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…………○…………内…………○…………装…………○…………内…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………※※请※※不※※要※※在※※装※※订※※线※※内※※答※※题※※…………○…………外…………○…………装…………○…………订…………○…………线…………○…………第=page22页,总=sectionpages22页第=page11页,总=sectionpages11页2024年沪科版八年级生物上册月考试卷623考试试卷考试范围:全部知识点;考试时间:120分钟学校:______姓名:______班级:______考号:______总分栏题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题(共5题,共10分)1、如图是某同学制作的生态瓶;要想使它更加完善,还需要补充的成分是()

A.生产者B.消费者C.分解者D.非生物部分2、由于抗生素的滥用,各种超级耐药病菌相继增多,按达尔文的观点,____超级耐药病菌增多的原因是()A.抗生素使病菌变异成耐药菌B.抗生素选择了耐药菌存活下去C.病菌本身有多种变异D.适应抗生素的病菌能生存下去3、下列既属于爬行动物,又是国家的一级保护动物的是()A.石鳖B.大鲵C.扬子鳄D.蜥蜴4、【题文】正常情况下,人类精子中的染色体组成是()。A.都是22条+XB.都是22条+YC.22条+X或22条+YD.22对+X或22对+Y5、下列措施中,不属于预防接种的是()A.婴幼儿注射百白破疫苗B.幼儿口服脊髓灰质炎糖丸C.为肝炎患者注射胎盘球蛋白D.为青少年注射乙肝疫苗评卷人得分二、填空题(共5题,共10分)6、如图为英国曼彻斯特地区历年采集的桦尺蛾数量变化情况柱图;据图回答:

(1)从1890年到1960年,深色的桦尺蛾数量____(填“增加”、“减少”或“不变”),浅色的桦尺蛾数量____(填“增加”;“减少”或“不变”).

(2)假如树林里没有捕食桦尺蛾的小鸟,这两种桦尺蛾的数量____(填“会”或“不会”)发生这样的变化.

(3)在1890年,浅色的桦尺蛾数量多,在1960年,深色的桦尺蛾数量多,这说明生物对环境具有____性.

(4)如果1960年后,严格控制空气污染,工厂的排烟量大大减少.浅色桦尺蛾数量将____(填“增加”、“减少”或“不变”),深色桦尺蛾数量将____(填“增加”;“减少”或“不变”).

(5)桦尺蛾的体色在遗传学上叫做____.桦尺蛾的体色有深浅之分,这是一种____(填“遗传”或“变异”)现象.

(6)桦尺蛾的幼虫对桦树的危害很大,用____方法控制这种林业害虫,既经济又环保.7、在成对的基因中有显性和隐性之分,控制显性性状的基因叫做____,控制隐性性状的基因叫做____.8、仿生是科学家通过对生物的认真观察和研究,模仿生物的某些____和____来发明创造各种____.9、(2分)动物在自然界中起着重要作用。请回答下列问题。(1)蝗虫的天敌是蛇,麻雀,青蛙。如果人们随意捕杀这些动物,就容易引发蝗灾,这说明动物在维持_______________中起着重要作用。(2)动物作为________者,直接或间接以植物为食,通过消化,吸收和代谢,排出了废物。可见动物能促进大自然的物质循环。10、【题文】达尔文的进化理论揭示了地球上所有生物都来源于原始的____,不同生物之间存在着____关系。评卷人得分三、判断题(共7题,共14分)11、叶芽中生长点的作用是长出侧芽。()12、两栖类动物是陆生动物,它们的受精能够摆脱水的束缚。13、胡萝卜含维生素A,多吃胡萝卜可预防夜盲症。。A.TB.FA.TB.F14、青霉区别于曲霉是因为青霉的直立菌丝的顶端的孢子呈扫帚状。()15、霉菌、蘑菇等真菌都属于真核生物。16、化石为生物进化提供了惟一证据。17、中医常通过“切脉”诊断疾病,选择的血管是静脉。评卷人得分四、简答题(共3题,共9分)18、阅读材料;回答问题。

材料一:微生物制乙醇。

酒精具有燃烧完全;效率高、无污染等特点;用其稀释汽油所制成的“乙醇汽油”效率可提高15%左右,科学家利用微生物,将甘蔗、甜菜、木薯、植物秸秆等制成酒精。

材料二:微生物制沼气。

沼气是优质清洁生活燃料;是城镇和农村居民实现燃气化的一条有效途径。无论是有机物废水还是固体有机物废物,都可以在厌氧条件下,被微生物分解转化成沼气。

回答问题:

