二零二五年度食堂承包与食品安全教育培训合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年度食堂承包与食品安全教育培训合同本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.2承租方信息2.食堂承包范围及内容2.1承包食堂的具体位置及面积2.2承包食堂的经营内容3.承包期限3.1合同期限3.2合同起止日期4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额4.2费用支付方式4.3费用支付时间5.食品安全教育培训内容5.1培训课程安排5.2培训师资及培训方式5.3培训时间及地点6.食品安全责任及义务6.1承包方食品安全责任6.2承租方食品安全责任7.食品安全管理制度7.1食品采购及验收制度7.2食品加工及储存制度7.3食品销售及服务制度8.食品安全监督检查8.1监督检查机构8.2监督检查内容8.3监督检查频率9.合同解除及违约责任9.1合同解除条件9.2违约责任及赔偿10.争议解决方式10.1争议解决途径10.2争议解决机构11.合同生效及变更11.1合同生效条件11.2合同变更程序12.其他约定事项12.1合同附件12.2通知送达方式13.合同签署13.1双方代表签字13.2合同盖章14.合同附件第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.1.2承包方地址：省市区路号1.1.3承包方法定代表人：1.1.4承包方联系电话：138xxxx56781.2承租方信息1.2.1承租方名称：学校1.2.2承租方地址：省市区路号1.2.3承租方法定代表人：1.2.4承租方联系电话：139xxxx56782.食堂承包范围及内容2.1承包食堂的具体位置及面积2.1.1承包食堂位于学校内，具体位置为学校食堂楼一至三层。2.1.2承包食堂总面积为1000平方米。2.2承包食堂的经营内容2.2.1承包食堂提供早餐、午餐、晚餐等一日三餐服务。2.2.2经营内容包含中式快餐、面点、小吃等。3.承包期限3.1合同期限3.1.1本合同期限为三年，自2024年1月1日起至2027年1月1日止。3.2合同起止日期3.2.1合同生效日期为2024年1月1日。3.2.2合同终止日期为2027年1月1日。4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额4.1.1本合同承包费用总额为人民币伍拾万元整（￥500,000.00）。4.2费用支付方式4.2.1承包费用分年度支付，每年支付人民币壹拾万元整（￥100,000.00）。4.2.2每年支付时间为每年的1月1日前。5.食品安全教育培训内容5.1培训课程安排5.1.1食品安全知识培训，包括食品安全法律法规、食品安全操作规范等。5.1.2食品安全管理人员培训，包括食品安全管理职责、食品安全事故处理等。5.2培训师资及培训方式5.2.1培训师资由双方共同选定，具备相关资质和经验。5.2.2培训方式为集中授课、现场操作指导、案例分析等。5.3培训时间及地点5.3.1培训时间为每季度一次，每次不少于4小时。5.3.2培训地点为学校食堂。6.食品安全责任及义务6.1承包方食品安全责任6.1.1承包方应确保食堂食品安全，严格执行食品安全法律法规和操作规范。6.1.2承包方应建立健全食品安全管理制度，定期开展食品安全自查。6.2承租方食品安全责任6.2.1承租方应监督承包方履行食品安全责任，确保食堂食品安全。6.2.2承租方应配合承包方开展食品安全教育培训，提高食堂食品安全管理水平。8.食品安全监督检查8.1监督检查机构8.1.1食品安全监督检查由市食品药品监督管理局负责。8.1.2学校食堂管理部门负责日常监督。8.2监督检查内容8.2.1食品采购、储存、加工、销售过程的卫生状况。