2025年餐饮企业食堂承包及特色菜品研发合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年餐饮企业食堂承包及特色菜品研发合同本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.2食堂管理方基本信息2.食堂承包内容及范围2.1食堂经营场所及设施2.2食堂经营范围3.承包期限及费用3.1承包期限3.2承包费用3.3费用支付方式4.食材采购与质量控制4.1食材采购渠道4.2食材质量控制标准5.特色菜品研发5.1特色菜品研发目标5.2研发流程及时间安排5.3研发成果分享及使用6.食堂运营管理6.1食堂日常运营管理6.2员工招聘与培训6.3营业额及利润分配7.食堂安全与卫生7.1食堂安全管理制度7.2食堂卫生标准7.3食堂安全责任8.食堂设备维护与管理8.1设备维护责任8.2设备维修费用8.3设备更新及改造9.合同违约责任9.1承包方违约责任9.2食堂管理方违约责任10.合同解除与终止10.1合同解除条件10.2合同终止条件11.争议解决方式11.1争议解决途径11.2争议解决机构12.合同生效及终止日期12.1合同生效日期12.2合同终止日期13.合同附件13.1食堂承包合同附件13.2特色菜品研发计划书13.3其他相关附件14.其他约定事项第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名称：________________________1.1.2承包方法定代表人：____________________1.1.3承包方住所：___________________________1.1.4承包方联系电话：_______________________1.1.5承包方电子邮箱：_______________________1.2食堂管理方基本信息1.2.1食堂管理方名称：_____________________1.2.2食堂管理方法定代表人：_________________1.2.3食堂管理方住所：_______________________1.2.4食堂管理方联系电话：____________________1.2.5食堂管理方电子邮箱：____________________2.食堂承包内容及范围2.1食堂经营场所及设施2.1.1食堂经营场所位于：_____________________2.1.2食堂经营场所面积：____________________2.1.3食堂经营场所设施清单：_________________2.2食堂经营范围2.2.1提供中式快餐2.2.2提供各类面点2.2.3提供饮料及小食3.承包期限及费用3.1承包期限3.1.1承包期限自：____年____月____日起至____年____月____日止3.2承包费用3.2.1承包费用总额：____________________3.2.2费用支付方式：按季度支付，每个季度首月支付上一季度费用3.3费用支付方式3.3.1银行转账3.3.2支票支付4.食材采购与质量控制4.1食材采购渠道4.1.1食材供应商应具备合法经营资格4.1.2食材供应商应提供合格的产品质量保证4.2食材质量控制标准4.2.1食材应符合国家食品安全标准4.2.2食材应新鲜、无变质、无污染5.特色菜品研发5.1特色菜品研发目标5.1.1开发至少5款具有地方特色的新菜品5.1.2提升食堂菜品质量及顾客满意度5.2研发流程及时间安排5.2.1研发周期：____个月5.2.2研发流程：市场调研、菜品设计、试制、试销、正式推出5.3研发成果分享及使用5.3.1研发成果归承包方所有5.3.2研发成果可在食堂内进行推广及销售6.食堂运营管理6.1食堂日常运营管理6.1.1食堂应保持环境卫生，设施完好6.1.2食堂应确保食品安全，预防食物中毒事件6.2员工招聘与培训6.2.1承包方负责食堂员工的招聘与培训6.2.2员工应具备相应的职业资格证书6.3营业额及利润分配6.3.1营业额按月结算6.3.2利润分配比例：承包方____%，食堂管理方____%8.