(1)我国大多数人以大米为主食;大米;木薯中最主要的储能物质是以______的形式存在,它在某些微生物体内的酶的作用下分解成葡萄糖。

(2)制酒用的酒曲是一种菌种;它的主要成份______,可以把葡萄糖分解转化为______和二氧化碳。

(3)能分解有机物产生沼气的微生物是______菌,在______的条件下产生的氢和二氧化碳结合生成甲烷。19、每年的早春;桃花山公园里总是游人如织,人们来到桃花山欣赏那漫山遍野的桃花,享受那芬芳扑鼻的花香。关于桃的知识,你还知道哪些呢?据图回答下列问题:

(1)图甲为桃花;根据雄蕊和雌蕊的有无,可判断桃花属于______。

(2)一朵桃花最主要的结构是[______]______与[______]______组成[3]______;和______(填序号)组成的雌蕊。因为它们与图乙的形成有关。

(3)图乙的形成还必须经过______和______两个过程。

(4)桃的果实中,我们食用的部分[A]是由______发育来的,结构[B]是______育来的。20、【生物技术】下图是科学家培育的“发光鼠”的过程。日本科学家在母鼠受精卵的细胞核里注入水母的绿色荧光基因;该受精卵发育的幼鼠在暗处能发出荧光。这是世界上第一只可以发光的哺乳动物,请回答下列问题。

(1)在这个实验中;科学家针对______性状进行实验,控制这个性状的是______基因。

(2)根据这一个实验;说说基因和性状的关系:______。

(3)______是有遗传效应的DNA片断;染色体是由DNA和______组成的。

(4)每一种生物细胞内染色体的形态和______都是一定的。评卷人得分五、其他(共3题,共9分)21、【题文】在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质;并搅拌均匀,在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中,放置一段时间。

。装置。

物质。

温度。

现象。

水+白砂糖+酵母菌。

22-30℃

有气泡产生;气球胀大了。

水+白砂糖。

22-30℃

没有气泡产生;气球是瘪的。

水+酵母菌。

22-30℃

没有气泡产生;气球是瘪的。

水+白砂糖+酵母菌。

0℃

没有气泡产生;气球是瘪的。

水+白砂糖+酵母菌。

100℃

没有气泡产生;气球是瘪的。

(1)试管①有气泡产生的原因是____。

(2)在上述实验中;①和②是一组对照实验,探究的是的作用;你作出的假设是____。

(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质;可以选择两支试管为一组。

(4)除此之外;请你再从表中选出一组对照实验,你选取此两组作为对照实验,准备探究的问题是_________________________________。

(5)在瓶口闻到了酒味;证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。

(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳______________。22、【题文】(10分)为了验证酵母菌的发酵作用;李娜同学做了如下的实验,实验步骤如下:

①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内;并加入一些温开水,摇匀。

②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。

③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方);每天观察瓶中的情况。

请回答下列问题:

(1)瓶中的液体会有什么现象发生?____

(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?

____

(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是:____

(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?____

(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。____。23、【题文】(6分)在探究“鱼鳍在游泳中的作用”的实验时;某实验小组的实验设计如下:在甲;乙、丙三个玻璃缸中,分别注入三分之二容积的水。取三条活鲫鱼,分别放入三个鱼缸中,其中甲、乙玻璃缸中的鱼捆住不同的鳍,请预测实验结果并回答:

