道内的大肠杆菌与人体的关系是（）。答：原始合作关系|寄生关系39.亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生，此种关系称为（）。答：互生关系40.亚硝化细菌和硝化细菌都是革兰（）性菌，且全部是（）氧菌。答：阴|好41.显微镜物镜的性能由（）决定。答：数值孔径42.显微镜分（）和（）两部分。答：机械装置|光学系统43.显微镜的总放大倍数为（）放大倍数和（）放大倍数的乘积。答：物镜|目镜44.细菌遗传和变异的物质基础是（）（英文缩写）,全称是（）（汉语）。有些病毒和细菌不同,它们的遗传和变异的物质基础是（）（汉语）。答：DNA|脱氧核糖核酸|核糖核酸45.细菌细胞为原核细胞，其遗传物质聚集区称为（）。答：拟核46.细菌细胞的特殊结构有（）、（）和（）。答：芽孢|鞭毛|荚膜47.细菌细胞壁的主要成分是（）。答：肽聚糖48.细菌是（）（单、多）细胞的，所有的细菌均有如下结构：（）、细胞质膜、（）及其内含物、细胞核物质。答：单|细胞壁|细胞质49.细菌每小时分裂的次数称为（）。答：平均生长速率常数50.细菌两次细胞分裂之间的时间称为（）。答：世代时间51.细菌荚膜的生理功能有（）、（）、（）、（）。答：有助于肺炎链球菌侵染人体|保护致病菌免受宿主吞噬细胞的吞噬|可被用作碳源和能源|生物吸附作用52.细菌的形态一般包括（）、（）、（）和丝状菌四种。答：球菌|杆菌|螺旋菌53.细菌的生长繁殖期可分为6个时期,即（）、（）、（）、（）、（）和（）。答：停滞期|加速期|对数期|减速期|静止期|衰亡期54.细菌的基本形态有（）、（）、（）和（）。答：球状|杆状|螺旋状|丝状55.细菌按其形态不同可分为球菌,（）菌,（）菌和（）菌,而球菌又可分为（）菌,（）菌,（）菌,（）菌和（）菌等。答：杆|螺旋|丝状|单球|双球|葡萄球|四联球|八叠球56.无氧呼吸是以（）作为电子的最终电子受体的生物氧化过程。答：外源无机氧化物氧呼吸又称厌氧呼吸,是指一类电子传递体系末端的受氢体为外源无机氧化物的生物氧化过程。57.污水生物除磷是依靠（）菌先在（）氧环境下（）磷，然后在（）氧环境下超量（）磷，从而将污水中的磷酸盐吸收到（）。答：聚磷|厌|释放|好|吸|聚磷菌58.污染物进入河流水体之后，由于自净程度的不同，沿着河流方向形成几个相互连续的污染带，通常划分为（）、（）、（）和（）。答：多污带|α-中污带|；β-中污带；|寡污带59.污（废）水生物处理中好氧微生物群体（活性污泥）要求碳氮磷比为BOD5：N：P=（）。答：100：5：160.微生物总数的测定方法有：（）、（）、（）、（）。答：计数器直接计数|染色涂片计数|电子计数器计数|比浊法测定细菌悬液细胞数查61.微生物之间的关系有种内关系和种间关系，不同种间的关系有：（）关系、（）关系、（）关系、（）关系、（）关系和（）关系。答：竞争|；互生|；共生；|拮抗|；捕食；|寄生62.微生物在厌氧环境下对有机物的转化可分为3个阶段，分别是：（）、（）、（）。答：水解发酵|生成乙酸|产甲烷63.微生物所需的营养物质包括水、（）、（）、（）、（）五大类。其中水分主要通过（）方式进入细胞内部，而一些大分子有机物可以通过（）或（）方式进入细胞中。答：碳源|氮源|无机盐|生长因子|单纯扩散|主动运输|基团转位64.微生物命名采用林奈双命名法,每一微生物的拉丁学名由（）组成。答：一个属名和一个种名组成65.微生物接种的工具主要有（）、（）、（）、（）、（）等。答：接种针；|接种环；|接种钩；|涂布器；|吸管66.微生物基因突变包括两种类型：（）和（）。答：自发突变|诱发突变67.微生物呼吸作用的本质是（）的统一过程，这过程中有（）的产生和转移。答：氧化与还原|能量68.脱氢酶由（）和（）两部分组成。前者在酶促反应中的角色为（），后者的作用为（）。答：氢供体|氢受体|供能|受能69.土壤中微生物的水平分布取决于（）。答：碳源70.碳源物对微生物的功能是（）和（）,微生物可用的碳源物质主要有（）,（）等。答：构成碳架|提供能量|无机含碳化合物|有机碳化合物71.