2025年商场食品安全管理与监督合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2025年商场食品安全管理与监督合同本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1.合同双方名称1.2.合同双方地址1.3.合同双方法定代表人或授权代表1.4.合同双方联系方式2.合同目的与依据2.1.合同目的2.2.合同依据3.合同期限3.1.合同起始日期3.2.合同终止日期3.3.合同延期4.食品安全管理责任4.1.食品安全管理制度4.2.食品安全管理人员4.3.食品安全监督检查4.4.食品安全事故处理5.食品采购与储存管理5.1.食品采购要求5.2.食品储存条件5.3.食品溯源管理5.4.食品废弃物处理6.食品加工与销售管理6.1.食品加工操作规范6.2.食品销售区域划分6.3.食品销售价格管理6.4.食品销售服务规范7.食品安全教育与培训7.1.食品安全教育培训内容7.2.食品安全教育培训对象7.3.食品安全教育培训频率7.4.食品安全教育培训考核8.食品安全信息与报告8.1.食品安全信息收集与整理8.2.食品安全信息报告制度8.3.食品安全信息报送要求8.4.食品安全信息保密9.合同履行与监督9.1.合同履行方式9.2.合同履行期限9.3.合同履行地点9.4.合同履行监督10.合同变更与解除10.1.合同变更条件10.2.合同解除条件10.3.合同变更与解除程序11.违约责任11.1.违约行为界定11.2.违约责任承担方式11.3.违约赔偿标准12.争议解决12.1.争议解决方式12.2.争议解决程序12.3.争议解决机构13.合同生效与终止13.1.合同生效条件13.2.合同终止条件13.3.合同终止程序14.其他约定事项14.1.合同附件14.2.合同附件效力14.3.合同解释与争议解决原则第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1.合同双方名称甲方：商场乙方：食品安全管理有限公司1.2.合同双方地址甲方地址：市区街道号乙方地址：市区街道号1.3.合同双方法定代表人或授权代表甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.4.合同双方联系方式2.合同目的与依据2.1.合同目的本合同旨在明确甲方商场食品安全管理与监督的要求，保障消费者食品安全，确保商场食品安全管理工作的有效实施。2.2.合同依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规。3.合同期限3.1.合同起始日期2025年1月1日3.2.合同终止日期2025年12月31日3.3.合同延期如需延期，双方应提前一个月书面协商一致，并签订书面延期协议。4.食品安全管理责任4.1.食品安全管理制度乙方应制定完善的食品安全管理制度，包括但不限于食品采购、储存、加工、销售、废弃物处理等方面的规定。4.2.食品安全管理人员乙方应配备具备相应资质的食品安全管理人员，负责商场食品安全管理工作的组织实施。4.3.食品安全监督检查乙方应定期对甲方商场的食品安全进行检查，发现问题及时报告甲方，并协助甲方整改。4.4.食品安全事故处理发生食品安全事故时，乙方应立即启动应急预案，配合甲方妥善处理，并及时报告相关部门。5.食品采购与储存管理5.1.食品采购要求乙方应严格按照国家食品安全标准采购食品，确保食品来源合法、安全。5.2.食品储存条件乙方应确保食品储存环境符合食品安全要求，包括温度、湿度、通风等。5.3.食品溯源管理乙方应建立食品溯源管理制度，确保食品可追溯至源头。5.4.食品废弃物处理乙方应按照相关规定对食品废弃物进行分类、收集、运输和处理。6.食品加工与销售管理6.1.食品加工操作规范乙方应制定食品加工操作规范，确保食品加工过程符合食品安全要求。6.2.食品销售区域划分乙方应合理划分食品销售区域，确保食品销售环境清洁、卫生。6.3.食品销售价格管理乙方应按照市场行情和成本合理制定食品销售价格，并保持价格稳定。6.4.食品销售服务规范乙方应提供优质的食品销售服务，包括咨询、退换货等。