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文档简介
20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方:XXX乙方:XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四食堂承包合同(大路食堂运营管理)本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.2承租方信息2.承包范围及内容2.1食堂运营管理范围2.2食堂经营品种及质量要求2.3食堂设施设备维护3.合同期限3.1合同起始日期3.2合同终止日期4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额4.2费用支付方式4.3费用支付时间5.食堂安全管理5.1食品安全管理制度5.2食堂环境卫生要求5.3食堂消防安全6.食堂卫生管理6.1食品卫生许可证6.2食品卫生检验6.3食堂卫生检查7.食堂服务质量7.1服务质量标准7.2客户投诉处理7.3服务质量考核8.食堂人员管理8.1人员招聘及培训8.2人员劳动合同8.3人员奖惩制度9.食堂财务管理9.1财务管理制度9.2费用报销流程9.3财务审计10.合同解除及终止10.1合同解除条件10.2合同终止条件10.3合同解除及终止程序11.违约责任及处理11.1违约情形及责任11.2违约处理方式12.争议解决方式12.1争议解决途径12.2争议解决机构12.3争议解决费用13.其他约定事项13.1合同附件13.2合同变更13.3合同未尽事宜14.合同生效及附件14.1合同生效条件14.2合同附件清单第一部分:合同如下:1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名称:大路餐饮管理有限公司1.1.2承包方地址:市区路号1.1.3联系人:1.1.4联系电话:138xxxx56781.2承租方信息1.2.1承租方名称:大路食堂经营管理有限公司1.2.2承租方地址:市区路号1.2.3联系人:1.2.4联系电话:139xxxx87652.承包范围及内容2.1食堂运营管理范围2.1.1负责食堂的日常运营管理2.1.2负责食堂的食品安全管理2.1.3负责食堂的设施设备维护2.2食堂经营品种及质量要求2.2.1提供早餐、午餐、晚餐等多样化的餐饮服务2.2.2食材采购应符合国家食品安全标准2.2.3确保菜品质量合格,口感良好2.3食堂设施设备维护2.3.1定期对食堂设施设备进行检查、保养2.3.2确保设施设备正常运行,及时维修故障设备3.合同期限3.1合同起始日期:2024年1月1日3.2合同终止日期:2027年12月31日4.承包费用及支付方式4.1承包费用总额:人民币100万元/年4.2费用支付方式:按月支付,每月5日前支付上一个月的费用4.3费用支付时间:每月5日5.食堂安全管理5.1食品安全管理制度5.1.1建立健全食品安全管理制度5.1.2定期对食堂进行食品安全检查5.2食堂环境卫生要求5.2.1保持食堂环境卫生整洁5.2.2定期进行食堂卫生消毒5.3食堂消防安全5.3.1建立健全消防安全管理制度5.3.2定期对食堂进行消防安全检查6.食堂卫生管理6.1食品卫生许可证6.1.1承包方需持有有效的食品卫生许可证6.1.2定期进行食品卫生检验6.2食品卫生检验6.2.1每月进行一次食品卫生检验6.2.2检验结果需符合国家标准6.3食堂卫生检查6.3.1每周进行一次食堂卫生检查6.3.2发现卫生问题及时整改8.食堂人员管理8.1人员招聘及培训8.1.1招聘人员需符合国家相关法律法规和岗位要求8.1.2对新入职员工进行岗前培训,包括食品安全知识、服务技能等8.2人员劳动合同8.2.1与员工签订正式劳动合同,明确双方权利义务8.2.2劳动合同期限不少于两年8.3人员奖惩制度8.3.1建立健全员工奖惩制度,激励员工积极性8.3.2对表现优秀员工给予奖励,对违反规定的员工进行处罚9.