8.2.2食品安全管理制度及执行情况。8.2.3食品安全管理人员资质及培训情况。8.3监督检查频率8.3.1年度至少进行两次全面监督检查。8.3.2针对食品安全事故或举报，及时进行专项检查。9.合同解除及违约责任9.1合同解除条件9.1.1双方协商一致解除合同。9.1.2一方严重违约，另一方有权解除合同。9.2违约责任及赔偿9.2.1违约方应承担违约责任，赔偿守约方因此遭受的损失。9.2.2违约金为合同总金额的10%，最高不超过人民币伍拾万元整（￥500,000.00）。10.争议解决方式10.1争议解决途径10.1.1双方协商解决。10.1.2协商不成，提交市仲裁委员会仲裁。10.1.3仲裁不成，依法向人民法院提起诉讼。11.合同生效及变更11.1合同生效条件11.1.1双方签字盖章后生效。11.1.2合同经学校食堂管理部门审核批准。11.2合同变更程序11.2.1双方协商一致，签订书面变更协议。11.2.2变更协议经学校食堂管理部门审核批准后生效。12.其他约定事项12.1合同附件12.1.1食品安全管理制度12.1.2食品安全教育培训计划12.1.3其他相关文件12.2通知送达方式12.2.1通知以书面形式发送，自发送之日起视为送达。12.2.2通知发送地址为合同双方提供的地址。13.合同签署13.1双方代表签字13.1.1承包方代表：13.1.2承租方代表：13.2合同盖章13.2.1承包方盖章：餐饮管理有限公司13.2.2承租方盖章：学校14.合同附件14.1食品安全管理制度14.2食品安全教育培训计划14.3其他相关文件第二部分：第三方介入后的修正1.第三方定义1.1本合同中所称第三方，指在合同履行过程中，由甲乙双方共同邀请或选择的，为合同履行提供专业服务、监督、咨询或执行特定任务的独立第三方机构或个人。2.第三方介入范围2.1第三方介入范围包括但不限于食品安全监督、餐饮管理咨询、设备维护、人力资源服务等。3.第三方选择与确认3.1第三方由甲乙双方共同协商确定，并签署书面协议。3.2.1具备相关资质和经验；3.2.2信誉良好，无不良记录；3.2.3服务内容与合同要求相符。4.第三方责任限额4.1第三方在合同履行过程中，因自身原因造成甲乙双方损失的，应承担相应的赔偿责任。4.2第三方责任限额为合同总金额的5%，最高不超过人民币壹拾万元整（￥100,000.00）。5.第三方权利与义务5.1第三方权利：5.1.1在合同规定范围内，享有独立开展工作的权利；5.1.2享有获取合同履行相关信息和资料的权利；5.1.3享有按约定收取服务费用的权利。5.2第三方义务：5.2.1严格遵守合同约定，履行合同义务；5.2.2对合同履行过程中涉及的商业秘密和保密信息予以保密；5.2.3按时提交工作成果和报告，确保服务质量。6.第三方与其他各方的关系6.1第三方与甲乙双方为委托与被委托关系，不得超越其职责范围。6.2第三方不得干预甲乙双方的正常业务往来，不得泄露甲乙双方的商业秘密。6.3第三方在履行合同过程中，如需与甲乙双方的其他合作方进行沟通，应经甲乙双方同意。7.第三方介入的具体条款7.1.1第三方介入的原因和目的；7.1.2第三方介入的具体内容和范围；7.1.3第三方介入的期限和费用；7.1.4第三方介入的成果和报告要求；7.1.5第三方介入的违约责任。8.第三方介入的变更与解除8.1第三方介入的变更需经甲乙双方协商一致，并签署书面协议。8.2.1第三方无法履行合同义务；8.2.2第三方违反合同约定；8.2.3第三方发生重大违约行为。9.第三方介入的争议解决9.1第三方介入的争议解决方式与合同争议解决方式相同。9.2第三方介入的争议解决过程中，甲乙双方应积极配合，共同维护合同的履行。10.第三方介入的合同终止10.1第三方介入的合同终止需符合合同约定或法律法规的规定。10.2第三方介入的合同终止后，甲乙双方应按照合同约定进行结算，并妥善处理相关事宜。