7.食品安全教育与培训7.1.食品安全教育培训内容乙方应定期开展食品安全教育培训，内容包括食品安全法律法规、食品安全知识、食品安全操作技能等。7.2.食品安全教育培训对象培训对象包括甲方商场员工、乙方管理人员及从业人员。7.3.食品安全教育培训频率每年至少组织两次食品安全教育培训。7.4.食品安全教育培训考核培训结束后，乙方应组织考核，确保培训效果。8.食品安全信息与报告8.1.食品安全信息收集与整理乙方应建立食品安全信息收集与整理制度，确保收集的信息真实、准确、完整。8.2.食品安全信息报告制度乙方应设立食品安全信息报告制度，对发现的食品安全问题及时向甲方报告。8.3.食品安全信息报送要求乙方应按照国家相关规定，及时向相关部门报送食品安全信息。8.4.食品安全信息保密乙方应对收集到的食品安全信息严格保密，未经授权不得对外泄露。9.合同履行与监督9.1.合同履行方式乙方应按照合同约定，全面履行食品安全管理与监督职责。9.2.合同履行期限乙方应在合同约定的期限内完成各项食品安全管理与监督工作。9.3.合同履行地点合同履行地点为甲方商场的经营区域。9.4.合同履行监督甲方应定期对乙方的履行情况进行监督，乙方应积极配合。10.合同变更与解除10.1.合同变更条件因不可抗力、法律法规变更等原因，导致合同无法继续履行时，双方可协商变更合同内容。10.2.合同解除条件任何一方违约，另一方有权解除合同。10.3.合同变更与解除程序合同变更或解除，双方应书面通知对方，并签订书面变更或解除协议。11.违约责任11.1.违约行为界定违约行为包括但不限于未履行合同义务、提供虚假信息、泄露商业秘密等。11.2.违约责任承担方式违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。11.3.违约赔偿标准赔偿标准按照双方协商一致的原则确定，如协商不成，可依法向人民法院提起诉讼。12.争议解决12.1.争议解决方式双方发生争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可提交仲裁委员会仲裁或依法向人民法院提起诉讼。12.2.争议解决程序争议解决程序按照相关法律法规和仲裁规则执行。12.3.争议解决机构争议解决机构为仲裁委员会或人民法院。13.合同生效与终止13.1.合同生效条件双方签署合同并加盖公章后，合同即生效。13.2.合同终止条件合同期满或双方协商一致解除合同，合同终止。13.3.合同终止程序合同终止，双方应进行清算，并签订书面终止协议。14.其他约定事项14.1.合同附件本合同附件包括但不限于食品安全管理制度、食品安全培训计划、食品安全检查记录等。14.2.合同附件效力合同附件与本合同具有同等法律效力。14.3.合同解释与争议解决原则本合同的解释和争议解决原则，均以中华人民共和国法律法规为准。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入的概念与定义1.1.第三方的概念在本合同中，第三方是指除甲方、乙方以外的独立第三方机构或个人，包括但不限于认证机构、检测机构、咨询机构、仲裁机构等。1.2.第三方的定义第三方是指根据本合同约定，为履行合同目的而介入合同履行过程的独立第三方机构或个人。2.第三方介入的适用范围2.1.第三方介入的适用范围食品安全认证与检测食品安全管理咨询食品安全事故调查与处理争议解决3.第三方介入的程序3.1.第三方介入的启动甲方或乙方可向对方提出第三方介入的请求，并提供第三方介入的必要信息和理由。3.2.第三方介入的同意双方应就第三方介入的事项进行协商，达成一致后，签订第三方介入协议。3.3.第三方介入的协议内容第三方的名称、地址、联系方式第三方的职责与义务第三方的权利与限制第三方介入的费用及支付方式第三方介入的时间安排4.第三方的责任限额4.1.第三方的责任限额定义第三方的责任限额是指第三方在履行职责过程中，因自身原因导致合同履行失败的，应当承担的最高赔偿责任。4.2.第三方责任限额的确定第三方责任限额由双方在第三方介入协议中约定，如未约定，则根据相关法律法规确定。4.3.