食堂财务管理9.1财务管理制度9.1.1建立健全财务管理制度,确保财务收支透明9.1.2定期进行财务审计,确保财务报表真实准确9.2费用报销流程9.2.1员工费用报销需提供正规发票和明细清单9.2.2费用报销需经主管审批,财务审核9.3财务审计9.3.1每年至少进行一次财务审计,由第三方审计机构进行9.3.2审计报告需提交给双方审核10.合同解除及终止10.1合同解除条件10.1.1双方协商一致解除合同10.1.2承包方严重违反合同约定10.1.3承租方严重违反合同约定10.2合同终止条件10.2.1合同期满10.2.2因不可抗力导致合同无法履行10.3合同解除及终止程序10.3.1提前一个月书面通知对方10.3.2结清双方债务,处理未了事项11.违约责任及处理11.1违约情形及责任11.1.1违反合同约定,造成对方损失的,应承担赔偿责任11.1.2逾期付款或未付款,应支付违约金11.2违约处理方式11.2.1双方协商解决11.2.2争议解决机构仲裁或诉讼12.争议解决方式12.1争议解决途径12.1.1通过协商解决12.1.2协商不成,提交合同签订地仲裁委员会仲裁12.1.3仲裁不成,向合同签订地人民法院提起诉讼12.2争议解决机构12.2.1市仲裁委员会12.2.2市人民法院12.3争议解决费用12.3.1仲裁费和诉讼费由败诉方承担13.其他约定事项13.1合同附件13.1.1合同附件包括但不限于:食堂设施设备清单、人员名单、财务报表等13.2合同变更13.2.1合同变更需双方书面同意,并签订补充协议13.3合同未尽事宜13.3.1本合同未尽事宜,由双方另行协商解决14.合同生效及附件14.1合同生效条件14.1.1双方签字盖章后生效14.1.2合同签订后三天内,双方将合同副本各执一份14.2合同附件清单14.2.1合同附件清单包括:食堂租赁协议、人员名单、财务报表等第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入15.1第三方定义15.1.1本合同所指的第三方,包括但不限于中介方、顾问、审计机构、监理单位等。15.2第三方介入情形15.2.1在合同履行过程中,如需引入第三方提供专业服务或协助,甲乙双方应协商一致,并签订相应协议。15.3第三方责任15.3.1第三方在合同项下提供的服务或协助,应遵守国家法律法规、行业标准及合同约定。15.4第三方介入程序15.4.1甲乙双方协商确定第三方介入事宜,包括第三方名称、服务内容、费用、期限等。15.4.2双方签署第三方介入协议,明确各方的权利义务。16.甲乙方责任增加16.1.1甲方责任16.1.1.1提供第三方所需的相关资料和便利条件。16.1.1.2对第三方的服务或协助进行监督和评估。16.1.1.3确保第三方在合同项下的工作符合合同要求。16.2乙方责任16.2.1提供第三方所需的相关资料和便利条件。16.2.2对第三方的服务或协助进行监督和评估。16.2.3确保第三方在合同项下的工作符合合同要求。17.第三方责任限额17.1.1第三方责任限额不得超过甲乙双方在合同中约定的赔偿限额。17.1.2第三方责任限额应根据第三方的专业能力、服务内容、行业标准和合同约定等因素综合确定。17.1.3第三方责任限额在第三方介入协议中明确约定。18.第三方与其他各方的划分说明18.1第三方与甲乙双方的关系18.1.1第三方与甲乙双方是独立的合同关系,各自承担相应的法律责任。18.1.2第三方对甲乙双方的责任,仅限于其与甲乙双方签订的协议内容。18.2第三方与其他各方的关系18.2.1第三方在合同项下与其他各方的关系,由甲乙双方另行协商确定。18.2.2第三方与其他各方的权利义务,应在各自协议中明确约定。19.第三方变更及退出19.1第三方变更19.1.1第三方变更需经甲乙双方书面同意,并签订补充协议。