碳源和能源来自同一有机物的营养类型是（）。答：化能异养微生物72.所有原生动物在污水生物处理过程中都起（）的作用。答：指示生物73.试管在使用前需制作棉塞，其作用是（）和（）。答：过滤介质；|防止水分过分蒸发74.实验室培养细菌,温度一般为（）摄氏度,pH值控制在（）。答：28~32|6.5~7.575.实验室常用的有机氮源有（）和（）等,无机氮源有（）和（）等。答：尿素|胺|硝酸盐|铵盐76.实验室常用的培养细菌的培养基是（）。答：固体培养基77.生态系统有四个基本组成：（）、（）、（）和（）。答：环境|生产者|消费者|转化者（分解者）78.生态系统是自然界的基本功能单元，其功能主要表现在（）、（）、（）和（）。答：生物生产|能量流动|物质循环|信息传递79.生活中，常用甲醛消毒器皿和空气，甲醛只破坏病毒的（），不改变病毒的抗原特性。答：核酸80.杀死所有微生物的方法称为（）。答：灭菌81.日光中的紫外线辐射和人工制造的紫外线辐射均具有灭活病毒的作用，其灭活的部位是病毒的（）。答：核酸82.人工湿地的三种重要元素是：（）、（）和（）。答：基质|湿地植物|微生物83.普通滤池内生物膜的微生物群落有：（）、（）及（）。答：生物膜生物|生物膜面生物|滤池扫除生物84.膨胀的活性污泥有两种：一种是由丝状细菌引起的（）污泥；另一种是由非丝状细菌引起的（）膨胀污泥。答：丝状膨胀|菌胶团85.能做水体富营养化的指示生物的藻类是（）、（）、（）。答：蓝藻|裸藻|甲藻86.能进行乙醛酸循环的微生物必须具备两种特异的酶：（）和（）。答：苹果酸合成酶|异柠檬酸裂解酶87.目前石油烃类污染的土壤，其生物修复技术主要有两类：一类是微生物修复技术，按照修复的地点又可以分为（）和（）；另一类是（）技术。答：原位生物修复|异位生物修复|植物修复88.酶的专一性分为（）、（）和（）专一性,这种专一性是酶的（）结构决定的。答：结构专一性|旋光异构专一性|几何异构|活性中心89.酶蛋白的一级结构是（）,二级结构是（）。答：多肽链本身的结构|由多肽链形成的初级空间结构90.氯气消毒时，其主要杀菌作用的形式是（），影响它在水中浓度的主要因素是（）。答：HOCl|pH91.两个不同微生物个体之间的基因重组可通过（）、（）和（）实现遗传物质的转移。答：杂交|转化|转导92.卡尔文循环是自养微生物固定CO2的主要途径，此循环可分为（）、（）、（）3个阶段。答：羧化反应|还原反应|CO2受体的再生93.聚磷活性污泥实质上是（）和（）的混合群体。答：产酸菌|聚磷菌94.进入三羧酸循环进一步代谢的化学底物是（）。答：乙酰辅酶A95.酵母菌是（）（单、多）细胞真菌，有（）型和（）型两种。答：单|发酵|氧化96.酵母菌的细胞壁主要成分为“酵母纤维素”，它呈三明治状——外层为（），内层为（）,中间夹着一层（）。答：甘露聚糖|葡聚糖|蛋白质97.基因突变按突变的条件可分为（）和（）。答：自发突变|诱发突变98.基因突变按突变的条件和原因可分为（）和（）。答：自发突变|诱发突变99.活性污泥中的细菌大多数包括在胶质中，以（）形式存在。答：菌胶团100.活细菌数的测定方法有：（）、（）、（）等。答：平板菌落计数|稀释培养计数|过滤计数101.衡量水体自净指标的P／H指数，其中P代表（），H代表（）。答：光能自养型微生物|异养型微生物102.好氧生物膜的培养有（）、（）和（）法。答：自然挂膜法|活性污泥挂膜法|优势菌种挂膜103.好氧菌在（）（高、低）通气条件下和碳氮比（）（高、低）的培养基中有利于荚膜的形成。答：高|高104.好氧活性污泥的结构和功能的中心是（）。答：菌胶团105.国际上对生物命名采用的统一命名法是（）,一个生物的学名由两个拉丁字表示,第一个字代表的是（）,第二个字代表的是（）。答：二名法|属名|种名106.国际酶学委员会根据各种酶的催化反应类型,把酶划分为6大类:即（）、（）、（）、（）、（）和（）。答：氧化还原酶类|转移酶类|水解酶类|裂解酶类|异构酶类|合成（连接）酶类107.固体法测定空气微生物有（）、（）和（）法。答：平皿落菌法|撞击法|过滤108.