第三方责任限额的执行第三方在履行职责过程中，如发生责任限额范围内的损失，由第三方承担；超出责任限额的部分，由甲方或乙方根据实际情况承担。5.第三方与其他各方的划分说明5.1.第三方与甲方的关系第三方应服从甲方的监督和管理，确保其履行职责符合合同要求。5.2.第三方与乙方的关系5.3.第三方与其他各方的关系第三方与其他各方之间的关系由本合同和相关法律法规调整。6.第三方介入的费用及支付6.1.第三方介入费用的承担第三方介入费用由合同约定，如未约定，则由请求方承担。6.2.第三方介入费用的支付第三方介入费用应在第三方介入协议签订后，按照协议约定的时间和方式支付。7.第三方介入的保密义务7.1.第三方的保密义务第三方在介入过程中，对甲方、乙方及其他相关方的商业秘密和敏感信息负有保密义务。7.2.保密义务的执行第三方应采取必要措施，确保保密信息的保密性。8.第三方介入的监督与评估8.1.第三方的监督甲方和乙方有权对第三方的履行情况进行监督，第三方应积极配合。8.2.第三方的评估合同履行结束后，甲方和乙方应对第三方的履行情况进行评估，评估结果作为合同履行情况的记录。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.食品安全管理制度详细要求：包括食品安全管理的基本原则、食品采购、储存、加工、销售、废弃物处理等方面的具体规定。说明：此附件为食品安全管理的基础性文件，确保商场食品安全工作的有序进行。2.食品安全培训计划详细要求：包括培训对象、培训内容、培训时间、培训考核等详细信息。说明：此附件用于记录和执行食品安全教育培训计划，提高商场员工的食品安全意识。3.食品安全检查记录详细要求：包括检查日期、检查内容、检查结果、整改措施等。说明：此附件用于记录食品安全检查过程，确保问题得到及时整改。4.食品溯源记录详细要求：包括食品名称、批次、供应商、进货日期、储存条件等。说明：此附件用于确保食品可追溯至源头，便于追溯和管理。5.食品安全事故报告详细要求：包括事故发生时间、地点、原因、损失、处理措施等。说明：此附件用于记录和报告食品安全事故，便于及时处理和预防。6.第三方介入协议详细要求：包括第三方名称、职责、权利、责任限额、费用等。说明：此附件用于明确第三方介入的具体细节，确保第三方履行职责。7.合同变更协议详细要求：包括变更内容、变更原因、变更日期等。说明：此附件用于记录和执行合同变更，确保合同内容的准确性。8.合同解除协议详细要求：包括解除原因、解除日期、双方责任等。说明：此附件用于记录和执行合同解除，明确双方的权利和义务。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为违反食品安全管理制度未按照约定提供食品安全培训食品安全事故处理不及时或不妥善食品溯源信息不准确或不完整违反合同约定的其他行为2.责任认定标准违约行为发生的事实违约行为对合同履行的影响违约行为的严重程度违约行为的可预见性3.违约责任认定示例违约行为：乙方未按照约定提供食品安全培训。责任认定：乙方应承担违约责任，赔偿甲方因未进行培训而造成的损失。示例说明：甲方因乙方未提供培训导致员工食品安全意识不足，发生食品安全事故，乙方应赔偿甲方因事故造成的经济损失。全文完。2025年商场食品安全管理与监督合同1合同目录一、合同概述1.合同背景2.合同目的3.合同期限二、商场食品安全管理要求1.食品安全管理制度2.食品采购与验收3.食品加工与储存4.食品销售与展示5.食品废弃与处理三、食品安全监督措施1.监督机构与人员2.监督内容与方法3.监督频率与记录四、食品安全教育与培训1.员工培训2.消费者教育3.社会公众宣传五、食品安全事故处理1.事故报告与通报2.事故调查与评估3.事故责任追究4.事故整改与恢复六、合同履行与监督1.履行进度与质量2.履行情况检查3.履行问题处理七、合同变更与解除1.变更条件与程序2.解除条件与程序3.变更与解除后的责任八、违约责任与赔偿1.违约情形2.违约责任承担3.赔偿范围与标准九、争议解决1.争议解决方式2.争议解决机构3.争议解决程序十、合同附件1.食品安全管理制度文件2.食品安全监督记录3.其他相关文件十一、合同生效与终止1.合同生效条件2.合同终止条件3.