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食品安全管理制度详细要求：包括食品安全操作规范、卫生管理制度、食品采购与验收制度等。说明：该附件应详细列出食堂食品安全管理的各项规定，确保食品安全。2.食品安全教育培训计划详细要求：包括培训课程内容、培训时间安排、培训师资情况等。说明：该附件应列出食品安全教育培训的具体计划，确保员工具备必要的食品安全知识。3.第三方介入协议详细要求：包括第三方介入的原因、范围、期限、费用、权利义务等。说明：该附件应详细说明第三方介入的具体情况，确保第三方服务符合合同要求。4.合同变更协议详细要求：包括变更原因、变更内容、变更生效日期等。说明：该附件应详细记录合同变更的具体内容，确保变更后的合同合法有效。5.争议解决协议详细要求：包括争议解决方式、争议解决机构、争议解决程序等。说明：该附件应明确争议解决的途径和程序，确保争议得到及时有效解决。6.合同终止协议详细要求：包括合同终止原因、终止日期、终止后的责任划分等。说明：该附件应详细记录合同终止的具体情况，确保各方权益得到保障。7.通知送达确认函详细要求：包括通知内容、送达时间、送达方式、接收人签字等。说明：该附件应作为通知送达的凭证，确保通知的及时性和有效性。说明二：违约行为及责任认定：1.承包方违约行为及责任认定违约行为：未按时支付承包费用。责任认定：承包方应向承租方支付违约金，违约金为未支付费用的1%。示例：若承包方应于每月1日前支付费用，但逾期未支付，则需支付当月费用的1%作为违约金。2.承租方违约行为及责任认定违约行为：未按时支付承包费用。责任认定：承租方应向承包方支付违约金，违约金为未支付费用的1%。示例：若承租方应于每月1日前支付费用，但逾期未支付，则需支付当月费用的1%作为违约金。3.第三方违约行为及责任认定违约行为：未按时完成工作任务。责任认定：第三方应向甲乙双方支付违约金，违约金为合同总金额的1%。4.合同解除违约行为及责任认定违约行为：一方违反合同约定，导致合同解除。责任认定：违约方应向守约方支付违约金，违约金为合同总金额的5%。示例：若一方违反合同约定，导致合同解除，则需支付合同总金额的5%作为违约金。全文完。二零二四年度食堂承包与食品安全教育培训合同1本合同目录一览1.承包方及承包内容1.1承包方的基本信息1.2承包内容概述1.3承包范围及服务项目2.食堂设施及设备2.1食堂设施清单2.2食堂设备清单2.3设施设备的维护与保养责任3.食品安全教育培训3.1培训目标与内容3.2培训对象及人数3.3培训时间与地点3.4培训方式与教材4.合同期限及费用4.1合同期限4.2费用构成4.3费用支付方式5.食品安全责任5.1承包方食品安全责任5.2食品安全管理制度5.3食品安全事故处理6.合同履行与监督6.1合同履行要求6.2合同履行监督6.3违约责任及处理7.人员配备与培训7.1人员配备要求7.2人员培训内容7.3人员考核与评价8.食品采购与管理8.1采购渠道与标准8.2采购流程与验收8.3食品储存与运输9.食堂卫生与安全9.1食堂卫生标准9.2食堂安全管理9.3疫情防控措施10.营养与健康10.1营养搭配原则10.2食堂菜品质量要求10.3健康宣传教育11.争议解决与法律适用11.1争议解决方式11.2法律适用11.3仲裁与诉讼12.合同变更与解除12.1合同变更条件12.2合同解除条件12.3解除合同后的处理13.合同终止与清算13.1合同终止条件13.2合同清算程序13.3清算后的处理14.