固定化酶的固定方法有：（）、（）、（）和（）。答：载体结合法|交联法|包埋法|逆胶束酶反应系统109.固氮作用是通过固氮微生物的（）催化作用，将分子形态的（）转化为（），进而合成有机物的过程。答：固氮酶|N2|NH3110.构成酶活性中心的2个基团分别是（）和（）。答：结合基团|催化基团111.根据最终电子受体（或最终氢受体）可将微生物的呼吸类型划分为3类：（）、（）及（）。答：发酵|好氧呼吸|无氧呼吸112.根据营养物质的来源，营养琼脂培养基属于（）培养基，麦芽汁培养基属于（）培养基，细菌基本培养基属于（）培养基。答：半合成|天然|合成113.根据细菌细胞壁结构不同可进行革兰氏染色鉴定,放线菌一般为（）。答：紫色114.根据细菌细胞壁的结构将细菌分为（）。答：革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌115.根据细菌呼吸作用过程中最终受体的不同,将呼吸作用分为（）两种。答：好氧呼吸和无氧呼吸116.根据微生物在构筑物中处于悬浮状态或固着状态，污水好氧生物处理方法可分为（）和（）。答：活性污泥法|生物膜法117.根据微生物与分子氧的关系，将微生物分为（）、（）及（）。答：好氧微生物|兼性厌氧微生物|厌氧微生物118.根据脱氧核糖核苷酸组成中的碱基种类不同分别称为（）、（）、（）、（）。答：腺嘌呤核苷酸|鸟嘌呤核苷酸|胞嘧啶核苷酸|胸腺嘧啶核苷酸119.根据同化作用能量来源，细菌的营养方式主要分为（）和（）两大类。根据碳源不同，细菌可分为（）、（）和（）三大类。在废水生物处理中，主要是利用上述（）和（）这两种营养类型的微生物。答：光能营养型|化能营养型；|无机营养型；|有机营养型；|混合营养型；|无机营养型；|有机营养型120.根据酶在细胞的不同部位，可把酶分为（）、（）和（）。答：胞外酶|胞内酶|表面酶121.根据菌丝中是否存在隔膜，可把霉菌的菌丝分为（）和（）。答：有隔菌丝|无隔菌丝122.根据对醚类等脂溶剂是否敏感，可以鉴别病毒有无（）。答：被膜123.根据低温不会使病毒灭活这一特点，通常将病毒在（）℃下保存。答：-75124.革兰氏阳性菌的细胞壁含大量肽聚糖，独含（），不含（），革兰氏阴性菌细胞壁含极少肽聚糖，独含（），不含（）。答：磷壁酸|脂多糖|脂多糖|磷壁酸125.革兰氏染色的步骤是先用（）、（）初染和媒染,继而用（）脱色,最后用（）复染。答：草酸铵结晶紫|碘—碘化钾溶液|中性脱色剂|番红染液126.辅酶Q又称泛醌，是电子传递体系的重要组成部分，起传递（）和（）的作用。答：氢|电子127.辅酶A在糖代谢和脂代谢中起重要作用，它通过（）的受酰和脱酰参与转酰基反应。答：巯基（SH）128.放线菌是借形成各种（）进行繁殖的，仅少数是以基内菌丝分裂形成孢子状细胞进行繁殖的。答：孢子129.放线菌是（）细胞原核微生物，大多数放线菌都是革兰（）菌。答：单|阳性130.放线菌菌丝可分为（）、（）、（）三类,其中（）是种的特征,是分类鉴定的依据。答：营养菌丝|气生菌丝|孢子丝|孢子丝131.放线菌具吸收营养和排出代谢产物功能的菌丝是（）。答：营养菌丝132.放线菌的菌丝体可分为（）、（）和（）三类。答：营养菌丝（或基内菌丝）|气生菌丝|孢子丝133.动物病毒、植物病毒和噬菌体的繁殖过程大体上都包括如下四步，即（）、（）、（）、（）。答：吸附|侵入|复制和聚集|释放134.淀粉分（）和（）两类。答：直链淀粉|支链淀粉135.当前各国城市采用的垃圾处置和处理方法主要有：（）、（）和（）。答：堆肥法|填埋法|焚烧法136.蛋白质合成的过程包括（）、（）、（）和（）四个步骤。答：DNA复制|DNA转录|tRNA翻译|蛋白质合成137.大肠杆菌的乳糖操纵子是由（）、（）和（）基因组成。答：结构基因|操纵区|调节138.大肠杆菌的核糖体可分解出三种相对分子质量不同的RNA,分别是（）、（）和（）。答：16SRNA|23SRNA|5SRNA139.从营养类型来分，藻类是（）型微生物，在水体自净过程中藻类的主要作用是（）。但是，如果藻类过多，也会产生（），该现象一般发生在河流缓流区域、湖泊等水体流动缓慢的地方，这主要是由于排入该区域（）物质过多引起的。