合同终止后的处理十二、其他约定事项1.保密条款2.不可抗力条款3.法律适用与管辖十三、合同签署与盖章1.签署主体2.签署时间3.盖章与签字十四、合同附件清单1.食品安全管理制度文件清单2.食品安全监督记录清单3.其他相关文件清单合同编号_________一、合同概述1.合同背景甲方：[甲方名称]乙方：[乙方名称]鉴于甲方作为商场管理方，负责商场内所有食品经营单位的食品安全管理工作，乙方作为专业的食品安全管理服务机构，具备相应的资质和能力，双方本着平等互利的原则，经友好协商，达成如下合作意向。2.合同目的本合同旨在明确甲方与乙方在2025年商场食品安全管理与监督方面的权利、义务和责任，确保商场内食品安全，保障消费者身体健康。3.合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年，自2025年1月1日至2025年12月31日。二、商场食品安全管理要求1.食品安全管理制度乙方应协助甲方建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品采购、加工、储存、销售、废弃处理等方面的规定。2.食品采购与验收乙方应协助甲方对食品供应商进行资质审核，确保食品来源合法、安全。食品验收时应严格检查食品质量，符合国家食品安全标准。3.食品加工与储存乙方应指导甲方食品经营单位按照食品安全操作规范进行食品加工和储存，确保食品卫生和安全。4.食品销售与展示乙方应监督甲方食品经营单位在销售和展示食品时，符合相关法律法规和食品安全要求。5.食品废弃与处理乙方应协助甲方制定食品废弃处理制度，确保废弃食品得到妥善处理，避免污染环境。三、食品安全监督措施1.监督机构与人员乙方应指派专业人员进行食品安全监督，对甲方进行定期和不定期的监督检查。2.监督内容与方法乙方应监督甲方在食品采购、加工、储存、销售、废弃处理等环节的食品安全情况，采用现场检查、查阅资料、询问相关人员等方式进行。3.监督频率与记录乙方应每月至少进行一次全面监督检查，并将检查结果形成书面报告提交甲方，记录内容包括检查时间、地点、内容、发现问题及整改措施等。四、食品安全教育与培训1.员工培训乙方应定期对甲方食品经营单位的员工进行食品安全教育和培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。2.消费者教育乙方应协助甲方开展食品安全宣传教育活动，提高消费者对食品安全知识的了解和防范意识。3.社会公众宣传乙方应通过多种渠道向公众宣传食品安全知识，提高社会公众的食品安全意识。五、食品安全事故处理1.事故报告与通报发生食品安全事故时，甲方应及时向乙方报告，乙方应及时向上级主管部门和相关部门通报。2.事故调查与评估乙方应协助甲方对食品安全事故进行调查，评估事故原因，并提出整改措施。3.事故责任追究对食品安全事故负有责任的单位或个人，应依法承担相应的法律责任。4.事故整改与恢复甲方应根据乙方提出的整改措施，及时进行整改，确保食品安全事故得到有效处理。六、合同履行与监督1.履行进度与质量乙方应定期向甲方报告合同履行情况，甲方应定期对乙方的工作进行评估，确保合同履行质量和进度。2.履行情况检查甲方应定期对乙方的工作进行检查，确保乙方按照合同约定履行义务。3.履行问题处理如发现乙方未履行合同义务，甲方有权要求乙方限期整改，逾期未整改的，甲方有权解除合同。七、合同变更与解除1.变更条件与程序经双方协商一致，可以对本合同进行变更，变更内容应以书面形式约定。2.解除条件与程序（1）一方严重违约，经另一方催告后仍未改正；（2）一方丧失履行合同能力；（3）不可抗力事件导致合同无法履行；（4）双方协商一致解除合同。解除合同应提前30日通知对方，并办理相关手续。3.变更与解除后的责任合同解除后，双方应按照合同约定处理已发生的业务，并妥善处理未了事项。合同解除不影响双方因违约而产生的赔偿责任。八、违约责任与赔偿1.违约情形（1）甲方未按照合同约定支付乙方服务费用的；（2）乙方未按照合同约定履行食品安全管理职责的；（3）任何一方未按照合同约定履行其他义务的。2.