食堂安全与卫生8.1食堂安全管理制度8.1.1食堂应建立完善的安全管理制度8.1.2定期进行安全检查，确保设施设备安全8.2食堂卫生标准8.2.1食堂应达到国家卫生标准8.2.2食堂内应保持清洁，防止交叉污染8.3食堂安全责任8.3.1承包方对食堂安全负全面责任8.3.2发生食品安全事故，承包方应立即采取应急措施9.食堂设备维护与管理9.1设备维护责任9.1.1承包方负责食堂设备的日常维护9.1.2设备出现故障，承包方应在24小时内修复9.2设备维修费用9.2.1设备维修费用由承包方承担9.2.2维修费用结算方式：按实际发生费用结算9.3设备更新及改造9.3.1设备更新及改造方案由承包方提出9.3.2更新及改造费用由承包方承担10.合同违约责任10.1承包方违约责任10.1.1若承包方未按时支付费用，应向食堂管理方支付违约金，违约金为应付款项的____%10.1.2若承包方违反食品安全规定，导致食品安全事故，应承担相应法律责任10.2食堂管理方违约责任10.2.1若食堂管理方未按时支付费用，应向承包方支付违约金，违约金为应付款项的____%10.2.2若食堂管理方未履行监管职责，导致食品安全事故，应承担相应法律责任11.合同解除与终止11.1合同解除条件11.1.1双方协商一致11.1.2因不可抗力导致合同无法履行11.1.3一方严重违约11.2合同终止条件11.2.1合同期限届满11.2.2双方协商一致解除合同12.争议解决方式12.1争议解决途径12.1.1双方协商解决12.1.2争议提交仲裁委员会仲裁12.1.3争议提交人民法院诉讼12.2争议解决机构12.2.1仲裁委员会：________________________12.2.2人民法院：__________________________13.合同生效及终止日期13.1合同生效日期13.1.1本合同自双方签字盖章之日起生效13.2合同终止日期13.2.1合同期限届满或双方协商一致解除合同后终止14.其他约定事项14.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补充14.2本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力14.3本合同自双方签字盖章之日起生效第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的定义与范围15.1第三方定义15.1.1本合同中的第三方是指除合同双方外的任何个人或组织，包括但不限于中介方、顾问、审计机构、监理单位等。15.1.2第三方介入的范围包括但不限于合同履行过程中的咨询服务、技术支持、审计监督、项目管理等。16.第三方介入的程序16.1第三方介入的引入16.1.1第三方介入需由合同双方协商一致，并以书面形式明确第三方介入的事项、范围、期限及费用。16.1.2双方应向第三方提供必要的信息和资料，确保第三方能够有效履行其职责。16.1.2第三方介入的批准16.1.3第三方介入需经合同双方书面同意，并在合同中明确第三方的责任和义务。17.第三方责任限额17.1第三方责任17.1.1第三方在履行其职责过程中，因自身原因造成合同双方损失的，应承担相应的赔偿责任。17.1.2第三方责任限额17.1.3第三方责任限额为合同总金额的____%，具体金额由合同双方在签订合同时约定。18.第三方与其他各方的责任划分18.1第三方与承包方的责任划分18.1.1第三方在履行职责过程中，如因承包方提供的信息不准确或资料不完整导致第三方损失，承包方应承担相应责任。18.1.2第三方在履行职责过程中，如因承包方违反合同规定导致第三方损失，承包方应承担相应责任。18.1.2第三方与食堂管理方的责任划分18.1.3第三方在履行职责过程中，如因食堂管理方提供的信息不准确或资料不完整导致第三方损失，食堂管理方应承担相应责任。