答：自养|去除N、P|水体污染|N、P140.从生物分类角度来讲产甲烷菌属于（），它是介于（）和（）之间的一类生物，从对氧的需求来讲，产甲烷菌属于（），因此产甲烷菌必须在（）条件下培养。答：古菌|原核微生物|真核微生物|专性厌氧菌|严格厌氧141.纯种分离的方法有两种：（）和（）。答：单细胞（或单孢子）分离|单菌落分离142.城市污水和工业废水生物处理的方法很多，根据微生物与氧的关系分为（）处理和（）处理两大类，根据微生物在构筑物中处于悬浮状态或固着状态，分为（）和（）。答：好氧；|厌氧；|活性污泥法；|生物膜法143.常用的接种方法有（）、（）、（）、（）等。答：斜面接种；|液体接种；|穿刺接种；|平板接种144.常见的菌种保藏方法有（）、（）和（）等。答：定期移植法|干燥法|隔绝空气法145.测细菌质量的方法有：（）、（）、（）、（）。答：测细胞干重法|测细胞含氮量确定细胞浓度|测定DNA算出细菌浓度|生理指标法146.部分细菌有趋光或趋化运动的特点,细菌细胞的运动器官为（）。答：鞭毛147.病毒是（）细胞结构的生物。大多数病毒粒子由外面的（）和内部的（）两部分构成，这两部分的成分各为（）和（）。病毒在污水中的数目只会随时间推移而（），这是因为病毒都是完全（）生的。答：没有|蛋白质外壳|核酸内芯|蛋白质|核酸|减少|寄148.变性DNA溶液经适当处理后重新形成天然DNA的过程叫（）。答：复性（或退火）149.按照突变的条件和原因划分,微生物突变可以分为两种类型:即（）和（）。答：自发突变|诱发突变150.按照古菌的生活习性和生理特征，古菌可分为三大类型：（）、（）、（）。答：产甲烷菌|嗜热嗜酸菌|极端嗜盐菌151.氨基酸脱氨的方式有：（）、（）、（）和（）。答：氧化脱氨|还原脱氨|水解脱氨|减饱和脱氨152.RNA有四种：（）、（）、（）和（），它们均由（）转录而成。答：tRNA|rRNA|mRNA|反义RNA|DNA153.RNA和DNA的组成成分很相似，不同的是以（）代替脱氧核糖，以（）代替胸腺嘧啶。答：核糖|尿嘧啶154.PCR技术每轮循环包括（）、（）和（）3个步骤。答：变性|复性|延伸155.NAD（辅酶I）和NADP（辅酶Ⅱ）是多种脱氢酶的辅酶，在反应中起传递（）的作用。答：氢156.DNA双螺旋每转一周有（）碱基对，每转的高度为（）nm。答：10|3.4157.DNA是遗传的物质基础，可通过格里菲斯经典的（）实验和（）实验得到证明。答：转化|大肠杆菌T2噬菌体感染大肠杆菌158.DNA是一种化学分子，基本的组成成分是（）、（）和（）。答：碱基|脱氧核糖|磷酸159.DNA两条链上的碱基之间的配对并不是随机的，而总是（）与（）通过形成的2个（）键相连，（）与（）通过形成的3个（）键配对。答：A|T|非共价氢|G|C|非共价氢160.ATP的生成方式有（）、（）、（）。答：底物水平磷酸化|氧化磷酸化|光合磷酸化161.1mol丙酮酸经一次三羧酸循环可生成（）molATP，好氧微生物氧化分解1mol葡萄糖分子总共可生成（）molATP。答：15|38162.（）是植物、藻类和光合细菌的唯一碳源。答：CO2163.（）是人类斑疹伤寒、姜虫热和Q热等严重传染病的病原体。答：立克次氏体164.（）是动物中最原始、最低等、结构最简单的单细胞动物。答：原生动物165.（）培养基常用来观察微生物的运动特征。答：半固体简答题1.作为发酵底物必须具备哪些特点？答：作为发酵底物必须具备的特点如下：（1）不能被过分氧化，也不能被过分还原。假如被过分氧化，就不能产生足以维持生长的能量。假如被过分还原，就不能作为电子受体，因为电子受体会进一步被还原。（2）必须能转变成为一种可参与底物水平磷酸化的中间产物。碳氢化合物及其他高度还原态的化合物不能作为发酵底物。2.自然界中碳素如何循环？答：自然界中的碳素循环以二氧化碳为中心。二氧化碳被植物、藻类利用进行光合作用,合成植物性碳;动物摄食植物就将植物性碳转化为动物性碳;动物和人呼吸放出二氧化碳,有机碳化合物被厌氧微生物和好氧微生物分解所产生的二氧化碳均返回大气。