违约责任承担（1）甲方违约的，应向乙方支付违约金，违约金为未支付服务费用的百分之二十；（2）乙方违约的，应向甲方支付违约金，违约金为未履行服务费用的百分之二十；（3）任何一方违约，给对方造成损失的，还应承担赔偿责任。3.赔偿范围与标准赔偿范围包括但不限于直接经济损失、合理费用、预期利益损失等。赔偿标准根据实际情况确定，双方协商解决。九、争议解决1.争议解决方式双方发生争议时，应通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。2.争议解决机构如双方同意，可约定仲裁机构进行仲裁。3.争议解决程序争议解决程序应遵循相关法律法规和仲裁规则。十、合同附件1.食品安全管理制度文件2.食品安全监督记录3.其他相关文件十一、合同生效与终止1.合同生效条件本合同经双方签字盖章后生效。2.合同终止条件合同期满或双方协商一致解除合同。3.合同终止后的处理合同终止后，双方应按照合同约定处理未了事项，并妥善处理相关文件和资料。十二、其他约定事项1.保密条款双方对本合同内容负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。2.不可抗力条款因不可抗力导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担责任。3.法律适用与管辖本合同适用中华人民共和国法律，合同争议由合同签订地人民法院管辖。十三、合同签署与盖章1.签署主体甲方代表：[甲方代表姓名]乙方代表：[乙方代表姓名]2.签署时间[签署日期]3.盖章与签字甲方（盖章）：_________________乙方（盖章）：_________________十四、合同附件清单1.食品安全管理制度文件清单2.食品安全监督记录清单3.其他相关文件清单甲方（盖章）：_________________乙方（盖章）：_________________甲方代表（签字）：_________________乙方代表（签字）：_________________[日期]多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明1.甲方主导采购与供应商管理条款：甲方应负责商场内所有食品经营单位的食品采购工作，并对供应商进行严格管理。说明：甲方作为商场管理方，有权决定食品采购的供应商，确保食品质量。乙方需协助甲方进行供应商资质审核和评估，提供专业意见。2.甲方主导食品安全事故应急处理条款：发生食品安全事故时，甲方应立即启动应急预案，组织调查和处理。说明：甲方作为商场管理方，对食品安全事故的应急处理负有主要责任。乙方需在甲方启动应急预案后，提供技术支持和协助。3.甲方主导食品安全教育培训条款：甲方应定期组织食品安全教育培训活动，提高员工食品安全意识。说明：甲方作为商场管理方，有责任对员工进行食品安全教育培训，乙方需提供培训内容和资源，协助甲方组织培训。4.甲方主导食品安全信息发布条款：甲方应定期向消费者发布食品安全信息，包括食品质量、安全事件等。说明：甲方作为商场管理方，有责任向消费者提供食品安全信息，乙方需协助甲方收集和整理相关信息，确保信息的准确性和及时性。5.甲方主导食品安全监督检查条款：甲方应定期对商场内食品经营单位进行食品安全监督检查，确保食品安全。说明：甲方作为商场管理方，有责任对食品安全进行监督检查，乙方需协助甲方制定检查计划，提供检查标准和流程。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明1.乙方主导食品安全风险评估条款：乙方应负责对商场内食品经营单位进行食品安全风险评估，并提出改进措施。说明：乙方作为专业机构，具备食品安全风险评估的能力，有权对食品安全风险进行评估，并提出相应的改进措施。2.乙方主导食品安全监督实施条款：乙方应负责实施食品安全监督工作，包括现场检查、资料审核等。说明：乙方作为专业机构，负责实施食品安全监督工作，确保食品安全管理的有效性。3.乙方主导食品安全事故调查条款：发生食品安全事故时，乙方应负责组织事故调查，查明事故原因。说明：乙方作为专业机构，有权对食品安全事故进行调查，查明事故原因，为事故处理提供依据。4.乙方主导食品安全教育培训条款：乙方应负责制定食品安全教育培训计划，并对甲方员工进行培训。