18.1.4第三方在履行职责过程中，如因食堂管理方违反合同规定导致第三方损失，食堂管理方应承担相应责任。18.1.3第三方与甲乙双方的责任划分18.1.5第三方在履行职责过程中，如因甲乙双方未履行合同义务导致第三方损失，甲乙双方应共同承担相应责任。19.第三方介入的费用19.1第三方费用19.1.1第三方介入的费用由合同双方在签订合同时约定，并支付给第三方。19.1.2第三方费用包括但不限于咨询费、审计费、监理费等。19.1.2费用支付方式19.1.3第三方费用支付方式为：____（如分期支付、一次性支付等）。20.第三方介入的监督与管理20.1第三方监督20.1.1合同双方应监督第三方履行其职责，确保其按照合同约定进行工作。20.1.2合同双方有权要求第三方提供工作进展报告和成果。20.1.2第三方管理20.1.3第三方应按照合同约定的时间、质量、标准完成工作，并接受合同双方的监督和管理。21.第三方介入的合同解除21.1第三方介入的合同解除条件21.1.1第三方未按合同约定履行职责21.1.2第三方存在重大违约行为21.1.2第三方介入的合同解除程序21.1.3第三方介入的合同解除需经合同双方书面同意，并通知第三方。解除后，第三方应按照合同约定结清相关费用。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂承包合同详细要求和说明：合同双方基本信息、食堂承包内容及范围、承包期限及费用、食材采购与质量控制、特色菜品研发、食堂运营管理、食堂安全与卫生、食堂设备维护与管理、合同违约责任、合同解除与终止、争议解决方式、合同生效及终止日期。2.食材供应商名单详细要求和说明：供应商名称、地址、联系方式、资质证明、产品质量保证等。3.特色菜品研发计划书详细要求和说明：菜品名称、研发目标、研发流程、时间安排、预期效果等。4.食堂员工名单详细要求和说明：员工姓名、职位、联系方式、资质证明、培训记录等。5.食堂安全管理制度详细要求和说明：安全责任、安全检查、应急预案、事故处理等。6.设备清单及维护记录详细要求和说明：设备名称、型号、数量、购置日期、维护记录等。7.食堂卫生检查记录详细要求和说明：检查日期、检查内容、检查结果、整改措施等。8.营业额及利润分配记录详细要求和说明：月份、营业额、利润、分配比例等。9.违约金支付凭证详细要求和说明：违约金金额、支付日期、支付方式等。10.第三方介入协议详细要求和说明：第三方名称、职责、费用、期限等。说明二：违约行为及责任认定：1.承包方违约行为及责任认定违约行为：未按时支付费用责任认定：支付违约金，违约金为应付款项的____%示例：承包方未在约定日期支付租金，应向食堂管理方支付违约金，违约金为租金总额的____%。2.食堂管理方违约行为及责任认定违约行为：未按时支付费用责任认定：支付违约金，违约金为应付款项的____%示例：食堂管理方未在约定日期支付水电费，应向承包方支付违约金，违约金为水电费总额的____%。3.承包方违约行为及责任认定违约行为：违反食品安全规定责任认定：承担相应法律责任，赔偿由此造成的损失示例：承包方在经营过程中，因食品卫生问题导致顾客食物中毒，应承担赔偿责任。4.食堂管理方违约行为及责任认定违约行为：未履行监管职责责任认定：承担相应法律责任，赔偿由此造成的损失示例：食堂管理方未对承包方的经营活动进行有效监管，导致食品安全事故，应承担赔偿责任。5.第三方违约行为及责任认定违约行为：未按合同约定履行职责责任认定：承担相应赔偿责任，赔偿由此造成的损失示例：第三方在提供咨询服务时，因信息不准确导致承包方损失，应承担赔偿责任。全文完。2024年餐饮企业食堂承包及特色菜品研发合同1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.2承包方法定代表人1.3承包方联系方式1.4餐饮企业基本信息1.5餐饮企业法定代表人1.6餐饮企业联系方式2.合同期限2.1合同起始日期2.2合同终止日期2.3合同续签条件及程序3.承包范围3.1食堂经营管理3.2食材采购及加工3.3特色菜品研发3.4食堂卫生及安全4.