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1311本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定市果树技术推广站、河北省农业特色产业技术指导总站、深深州蜜桃采收与贮运技术规程本文件适用于深州蜜桃果实采收、包装、贮藏及冷链运GB2762食品安全国家标准食品中污GB2763食品安全国家标准食品中农药GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作4技术流程图采收期宜在8月下旬至9月中旬。在阴天或桃园采前3周内停止打药，采前2周内停止施肥、浇水，不得带水（雨水、露5.3.1采果人员应剪短指甲，或戴洁净手套。采摘过程应避免碰压和刺伤，果实宜带柄采摘。采后搬5.3.3桃果实采收后宜就近进行分选，剔除病果、虫害果、腐烂果、畸形果和机械损伤果。商业贮藏应符合NY/T586的规定。分选包装后蜜桃应及时入库，先8℃~10℃预冷2d～3d后，再1d～2d内降至0℃~1℃7.2入库7.3冷藏贮藏温度宜为0℃~1℃,相对湿度应保持在90%～95%。冷库内温度计和湿度计在使用前应先进行校正，温度计误差应不大于0.2℃,湿度计应不大于5%。应由专人负责温、湿度记录。中长途运输（大于500km）时，运输温
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