(1)甲图中的鱼捆住了____鳍,观察甲缸中的鱼,你将会看到的现象是____。

(2)乙图中的鱼捆住了____鳍。观察乙缸中的鱼,你将会看到的现象是____。

(3)丙图中的鱼起____作用。

(4)你们认为在捆绑鱼鳍时应注意什么?评卷人得分六、综合题(共4题,共36分)24、下图为某生态系统中的食物网,根据图回答有关问题:(1)生态系统中的__________和能量是沿着食物链和食物网流动的(2)写出其中最长的一条食物链,可表示为:。(3)如果为了消灭害虫,在小麦上喷洒难降解的有机磷农药,则农药中的有毒物质会通过积聚。(4)如果鼠的数量增加了,鹰的数量也会增加,从而保持一个动态平衡,这说明生态系统具有一定的____。25、发展生态农业是是社会主义新农村建设的重要内容之一,某年轻农民在驻村干部的帮助下,在自家菜园搞了一个小型农业生态系统:地面养蘑菇,空中架箱养蚯蚓,顶上搭架种葡萄,同时用蚯蚓养鸡,鸡粪、猪粪汇集沼气池,沼气作燃料,沼渣当肥料,最大限度的利用了物质和能量,使0.25亩的土地产生了年产值几万元的收入。⑴蘑菇的营养方式是。⑵在蚯蚓养殖过程中,要保持架箱内一定的湿度,原因是。⑶该农民的“自家菜园”可被称为“生态型菜园”,是因为鸡、猪粪尿先进入沼气池,利用消除人粪尿中的病菌和虫卵,进行了无害化处理;同时在沼气池没有氧气的环境中,一些杆菌和甲烷通过把这些物质分解,产生的沼气可以用于做饭、照明、发电等;残渣、残液又是很好无公害的有机肥料,可供植物吸收和利用,最大限度的实现了物质资源化。⑷生态型农业要求环保.、安全.、无毒害。种植葡萄时,白粉虱会严重危害葡萄,为减轻葡萄虫害,又生产无公害葡萄的目的。那么,我们就可以用性外激素来代替农药杀灭害虫,它可以干扰雌雄虫的,使雄虫无法辨别雌虫的位置,从而不能交配,达到防治害虫的目的。26、右图是小麦的根尖的结构图。请根据图中标号所示回答下列问题:⑴图中对根尖有保护作用的是___________,⑵图中的②指的是___________,其作用是____。⑶图中伸长最快的是[]_________。⑷图中的④指的是_________,主要能吸收____。27、【题文】(4分)资料一:据CCTV-4新闻报道:在英国;一只刚失去幼崽的猫,用自己的乳汁喂养了三只刚出生失去妈妈的小狗患,“母子”情深如一家。

资料二:下图为黑猩猩堆叠木箱摘取香蕉示意图。

(1)从行为的发生(获得途径)看:猫的行为属于____,是由____决定;黑猩猩堆叠木箱摘取香蕉属于____行为。

(2)黑猩猩群中有首领,群体中各自分工、协作,这是____行为。参考答案一、选择题(共5题,共10分)1、A【分析】解:生态系统是由非生物成分和生物成分两部分组成的.非生物成分包括阳光;空气、水和土壤等;他们为生物提供能量、营养和生存空间.生物成分包括生态系统中的全部生物.根据获得的营养和能量的方式,生物成分又可以划分为生产者、消费者、分解者.图中少了生产者,要使此生态系统更加完善,应补充的成分是生产者.这样才能保证碳循环的进行.

故选:A

生态系统是指在一定的地域内;生物与环境形成的统一整体.

明确生态系统的组成、生态系统中物质能量的流动情况、生态系统自我调节的能力即能正确答题.【解析】A2、A【分析】【分析】本题主要考查耐药菌产生的原因,解答此题的关键是熟知耐药菌产生的原因是自然选择的结果。【解答】达尔文把在生存斗争中,适者生存、不适者被淘汰的过程叫做自然选择。遗传变异是生物进化的基础,首先细菌的抗药性存在着变异,有的抗药性强,有的抗药性弱,使用抗生素时,把抗药性弱的细菌杀死,这叫不适者被淘汰,抗药性强的细菌活下来,这叫适者生存。活下来的抗药性强的细菌,繁殖的后代有的抗药性强,有的抗药性弱,在使用抗生素时,又把抗药性弱的细菌杀死,抗药性强的细菌活下来,这样经过抗生素的长期选择,使得有的细菌已不再受抗生素的影响了,就出现了现在所谓的“超级细菌”。因此“超级细菌”的出现可以用达尔文的自然选择学说解释,可见抗生素使病菌变异成耐药菌这种说法是错误的。故选A。【解析】A3、C【分析】试题分析:扬子鳄或称作鼍,是中国特有的一种鳄鱼,是世界上体型最细小的鳄鱼品种之一,它既是古老的,又是现在生存数量非常稀少、世界上濒临灭绝的爬行动物,在扬子鳄身上,至今还可以找到早先恐龙类爬行动物的许多特征,所以,人们称扬子鳄为中生代的“活化石”,我国已经把扬子鳄列为国家一类保护动物,严禁捕杀,故选C。考点:本题考查的是我国特有的珍稀动物。【解析】【答案】C4、C【分析】【解析】