承包方责任4.1食堂经营管理责任4.2食材采购及加工责任4.3特色菜品研发责任4.4食堂卫生及安全责任5.餐饮企业责任5.1提供食堂场地及设施5.2提供相关审批手续5.3负责食堂员工的招聘及管理5.4协助承包方进行特色菜品研发6.付款方式及金额6.1付款方式6.2付款时间6.3付款金额7.收益分配7.1收益计算方式7.2收益分配比例7.3收益分配时间8.违约责任8.1承包方违约责任8.2餐饮企业违约责任8.3违约金计算及支付9.争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决机构9.3争议解决费用10.合同解除10.1合同解除条件10.2合同解除程序10.3合同解除后的处理11.合同生效11.1合同生效条件11.2合同生效时间12.合同变更12.1合同变更条件12.2合同变更程序12.3合同变更后的处理13.合同终止13.1合同终止条件13.2合同终止程序13.3合同终止后的处理14.其他约定事项14.1法律适用14.2合同份数14.3合同签署日期第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名称：X餐饮管理有限公司1.1.2承包方法定代表人：1.1.3承包方住所：省市区路号1.2承包方法定代表人1.2.1承包方法定代表人姓名：1.2.2承包方法定代表人身份证号码：X1.3承包方联系方式1.3.1联系人姓名：1.3.2联系人电话：13956781.4餐饮企业基本信息1.4.1餐饮企业名称：企业集团有限公司1.4.2餐饮企业法定代表人：赵六1.4.3餐饮企业住所：省市区路号2.合同期限2.1合同起始日期：2024年1月1日2.2合同终止日期：2027年12月31日2.3合同续签条件及程序2.3.1双方均有意愿续签合同，应提前三个月书面通知对方。2.3.2续签合同应遵循原合同的基本原则和条款。3.承包范围3.1食堂经营管理3.1.1承包方负责食堂的日常经营管理。3.1.2承包方需确保食堂的运营符合国家相关法律法规和行业标准。3.2食材采购及加工3.2.1承包方负责食堂所需食材的采购。3.2.2食材加工需符合食品安全要求，确保食品安全卫生。3.3特色菜品研发3.3.1承包方需根据市场需求和员工口味，研发特色菜品。3.3.2特色菜品研发周期为每月至少推出两款新品。3.4食堂卫生及安全3.4.1承包方需确保食堂的卫生和消防安全。3.4.2食堂卫生检查每周不少于两次，消防安全检查每月不少于一次。4.承包方责任4.1食堂经营管理责任4.1.1承包方需保证食堂的正常运营，提供优质的服务。4.1.2承包方需定期向餐饮企业汇报食堂运营情况。4.2食材采购及加工责任4.2.1承包方需采购新鲜、优质的食材，确保食品安全。4.2.2食材加工过程中，承包方需遵守相关食品安全操作规范。4.3特色菜品研发责任4.3.1承包方需对研发的菜品进行市场调研，确保菜品受欢迎。4.3.2特色菜品研发需符合餐饮企业要求，并经餐饮企业批准。4.4食堂卫生及安全责任4.4.1承包方需定期对食堂进行清洁和消毒，保持环境卫生。4.4.2承包方需对食堂的消防安全负责，确保消防设施完好。5.餐饮企业责任5.1提供食堂场地及设施5.1.1餐饮企业需提供符合经营要求的食堂场地及设施。5.1.2餐饮企业需确保食堂场地及设施的正常使用。5.2提供相关审批手续5.2.1餐饮企业需提供食堂经营所需的各项审批手续。5.2.2餐饮企业需协助承包方办理相关手续。5.3负责食堂员工的招聘及管理5.3.1餐饮企业需负责食堂员工的招聘、培训和管理工作。5.3.2餐饮企业需确保食堂员工具备相应的职业资格。5.4协助承包方进行特色菜品研发5.4.1餐饮企业需提供研发特色菜品所需的资源和支持。5.4.2餐饮企业需对特色菜品研发提出合理建议和意见。8.付款方式及金额8.1付款方式8.1.1餐饮企业按季度向承包方支付承包费用。8.1.2承包方应在每个季度结束后10个工作日内向餐饮企业提交付款申请。