其他约定事项14.1保密条款14.2通知方式与送达14.3合同附件第一部分：合同如下：第一条承包方及承包内容1.1承包方的基本信息1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.1.2承包方住所：市区路号1.1.3法定代表人：1.1.4联系电话：1381.2承包内容概述1.2.1承包内容为学校食堂的经营管理1.2.2承包内容涵盖食堂的日常运营、食品安全管理、人员培训等1.3承包范围及服务项目1.3.1承包范围：学校食堂的整个经营区域1.3.2服务项目：（1）食堂日常运营管理（2）食品安全管理与监督（3）员工培训与考核（4）食堂设施设备的维护与保养第二条食堂设施及设备2.1食堂设施清单2.1.1食堂总面积：500平方米2.1.2食堂布局：包括厨房、餐厅、储藏室等2.2食堂设备清单2.2.1厨房设备：冷藏柜、蒸箱、炉灶、操作台等2.2.2餐厅设备：餐桌、餐椅、餐具柜等2.2.3储藏室设备：冷藏柜、冷冻柜、货架等2.3设施设备的维护与保养责任2.3.1承包方负责食堂设施设备的日常维护与保养2.3.2维护保养标准应符合国家相关法律法规及行业标准第三条食品安全教育培训3.1培训目标与内容3.1.1培训目标：提高食堂员工的食品安全意识，确保食品安全3.1.2培训内容：食品安全法律法规、操作规范、卫生标准等3.2培训对象及人数3.2.1培训对象：食堂全体员工3.2.2培训人数：50人3.3培训时间与地点3.3.1培训时间：2024年1月至2024年3月3.3.2培训地点：学校多功能厅3.4培训方式与教材3.4.1培训方式：集中授课、实操演练、案例分析等3.4.2教材：国家食品药品监督管理局编写的《食品安全知识与操作规范》第四条合同期限及费用4.1合同期限4.1.1合同期限：自2024年4月1日起至2025年3月31日止4.2费用构成4.2.1管理费用：每月元4.2.2人员工资及福利：每月元4.2.3设施设备维护费用：每月元4.3费用支付方式4.3.1每月支付一次，于每月5日前支付上月费用4.3.2支付方式：银行转账第五条食品安全责任5.1承包方食品安全责任5.1.1承包方负责食堂的食品安全管理工作5.1.2确保食堂食品符合国家食品安全标准5.2食品安全管理制度5.2.1制定并实施食品安全管理制度5.2.2定期开展食品安全检查5.3食品安全事故处理5.3.1发生食品安全事故时，立即启动应急预案5.3.2向相关部门报告，并积极配合调查处理第六条合同履行与监督6.1合同履行要求6.1.1承包方应按照合同约定履行各项义务6.1.2确保食堂运营管理规范，服务质量优良6.2合同履行监督6.2.1学校定期对承包方进行监督检查6.2.2发现问题及时沟通，要求承包方整改6.3违约责任及处理6.3.1承包方违反合同约定，应承担相应的违约责任6.3.2学校有权采取必要措施，维护自身合法权益第七条人员配备与培训7.1人员配备要求7.1.1食堂员工总数不少于20人7.1.2厨师、服务员、洗碗工等岗位配备齐全7.2人员培训内容7.2.1食品安全知识与操作规范7.2.2食堂运营管理流程7.2.3服务态度与礼仪7.3人员考核与评价7.3.1定期对员工进行考核，考核内容包括食品安全、服务质量、出勤等7.3.2考核结果作为员工晋升、奖惩的依据第八条食品采购与管理8.1采购渠道与标准8.1.1采购渠道：（1）优先选择有资质的供应商（2）确保采购的食品原料新鲜、安全、合格8.1.2采购标准：（1）符合国家食品安全标准（2）符合学校食堂的菜品质量要求8.2采购流程与验收8.2.1采购流程：（1）制定采购计划（2）选择供应商（3）签订采购合同（4）验收货物8.2.2验收标准：（1）核对采购清单（2）检查货物质量（3）确认数量无误8.3食品储存与运输8.3.1储存条件：（1）冷藏、冷冻食品应按规定温度储存（2）避免交叉污染8.3.2运输要求：（1）使用符合卫生要求的运输工具（2）确保食品在运输过程中不受污染第九条食堂卫生与安全9.1食堂卫生标准9.1.1食堂环境：（1）保持清洁卫生（2）定期消毒9.1.2食品加工区域：（1）地面、墙面、设备清洁无油污（2）操作人员穿戴工作服、帽、口罩9.2食堂安全管理9.2.1防火安全管理：（1）定期检查消防设施设备（2）制定消防应急预案9.2.2防盗安全管理：（1）安装监控设备（2）制定防盗措施9.3疫情防控措施9