说明：乙方作为专业机构，有责任制定和实施食品安全教育培训计划，提高甲方员工的食品安全意识。5.乙方主导食品安全信息收集与报告条款：乙方应负责收集和整理食品安全信息，并及时向甲方报告。说明：乙方作为专业机构，有责任收集和整理食品安全信息，确保甲方及时了解食品安全状况。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明1.第三方中介责任条款：第三方中介应负责对甲方和乙方之间的合作进行监督和协调，确保合同履行。说明：第三方中介作为中立方，负责监督和协调甲方与乙方之间的合作，确保合同条款得到执行。2.第三方中介费用条款：第三方中介的服务费用由甲方和乙方按比例分担。说明：第三方中介的服务费用由甲方和乙方共同承担，具体比例由双方协商确定。3.第三方中介报告条款：第三方中介应定期向甲方和乙方提交工作报告，包括合同履行情况、存在问题及建议等。说明：第三方中介需定期提交工作报告，确保甲方和乙方了解合作进展和存在的问题。4.第三方中介变更条款：如需变更第三方中介，双方应协商一致，并签订补充协议。说明：如需更换第三方中介，双方需协商一致，并签订补充协议，确保合作顺利进行。5.第三方中介保密条款：第三方中介对本合同内容负有保密义务，未经甲方和乙方同意，不得向任何第三方泄露。说明：第三方中介作为中立方，对合同内容负有保密义务，确保合作信息的保密性。附件及其他补充说明一、附件列表：1.食品安全管理制度文件2.食品安全监督记录3.甲方与乙方签订的食品安全教育与培训计划4.食品安全事故应急预案5.甲方与乙方签订的食品安全监督检查计划6.第三方中介服务协议（如有）7.任何其他相关文件或资料二、违约行为及认定：1.违约行为：甲方未按照合同约定支付乙方服务费用。乙方未按照合同约定履行食品安全管理职责。任何一方未按照合同约定履行其他义务。2.违约行为认定：违约行为的认定依据合同条款和相关法律法规。任何一方违反合同约定的行为，经另一方确认后，视为违约行为。三、法律名词及解释：1.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争等。2.仲裁：指双方发生争议时，自愿将争议提交仲裁机构进行裁决的争议解决方式。3.保密义务：指双方在合同履行过程中对相关信息负有保密责任，不得向第三方泄露。4.诉讼：指一方当事人向人民法院提起诉讼，请求法院对争议进行审理和判决的争议解决方式。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：食品安全事故处理不及时。解决办法：甲方应立即启动应急预案，乙方协助调查和处理，确保事故得到及时处理。2.问题：食品安全教育培训效果不佳。解决办法：甲方应定期组织培训，乙方提供专业培训内容和资源，提高培训效果。3.问题：食品安全信息发布不及时。解决办法：甲方应建立健全信息发布机制，乙方协助收集和整理信息，确保信息及时发布。4.问题：食品安全监督检查不严格。解决办法：甲方应加强监督检查，乙方提供监督检查标准和流程，确保监督检查的严格性。五、所有应用场景：1.商场内食品经营单位的食品安全管理。2.食品安全事故的调查和处理。3.食品安全教育培训的组织和实施。4.食品安全信息的收集、整理和发布。5.食品安全监督检查的执行。全文完。2025年商场食品安全管理与监督合同2合同编号_________一、合同主体1.1甲方：名称：____________________地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________1.2乙方：名称：____________________地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________1.3其他相关方：名称：____________________地址：____________________联系人：____________________联系电话：____________________二、合同前言2.1背景：随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，食品安全问题日益受到广泛关注。