试题分析:人的体细胞内的23对染色体;其中22对是常染色体男女都一样,第23对染色体与人的性别有关,叫做性染色体;男性的性染色体是XY,女性的性染色体是XX.在亲代的生殖细胞形成过程中,经过减数分裂,染色体彼此分离,男性产生两种类型的精子--含22条+X染色体的精子和含22条+Y染色体的精子.女性则只产一种含22条+X染色体的卵细胞.受精时,如果是含22条+X的精子与卵子结合,就产生具有44条+XX的受精卵并发育成女性;如果是含22条+Y的精子与卵子结合,就产生具有44条+XY的受精卵并发育成为男性.因此,在正常情况下,人体精子内的染色体数目是22条+Y或22条+X.遗传图解如图:

考点:男性产生两种类型的生殖细胞:即含22条+X染色体的精子和含22条+Y染色体的精子,女性只产生一种卵细胞22条+X.【解析】【答案】C5、C【分析】【解答】根据某些传染病的发生规律,将各种安全有效的疫苗,按照科学的免疫程序,有计划地给儿童接种,以达到预防、控制和消灭相应传染病的目的.这种有计划地进行预防接种,简称计划免疫.百白破疫苗—预防百日咳、白喉和破伤风;脊髓灰质炎糖丸—预防脊髓灰质炎(小儿麻痹症);乙肝疫苗—预防乙肝病毒感染。胎盘球蛋白是抗体,为肝炎患者注射是为了治疗,而不是预防接种。故选C。【分析】本题考查免疫与计划免疫,学生熟记计划免疫的概念并应用于实际生活,才能准确解题。二、填空题(共5题,共10分)6、略

【分析】

(1)从图中可看出从1890年到1960年;深色的桦尺蛾数量增加,浅色的桦尺蛾数量减少;

(2)假如树林里没有捕食桦尺蛾的小鸟;这两种桦尺蛾的数量不会发生这样的变化.

(3)动物的体色与周围环境的颜色相似;从而不易被敌害发现,利于其避敌和捕食,这种体色叫做保护色;工业污染之后,桦尺蛾较深的体色对其本身来说是一种保护色;生物只有适应环境才能生存,在工业污染区深色桦尺蛾的回收率比较高,这说明深色桦尺蛾对工业污染区的环境的颜色是适应的.达尔文认为,在生存斗争中,具有有利变异的个体,容易在生存斗争中获胜而生存下去.反之,具有不利变异的个体,则容易在生存斗争中失败而死亡.这就是说,凡是生存下来的生物都是适应环境的,而被淘汰的生物都是对环境不适应的,这就是适者生存.达尔文把在生存斗争中,适者生存;不适者被淘汰的过程叫做自然选择.因此深色桦尺蛾和浅色桦尺蛾数量的变化是自然选择的结果.

(4)如果严格禁止污染物排放;工厂的排烟量大大减少,工业区的环境颜色会变浅,这样浅色桦尺娥的体色就会与环境颜色一致,从而不易被敌害发现而容易生存下去,因此浅色桦尺蛾的数量将会增多,深色桦尺蛾数量将减少.

(5)生物体的形态特征;生理特征和行为方式叫做性状;桦尺蛾的体色就是一种性状.变异是指生物体子代与亲代之间的差异,子代个体之间的差异的现象.桦尺蛾的体色有深浅之分,这是一种变异.

(6)生物防治利用了生物物种间的相互关系;以一种或一类生物防治农作物的病虫害.它的最大优点是不污染环境,节省农药经费,是农药等非生物防治病虫害方法所不能比的.因此用生物防治的方法控制桦尺蛾这种林业害虫,既经济又环保.

故答案为:(1)增多;减少(2)不会;(3)适应性;(4)增加;减少;(5)性状;变异;(6)生物防治。

【解析】【答案】达尔文认为;在生存斗争中,具有有利变异的个体,容易在生存斗争中获胜而生存下去.反之,具有不利变异的个体,则容易在生存斗争中失败而死亡.这就是说,凡是生存下来的生物都是适应环境的,而被淘汰的生物都是对环境不适应的,这就是适者生存.据此答题.

7、略

【分析】

同种生物同一性状的不同表现形式称为相对性状.如人的单眼皮和双眼皮就是相对性状.控制性状的基因在体细胞中是成对存在的;并且常有显性和隐性之分.显性基因控制显性性状,隐性基因控制隐性性状,当控制某个性状的基因一个是显性,一个是隐性时,只表现出显性基因控制的性状.