而后,二氧化碳再一次被植物利用进入循环。3.专性厌氧微生物答：专性厌氧微生物是指要在绝对无氧条件下才能生存，一遇氧就死亡的微生物。专性厌氧微生物是绝对专性的，如梭菌属、拟杆菌属、梭杆菌属、脱硫弧菌属及所有产甲烷菌。4.质粒答：质粒是指一种较小的、携带少量遗传基因的环状DNA分子,又称染色体外DNA。它们在细胞分裂过程中能复制,将遗传性状传给后代。有的质粒独立存在于细胞质中,也有的和染色体结合,称为附加体。5.脂肪酸是如何进行β-氧化的？其能量如何平衡？答：（1）脂肪酸的β-氧化过程脂肪酸先是被脂酰硫激酶激活,然后在α、β碳原子上脱氢、加水,再脱氢、再加水,最后在α、β碳位之间的碳链断裂,生成1mol乙酰辅酶A和碳链较原来少两个碳原子的脂肪酸。乙酰辅酶A进入三羧酸循环完全氧化成二氧化碳和水。剩下的碳链较原来少两个碳原子的脂肪酸可重复一次β-氧化,以至完全形成乙酰辅酶A而告终。2）脂肪酸的β-氧化过程能量的平衡1mol脂肪酸在开始被激活时消耗了1molATP,故第一次β-氧化时获得16molATP,以后重复β-氧化时不再消耗ATP,每次可净得17molATP,故1mol脂肪酸经n次β-氧化后,可产生（17n-1）mol的ATP。6.真核微生物答：真核微生物是指细胞核发育完好，核内有核仁和染色体，有核膜，能进行有丝分裂，有高度分化的细胞器的一类微生物。包括除蓝藻以外的藻类、酵母菌、霉菌、原生动物、微型后生动物等。7.在污（废）水生物处理过程中如何利用原生动物的演替和个体变化判断处理效果？答：原生动物、微型后生动物与活性污泥培养成熟程度的关系见表9-1。表9-1原生动物和微型后生动物在活性污泥培养过程中的指示作用8.在微污染水源水预处理系统中有哪些微生物群落？答：微污染水源水预处理系统中的微生物群落有异养除碳菌、硝化细菌和反硝化细菌、藻类、原生动物和微型后生动物组成的生态系统。9.在天然环境和人工环境中微生物之间存在哪几种关系？举例说明。答：微生物之间的关系有种内的关系和种间的关系。种间关系有以下6种：（1）竞争关系例如，在好氧生物处理中，当溶解氧或营养成为限制因子时，菌胶团细菌和丝状细菌表现出明显的竞争关系。在厌氧消化罐内的硫酸盐还原菌和产甲烷菌争夺H2也是一例。（2）原始合作关系例如固氮菌和纤维素分解菌。固氮菌具有固定空气中氮气的能力，但不能利用纤维素作碳源和能源，而纤维素分解菌分解纤维素为有机酸对它本身的生长繁殖不利，但当两者在一起生活时，固氮菌固定的氮为纤维素分解菌提供氮源，纤维素分解菌分解纤维素的产物有机酸被固氮菌用作碳源和能源，也为纤维素分解菌解毒。（3）共生关系如地衣便是藻类和真菌形成的共生体。藻类利用光能将CO2和H2O合成有机物供自身及真菌营养；真菌从基质吸收水分和无机盐供两者营养。（4）偏害关系（又称拮抗关系）①非特异性偏害例如，乳酸菌产生乳酸使pH下降，抑制腐败细菌生长。海洋中的红腰鞭毛虫产生的代谢产物会毒死其他生物。②特异性偏害例如，青霉菌产生青霉素对革兰氏阳性菌有致死作用。多黏芽孢杆菌产生多黏菌素杀死革兰氏阴性菌。（5）捕食关系例如原生动物吞食细菌、藻类、真菌等，大原生动物吞食小原生动物，微型后生动物吞食原生动物、细菌、藻类、真菌等微生物。（6）寄生关系例如噬菌体与细菌、噬菌体分别与放线菌、真菌、藻类之间的关系。10.在培养微生物过程中，什么原因使培养基pH下降？什么原因使pH上升？在生产中如何调节控制pH？答：（1）微生物在培养基中生长时，分解葡萄糖、乳糖产生有机酸，会引起培养基的pH下降，培养基变酸。（2）微生物在含有蛋白质、蛋白胨及氨基酸等中性物质培养基中生长，这些物质可经微生物分解，发生脱氨基作用，产生NH3和胺类等碱性物质，使培养基pH上升。此外，由于细胞选择性地吸收阳离子或阴离子，也会改变培养基的pH。（3）在废水和污泥厌氧消化过程中，为了控制好产酸阶段和产甲烷阶段的产量，pH很关键。通常应控制pH为6.6～7.6，最好控制在6.8～7.2之间。城市生活污水、污泥中含蛋白质，在处理时可不加缓冲性物质。如果不含蛋白质、氨等物质时，处理之前就要投加缓冲物质。