为加强商场食品安全管理，保障消费者身体健康和生命安全，甲方与乙方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，经友好协商，特订立本合同。2.2目的：本合同的目的是明确甲乙双方在商场食品安全管理中的权利、义务和责任，确保商场食品安全，保障消费者权益。三、定义与解释3.1专业术语：本合同中涉及的专业术语如下：（1）食品安全：指食品在生长、生产、加工、储存、运输、销售、消费等环节中，不含有害物质，符合国家食品安全标准，保障人体健康。（2）食品安全管理制度：指为保障食品安全，甲乙双方根据国家法律法规和食品安全标准，制定的一系列制度、措施和操作规程。3.2关键词解释：（1）甲方：指承担商场食品安全管理责任的主体。（2）乙方：指承担商场食品安全监督责任的主体。（3）商场：指甲乙双方共同管理的商场。（4）消费者：指在商场购买食品的个人或单位。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务：（1）对商场内的食品进行监督管理，确保食品安全。（2）制定和实施食品安全管理制度，对乙方进行指导、监督和检查。（3）对违反食品安全规定的乙方，有权要求其改正，并依法进行处理。（4）对商场内的食品进行抽样检测，确保食品安全。4.2乙方的权利和义务：（1）遵守国家法律法规和食品安全标准，确保商场内的食品质量安全。（2）建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理，对商场内的食品进行自检。（3）积极配合甲方开展食品安全监督检查工作，对甲方提出的整改要求及时整改。（4）对商场内的食品进行定期检测，确保食品安全。五、履行条款5.1合同履行时间：本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年。5.2合同履行地点：本合同履行地点为甲方商场。5.3合同履行方式：甲乙双方应按照国家法律法规、食品安全标准和本合同约定，共同履行各自的权利和义务。六、合同的生效和终止6.1生效条件：本合同自双方签字盖章之日起生效。6.2终止条件：（1）合同约定的期限届满；（2）甲乙双方协商一致解除合同；（3）因不可抗力导致合同无法履行；（4）一方违约，另一方有权解除合同。6.3终止程序：（1）一方提出解除合同，应提前____天书面通知另一方；（2）双方协商一致解除合同，应签订书面协议；（3）因不可抗力导致合同无法履行，应按照国家法律法规和相关规定办理。6.4终止后果：合同终止后，甲乙双方应按照约定履行各自的义务，并按照国家法律法规和相关政策处理合同终止后的相关事宜。七、费用与支付7.1费用构成：（1）甲方对乙方提供的食品安全管理服务的费用；（2）乙方对商场内食品进行抽样检测的费用；（3）甲方对商场进行食品安全监督检查的费用；（4）因食品安全问题导致的赔偿费用；（5）双方约定的其他费用。7.2支付方式：（1）甲方应按照本合同约定的费用构成，向乙方支付相应费用；（2）支付方式为银行转账，具体账户信息由乙方提供；（3）甲方应在合同约定的支付时间内，按照约定的支付方式向乙方支付费用。7.3支付时间：（1）甲方应在合同生效之日起____个工作日内支付首期费用；（2）后续费用应在每个季度末前支付，具体支付时间由双方另行约定。7.4支付条款：（1）甲方支付费用时，应提供支付凭证，以便乙方核对；（2）乙方收到费用后，应及时向甲方开具收款凭证；（3）如甲方逾期支付费用，应向乙方支付_____%的滞纳金；（4）如乙方未按时提供服务，甲方有权要求乙方退还相应费用。八、违约责任8.1甲方违约：（1）甲方未按照本合同约定支付费用的，应向乙方支付_____%的违约金；（2）甲方未履行食品安全管理职责，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任。8.2乙方违约：（1）乙方未按照本合同约定提供食品安全管理服务的，应向甲方支付_____%的违约金；（2）乙方未按时完成抽样检测，导致食品安全事故的，应承担相应的法律责任。