《营养与健康导学案-2023-2024学年科学沪教版上海》_第1页
《营养与健康导学案-2023-2024学年科学沪教版上海》_第2页
《营养与健康导学案-2023-2024学年科学沪教版上海》_第3页
《营养与健康导学案-2023-2024学年科学沪教版上海》_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

《营养与健康》导学案

第一课时

一、导学目标：

1.了解营养的概念和作用；

2.掌握不同营养素对人体健康的重要性；

3.理解健康饮食的原则和方法；

4.能够根据自身情况合理安排日常饮食。

二、导学内容；

1.营养的概念和作用

■什么是营养？为什么人体需要营养？

-营养对人体的作用有哪些？

2.不同营养素对人体健康的重要性

■碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等营养素的

作用和来源；

-缺乏不同营养素会对人体健康造成怎样的影响？

3.健康饮食的原则和方法

■均衡饮食的原则是什么？如何科学搭配饮食？

-饮食中应该避免哪些不良习惯？如何选择健康食材？

4.合理安排日常饮食

-根据自身情况，如何制定合理的饮食计划？

-如何避免饮食中的营养不良？

二、导学方式：

1.阅读相关教材前资料•，了解营养与健康的基本知识；

2.观看相关视频和图片，加深对不同营养素的了解；

3.参与课堂讨论前小组活动，分享自己的饮食经验和建议；

4.制定个人饮食计划，并在实践中不断调整和完善。

四、导学评价：

1.参与课堂讨论，积极分享自己的见解和经验；

2.完成相关作业和测试，检验对营养与健康知识的掌握程度;

3.在实际生活中，根据所学知识合理安排饮食，保持健康的

生活方式。

通过本次导学，希望同学们能够更加深入地了解营养与健康

之间的关系，掌握健康饮食的原则和方法，从而在日常生活中注

重营养搭配，保持身体健康。祝愿大家都能拥有健康的体魄和快

乐的生活！

第二课时

一、学习目标：

1.了解营养对健康的重要性；

2.掌握各类营养物质的作用和来源;

3.学会合理搭配饮食，保持健康。

二、学习重点：

1.营养概念及分类；

2.主要营养物质的作用和来源；

3.饮食搭配原则°

三、学习难点：

1.营养物质的作用和相互关系；

2.如何根据个人情况合理搭配饮食。

四、学习过程：

1.导入：通过观看一段视频或图片，引导学生了解健康饮食

的重要性。

2.学习：介绍营养的概念及分类，包括碳水化合物、脂肪、

蛋白质、维生素、矿物质等，详细讲解它们的作用和来源。

3.实践：让学生根据自己的实际情况，设计一份健康饮食计

划，包括早餐、午餐、晚餐和加餐，要求合理搭配各类营养物质。

4.总结：让学生分享自己设计的饮食计划，进行讨论和总结,

强调营养均衡的重要性。

五、课后作业：

1.完成课堂练习，巩固所学知识；

2.每天记录自己的饮食情况，分析是否合理搭配；

3.阅读相关资料，了解不同年龄段、不同体质的人群应该如

何合理搭配饮食。

六、教学反思：

通过本节课的教学，学生应该能够了解到营养对健康的重要

性，掌握

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 辅导培训

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论