若是连续运行，不但在运行之前，而且在运行期间也要注意投加缓冲物质。所加的缓冲物质有碳酸氢钠、碳酸钠、氢氧化钠及氨等，以碳酸氢钠为佳。霉菌和酵母菌对有机物具有较强的分解能力。pH较低的工业废水可用霉菌和酵母菌处理，不需用碱调节pH，可节省费用。由霉菌和酵母菌引起的活性污泥丝状膨胀可以通过改革工艺来解决。例如，可采用生物膜法（如生物滤池和生物转盘），或接触氧化法，或将二沉池改为气浮池等。11.原核微生物和真核微生物各包括哪些微生物？答：（1）原核微生物包括的微生物原核微生物是由没有成形的细胞核或线粒体的原核生物组成的一类单细胞生物，没有核膜、没有细胞器、不进行有丝分裂，包括蓝细菌、真细菌、古菌、放线菌、黏细菌、立克次体、螺旋体、支原体和衣原体等。（2）真核微生物包括的微生物真核微生物细胞核发育完好，核内有核仁和染色体，有核膜，能进行有丝分裂，有高度分化的细胞器，包括除蓝细菌以外的藻类、酵母菌、霉菌、伞菌、原生动物、微型后生动物等。12.有哪几种产氢微生物？它们是如何产氢的？答：产生氢气的微生物的种类及其产氢机制如下：（1）不产氧光合细菌不产氧光合细菌在光照条件下，利用低分子有机物作供氢体，还原CO2构成自身细胞，产生分子更小的有机物和H2O，有的光合细菌（如紫色非硫细菌）能放出H2。不产氧光合细菌产H2的机制如下：不产氧光合细菌与水解产酸菌混合生长，依靠水解产酸菌对大分子有机物的水解作用，并降解为小分子的有机酸后，再由光合细菌对有机酸的光解作用而产生H2。（2）蓝细菌和绿藻在通常情况下，蓝细菌和绿藻在光照条件下，利用H2O作供氢体，光解H2O为2H+和O2。H+将CO2还原为有机物构成自身细胞，放出O2。（3）其他产氢细菌常见的产氢细菌有兼性厌氧的大肠杆菌、产气肠杆菌，严格厌氧的丁酸梭菌、巴氏梭菌等。13.影响病毒在环境中存活的理化因素主要有哪些？在一般的污水处理厂的污水处理工艺过程中，病毒的去除效果如何？答：（1）影响病毒在环境中存活的理化因素影响病毒存活的物理因素主要有温度、光和干燥度。①高温对病毒的灭活作用强，低温不会灭活病毒。②日光中的紫外辐射、可见光和x射线、γ射线也有灭活病毒的作用。③干燥是控制环境中病毒的重要因素。④体内灭活病毒的化学物质有抗体和干扰素，体外灭活病毒的化学物质有酚、甲醛、亚硝酸、氨和醚类等。（2）在一般的污水处理厂的污水处理工艺过程中，病毒的去除效果一般污水处理工艺流程包括一级处理、二级处理和三级处理。一级处理是物理过程，以过筛、除渣、沉砂和初级沉淀为主，病毒去除率约为30％。二级处理是生物处理方法，是生物吸附、生物降解和絮凝沉降作用过程，以去除有机物、脱氮和除磷为目的，同时对污水中病毒的去除率较高，去除病毒率在90％～99％。三级处理是继生物处理后的深度处理，有生物、化学及物理的处理过程，可使病毒的滴度常用对数值下降4～6。14.营养物顺浓度梯度进入细胞的方式有哪些？有什么不同？答：（1）营养物顺浓度梯度进入细胞的方式有单纯扩散、促进扩散。（2）两种运输方式的比较①单纯扩散的物质具有脂溶性,无须借助于特殊蛋白质的帮助进行跨膜转运;而促进扩散的物质不具有脂溶性,必须借助膜中载体或通道蛋白质的帮助方可完成跨膜转运;②单纯扩散的净扩散率几乎和膜两侧物质的浓度差成正比;而促进扩散仅在浓度差低的情况下成正比,在浓度高时则出现饱和现象;③单纯扩散通量较为恒定,而促进扩散受膜外环境因素改变的影响而不恒定。④单纯扩散中离子或小分子在浓度差或电位差的驱动下,不需要任何特定的转运介质或载体,通过膜转运。促进扩散中非脂溶性物质借助细胞膜上的膜蛋白不消耗ATP进入。15.异化作用答：异化作用即分解代谢作用,是指营养物质和细胞物质分解的过程,并且释放能量。与同化作用相辅相成,异化作用为同化作用提供物质基础和能量,同化作用为异化作用提供基质。16.氧气对好氧微生物的用途是什么？充氧效率与微生物生长有什么关系？答：（1）氧对好氧微生物的用途①作为微生物好氧呼吸的最终电子受体；②参与甾醇类和不饱和脂肪酸的生物合成。（2）充氧效率与微生物生长的关系充氧量与好氧微生物的生长量、有机物浓度等成正相关性。17.厌氧堆肥和卫生填埋的机理是什么？