.3.1严格执行国家及地方疫情防控政策9.3.2定期对食堂进行消毒9.3.3对员工进行疫情防控知识培训第十条营养与健康10.1营养搭配原则10.1.1菜品多样化，满足不同人群的营养需求10.1.2注重膳食平衡，合理搭配主食、副食、蔬菜、水果10.2食堂菜品质量要求10.2.1菜品口感佳，色香味俱佳10.2.2菜品新鲜，无变质、异味10.3健康宣传教育10.3.1定期开展健康教育活动10.3.2提供健康饮食指导第十一条争议解决与法律适用11.1争议解决方式11.1.1双方协商解决11.1.2争议无法协商解决时，提交仲裁委员会仲裁11.2法律适用11.2.1本合同适用中华人民共和国法律11.3仲裁与诉讼11.3.1仲裁委员会为市仲裁委员会11.3.2仲裁地为市第十二条合同变更与解除12.1合同变更条件12.1.1经双方协商一致，可变更合同内容12.2合同解除条件12.2.1一方严重违反合同约定12.2.2因不可抗力导致合同无法履行12.3解除合同后的处理12.3.1双方应按照合同约定处理解除合同后的善后事宜第十三条合同终止与清算13.1合同终止条件13.1.1合同期限届满13.1.2双方协商一致解除合同13.2合同清算程序13.2.1双方共同确定清算组成员13.2.2清算组成员负责清算合同履行过程中的债权债务13.3清算后的处理13.3.1清算后的剩余财产按合同约定分配13.3.2清算后的债务由清算组成员负责处理第十四条其他约定事项14.1保密条款14.1.1双方对本合同内容负有保密义务14.2通知方式与送达14.2.1通知应以书面形式进行14.2.2送达地址为合同双方约定的地址14.3合同附件14.3.1本合同附件包括但不限于：（1）食堂设施设备清单（2）食品安全管理制度（3）人员培训计划第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方定义15.1.1第三方是指在本合同履行过程中，由甲乙双方共同邀请或指定的，参与合同履行、监督、评估或提供专业服务的独立第三方机构或个人。15.1.2第三方不包括合同双方及其关联企业、员工或家属。15.2第三方介入目的15.2.1提高合同履行的效率和质量15.2.2确保合同条款的公平性和透明度15.2.3为合同双方提供专业的咨询和服务16.第三方介入形式16.1第三方介入形式包括但不限于：（1）中介服务（2）监理服务（3）审计服务（4）评估服务（5）咨询服务17.第三方责任限额17.1第三方的责任限额由甲乙双方在合同中约定，具体包括：17.1.1第三方在履行合同过程中因自身原因造成的损失，其责任限额不得超过合同总金额的%17.1.2第三方在履行合同过程中因违反合同约定造成的损失，其责任限额不得超过合同总金额的%17.1.3第三方在履行合同过程中因不可抗力造成的损失，其责任限额由甲乙双方另行协商确定。18.第三方责权利18.1第三方的权利：18.1.1第三方有权根据合同约定，对合同履行情况进行监督、评估和提出建议18.1.2第三方有权要求甲乙双方提供必要的资料和信息18.1.3第三方有权获得合同约定的报酬18.2第三方的义务：18.2.1第三方应按照合同约定，独立、公正、客观地履行职责18.2.2第三方应保守合同双方的商业秘密18.2.3第三方应按时提交监督、评估和咨询服务报告19.第三方与其他各方的划分说明19.1第三方与甲乙双方的关系：19.1.1第三方与甲乙双方是委托与受托关系19.1.2第三方在履行合同过程中，不得损害甲乙双方的合法权益19.2第三方与合同履行的关系：19.2.1第三方参与合同履行，但不改变甲乙双方的权利义务19.2.2第三方的介入不影响甲乙双方对合同履行的最终责任20.第三方介入的程序20.1第三方介入程序如下：20.1.1甲乙双方协商确定第三方介入的事项和方式20.1.2甲乙双方共同邀请或指定第三方20.1.3第三方与甲乙双方签订相关协议或合同20.1.4第三方按照协议或合同约定履行职责21.