8.2付款时间8.2.1第一季度付款时间为2024年4月30日前。8.2.2第二季度付款时间为2024年7月31日前。8.2.3第三季度付款时间为2024年10月31日前。8.2.4第四季度付款时间为2025年1月31日前。8.3付款金额8.3.1承包费用总额为人民币万元。8.3.2每季度付款金额为人民币万元。9.收益分配9.1收益计算方式9.1.1食堂经营收入减去食材成本、人工成本、水电费等直接成本后，剩余部分为经营收益。9.1.2特色菜品研发收益按双方约定的比例进行分配。9.2收益分配比例9.2.1承包方获得经营收益的60%。9.2.2餐饮企业获得经营收益的40%。9.3收益分配时间9.3.1每季度结束后15个工作日内，双方结算上一季度的收益。10.违约责任10.1承包方违约责任10.1.1如承包方未按时完成特色菜品研发，每延迟一天，需支付餐饮企业违约金人民币元。10.1.2如承包方未按时交付食堂，每延迟一天，需支付餐饮企业违约金人民币元。10.2餐饮企业违约责任10.2.1如餐饮企业未按时支付承包费用，每延迟一天，需支付承包方违约金人民币元。10.2.2如餐饮企业未按时提供食堂场地及设施，每延迟一天，需支付承包方违约金人民币元。10.3违约金计算及支付10.3.1违约金计算自违约行为发生之日起至违约行为消除之日止。10.3.2违约金支付方式为一次性支付。11.争议解决11.1争议解决方式11.1.1双方应友好协商解决合同履行过程中的争议。11.1.2如协商不成，任何一方均有权将争议提交至合同签订地人民法院诉讼解决。11.2争议解决机构11.2.1争议解决机构为合同签订地的人民法院。11.3争议解决费用11.3.1争议解决费用由败诉方承担。12.合同解除12.1合同解除条件12.1.1双方协商一致解除合同。12.1.2一方违约，另一方有权解除合同。12.2合同解除程序12.2.1提出解除合同一方应提前30日书面通知对方。12.2.2解除合同后，双方应尽快进行清算。12.3合同解除后的处理12.3.1解除合同后，双方应按照约定处理剩余款项。12.3.2解除合同后，双方应各自承担相应的责任。13.合同生效13.1合同生效条件13.1.1双方签字盖章后，合同生效。13.1.2合同签订后，双方应按照约定履行各自义务。13.2合同生效时间13.2.1合同自双方签字盖章之日起生效。14.其他约定事项14.1法律适用14.1.1本合同适用中华人民共和国法律。14.2合同份数14.2.1本合同一式四份，双方各执两份，具有同等法律效力。14.3合同签署日期14.3.1本合同于2024年X月X日签署。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1本合同所称第三方，是指除甲乙双方以外的，为履行本合同提供专业服务、咨询、监督或其他协助的自然人、法人或其他组织。15.1.2第三方包括但不限于中介方、咨询顾问、审计机构、监理单位等。15.2第三方责权利15.2.1.1收取约定的服务费用。15.2.1.2要求甲乙双方提供必要的资料和协助。15.2.1.3在其职责范围内，对甲乙双方的行为进行监督和评价。15.2.2.1按照合同约定，提供专业、高效的服务。15.2.2.2保守甲乙双方的商业秘密。15.2.2.3对其提供的服务质量负责。15.3第三方与其他各方的划分15.3.1第三方与甲乙双方之间是服务提供与接受的关系。15.3.2第三方不参与甲乙双方的收益分配和风险承担。15.3.3第三方不得干预甲乙双方的合同履行。16.第三方介入程序16.1第三方介入需经甲乙双方书面同意。16.2第三方介入前，甲乙双方应与第三方签订书面服务协议，明确服务内容、费用、期限、责任等。16.3第三方介入后，甲乙双方应按照服务协议的约定，与第三方进行沟通和协调。17.第三方责任限额17.1第三方在履行服务过程中，因自身原因造成甲乙双方损失的，应承担相应的赔偿责任。17.2第三方责任限额为人民币万元。17.3如第三方责任超过责任限额，超出部分由甲乙双方根据合同约定分担。