故答案为:显性基因;隐性基因。

【解析】【答案】此题考查的知识点是相对性状;解答时可以从相对性状的概念方面来切入.

8、略

【分析】

仿生是指科学家通过对生物的认真观察和研究;模仿生物的某些结构和功能来发明创造各种仪器设备.有的是模仿动物,有的是模仿植物,如雷达模仿的是蝙蝠的回声定位,宇航服模仿的是长颈鹿,雨伞模仿的是荷叶等.

故答案为:结构;功能;仪器设备.

【解析】【答案】此题考查的是仿生的概念;据此答题.

9、略

【分析】【解析】试题分析:(1)在生态平衡中重要的作用:食物链和食物网中的各种生物之间存在着相互依赖、相互制约的关系,在生态系统中各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态,这种现象叫做生态平衡,生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的,如果食物链或食物网中的某一环节出了问题,就会影响到整个生态系统,而动物在生态平衡中起着重要的作用。(2)促进生态系统的物质循环:动物作为消费者,直接或间接地以植物为食,通过消化和吸收,将摄取的有机物变成自身能够利用的物质,这些物质在动物体内经过分解,释放能量,同时也产生二氧化碳、尿液等物质,这些物质可以被生产者利用,而动物排出的粪便或遗体经过分解者的分解后,也能释放出二氧化碳、含氮的无机盐等物质,可见,动物能促进生态系统的物质循环。考点:本题考查的是动物在自然界中的作用。【解析】【答案】生态平衡消费者10、略

【分析】【解析】分析:此题考查的是生物分类的意义;据此答题.

解答:解:为了了解生物的多样性;更好地保护生物的多样性,弄清它们之间的亲缘关系和进化关系,我们需要对生物进行分类,它是研究生物的一种基本方法.生物学家根据生物体的形态结构和生理功能等方面的特征把它们分成界;门、纲、目、科、属、种等不同的等级.

故答案为:亲缘【解析】【答案】亲缘三、判断题(共7题,共14分)11、×【分析】试题分析:叶芽中生长点形成新的芽结构【解析】【答案】错12、×【分析】【解答】解:青蛙是雌雄异体;体外受精,精子和卵细胞在水中完成受精过程,因此青蛙的生殖离不开水.青蛙的幼体蝌蚪用鳃呼吸,蝌蚪必须生活在说中;青蛙的成体用肺呼吸,但是肺不发达,皮肤裸露湿润,辅助呼吸.因此青蛙必须生活在潮湿或离水源较近的区域.故青蛙的生殖和发育必须在水中进行.没有能够摆脱水的束缚,两栖类动物不是真正的陆生动物.

故答案为:错误。

【分析】此题考查的知识点是青蛙的生殖发育特点.解答时可以从青蛙的生殖发育过程特点方面来切入.13、×【分析】【分析】此题考查了食物中的营养物质及作用。明确食物中的营养物质及作用是解决此题的关键。【解答】维生素A可以预防夜盲症,植物性食物中没有维生素A,但胡萝卜中的胡萝卜素在人体内能够转化成维生素A,因此,吃胡萝卜可预防夜盲症。题干叙述错误。故选B。【解析】B14、√【分析】试题分析:青霉属于多细胞真菌,营养菌丝体无色、淡色或具鲜明颜色,菌丝有横隔,顶端不形成膨大的顶囊,其分生孢子梗经过多次分枝,产生几轮对称或不对称的小梗,形如扫帚,称为帚状体,分生孢子球形、椭圆形或短柱形,光滑或粗糙,大部分生长时呈蓝绿色;曲霉菌丝有隔膜,为多细胞霉菌,在幼小而活力旺盛时,菌丝体产生大量的分生孢子梗,分生孢子梗顶端膨大成为顶囊,一般呈球形,项囊表面长满一层或两层辐射状小梗(初生小梗与次生小梗),最上层小梗瓶状,顶端着生成串的球形分生孢子,孢子呈绿、黄、橙、褐、黑等颜色,这些都是菌种鉴定的依据,与营养菌丝相连,曲霉孢子穗的形态,包括分生孢子梗的长度、顶囊的形状、小梗着生是单轮还是双轮,分生孢子的形状、大小、表面结构及颜色等,都是菌种鉴定的依据。考点:本题考查的是青霉和曲霉的区别。【解析】【答案】√15、A【分析】【解答】解:霉菌和蘑菇属于真菌;其细胞的结构包括细胞壁;细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、线粒体,细胞核外有真正的核膜,属于原核生物,因此题干身体正确.