8.3赔偿金额和方式：（1）因违约导致对方损失的，违约方应承担相应的赔偿责任；（2）赔偿金额由双方协商确定，或由第三方鉴定机构鉴定；（3）赔偿方式为支付现金或等值物。九、保密条款9.1保密内容：（1）双方在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密；（2）双方在本合同中约定的其他保密信息。9.2保密期限：本合同约定的保密期限为____年，自合同终止之日起计算。9.3保密履行方式：（1）双方应采取合理措施，防止保密信息泄露；（2）未经对方同意，不得向任何第三方泄露保密信息。十、不可抗力10.1不可抗力定义：不可抗力是指合同签订后，因自然灾害、政府行为、社会异常事件等不可预见、不可避免、无法克服的客观情况，导致合同无法履行或履行困难。10.2不可抗力事件：（1）自然灾害：地震、洪水、台风、干旱等；（2）政府行为：政策调整、法律法规变更等；（3）社会异常事件：战争、罢工、恐怖袭击等。10.3不可抗力发生时的责任和义务：（1）不可抗力发生时，双方应及时通知对方，并提供相关证明材料；（2）不可抗力发生，导致合同无法履行或履行困难的，双方应协商解决；（3）如因不可抗力导致合同无法履行，双方互不承担违约责任。10.4不可抗力实例：（1）因地震导致商场停业，导致食品安全管理服务无法正常进行；（2）因政策调整，导致食品安全管理制度需要修改。十一、争议解决11.1协商解决：（1）双方在履行本合同过程中发生争议，应友好协商解决；（2）协商期限为____个工作日，自一方提出争议之日起计算。11.2调解、仲裁或诉讼：（1）协商不成的，双方可申请第三方调解；（2）调解不成的，可提交仲裁委员会仲裁；（3）仲裁不成的，可依法向人民法院提起诉讼。十二、合同的转让12.1转让规定：（1）未经对方同意，任何一方不得转让本合同；（2）如一方同意转让，另一方应在接到转让通知之日起____个工作日内答复。12.2不得转让的情形：（1）涉及国家安全、机密等特殊情况的；（2）法律法规禁止转让的；（3）双方约定不得转让的。十三、权利的保留13.1权力保留：（1）本合同中未明确约定的权利，双方均保留对该权利的行使权；（2）任何一方在履行合同过程中，如发现对方存在违约行为，有权根据合同约定或法律规定采取措施。13.2特殊权力保留：（1）双方在本合同中约定的特殊权利，未经对方同意，不得转让或放弃；（2）特殊权利的行使，应遵循法律法规和本合同约定。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序：（1）本合同的修改和补充，应经双方协商一致，并以书面形式进行；（2）修改和补充的内容，作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。14.2修改和补充效力：（1）经双方签字盖章的修改和补充内容，自生效之日起，与本合同具有同等法律效力；（2）未经双方协商一致，任何一方不得单方面修改或补充本合同。十五、协助与配合15.1相互协作事项：（1）双方应在本合同履行过程中，相互提供必要的协助和配合；（2）协助和配合事项，包括但不限于信息共享、技术支持、人员培训等。15.2协作与配合方式：（1）双方应通过会议、书面函件、电话等方式进行沟通和协调；（2）双方应指定专人负责协调和执行本合同中的协作与配合事项。十六、其他条款16.1法律适用：本合同的订立、效力、解释、履行、变更、解除和终止，均适用中华人民共和国法律。16.2合同的完整性和独立性：本合同构成双方之间就商场食品安全管理与监督事项的完整协议，对本合同附件和补充协议具有同等法律效力。16.3增减条款：（1）本合同如有增减条款，应经双方协商一致，并以书面形式进行；（2）增减条款与本合同具有同等法律效力。十七、签字、日期、盖章甲方（盖章）：乙方（盖章）：代表人（签字）：代表人（签字）：日期：____年____月____日附件及其他说明解释一、附件列表：1.甲方商场食品安全管理制度2.乙方食品安全检测报告模板3.不可抗力事件证明材料4.违约金计算标准5.协作与配合事项明细表6.合同修改和补充协议7.争议解决流程图二、违约行为及认定：1.违约行为：甲方违约：a.未按时支付费用