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文档简介
食品生产供应环节安全免责声明合同编号:__________甲方(供应方):名称:__________地址:__________联系方式:__________乙方(采购方):名称:__________地址:__________联系方式:__________一、合同主体1.甲方(供应方)信息甲方作为食品的生产供应方,具备合法的生产经营资质,拥有相关的生产设施和技术人员,能够按照国家相关标准和乙方的要求,生产和供应符合质量安全标准的食品。甲方的生产经营活动应遵守国家相关法律法规,包括但不限于《食品安全法》等,保证食品生产过程的合法性和安全性。2.乙方(采购方)信息乙方作为食品的采购方,具有合法的经营资格和采购需求,愿意按照本合同的约定,向甲方采购符合质量安全标准的食品。乙方应按照合同约定的时间、地点和方式,接收甲方供应的食品,并及时支付货款。二、定义与解释1.相关术语定义“食品”:指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。“质量安全标准”:指国家或地方制定的关于食品质量安全的强制性标准,包括但不限于食品的卫生标准、营养标准、添加剂使用标准等。“生产环节”:指从食品原料的采购、加工、包装到成品入库的整个过程。“供应环节”:指从食品成品出库、运输、交付到乙方指定地点的整个过程。2.解释规则本合同中的标题仅为方便阅读和理解而设,不应影响合同条款的解释和理解。本合同中的条款应按照其通常的含义进行解释,如有歧义,应按照合同的目的、交易习惯以及诚实信用原则进行解释。三、食品生产与供应概述1.食品生产范围甲方应按照乙方的订单要求,生产各类符合质量安全标准的食品,包括但不限于糕点、饮料、肉类制品、蔬菜制品等。甲方应根据乙方提供的配方、工艺要求和质量标准,进行食品的生产加工,保证食品的口感、风味和质量符合乙方的要求。2.供应流程与环节甲方应在食品生产完成后,按照乙方的要求进行包装和标识,并及时通知乙方安排提货。乙方应在接到甲方的通知后,按照约定的时间和地点,安排车辆进行提货。甲方应协助乙方进行食品的装卸和运输,保证食品在供应环节中的安全和质量。四、质量标准与检验1.质量标准设定甲方生产的食品应符合国家相关质量安全标准和乙方的要求,具体质量标准应在合同附件中明确规定。食品的质量标准应包括但不限于食品的外观、口感、营养成分、卫生指标、添加剂使用等方面的要求。2.检验程序与要求甲方应在食品生产过程中,建立严格的质量检验制度,对原材料、半成品和成品进行检验,保证食品的质量安全。乙方有权对甲方生产的食品进行抽检,抽检费用由乙方承担。如抽检结果不符合质量标准,乙方有权拒收该批食品,并要求甲方承担相应的违约责任。食品的检验应按照国家相关标准和检验方法进行,检验结果应作为判断食品质量是否合格的依据。五、安全管理措施1.生产环节安全管理甲方应建立完善的食品安全管理制度,加强对生产过程的管理和控制,保证食品生产过程的安全。甲方应加强对原材料的采购管理,保证原材料的质量安全。原材料应从合法的供应商处采购,并经过严格的检验和验收。甲方应加强对生产设备和设施的维护和管理,保证设备和设施的正常运行,避免因设备故障导致食品质量安全问题。甲方应加强对生产人员的管理和培训,提高生产人员的食品安全意识和操作技能,保证生产过程的安全。2.供应环节安全保障甲方应采取适当的措施,保证食品在供应环节中的安全和质量。食品的运输应采用符合卫生要求的运输工具,并保持运输过程中的温度、湿度等条件符合食品的储存要求。甲方应加强对食品包装的管理,保证食品包装的材料符合卫生要求,包装标识符合国家相关规定。甲方应建立食品追溯体系,保证食品在生产和供应环节中的可追溯性,一旦发生食品安全问题,能够及时查明原因,采取相应的措施。六、免责声明范围1.一般免责情形如因不可抗力、行为、法律法规的变更等不可预见、不可避免且不可克服的原因,导致甲方无法按照合同约定履行义务的,甲方不承担违约责任,但应及时通知乙方,并提供相关证明文件。如因乙方提供的配方、工艺要求或质量标准存在缺陷,导致食品质量安全问题的,甲方不承担违约责任,但应及时通知乙方,并协助乙方采取相应的措施。2.