17.4.1第三方服务的性质和风险。17.4.2第三方服务的专业性和经验。17.4.3第三方服务的费用。18.第三方变更与退出18.1第三方如需变更或退出，应提前书面通知甲乙双方。18.2第三方变更或退出后，甲乙双方应重新协商确定新的第三方，并签订新的服务协议。18.3第三方变更或退出后，原服务协议终止。19.第三方介入的其他约定19.1第三方介入不影响本合同的效力。19.2第三方介入的任何争议，应按照本合同约定的争议解决方式解决。19.3本合同中未明确规定的第三方介入事宜，由甲乙双方另行协商解决。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂场地及设施清单1.1详细列出食堂的场地面积、设施种类、数量及使用状况。1.2列出食堂设施的使用年限、维护保养记录及维修记录。2.食材采购合同2.1列出食材供应商名称、采购品种、数量、单价及总价。2.2列出食材的保质期、存储条件及运输要求。3.特色菜品研发方案3.1列出特色菜品的名称、研发目的、预期效果及研发进度。3.2列出特色菜品的成本预算、销售预测及利润分析。4.食堂卫生及安全管理制度4.1列出食堂卫生及安全管理制度的具体内容。4.2列出食堂卫生及安全管理人员名单及职责。5.食堂员工名单及培训记录5.1列出食堂员工姓名、岗位、入职日期及培训记录。5.2列出食堂员工的职业资格证书及健康证明。6.第三方服务协议6.1列出第三方服务协议的主要内容，包括服务内容、费用、期限、责任等。6.2列出第三方服务协议的签订日期及双方签字盖章情况。7.付款凭证7.1列出付款凭证的名称、金额、付款日期及收款人信息。7.2列出付款凭证的复印件或扫描件。8.违约金支付凭证8.1列出违约金支付凭证的名称、金额、支付日期及收款人信息。8.2列出违约金支付凭证的复印件或扫描件。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：1.1承包方未按时完成特色菜品研发。1.2承包方未按时交付食堂。1.3餐饮企业未按时支付承包费用。1.4餐饮企业未按时提供食堂场地及设施。1.5第三方未按时提供约定服务。2.责任认定标准：2.1承包方未按时完成特色菜品研发，每延迟一天，需支付餐饮企业违约金人民币元。2.2承包方未按时交付食堂，每延迟一天，需支付餐饮企业违约金人民币元。2.3餐饮企业未按时支付承包费用，每延迟一天，需支付承包方违约金人民币元。2.4餐饮企业未按时提供食堂场地及设施，每延迟一天，需支付承包方违约金人民币元。2.5第三方未按时提供约定服务，每延迟一天，需支付甲乙双方违约金人民币元。3.违约责任示例：3.1承包方未能在合同约定的时间内完成一款特色菜品研发，实际完成时间为合同约定时间的第5天，需支付餐饮企业违约金人民币元。3.2餐饮企业未能在合同约定的时间内支付承包费用，实际支付时间为合同约定时间的第3天，需支付承包方违约金人民币元。3.3第三方未能在合同约定的时间内提供咨询服务，实际提供时间为合同约定时间的第7天，需支付甲乙双方违约金人民币元。全文完。2024年餐饮企业食堂承包及特色菜品研发合同2本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.2承包方法定代表人1.3餐饮企业信息1.4餐饮企业法定代表人2.合同标的2.1食堂承包范围2.2承包期限2.3承包费用及支付方式3.特色菜品研发3.1菜品研发目标3.2菜品研发周期3.3菜品研发费用及承担方4.食堂运营管理4.1食堂卫生标准4.2食堂安全规定4.3食堂人员管理5.食材采购与质量5.1食材采购渠道5.2食材质量标准5.3食材验收与储存6.菜品价格与调整6.1菜品价格制定6.2菜品价格调整机制6.3菜品价格公示7.食堂设施与设备7.1食堂设施要求7.2食堂设备配置7.3设施设备维护与保养8.营业额与利润分配8.1营业额计算方法8.2利润分配比例8.3利润分配方式9.