19.1.2第三方变更后,原第三方与甲乙双方的权利义务关系终止。19.2第三方退出19.2.1第三方退出合同,需提前一个月书面通知甲乙双方。19.2.2第三方退出后,甲乙双方应协商确定替代第三方或自行处理相关事宜。20.第三方介入后的争议解决20.1第三方介入后,如发生争议,甲乙双方应通过协商解决。20.2协商不成,可提交合同签订地仲裁委员会仲裁或向合同签订地人民法院提起诉讼。20.3第三方介入争议的解决,应遵循公平、公正、合法的原则。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:1.合同签订证明文件附件说明:证明合同双方已正式签署合同,包括合同副本、签字盖章的原件或扫描件。2.食堂设施设备清单附件说明:详细列出食堂内所有设施设备的名称、型号、数量、规格等信息。3.人员名单及劳动合同附件说明:列出所有食堂工作人员的姓名、职位、劳动合同期限等信息。4.财务报表附件说明:包括食堂的月度、季度、年度财务报表,如收入、支出、利润表等。5.食品安全许可证附件说明:提供食堂的食品卫生许可证复印件,证明其合法经营。6.食品卫生检验报告附件说明:定期提供的食品卫生检验报告,证明食堂食品卫生符合标准。7.食堂卫生检查记录附件说明:记录食堂定期卫生检查的结果,包括检查时间、检查人员、检查内容等。8.食堂消防安全检查记录附件说明:记录食堂定期消防安全检查的结果,包括检查时间、检查人员、检查内容等。9.第三方介入协议附件说明:与第三方签订的协议,明确双方的权利义务及合作内容。10.合同变更协议附件说明:双方协商一致后签署的合同变更协议,包括变更内容、生效日期等。说明二:违约行为及责任认定:1.违约行为:未按时支付承包费用责任认定标准:逾期付款,每逾期一日,应向对方支付合同金额的千分之五作为违约金。示例说明:若承包费用为100万元,逾期支付一日,则应支付5000元违约金。2.违约行为:违反食品安全规定责任认定标准:一旦发生食品安全事故,造成消费者损害的,由责任方承担全部赔偿责任。示例说明:若因承包方原因导致食品安全事故,承包方需承担全部赔偿责任,包括医疗费用、赔偿金等。3.违约行为:未按约定提供服务责任认定标准:未按合同约定提供服务,导致对方损失的,应承担赔偿责任。示例说明:若承包方未按约定提供特定菜品,导致承租方损失,承包方需赔偿相应的经济损失。4.违约行为:违反合同约定的其他行为责任认定标准:违反合同约定的其他行为,按照合同约定承担相应责任。示例说明:若承包方未遵守合同约定的保密条款,泄露商业秘密,需承担相应的法律责任。5.违约行为:合同解除后未结清债务责任认定标准:合同解除后,未结清债务的,应立即结清,否则按每日千分之五支付滞纳金。示例说明:合同解除后,若承包方未结清剩余承包费用,则需按每日千分之五支付滞纳金。全文完。二零二四食堂承包合同(大路食堂运营管理)1本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.2承包方法定代表人信息1.3承包方联系方式1.4食堂基本信息2.承包范围及内容2.1食堂运营管理2.2服务项目及标准2.3食堂设施设备维护3.承包期限3.1承包起始日期3.2承包终止日期4.合同金额及支付方式4.1承包费用总额4.2付款方式及时间4.3预付款及进度款支付5.食材采购与质量控制5.1食材采购原则5.2食材供应商资质要求5.3食材质量控制标准6.食堂卫生与安全管理6.1卫生管理要求6.2食品安全管理制度6.3应急预案与处理7.食堂人员管理7.1人员配置要求7.2员工培训与考核7.3员工福利待遇8.食堂设施设备管理8.1设施设备维护保养8.2设施设备更新改造8.3设施设备使用规范9.食堂经营数据分析9.1数据收集与统计9.2数据分析及报告9.3数据应用与改进10.合同变更及解除10.1合同变更条件10.2合同解除条件10.3合同解除程序11.