旅游景点食堂管理办法

旅游景点食堂管理办法合同编号：__________第一条食堂经营范围1.2乙方应当根据景区游客需求和甲方指导意见，合理规划食堂经营范围和菜品结构。第二条食品安全与卫生2.1乙方应当严格遵守国家食品安全法律法规，确保食堂食品安全。2.2乙方应当建立健全食品安全管理制度，加强对食品采购、储存、加工、销售等环节的监管。2.3乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。2.4乙方应确保食堂环境卫生，按照卫生标准对食堂进行定期清洁和消毒。第三条服务质量3.1乙方应提供符合游客需求的餐饮服务，保证食品口味、质量和服务水平。3.2乙方应配备充足的员工，确保食堂在游客高峰期能够正常运营。3.3乙方应建立健全投诉处理机制，对游客意见和建议及时进行回应和处理。第四条价格管理4.1乙方应合理制定食堂菜品价格，报甲方备案。4.2乙方不得擅自提高菜品价格，如遇特殊情况，需经甲方同意。4.3乙方应定期对菜品价格进行调整，以适应市场变化和游客需求。第五条合同期限5.1本合同自双方签字之日起生效，有效期为____年。5.2合同期满后，如双方愿意继续合作，可续签合同。第六条违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的，应承担违约责任。6.2乙方如发生食品安全事故，应承担相应的法律责任，并赔偿甲方因此造成的损失。第七条争议解决7.1双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决。7.2如协商不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。8.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（签字）：__________乙方（签字）：__________甲方盖章：__________乙方盖章：__________签订日期：__________一、附件列表：1.甲方经营权和管理权证明文件2.乙方餐饮服务资质证明文件3.食品安全法律法规相关文件4.食堂环境卫生标准相关文件5.投诉处理机制相关文件6.菜品价格调整报告7.补充协议二、违约行为及认定：1.甲方违反合同约定，导致合同无法履行或造成乙方损失的行为。2.乙方违反合同约定，导致合同无法履行或造成甲方损失的行为。3.乙方发生食品安全事故，未能承担相应的法律责任和赔偿甲方损失的行为。三、法律名词及解释：1.甲方：指拥有旅游景点经营权和管理权的当事人。2.乙方：指具备餐饮服务资质，在甲方景区内提供食堂餐饮服务的当事人。3.食堂：指乙方在甲方景区内设立提供餐饮服务的场所。4.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。5.违约行为：指合同当事人违反合同约定，导致合同无法履行或者造成对方损失的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方食堂菜品价格不合理，游客投诉。解决办法：乙方应及时调整菜品价格，报甲方备案，确保价格合理。2.问题：乙方食堂出现食品安全事故。解决办法：乙方应立即采取措施，停售问题食品，通报甲方，积极配合调查，承担相应责任。3.问题：游客对乙方服务质量不满。解决办法：乙方应加强员工培训，提高服务质量，建立健全投诉处理机制，及时回应游客意见和建议。五、所有应用场景：1.甲方作为旅游景点经营者，与具备餐饮服务资质的乙方合作，在景区内设立食堂，提供