故答案为:正确。

【分析】原核生物和真核生物的本质区别是细胞核有无核膜.16、×【分析】【解答】解:化石是指保存在岩层中的古生物遗物和生活遗迹;比较解剖学是对各类脊椎动物的器官和系统进行解剖和比较研究的科学;比较解剖学为生物进化论提供的最重要的证据是同源器官;胚胎学是研究动植物的胚胎形成和发育过程的科学,也为生物进化论提供了很重要的证据,如脊椎动物和人的胚胎早期都有鳃裂和尾,说明了脊椎动物和人是从某些古代的低等动物进化来的.

因此化石不是研究生物进化的唯一证据.但化石是生物进化的重要证据.可见题中的叙述是错误的.

故答案为:错误。

【分析】生物进化的证据有化石证据、比较解剖学上的证据、胚胎学上的证据等.17、×【分析】【解答】解:脉搏即动脉搏动;脉搏频率即脉率.正常人的脉搏和心跳是一致的.正常成人为60到100次/分,常为每分钟70﹣80次,平均约72次/分.老年人较慢,为55到60次/分.切脉是汉族独创的诊法,两千多年来中医则习惯脉诊,即用手指按脉,根据脉象来诊断疾病.“切脉”,“切”主要是在桡动脉.如图:

【分析】脉搏即动脉搏动,随着心脏节律性的收缩和舒张,管壁相应的出现扩张和回缩,在表浅动脉上可触到搏动.四、简答题(共3题,共9分)18、淀粉酵母菌酒精甲烷无氧【分析】解:(1)我国大多数人以大米为主食;大米;木薯中最主要的储能物质是以淀粉的形式存在,它在某些微生物体内的酶的作用下分解成葡萄糖。

(2)制酒用的酒曲是一种菌种;它的主要成份酵母菌,酵母菌在无氧条件下可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。

(3)沼气池里的人粪尿;禽畜粪尿和农作物秸秆中含有很多有机物;可以被甲烷细菌利用,在无氧的条件下通过呼吸作用(或发酵;或无氧呼吸),把其中的有机物分解,产生可燃性的甲烷气体(沼气),可用于照明、取暖等,是一种清洁的能源。

故答案为:(1)淀粉。

(2)酵母菌;酒精。

(3)甲烷;无氧。

制酒要用到酵母菌;酵母菌进行酒精发酵,是在无氧的环境中,分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳;有氧的条件下,酵母菌分解葡萄糖生成水和二氧化碳。

解答此题的关键是掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子,并理解其原理。【解析】淀粉酵母菌酒精甲烷无氧19、两性花1花药2花丝雄蕊4、5、6传粉受精子房壁胚珠【分析】解:(1)根据花蕊花可分为两性花和单性花。桃花在一朵花中同时具有雌蕊和雄蕊;属于两性花。

(2)图中花药和花丝两者构成雄蕊。柱头;花柱、子房构成雌蕊。雄蕊、雌蕊与果树和种子的形成有密切关系;是花的主要部分。

(3)花必须经过传粉;受精过程后形成果实与种子。

(4)在果实的发育过程中;由于细胞不断分化;分裂和生长。子房逐渐膨大,其中子房壁发育成果皮,子房中的胚珠发育成种子。

故答案为:(1)两性花;

(2)[1]花药;[2]花丝;雄蕊;4;5、6;

(3)传粉;受精;

(4)子房壁;胚珠;

一朵完整的花由花柄;花托、萼片、花瓣、雌蕊(柱头、花柱和子房)和雄蕊(花药和花丝)组成。花必须经过传粉、受精过程后形成果实与种子。图甲中:4是柱头;5是花柱,6是子房,1是花药,2是花丝,3雄蕊,7雌蕊。图乙中A果皮,B种子。