第三方介入的终止21.1第三方介入的终止条件：21.1.1合同履行完毕21.1.2双方协商一致解除第三方介入协议21.1.3第三方因故无法履行职责21.2第三方介入的终止程序：21.2.1第三方按照协议或合同约定提交终止报告21.2.2甲乙双方确认第三方介入终止21.2.3第三方与甲乙双方办理终止手续第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食堂设施设备清单详细要求：列出食堂内所有设施和设备的型号、规格、数量、购买日期、保修期限等信息。说明：此清单作为合同附件，用于明确食堂设施设备的归属和使用责任。2.食品安全管理制度详细要求：包括食品安全操作规程、卫生管理制度、食品安全事故应急预案等。说明：此制度作为合同附件，用于规范食堂的食品安全管理，确保食品安全。3.人员培训计划详细要求：列出培训时间、培训内容、培训对象、培训方式等信息。说明：此计划作为合同附件，用于明确食堂员工的培训需求和培训安排。4.食品采购合同详细要求：包括供应商名称、采购物品、采购数量、价格、付款方式等信息。说明：此合同作为附件，用于明确食堂食品采购的具体事项。5.食堂卫生检查记录详细要求：记录食堂的卫生检查日期、检查人员、检查结果等信息。说明：此记录作为附件，用于跟踪和评估食堂的卫生状况。6.食品安全检查报告详细要求：包括检查日期、检查人员、检查内容、检查结果、整改措施等信息。说明：此报告作为附件，用于记录食品安全检查情况和整改效果。7.员工考核评价表详细要求：记录员工的考核时间、考核内容、考核结果、奖惩措施等信息。说明：此表格作为附件，用于评估和激励食堂员工。8.合同变更协议详细要求：记录合同变更的内容、变更日期、变更原因等信息。说明：此协议作为附件，用于明确合同变更的细节。9.合同解除协议详细要求：记录合同解除的原因、解除日期、解除后的处理事项等信息。说明：此协议作为附件，用于明确合同解除的流程和责任。10.第三方介入协议详细要求：包括第三方介入的目的、范围、责任、权利、报酬等信息。说明：此协议作为附件，用于明确第三方介入的细节。说明二：违约行为及责任认定：1.承包方违约行为及责任认定违约行为：未按合同约定时间完成食堂设施设备的维护与保养。责任认定：承包方应承担维修费用，并赔偿由此给学校造成的损失。示例：承包方未在规定时间内维修损坏的冷藏柜，导致食品变质，承包方需赔偿学校相应的损失。2.学校违约行为及责任认定违约行为：未按合同约定支付费用。责任认定：学校应向承包方支付逾期付款的违约金。示例：学校未在约定时间内支付管理费用，承包方有权要求学校支付相应的违约金。3.第三方违约行为及责任认定违约行为：未按合同约定履行监督、评估或咨询服务。责任认定：第三方应承担违约责任，并赔偿由此给甲乙双方造成的损失。示例：第三方未按时提交评估报告，甲乙双方有权要求第三方赔偿相应的损失。4.食品安全事故责任认定违约行为：因食品安全事故造成学生健康损害。责任认定：根据事故原因，由责任方承担相应的赔偿责任。示例：因承包方未严格执行食品安全管理制度导致学生食物中毒，承包方需承担赔偿责任。全文完。二零二四年度食堂承包与食品安全教育培训合同2本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.2食堂方信息2.食堂承包范围及内容2.1食堂经营区域2.2食堂经营内容2.3食堂服务对象3.合同期限及生效3.1合同期限3.2合同生效条件4.食堂经营管理4.1食堂经营管理制度4.2食堂服务质量标准4.3食堂安全管理要求5.食品安全教育培训5.1培训对象5.2培训内容5.3培训方式5.4培训考核6.食品安全管理6.1食品采购与验收6.2食品加工与制作6.3食品储存与运输6.4食品销售与供应7.质量监控与检查7.1质量监控方式7.2质量检查频率7.3质量问题处理8.费用结算与支付8.1承包费用8.2费用结算方式8.3费用支付时间9.