答：（1）厌氧堆肥机理厌氧堆肥的原理和污（废）水厌氧消化原理基本相似。但污（废）水厌氧消化是液体发酵，厌氧堆肥是固体发酵。其发酵过程如下:有机物质＋厌氧菌＋二氧化碳＋水→甲烷＋氨＋脂肪酸＋乙醛＋硫醇＋硫化氢①有机固体废物经分选和粉碎以后，进入厌氧处理装置。②在兼性厌氧微生物和厌氧微生物的水解酶作用下，将大分子降解为小分子的有机酸、腐殖质和CH4、CO2、NH3、H2S等。③厌氧分解后的产物中含许多嗜热细菌和有害物质，用除臭装置加除臭细菌将有害物质去除。（2）卫生填埋机理卫生填埋法是在堆肥法的基础上发展而来的，其处理原理与厌氧堆肥原理相同，在其中起发酵作用的微生物以兼性厌氧微生物和厌氧微生物为主，其表层有好氧微生物。18.驯化答：驯化是指在工业废水生物处理中,用含有某些污染物的工业废水筛选、培养来自处理其他废水的菌种,使它们适应该种工业废水,并产生高效降解其中污染物能力的方法。驯化是选育优良微生物品种的普通而有效的方法和途径。19.血球计数板的细胞计数及计算方法是什么？答：（1）计数方法①稀释样品：将样品稀释至合适的浓度，一般将样品稀释至每一中格约有15～20个细胞数为宜。②加样品：在血球计数板上盖上盖玻片，用滴管将摇匀的液体由盖玻片边的小槽滴一小滴，菌液会自动进入计数室，静置5～10min，待菌体自然沉降并稳定后即可计数。③计数：将血球计数板置于载物台上，先用低倍镜找到计数室的位置，再换高倍镜计数。每计数室计5个中格（四角和中间）。计数原则：计上不计下，计左不计右。④清洗血球计数板：计数后将血球计数板用自来水冲洗干净，勿用硬物刷，吹干后镜检。若不干净，则必须重复洗涤干净为止。（2）计算方法①16×25的计数板计算公式：细胞数（mL）=（100小格内的细胞数/100）×400×10000×稀释倍数②25×16的计数板计算公式：细胞数（mL）=（80小格内的细胞数/80）×400×10000×稀释倍数20.叙述氧化塘和氧化沟处理污（废）水的机制。答：氧化塘（又称氧化沟）一般用于三级深度处理，用以处理生活污水和富含氮、磷的工业废水。其处理废水机制如下：（1）细菌利用水中的氧将流入氧化塘的有机污（废）水中有机物氧化分解为H2O、CO2、NH3、PO43-、SO42-、NO3-，并利用自身分解含氮有机物产生的NH3和环境中的营养物合成自身细胞物质。（2）在光照条件下，藻类利用H2O和CO2进行光合作用合成糖类，再吸收NH3和SO42-合成蛋白质，吸收PO43-合成核酸；并繁殖新藻体。21.叙述硫的循环。答：自然界中的硫循环过程是在水生环境中,硫酸盐或通过化学作用产生,或来自污（废）水,或是硫细菌氧化硫或硫化氢产生。硫酸盐被植物、藻类吸收后转化为含硫有机化合物,如含-SH基的蛋白质,在厌氧条件下进行腐败作用产生硫化氢,硫化氢被无色硫细菌氧化为硫,并进一步氧化为硫酸盐,硫酸盐在厌氧条件下,被硫酸盐还原菌（例如脱硫弧菌）还原为硫化氢,硫化氢又被光合细菌用作供氢体,氧化为硫或硫酸盐。自然界的硫即如此循环往复。22.叙述磷的循环。有机磷如何分解？答：（1）磷循环植物和微生物不能直接利用含磷有机物和不溶性的磷酸钙,必须经过微生物分解转化为溶解性的磷酸盐才能被植物和微生物吸收利用。当溶解性磷酸盐被植物吸收后变为植物体内含磷有机物,动物食用后变成动物体内含磷有机物。动物和植物尸体在微生物作用下,分解转化为溶解性的偏磷酸盐（HPO42-）。HPO42-在厌氧条件下被还原为PH3以此构成磷的循环。2）有机磷的分解途径①核酸,在微生物核酸酶的作用下,被水解成核苷酸,又在核苷酸酶作用下分解成核苷和磷酸,核苷再经核苷酶水解成嘧啶（或嘌呤）和核糖。生成的嘌呤继续分解,经脱氨基生成氨。②磷脂,可被微生物卵磷脂酶水解为甘油、脂肪酸、磷酸和胆碱。胆碱再分解为氨、二氧化碳、有机酸和醇。③植素,经微生物的植酸酶分解为磷酸和二氧化碳。23.叙述好氧活性污泥净化污（废）水的机理。答：好氧活性污泥净化污（废）水的机理如下：（1）在氧化的条件下，活性污泥绒粒中的絮凝性微生物吸附污水中的有机物。（2）活性污泥绒粒中的水解性细菌水解大分子有机物为小分子有机物，同时，微生物合成自身细胞。