解答此题的关键是明确花的结构,传粉与受精的过程。【解析】两性花1花药2花丝雄蕊4、5、6传粉受精子房壁胚珠20、绿色荧光水母的绿色荧光蛋白基因基因控制生物的性状基因蛋白质数量【分析】解:(1)转基因绿色荧光鼠的获得过程是这样的:在雌雄小鼠交配后;要从输卵管中取出核尚未融合的受精卵(精子进入卵细胞后,在精子核与卵细胞核尚未融合前,这种受精卵适宜转入水母的绿色荧光蛋白基因);将事先备好的水母的绿色荧光蛋白基因吸入显微注射器中,在显微镜下将水母的绿色荧光蛋白基因,注入小鼠核尚未融合的受精卵内的卵细胞核或精子核中。注射之后,小鼠受精卵内的精子核和卵细胞核将融合成一个细胞核,其中携带着转入的基因;将已经导入了水母的绿色荧光蛋白基因的受精卵,注入小鼠的输卵管中去。通过实验可知鼠发绿色荧光是由绿色荧光蛋白基因控制的,转入该基因的鼠能发出绿色荧光说明基因控制着生物的性状。

(2)注入水母的绿色荧光蛋白基因后;生出的幼鼠可发育成绿色荧光鼠,该实验说明,生物的性状是由基因控制的。

(3)细胞核中容易被碱性染料染成深色的物质是染色体;染色体由DNA和蛋白质两种物质组成,具有遗传效应的DNA片段叫基因。

(4)每一种生物的细胞内;染色体的数量是一定的,人的体细胞内含23对染色体。

故答案为:(1)绿色荧光;水母的绿色荧光蛋白基因;

(2)基因控制生物的性状。

(3)基因;蛋白质。

(4)数量。

此题通过转基因绿色荧光鼠的出生;证明了性状是由基因控制的。结合转基因技术的应用过程及其图示进行分析解答。

转基因绿色荧光鼠的获得说明了基因控制生物的性状。【解析】绿色荧光水母的绿色荧光蛋白基因基因控制生物的性状基因蛋白质数量五、其他(共3题,共9分)21、略

【分析】【解析】

考点:科学探究的基本环节;发酵技术在食品制作中的作用.

分析:此题考查的是探究“糖对酵母菌活性的影响”的实验和酵母菌的营养方式以及酵母菌的生存条件.解答从发酵现象;酵母菌的作用;确定实验变量,设置对照实验等方面切入.

解答:解:(1)酵母菌在温度适宜时;葡萄糖被彻底分解为二氧化碳;水、大量能量(蒸馒头、面包的原理).所以有气泡产生.

(2)①和②作为一组对照实验;变量是酵母菌,其他条件都相同,因此探究的是酵母菌的作用.酵母菌能将有机物(糖;葡萄糖)分解,产生气体(二氧化碳),以此作出假设.

(3)酵母菌的营养方式是异养(腐生).酵母菌在温度适宜时;葡萄糖被彻底分解为二氧化碳;水、大量能量(蒸馒头、面包的原理).糖是酵母菌的“食物”.①③两支试管为一组,不同的是①有白砂糖,③没有白砂糖,因此可选①③两支试管为一组探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质.

(4)①④或①⑤的温度不同;因此可以探究酵母菌的生活(生长;繁殖)需要适宜的温度.

(5)在无氧的条件下;酵母菌分解葡萄糖产生二氧化碳和酒精并释放较少的能量,因此在瓶口闻到了酒味.

(6)通入澄清的石灰水;如果能使澄清的石灰水变浑浊,则证明产生的气体是二氧化碳.

故答案为:

(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物);产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌要点:酵母菌能将有机物(糖;葡萄糖)分解;产生气体(二氧化碳)

(3)①③(4)①④或①⑤酵母菌的生活(生长;繁殖)需要适宜的温度。

(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水;如果石灰水变浑浊,证明气体是二氧化碳.

点评:此题的关键是理解掌握发酵现象、酵母菌的作用,确定实验变量,设置对照实验.【解析】【答案】(1)酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖(或有机物)产生气体(或二氧化碳)

(2)酵母菌酵母菌能将有机物(糖;葡萄糖)分解;产生气体(二氧化碳)(3)①③

(4)①④(或①⑤)酵母菌的生活(生长;繁殖)需要适宜的温度(5)酒精。

(6)将气球中的气体通入澄清的石灰水,如果石灰水变浑浊,证明气体是二氧化碳。(或用澄清石灰水检验)22、略

【分析】【解析】

考点:科学探究的基本环节;真菌的形态结构;营养方式和生殖方式的特点;真菌在自然界中的作用及其与人类的关系.

分析:此题考查的知识点是验证酵母菌的发酵作用和发酵原理的应用.解答此题结合图中的现象从酵母菌发酵现象;发酵原理和发酵原理的应用等方面切入.