违约责任与处理9.1违约情形9.2违约责任承担9.3违约处理方式10.合同解除与终止10.1合同解除条件10.2合同终止条件10.3合同解除与终止程序11.争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决程序11.3争议解决机构12.合同附件12.1附件一：食堂经营管理制度12.2附件二：食品安全教育培训计划12.3附件三：费用结算明细表13.合同签署与生效13.1合同签署日期13.2合同生效日期14.其他约定事项第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名称：餐饮管理有限公司1.1.2承包方地址：市区路号1.1.3承包方法定代表人：1.2食堂方信息1.2.1食堂方名称：学校食堂1.2.2食堂方地址：市区路号1.2.3食堂方法定代表人：2.食堂承包范围及内容2.1食堂经营区域2.1.1食堂位于学校内，占地面积500平方米。2.1.2食堂包括就餐区、厨房区、储藏区等功能区域。2.2食堂经营内容2.2.1食堂提供早餐、午餐、晚餐等日常餐饮服务。2.2.2食堂提供中式菜肴、快餐、小吃等多种餐饮产品。2.3食堂服务对象2.3.1食堂主要服务对象为学校师生及教职工。2.3.2食堂可根据实际情况调整服务对象，但需提前与食堂方协商。3.合同期限及生效3.1合同期限3.1.1本合同期限自2024年1月1日起至2024年12月31日止，共计12个月。3.2合同生效条件3.2.1双方签署本合同。3.2.2承包方按照合同要求完成食堂的装修和设备购置。3.2.3食堂方确认承包方提供的装修和设备符合要求。4.食堂经营管理4.1食堂经营管理制度4.1.1承包方需建立健全食堂经营管理制度，确保食堂的正常运营。4.1.2食堂方有权对承包方的经营管理制度进行监督和指导。4.2食堂服务质量标准4.2.1食堂应保证食品卫生、安全、营养、美味。4.3食堂安全管理要求4.3.1食堂应严格执行食品安全法律法规，确保食品安全。4.3.2食堂应定期进行安全检查，发现问题及时整改。5.食品安全教育培训5.1培训对象5.1.1承包方全体员工。5.1.2食堂方指定人员。5.2培训内容5.2.1食品安全法律法规。5.2.2食品安全操作规范。5.2.3食品安全事故处理。5.3培训方式5.3.1邀请专业机构进行集中培训。5.3.2定期组织内部培训。5.4培训考核5.4.1培训结束后，进行考核，考核合格者方可上岗。6.食品安全管理6.1食品采购与验收6.1.1承包方负责食品采购，确保食品来源合法、质量合格。6.1.2食堂方对采购的食品进行验收，验收合格后方可入库。6.2食品加工与制作6.2.1食堂应按照食品安全操作规范进行食品加工与制作。6.2.2食堂应保证食品加工制作过程中的卫生。6.3食品储存与运输6.3.1食堂应保证食品储存环境符合要求，防止食品变质。6.3.2食品运输过程中，应采取必要的防护措施，确保食品安全。6.4食品销售与供应6.4.1食堂应保证食品销售过程中的卫生和安全。6.4.2食堂应按照约定的时间、数量和品种向师生供应食品。8.费用结算与支付8.1承包费用8.1.1承包费用包括但不限于：食材费用、人工费用、水电费用、设备折旧费用、日常维护费用等。8.1.2承包费用按月结算，具体金额根据实际经营情况由双方协商确定。8.2费用结算方式8.2.1费用结算采用银行转账方式，每月5日前由承包方将上月费用明细提交给食堂方。8.2.2食堂方收到费用明细后，于每月10日前将上月的承包费用支付给承包方。8.3费用支付时间8.3.1食堂方应在每月10日前支付上月的承包费用。8.3.2如有特殊情况导致无法按时支付，食堂方应提前3日通知承包方，并说明原因。9.违约责任与处理9.1违约情形9.1.1承包方未按时提供符合合同要求的食堂服务。9.1.2承包方未按约定支付食堂方费用。