特定情况下的免责如因食品在运输过程中发生的不可抗力事件,如地震、洪水、火灾等,导致食品损失或质量安全问题的,甲方不承担责任,但应及时通知乙方,并提供相关证明文件。如因乙方在接收食品后,未按照食品的储存要求进行储存,导致食品质量安全问题的,甲方不承担责任,但应及时通知乙方,并协助乙方采取相应的措施。七、责任限制1.损害赔偿的上限除本合同另有约定外,甲方对因食品质量安全问题给乙方造成的损失承担赔偿责任,但赔偿金额不超过本合同总价款的[具体比例]。如因乙方的过错导致食品质量安全问题的,甲方不承担赔偿责任,乙方应自行承担相应的损失。2.其他责任限制条款甲方对因食品质量安全问题给乙方造成的间接损失,如名誉损失、商业机会损失等,不承担赔偿责任。如因第三方的原因导致食品质量安全问题的,甲方应协助乙方追究第三方的责任,但甲方不承担直接赔偿责任。八、通知与沟通1.通知的方式与时限本合同项下的任何通知应以书面形式作出,并通过挂号信、快递、邮件等方式送达对方。通知的送达时间以对方签收或邮件系统显示的接收时间为准。如甲方需要变更生产计划、质量标准、交货时间等重要信息,应提前[具体天数]书面通知乙方;如乙方需要变更采购计划、质量要求、交货地点等重要信息,应提前[具体天数]书面通知甲方。2.沟通机制与频率双方应建立定期的沟通机制,每月至少进行一次沟通,交流食品生产供应过程中的问题和经验,共同提高食品质量安全水平。如在食品生产供应过程中出现紧急情况或重大问题,双方应及时进行沟通,共同协商解决办法。九、合同变更与终止1.变更的条件与程序本合同的任何变更应经双方书面协商一致,并签订书面变更协议。变更协议应作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。如因法律法规的变更或行为导致本合同的部分条款无法履行,双方应根据法律法规的要求和行为的影响,协商变更相关条款。2.终止的情形与处理本合同在以下情形下可以终止:双方协商一致终止本合同;一方违反本合同约定,另一方有权解除本合同;本合同约定的履行期限届满,双方未达成续约协议。本合同终止后,双方应按照合同约定进行结算和清理,如乙方尚有未支付的货款,应在合同终止后[具体天数]内支付给甲方;如甲方尚有未交付的食品,应在合同终止后[具体天数]内交付给乙方或按照乙方的要求进行处理。十、保密条款1.保密信息的范围双方在本合同履行过程中知悉的对方的商业秘密、技术秘密、经营信息等,均为保密信息。保密信息包括但不限于双方的生产工艺、配方、客户名单、销售数据、财务信息等。2.保密义务的履行双方应采取合理的保密措施,妥善保管对方的保密信息,不得向任何第三方披露或使用对方的保密信息。如因履行本合同的需要,一方需向第三方披露对方的保密信息,应事先获得对方的书面同意,并与第三方签订保密协议,保证保密信息的安全。十一、法律适用与争议解决1.适用法律本合同的签订、履行、变更和终止等事宜,均适用中华人民共和国法律。如本合同的某些条款与中华人民共和国法律的强制性规定相冲突,应以中华人民共和国法律的规定为准,但不影响本合同其他条款的效力。2.争议解决方式双方在本合同履行过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地的人民法院提起诉讼。诉讼期间,双方应继续履行本合同中不涉及争议的其他条款。十二、不可抗力1.不可抗力的定义本合同所称不可抗力,是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于自然灾害、战争、行为、社会异常事件等。2.不可抗力的影响与处理如因不可抗力事件导致一方无法履行本合同约定的义务,该方应在不可抗力事件发生后[具体天数]内,及时通知对方,并提供相关证明文件。如不可抗力事件持续时间超过[具体天数],双方应根据不可抗力事件的影响,协商变更或解除本合同。十三、其他条款1.一般性条款本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。本合同的附件是本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。附件内容与本合同条款不一致的,以附件内容为准。2.合同的完整性本合同构成双方之
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