违约责任11.1违约行为界定11.2违约责任承担11.3违约赔偿标准12.争议解决12.1争议解决方式12.2争议解决程序12.3争议解决地点13.合同生效及终止13.1合同生效条件13.2合同终止条件13.3合同终止程序14.其他约定事项14.1法律适用14.2合同附件14.3合同签署及生效日期第一部分:合同如下:1.合同双方基本信息1.1承包方信息1.1.1承包方名称:大路食堂运营管理有限公司1.1.2承包方注册地址:省市区路号1.1.3承包方法定代表人:1.2承包方法定代表人信息1.2.1法定代表人姓名:1.2.2法定代表人身份证号码:056781.3承包方联系方式1.3.1联系人姓名:1.3.2联系人电话:139xxxx56781.4食堂基本信息1.4.1食堂名称:大路食堂1.4.2食堂地址:省市区路号1.4.3食堂面积:500平方米1.4.4食堂营业时间:7:0022:002.承包范围及内容2.1食堂运营管理2.1.1食堂日常运营管理,包括但不限于人员安排、环境卫生、食品安全等。2.1.2负责食堂的日常采购、库存管理、菜品制作及销售。2.2服务项目及标准2.2.1提供早餐、午餐、晚餐等日常餐饮服务。2.2.2餐饮服务标准参照国家相关标准和行业标准执行。2.3食堂设施设备维护2.3.1负责食堂设施设备的日常维护保养。2.3.2定期对设施设备进行检查,确保其正常运行。3.承包期限3.1承包起始日期:2024年1月1日3.2承包终止日期:2027年12月31日4.合同金额及支付方式4.1承包费用总额:人民币壹佰万元整(¥100,000.00)4.2付款方式及时间4.2.1首付款:合同签订后5个工作日内支付人民币伍拾万元整(¥50,000.00)。4.2.2进度款:每月支付人民币壹拾万元整(¥10,000.00),共计支付人民币肆拾万元整(¥40,000.00)。4.2.3结算款:合同期满后30日内支付剩余人民币伍拾万元整(¥50,000.00)。4.3预付款及进度款支付4.3.1预付款:合同签订后5个工作日内支付人民币伍拾万元整(¥50,000.00)。4.3.2进度款:每月支付人民币壹拾万元整(¥10,000.00),共计支付人民币肆拾万元整(¥40,000.00)。5.食材采购与质量控制5.1食材采购原则5.1.1采购符合食品安全标准的食材。5.1.2选择具有合法经营资质的供应商。5.1.3采购价格合理,保证食材质量。5.2食材供应商资质要求5.2.1供应商应具有有效的营业执照。5.2.2供应商应通过食品安全管理体系认证。5.3食材质量控制标准5.3.1食材质量应符合国家相关标准和行业标准。5.3.2食材包装应完好,标签清晰,标识完整。5.3.3食材运输过程中应保持卫生,避免污染。6.食堂卫生与安全管理6.1卫生管理要求6.1.1食堂应保持环境卫生,定期进行清洁消毒。6.1.2员工应保持个人卫生,穿戴清洁的工作服。6.1.3食堂操作间应符合卫生要求,设施设备定期检查和维护。6.2食品安全管理制度6.2.1食堂应建立健全食品安全管理制度。6.2.2食品安全管理人员应具备相关资质和培训。6.2.3食品安全管理人员应负责日常食品安全检查和监督。6.3应急预案与处理6.3.1食堂应制定应急预案,包括食品安全事故、火灾等突发事件。6.3.2食堂应定期组织应急演练,提高员工应对突发事件的能力。6.3.3食堂应按相关规定报告食品安全事故,并采取相应措施。8.食堂人员管理8.1人员配置要求8.1.1食堂应配备足够的员工,包括厨师、服务员、清洁工等。8.1.2厨师应具备相应的烹饪技能和食品安全知识。8.2员工培训与考核8.2.1承包方应对新入职员工进行岗前培训。8.2.2定期对员工进行技能和知识考核。8.2.3员工培训内容包括食品安全、服务规范、操作流程等。8.3员工福利待遇8.3.1员工工资按国家规定及行业标准执行。8.3.2提供法定节假日及带薪年假。8.3.3购买社会保险和住房公积金。9.