9.1.3食堂方未按时支付承包方费用。9.1.4双方约定的其他违约情形。9.2违约责任承担9.2.1违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。9.2.2违约金金额根据违约情节及损失程度由双方协商确定。9.3违约处理方式9.3.1双方协商解决违约问题。9.3.2协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。10.合同解除与终止10.1合同解除条件10.1.1双方协商一致解除合同。10.1.2因不可抗力导致合同无法履行。10.1.3一方严重违约，另一方有权解除合同。10.2合同终止条件10.2.1合同期限届满。10.2.2双方协商一致终止合同。10.3合同解除与终止程序10.3.1双方书面通知对方合同解除或终止。10.3.2解除或终止合同后，双方应妥善处理遗留问题。11.争议解决11.1争议解决方式11.1.1双方协商解决。11.1.2协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。11.2争议解决程序11.2.1双方应在争议发生后30日内协商解决。11.2.2协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。11.3争议解决机构11.3.1双方同意将争议提交至合同签订地人民法院解决。12.合同附件12.1附件一：食堂经营管理制度12.1.1制度内容涵盖食堂管理、食品安全、员工培训等方面。12.2附件二：食品安全教育培训计划12.2.1计划内容涵盖培训对象、培训内容、培训方式等。12.3附件三：费用结算明细表12.3.1明细表内容涵盖费用类别、金额、支付时间等。13.合同签署与生效13.1合同签署日期13.1.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。13.2合同生效日期13.2.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。14.其他约定事项14.1本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。14.2本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1定义：本合同中所述的“第三方”是指非合同双方当事人，因提供中介服务、技术服务、咨询、评估、监理、保险、法律服务等目的而介入本合同的独立法人或其他组织。15.2第三方介入的目的：第三方介入本合同是为了协助合同双方更好地履行合同义务，提高合同履行的效率和质量。16.第三方介入的条款16.1第三方介入的同意：任何一方欲引入第三方介入本合同，应提前书面通知另一方，并获得另一方的书面同意。16.2第三方的选择：合同双方应共同协商选择合适的第三方，并确保第三方具备完成相关服务的能力和资质。16.3第三方的责任：第三方在本合同中的责任范围、权利和义务应在合同中明确约定。17.甲乙方额外条款17.1甲方的额外条款：17.1.1当引入第三方时，甲方应确保第三方具备完成相关服务的资质和条件。17.1.2甲方应向乙方提供第三方的资质证明文件和服务内容说明。17.2乙方的额外条款：17.2.1当引入第三方时，乙方应配合甲方进行第三方选择和协商。17.2.2乙方应确保第三方在本合同中的服务符合合同要求。18.第三方责任限额18.1第三方的责任限额：在第三方介入本合同的情况下，第三方的责任限额应根据第三方提供的服务类型和合同双方协商确定。18.2责任限额的确定：18.2.1对于技术服务类第三方，责任限额应包括但不限于直接损失、间接损失和第三方因违约行为产生的合理费用。18.2.2对于中介服务类第三方，责任限额应包括但不限于中介服务费用、因中介服务导致的损失等。18.3责任限额的调整：