污水中的溶解性有机物直接被细菌吸收，在细菌体内氧化分解，其中间代谢产物被另一群细菌吸收，进而无机化。（3）原生动物和微型后生动物吸收和吞食未分解彻底的有机物及游离细菌。24.叙述高浓度有机废水厌氧沼气（甲烷）发酵的理论及其微生物群落。答：高浓度有机废水厌氧沼气（甲烷）发酵的理论及其微生物群落如下：（1）第一阶段①水解和发酵性细菌群将复杂有机物如纤维素、淀粉等水解为单糖后，再酵解为丙酮酸，将蛋白质水解为氨基酸，脱氨基成有机酸和氨，脂质水解为各种低级脂肪酸和醇，例如乙酸、丙酸、丁酸、长链脂肪酸、乙醇、二氧化碳、氢、氨和硫化氢等。②第一阶段的微生物群落是水解、发酵性细菌群，有专性厌氧的梭菌属、拟杆菌属、丁酸弧菌属、真细菌属双歧杆菌属、革兰氏阴性杆菌，兼性厌氧的有链球菌和肠道菌。（2）第二阶段①产氢和产乙酸细菌群把第一阶段的产物进一步分解为乙酸和氢气。②第二阶段的微生物群落为产氢、产乙酸细菌，这群细菌只有少数被分离出来。（3）第三阶段①第三阶段的微生物是两组生理性质不同的专性厌氧产甲烷菌群。②一组是将氢气和二氧化碳合成甲烷，或一氧化碳和氢气合成甲烷；另一组是将乙酸脱羧生成甲烷和二氧化碳，或利用甲酸、甲醇及甲基胺裂解为甲烷。（4）第四阶段为同型产乙酸阶段，是同型产乙酸细菌将H2和CO2转化为乙酸的过程。25.叙述大肠杆菌T系噬菌体的繁殖过程。答：其繁殖过程包括如下四步：（1）吸附大肠杆菌T系噬菌体以它的尾部末端吸附到敏感细胞表面上某一特定的化学成分。（2）侵入T系噬菌体的尾部借尾丝的帮助固着在敏感细胞的细胞壁上，尾部的酶水解细胞壁的肽聚糖形成小孔。尾鞘消耗ATP获得能量而收缩将尾髓压入宿主细胞内，尾髓将头部的DNA注入宿主细胞内，蛋白质外壳留在宿主细胞外，宿主细胞壁上的小孔修复。（3）复制与聚集噬菌体侵入宿主细胞后，立即引起宿主细胞的代谢改变，宿主细胞内的核酸不能按自身的遗传特性复制和合成蛋白质，而由噬菌体核酸所携带的遗传信息控制，借用宿主细胞的合成机构复制核酸，合成噬菌体的蛋白质，核酸和蛋白质聚集合成新的噬菌体。（4）宿主细胞裂解和成熟噬菌体粒子的释放噬菌体粒子成熟后，噬菌体的水解酶水解宿主细胞壁而使宿主细胞裂解，噬菌体被释放出来重新感染新的宿主细胞，一个宿主细胞可释放10～1000个噬菌体粒子。26.详述淀粉的好氧分解和厌氧分解过程。有哪些微生物和酶参与？答：（1）淀粉的好氧分解①淀粉在糊精酶的作用下分解为糊精,糊精在麦芽糖酶的作用下水解为麦芽糖,麦芽糖在葡萄糖苷酶的作用下水解为葡萄糖,葡萄糖进一步水解为水和二氧化碳。②参与淀粉的好氧分解的微生物有枯草芽孢杆菌、根霉、曲霉等。③参与纤维素的好氧分解的酶有1,4-糊精酶、麦芽糖酶、氧化酶、葡萄糖苷酶、脱氢酶、脱羧酶、细胞色素氧化酶。2）淀粉的厌氧分解①淀粉降解为葡萄糖后,厌氧条件下,葡萄糖被酵母菌发酵为乙醇和二氧化碳。②参与淀粉的厌氧分解的微生物有根霉、曲霉、酵母菌。③参与淀粉的厌氧分解的酶有淀粉-1,6-糊精酶。3）专性厌氧菌对淀粉的分解①淀粉经厌氧发酵后水解为葡萄糖,之后有两种发酵途径:A丙酮丁醇发酵,产物为丙酮、丁醇、乙酸、二氧化碳和氢气;B丁酸发酵,产物为丁酸、乙酸、二氧化碳和氢气。②微生物途径a:丙酮丁醇梭状芽孢杆菌和丁酸梭状芽孢杆菌;途径b:丁酸梭状芽孢杆菌等。③酶途径a:淀粉-1,4-麦芽糖苷酶;途径b:淀粉-1,4-葡萄糖苷酶等。27.下水道的混凝土管和铸铁管为什么会被腐蚀？答：下水道的混凝土管和铸铁管的腐蚀是反硫化作用导致的。在混凝土排水管和铸铁排水管中,如果有硫酸盐存在,管的底部则常因缺氧而被还原为硫化氢。硫化氢上升到污水表层（或逸出空气层）,与污水表面溶解氧相遇,被硫化细菌或硫细菌将硫化氢氧化为硫酸。再与管顶部的凝结水结合,使混凝土管和铸铁管受到腐蚀。28.细菌革兰染色的操作步骤是什么？答：细菌革兰染色的操作步骤如下：（1）涂片、固定：同简单染色法。（2）初染：滴加草酸铵结晶紫（以刚好将菌膜覆盖为宜）染色1～2min，水洗。（3）媒染：滴加革兰氏碘液，染1～2min，水洗。（4）脱色：滴加体积分数为95％的乙醇，约45s后即水洗；或滴加体积分数为95％的乙醇后将玻片摇晃几下即倾去乙醇，如此重复2