食堂设施设备管理9.1设施设备维护保养9.1.1定期对食堂设施设备进行检查和维护。9.1.2发现设施设备故障及时维修或更换。9.1.3维护保养记录应完整,便于追溯。9.2设施设备更新改造9.2.2改造方案应经双方协商一致后实施。9.2.3更新改造费用按合同约定分担。9.3设施设备使用规范9.3.1员工应正确使用食堂设施设备。9.3.2避免违规操作导致设施设备损坏。9.3.3设施设备使用记录应详细记录。10.食堂经营数据分析10.1数据收集与统计10.1.1定期收集食堂经营数据,包括营业额、客流量、食材消耗等。10.1.2对收集到的数据进行统计分析。10.1.3数据分析结果应真实、准确、及时。10.2数据分析及报告10.2.1分析食堂经营状况,找出问题和改进空间。10.2.2每季度向承包方提交一次数据分析报告。10.2.3报告内容应包括经营情况、问题分析、改进建议等。10.3数据应用与改进10.3.1根据数据分析结果调整经营策略。10.3.2提高食堂运营效率和服务质量。10.3.3定期评估改进措施的效果。11.合同变更及解除11.1合同变更条件11.1.1双方协商一致,可对合同内容进行变更。11.1.2变更内容不得违反国家法律法规。11.1.3变更内容应以书面形式明确。11.2合同解除条件11.2.1承包方严重违反合同约定。11.2.2发生不可抗力事件,导致合同无法履行。11.2.3双方协商一致解除合同。11.3合同解除程序11.3.1提出解除合同的一方应书面通知对方。11.3.2双方应就解除合同后的相关事宜进行协商。11.3.3解除合同后,双方应依法处理剩余事宜。12.违约责任12.1违约行为界定12.1.1承包方未按合同约定履行义务。12.1.2承包方提供虚假信息或隐瞒重要事实。12.1.3承包方造成食堂重大损失。12.2违约责任承担12.2.1承包方应承担相应的违约责任。12.2.2承包方应赔偿对方因此遭受的损失。12.2.3违约责任承担方式按合同约定执行。12.3违约赔偿标准12.3.1违约赔偿金额按实际损失计算。12.3.2如合同未约定赔偿标准,按国家相关法律法规执行。13.争议解决13.1争议解决方式13.1.1双方应友好协商解决争议。13.1.2协商不成,可向合同签订地人民法院提起诉讼。13.1.3争议解决过程中,双方应保持沟通。13.2争议解决程序13.2.1提出争议的一方应书面通知对方。13.2.2双方应提供与争议相关的证据材料。13.2.3争议解决期限不超过30日。13.3争议解决地点13.3.1争议解决地点为合同签订地。14.其他约定事项14.1法律适用14.1.1本合同适用中华人民共和国法律。14.1.2争议解决过程中,应遵守相关法律法规。14.2合同附件14.2.1本合同附件包括但不限于:14.2.1.1食堂运营管理规范14.2.1.2食材采购合同14.2.1.3员工手册14.3合同签署及生效日期14.3.1本合同一式两份,双方各执一份。14.3.2本合同自双方签字盖章之日起生效。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的概念15.1.1第三方是指在合同履行过程中,因特定目的而被甲乙双方共同邀请或认可的独立第三方。15.1.2第三方可以是中介机构、咨询服务提供商、技术支持服务提供商、法律顾问等。15.2第三方的责权利15.2.1第三方应根据甲乙双方的要求,提供专业服务,确保服务质量。15.2.2第三方有权要求甲乙双方提供必要的信息和资源,以完成其职责。15.2.3第三方有权根据服务内容和合同约定收取服务费用。15.3第三方与其他各方的划分说明15.3.1第三方与甲乙双方之间形成服务合同关系。15.3.2第三方不参与甲乙双方的基本合同履行,但根据服务合同提供相关支持。15.3.3第三方与甲乙双方应保持独立,不得干涉对方的正常经营活动。16.第三方介入的具体条款16.1第三方介入的条件16.1.1甲乙双方协商一致,决定引入第三方介入。