违约责任9.1承包方违约责任9.2餐饮企业违约责任9.3违约金计算与支付10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3争议解决期限11.合同解除与终止11.1合同解除条件11.2合同终止条件11.3合同解除与终止程序12.合同生效与解除12.1合同生效条件12.2合同解除条件12.3合同生效与解除期限13.合同附件13.1附件一：食堂承包范围明细13.2附件二：特色菜品研发方案13.3附件三：食材采购清单14.其他约定事项14.1合同变更与补充14.2合同附件的效力14.3合同的签署与生效第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.1.2承包方地址：市区路号1.1.3承包方法定代表人：1.1.4承包方法定代表人联系方式：138xxxx56781.2承包方法定代表人1.2.1承包方法定代表人姓名：1.2.2承包方法定代表人身份证号码：5301021990030200121.2.3承包方法定代表人联系方式：139xxxx56781.3餐饮企业信息1.3.1餐饮企业名称：企业集团有限公司1.3.2餐饮企业地址：市区路号1.3.3餐饮企业法定代表人：1.3.4餐饮企业法定代表人联系方式：137xxxx56781.4餐饮企业法定代表人1.4.1餐饮企业法定代表人姓名：赵六1.4.2餐饮企业法定代表人身份证号码：5301021989020200131.4.3餐饮企业法定代表人联系方式：136xxxx56782.合同标的2.1食堂承包范围2.1.1承包食堂位于市区路号，总面积为500平方米。2.1.2承包食堂提供午餐、晚餐服务，每日服务时间为11:0014:00，17:0020:00。2.2承包期限2.2.1本合同承包期限自2024年1月1日起至2026年12月31日止，共计三年。2.3承包费用及支付方式2.3.1承包费用为人民币100万元/年，共计300万元。2.3.2承包费用分四次支付，每次支付75万元，分别在合同签订后30日内、第一年、第二年、第三年每年1月1日前支付。3.特色菜品研发3.1菜品研发目标3.1.1研发至少10道具有地方特色和营养健康的菜品。3.1.2菜品研发周期为一年，自合同签订之日起计算。3.2菜品研发周期3.2.1菜品研发分为三个阶段：前期调研、中期制作和后期推广。3.2.2前期调研：三个月内完成，包括市场调研、口味调查等。3.2.3中期制作：六个月内完成，包括菜品制作、口味调整等。3.2.4后期推广：三个月内完成，包括菜品宣传、推广活动等。3.3菜品研发费用及承担方3.3.1菜品研发费用共计10万元，由承包方承担。3.3.2菜品研发过程中产生的合理费用，由承包方据实报销。4.食堂运营管理4.1食堂卫生标准4.1.1食堂必须符合国家卫生标准，定期进行卫生检查。4.1.2食堂工作人员必须持有健康证明，定期进行体检。4.2食堂安全规定4.2.1食堂必须遵守国家食品安全法规，确保食品安全。4.2.2食堂必须配备消防设施，定期进行消防演练。4.3食堂人员管理4.3.1食堂工作人员由承包方负责招聘、培训和管理。4.3.2食堂工作人员必须遵守劳动纪律，服从管理。5.食材采购与质量5.1食材采购渠道5.1.1承包方负责食堂食材的采购，采购渠道包括批发市场、供应商等。5.1.2承包方应选择质量合格、价格合理的食材供应商。5.2食材质量标准5.2.1食材必须符合国家质量标准，新鲜、无污染。5.2.2食材验收时，承包方有权对食材进行抽样检查。5.3食材验收与储存5.3.1食材验收时，承包方应检查食材的保质期、包装等。5.3.2食材储存应符合规定，确保食材新鲜度。6.菜品价格与调整6.1菜品价格制定6.1.1菜品价格由承包方根据成本、市场行情等因素制定。6.1.2菜品价格需报餐饮企业备案，经批准后方可实施。6.2菜品价格调整机制6.2.1菜品价格每年可调整一次，调整幅度不超过10%。6.2.2菜品价格调整需提前一个月通知餐饮企业。6.3菜品价格公示6.3.1菜品价格应在食堂明显位置公示，接受消费者监督。8.