解答:解:(1)观察到瓶中液体出现的现象是有气泡产生;这是酵母菌分解蔗糖产生的气体.

(2)酵母菌进行发酵;分解蔗糖产生酒精和二氧化碳,产生大量的二氧化碳气体,能使小气球会膨胀起来.

(3)将瓶中的水;酵母菌、蔗糖充分摇匀的目的是使酵母菌和蔗糖充分地接触.

(4)酵母菌的生存也需一定的水分;适宜的温度、有机物(营养物质)等.将瓶子放在温暖的地方;是因为酵母菌发酵需要适宜的温度.

(5)发酵就是有机物在一定温度下被酵母或其他菌类分解成某些产物的过程.酵母菌在有氧气时;葡萄糖被彻底分解为二氧化碳;水、大量能量,用于制作蒸馒头、面包.没有氧的情况下,葡萄糖的分解不彻底,产物是酒精、二氧化碳和少量能量,用于酿酒.

故答案为:(1)产生气泡;(2)小气球会膨胀起来;因为酵母菌发酵会产生大量的二氧化碳气体;(3)使酵母菌和蔗糖充分地接触;(4)酵母菌发酵需要一定的温度;(5)制作面包;制作馒头等.

点评:解此题的关键是理解掌握酵母菌的发酵现象、发酵原理和发酵原理的应用.【解析】【答案】(每空2分;共10分)(1)产生气泡(2)小气球会膨胀起来,因为酵母菌发酵会产生大量的二氧化碳气体(3)使酵母菌和蔗糖充分地接触(4)酵母菌发酵需要一定的温度。

(5)制作面包、制作馒头等23、略

【分析】【解析】

考点:探究鱼鳍在游泳中的作用.

分析:本题考查鱼鳍在游泳中的作用.鳍的作用是游动及平衡的器官;鱼鳍分为胸鳍;腹鳍、背鳍、臀鳍和尾鳍.

解答:解:鱼的各种鳍的作用:背鳍有保持鱼体侧立;对鱼体平衡起着关键作用;腹鳍起平衡作用;尾鳍可以决定运动方向,产生前进动力;臀鳍有协调其它各鳍,起平衡作用;胸鳍起平衡和转换方向的作用;

(1)甲图中的鱼捆住了背鳍;所以我们将观察到鱼体侧翻(失去平衡)

(2)乙图中的鱼捆住了尾鳍;所以我们将观察到不能控制前进的方向.

(3)丙图中的鱼未作任何处理;应是对照组,其对照作用.

(4)要注意在捆绑鱼鳍时动作要轻缓;不能对鱼造成伤害,以免使结果不准确.

故答案为:(1)背;鱼体侧翻(失去平衡);(2)尾;前进缓慢或不能控制前进的方向(答对一点即可).(3)对照;(4)动作要轻缓,不能对鱼造成伤害(意思正确即可)

点评:明确鱼的各种鳍的位置及作用是解决此类题目的关键.【解析】【答案】(6分)⑴背、鱼体侧翻(失去平衡);⑵尾,前进缓慢或不能控制前进的方向(答对一点即可)。⑶对照;⑷动作要轻缓,不能对鱼造成伤害(意思正确即可)。六、综合题(共4题,共36分)24、略

【分析】试题分析:(1)生态系统中的物质和能量是沿着食物链和食物网流动的。(2)在一个食物网中,最长的食物链包含的生物种类最多。此食物网中包含三条食物链:小麦→蝗虫→青蛙;小麦→鼠→鹰;小麦→鼠→蛇→鹰。所以只能是包含四种生物的这条食物链。(3)有毒物质一旦进入到生态系统,就会沿着食物链不断积聚。营养级别越高,积聚的有毒物质越多。(4)生态系统中都具有一定的自我调节能力。一个生态系统包含的生物种类越多,食物关系越复杂,自动调节能力越强。考点:本题考查生态系统知识,解决这些问题的关键是理解并熟练掌握相关知识,此题意在考查考生对生态系统知识内在联系的能力。【解析】【答案】(1)物质(2)小麦→鼠→蛇→鹰(3)食物链(4)自我调节能力25、略

【分析】试题分析:(1)生态系统的组成包括非生物部分和生物部分.非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤(泥沙)等;生物部分包括生产者(绿色植物)、消费者(动物)、分解者

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