16.1.2第三方具备完成相关服务的能力和资质。16.1.3第三方介入的目的符合合同履行需要。16.2第三方介入的程序16.2.1甲乙双方共同确定第三方介入的具体内容、服务范围和期限。16.2.2甲乙双方与第三方签订服务合同,明确各自的权利和义务。16.2.3第三方根据服务合同开始提供服务。17.第三方责任限额17.1第三方责任范围17.1.1第三方仅对其提供的专业服务承担责任。17.1.2第三方不承担甲乙双方基本合同履行的责任。17.2第三方责任限额17.2.1第三方的责任限额根据服务合同约定,但不得低于法律规定的最低责任限额。17.2.2第三方责任限额包括但不限于:直接损失、合同违约金、赔偿金等。17.2.3第三方责任限额在服务合同中明确列出,并由甲乙双方共同确认。18.第三方介入的额外条款及说明18.1第三方介入的保密义务18.1.1第三方应遵守保密义务,不得泄露甲乙双方的商业秘密。18.1.2保密期限至少与合同期限一致。18.2第三方介入的服务质量保证18.2.1第三方应保证其提供的服务符合行业标准和合同约定。18.2.2第三方应定期向甲乙双方报告服务进展情况。18.3第三方介入的争议解决18.3.1第三方与甲乙双方之间的争议,应通过协商解决。18.3.2协商不成的,可提交服务合同约定的争议解决机构或法院裁决。18.4第三方介入的合同解除18.4.1第三方有权根据服务合同约定解除合同。18.4.2甲乙双方有权根据合同约定和实际情况,要求第三方继续履行或解除合同。第三部分:其他补充性说明和解释说明一:附件列表:1.食堂运营管理规范要求:详细列出食堂的运营流程、卫生标准、食品安全规定等。说明:此附件用于指导食堂日常运营管理,确保服务质量。2.食材采购合同要求:包含供应商信息、采购物品清单、价格、交货时间、付款方式等。说明:此附件作为食材采购的法律文件,保障食材的质量和供应。3.员工手册要求:明确员工的职责、工作流程、福利待遇、晋升机制等。说明:此附件用于规范员工行为,提高员工的工作效率和满意度。4.食堂设施设备清单要求:详细列出食堂所有设施设备的名称、型号、数量、使用年限等。说明:此附件用于管理食堂设施设备,确保设备正常运行。5.食品安全管理制度要求:制定食品安全操作规范、事故处理流程、监督机制等。说明:此附件用于保障食堂食品安全,预防食品安全事故。6.食堂应急预案要求:包括火灾、食品安全事故、自然灾害等突发事件的应对措施。说明:此附件用于指导食堂在紧急情况下采取有效措施,保障人员安全。7.服务合同要求:明确第三方提供的服务内容、服务期限、费用、违约责任等。说明:此附件用于规范第三方服务,确保服务质量。8.合同变更协议要求:详细记录合同变更的内容、原因、双方意见等。说明:此附件用于证明合同变更的合法性和有效性。9.违约赔偿协议要求:明确违约行为、赔偿金额、支付方式等。说明:此附件用于解决违约纠纷,保障双方权益。说明二:违约行为及责任认定:1.违约行为1.1承包方未按时支付费用责任认定:承包方应支付违约金,违约金为应付款项的千分之五。示例:若承包方未按时支付进度款,应支付相当于进度款0.5%的违约金。1.2第三方服务不符合约定责任认定:第三方应承担违约责任,赔偿甲乙双方因此遭受的损失。示例:若第三方提供的服务不符合合同约定,甲乙双方可要求第三方赔偿损失。1.3食堂卫生不达标责任认定:承包方应立即整改,直至符合卫生标准。示例:若食堂卫生检测不合格,承包方应在3日内整改,否则承担相应责任。1.4食品安全事故责任认定:责任人应承担事故责任,赔偿受害者损失。示例:若发生食品安全事故,承包方应立即采取措施,赔偿受害者。1.5违反合同约定责任认定:违约方应承担违约责任,赔偿对方损失。示例:若承包方违反合同约定,造成甲乙双方损失,应承担赔偿责任。全文完。二零二四食堂承包合同(大路食堂运营管理)2本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.2甲方基本信息2.