营业额与利润分配8.1营业额计算方法8.1.1营业额指食堂实际销售金额，不含税。8.1.2营业额按日计算，每月汇总。8.2利润分配比例8.2.1利润分配比例为承包方占60%，餐饮企业占40%。8.2.2利润分配以每月结算的营业额为基数计算。8.3利润分配方式8.3.1利润分配采取现金支付方式。8.3.2每月结算后，承包方在10个工作日内将利润分配给餐饮企业。9.违约责任9.1承包方违约责任9.1.1承包方未按合同约定提供菜品或服务，每发生一次，赔偿餐饮企业人民币10000元。9.1.2承包方未按合同约定支付利润，每延迟一日，支付滞纳金人民币1000元。9.2餐饮企业违约责任9.2.1餐饮企业未按合同约定支付承包费用，每延迟一日，支付滞纳金人民币1000元。9.2.2餐饮企业未按合同约定配合菜品研发，每发生一次，赔偿承包方人民币5000元。9.3违约金计算与支付9.3.1违约金计算自违约行为发生之日起至实际支付之日止，按日计算。9.3.2违约金支付方式与利润分配方式相同。10.争议解决10.1争议解决方式10.1.1双方应友好协商解决合同争议。10.1.2协商不成，任何一方均有权将争议提交至市仲裁委员会仲裁。10.2争议解决机构10.2.1争议解决机构为市仲裁委员会。10.3争议解决期限10.3.1争议提交仲裁后，仲裁委员会应在收到仲裁申请书之日起60日内作出仲裁裁决。11.合同解除与终止11.1合同解除条件11.1.1合同双方协商一致，可以解除合同。11.1.2发生不可抗力事件，导致合同无法履行，双方可以解除合同。11.2合同终止条件11.2.1合同期限届满，合同自然终止。11.2.2合同解除后，合同终止。11.3合同解除与终止程序11.3.1双方协商一致解除合同，需签订书面解除协议。11.3.2发生不可抗力事件，一方应立即通知另一方，并提供相关证明。12.合同生效与解除12.1合同生效条件12.1.1合同双方签字盖章后生效。12.1.2合同签订后7日内，双方需向相关部门办理备案手续。12.2合同解除条件12.2.1合同双方协商一致解除合同。12.2.2发生合同约定的解除条件。12.3合同生效与解除期限12.3.1合同自双方签字盖章之日起生效。12.3.2合同解除后，双方应在3个工作日内办理相关手续。13.合同附件13.1附件一：食堂承包范围明细13.2附件二：特色菜品研发方案13.3附件三：食材采购清单14.其他约定事项14.1合同变更与补充14.1.1合同如有变更，双方应签订书面变更协议。14.1.2变更协议与本合同具有同等法律效力。14.2合同附件的效力14.2.1合同附件是合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。14.3合同的签署与生效14.3.1合同一式两份，双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方概念15.1.1本合同中的“第三方”指非合同双方，但参与合同执行、监督或提供专业服务的独立法人、自然人或其他组织。15.2第三方介入方式15.2.1.1作为中介方，协助合同双方进行协商和沟通。15.2.1.2作为监督方，对合同执行过程进行监督，确保合同条款得到履行。15.2.1.3作为服务方，提供专业服务，如食材采购、菜品研发等。15.3第三方责任15.3.1第三方在合同中的责任限于其提供的具体服务范围，不承担合同双方的主要责任。15.4第三方权利15.4.1第三方有权根据合同约定，获得相应的服务费用和报酬。15.4.2第三方有权要求合同双方提供必要的信息和协助，以确保其履行职责。15.5第三方与其他各方的划分说明15.5.1第三方与合同双方的关系是独立的，第三方不对合同双方的责任承担连带责任。15.5.2合同双方应明确第三方介入的具体事项和范围，避免责任不清。16.甲乙方根据本合同有第三方介入时，需增加的额外条款16.1甲乙方应在合同中明确第三方介入的具体事宜，包括：16.1.1第三方介入的原因和目的。16.1.2第三方介入的具体方式和服务内容。