承包内容与范围2.1食堂名称与地址2.2承包期限2.3承包内容3.食材采购与供应3.1食材采购原则3.2食材供应商资格要求3.3食材质量保证4.食堂运营管理4.1食堂卫生管理4.2食堂安全管理4.3食堂员工管理5.食堂经营目标与考核5.1食堂经营目标5.2考核指标与办法5.3考核结果处理6.甲方权利与义务6.1甲方权利6.2甲方义务7.承包方权利与义务7.1承包方权利7.2承包方义务8.违约责任与处理8.1违约责任8.2违约处理9.合同变更与解除9.1合同变更9.2合同解除10.争议解决方式10.1争议解决原则10.2争议解决方式11.合同生效与终止11.1合同生效条件11.2合同终止条件12.合同附件12.1食堂经营管理制度12.2食材采购合同12.3其他相关附件13.合同签署与备案13.1合同签署13.2合同备案14.其他约定事项第一部分:合同如下:1.合同双方基本信息1.1承包方基本信息1.1.1承包方名称:餐饮管理有限公司1.1.2承包方地址:省市区路号1.1.3承包方法定代表人:1.1.4承包方联系电话:138xxxx56781.2甲方基本信息1.2.1甲方名称:大学后勤管理处1.2.2甲方地址:省市区路号1.2.3甲方法定代表人:1.2.4甲方联系电话:139xxxx56782.承包内容与范围2.1食堂名称与地址2.1.1食堂名称:大路食堂2.1.2食堂地址:大学校园内2.2承包期限2.2.1承包起始日期:2024年1月1日2.2.2承包终止日期:2027年12月31日2.3承包内容2.3.1负责食堂的日常运营管理,包括食品安全、卫生、服务等2.3.2负责食堂的设施设备维护与管理2.3.3负责食堂的员工招聘、培训与管理2.3.4负责食堂的采购、库存管理及成本控制3.食材采购与供应3.1食材采购原则3.1.1采购应遵循公开、公平、公正的原则3.1.2优先选择优质、安全、新鲜的食材3.1.3采购价格应合理,符合市场价格水平3.2食材供应商资格要求3.2.1供应商须具备合法有效的营业执照3.2.3供应商须提供符合食品安全标准的食材3.3食材质量保证3.3.1食材须符合国家食品安全标准3.3.2食材检验合格证须齐全3.3.3食材在运输、储存过程中保持新鲜、卫生4.食堂运营管理4.1食堂卫生管理4.1.1食堂须保持环境整洁、卫生4.1.2食堂员工须持有有效健康证明4.1.3食堂须定期进行消毒、除害工作4.2食堂安全管理4.2.1食堂须配备必要的安全设施,如灭火器、消防栓等4.2.2食堂须制定安全管理制度,并严格执行4.2.3食堂须定期进行安全检查,确保安全无隐患4.3食堂员工管理4.3.2食堂须对员工进行定期培训,提高服务质量4.3.3食堂须建立健全员工考核制度5.食堂经营目标与考核5.1食堂经营目标5.1.1提高食堂服务质量,满足师生需求5.1.2提高食堂经济效益,确保食堂可持续发展5.1.3提高食堂品牌知名度,树立良好口碑5.2考核指标与办法5.2.1考核指标包括:服务质量、经济效益、安全管理等5.2.2考核办法由甲方制定,并报乙方同意后执行5.3考核结果处理5.3.1对考核不合格的,甲方有权要求乙方采取措施进行整改5.3.2对连续两次考核不合格的,甲方有权终止合同6.甲方权利与义务6.1甲方权利6.1.1甲方有权对食堂运营进行监督管理6.1.2甲方有权要求乙方履行合同义务6.1.3甲方有权对乙方违约行为进行处理6.2甲方义务6.2.1甲方应提供食堂运营所需的必要条件6.2.2甲方应按时支付乙方承包费用6.2.3甲方应协助乙方解决食堂运营中的问题8.违约责任与处理8.1违约责任8.1.1乙方未按时、按量完成食堂运营,甲方有权要求乙方承担违约责任,并赔偿因此给甲方造成的损失。8.1.2乙方提供的食材不符合食品安全标准,造成师生食源性疾病,乙方应承担全部责任,并赔偿甲方因此造成的损失。8.1.3乙方违反合同约定,擅自改变食堂名称或地址,甲方有权终止合同,并要求乙方承担违约责任。8.2违约处理8.2.1乙方违约后,甲方应书面通知乙方,要求其限期整改。8.2.2乙方未在限期内整改或整改不符合要求的,甲方有权采取包括但不限于停止支付承包费用、解除合同等措施。8.2.3甲方采取上述措施后,乙方仍不履行合同义务的,甲方有权依法追究乙方的法律责任。9.合同变更与解除9.1合同变更9.1.1合同任何一方提出变更合同内容的,应书面通知对方,并经双方协商一致后签订书面变更协议。9.1.2合同变更内容不得违反法律法规和公序良俗,不得损害国家、集体或第三方的合法权益。9.2合同解除9.2.1发生下列情况之一,任何一方均有权解除合同:9.2.1.1一方严重违约,经对方催告后在合理期限内仍未履行;9.2.1.2一方丧失履行合同能力或可能丧失履行能力;9.2.1.3因不可抗力致使合同无法履行。10.争议解决方式10.1争议解决原则10.1.1争议解决应遵循公平、公正、自愿、合法的原则。10.1.2双方应通过友好协商解决争议。10.2争议解决方式10.2.1如果双方不能通过友好协商解决争议,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。11.合同生效与终止11.1合同生效条件11.1.1双方签署合同文本并加盖公章后,合同生效。11.1.2合同自生效之日起,对双方具有约束力。11.2合同终止条件11.2.1合同期限届满;11.2.2双方协商一致解除合同;11.2.3因一方违约导致合同解除;11.2.4其他法律规定的合同终止情形。12.合同附件12.1食堂经营管理制度12.1.1食堂卫生管理制度12.1.2食堂安全管理规定12.1.3食堂员工行为规范12.2食材采购合同12.2.1食材供应商名单12.2.2食材采购价格表12.2.3食材采购合同范本12.3其他相关附件12.3.1食堂装修图纸12.3.2食堂设备清单12.3.3食堂员工培训计划13.合同签署与备案13.1合同签署13.1.1双方签署合同文本,并加盖公章。13.1.2合同一式两份,双方各执一份。13.2合同备案13.2.1双方应在合同签署后15日内,将合同文本报相关部门备案。13.2.2合同备案完成后,双方应取得备案证明。14.其他约定事项14.1本合同未尽事宜,双方可另行协商解决。14.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。14.3本合同一式两份,具有同等法律效力。第二部分:第三方介入后的修正15.第三方介入概述15.1第三方的定义15.1.1本合同所称第三方,是指合同双方以外的,为合同履行提供专业服务、咨询、监督或其他协助的自然人、法人或其他组织。15.1.2第三方介入的形式包括但不限于中介服务、质量监督、安全评估、财务管理等。15.2第三方介入的条件15.2.1第三方介入须符合法律法规的规定,并经合同双方书面同意。15.2.2第三方应具备相应的资质和能力,能够独立承担相应的法律责任。15.3第三方介入的程序15.3.1双方协商确定第三方介入的具体事项、范围和期限。15.3.2双方共同签订第三方服务协议,明确第三方的责权利。15.3.3第三方根据服务协议履行职责,并向合同双方提供报告或意见。16.甲乙方的额外条款及说明16.1甲方额外条款16.1.1甲方应确保第三方的介入不会影响食堂的正常运营。16.1.2甲方应向第三方提供必要的资料和信息,以协助其履行职责。16.1.3甲方应监督第三方的工作,确保其按照服务协议履行职责。16.2乙方额外条款16.2.1乙方应配合第三方的介入,并提供必要的协助。16.2.2乙方应按照服务协议的要求,接受第三方的监督和检查。16.2.3乙方应确保第三方的工作不会损害其合法权益。17.第三方的责任限额17.1第三方的责任限额17.1.1第三方在履行服务协议过程中,因其自身过错导致
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