项目一任务二《超市菜场购物》教案　20242025学年浙教版初中劳动技术八年级下册

课题超市、菜场购物劳动技术年级八年级核心素养教学目标劳动观念（1）培养学生珍惜劳动成果、合理消费的观念，认识到购物也是一种劳动参与的过程。（2）树立学生对商品生产者和销售者劳动的尊重意识。劳动能力（1）使学生掌握在超市和菜场进行购物的基本技能，包括挑选商品、比较价格、计算总价等。（2）提高学生的观察能力、分析能力和决策能力，能够根据实际需求做出合理的购物选择。劳动习惯和品质（1）培养学生细心、耐心的购物习惯，注重商品的细节和质量。（2）养成理性消费、绿色消费的品质，避免盲目跟风和浪费。劳动精神（1）培养学生的创新精神，鼓励他们在购物过程中发现新的商品和购物方式。（2）弘扬勤俭节约的劳动精神，引导学生在购物中做到物尽其用。教材分析聚焦超市、菜场购物这一贴近学生生活实际的主题。通过这个任务，学生将学习如何在不同的购物场所进行合理的商品选择、比较价格、辨别商品质量等实用技能。教材内容旨在培养学生的生活自理能力和经济意识，同时引导学生关注食品安全和环保等重要问题。教材中提供一些购物小贴士、商品标签解读示例等资源，帮助学生更好地理解购物的过程和要点。教学重点（1）掌握在超市和菜场购物的方法和技巧，包括挑选商品、比较价格、辨别质量等。（2）培养学生的理性消费意识和环保意识。教学难点（1）如何引导学生在众多商品中做出合理的选择，兼顾价格、质量和个人需求。（2）培养学生在购物过程中的环保行为，如减少使用塑料袋等。教学过程导入新课通过展示一些超市和菜场的图片或视频，引起学生的兴趣。提问学生：“同学们，你们平时都喜欢去超市还是菜场购物呢？为什么？”让学生分享自己的购物经历和感受。然后，引出本节课的主题：“超市和菜场是我们日常生活中重要的购物场所，今天我们就一起来学习如何在超市和菜场进行高效、合理的购物。”知识讲解（1）超市购物①首先，我们来介绍超市的布局和商品分类。让学生们了解超市通常会分为食品区、日用品区、生鲜区等不同的区域，以及每个区域的主要商品种类。这样，学生们在进入超市时，就能快速找到他们想要购买的商品。②接下来，我们讲解如何挑选商品。这包括查看商品的生产日期、保质期、成分表等标签信息，选择新鲜、无损坏的商品。例如，在挑选水果时，我们要选择色泽鲜艳、果形端正、无病虫害的；在挑选牛奶时，要注意查看保质期和生产日期，选择新鲜的牛奶。③然后，我们来比较价格。介绍如何比较不同品牌、不同规格商品的价格，以及如何利用超市的促销活动和优惠券节省购物费用。例如，我们可以通过比较每单位价格（如每克、每升）来确定哪种商品更划算；同时，我们也要关注超市的打折信息和满减活动，合理规划购物清单。④最后，我们介绍购物工具的使用。这包括超市购物车、购物篮的使用方法，以及如何使用自助结账设备。这样，学生们在购物时，就能更加方便快捷。（2）菜场购物①首先，我们来介绍菜场的特点和优势。与学生讨论菜场的新鲜度、多样性和价格灵活性等方面的优势。这样，学生们就能明白为什么菜场是购买新鲜食材的好地方。②然后，我们讲解如何挑选新鲜的蔬菜和肉类。例如，在挑选蔬菜时，我们要观察叶片的颜色、形状和新鲜度，选择无黄叶、无病虫害的；在挑选肉类时，我们要观察颜色、纹理和弹性，选择色泽鲜艳、纹理清晰、有弹性的。③接下来，我们讨论与摊主的交流技巧。教导学生如何与摊主进行有效的沟通，询问商品的价格、产地、质量等信息，以及如何进行讨价还价。这样，学生们在购物时，就能更加自信和从容。④最后，我们提醒学生在菜场购物时可以自带购物袋，减少使用塑料袋，为环保做出贡献。这样，我们不仅购买了新鲜的食材，也为保护环境尽了一份力。小组讨论（800字）将学生分成小组，每个小组讨论以下问题：（1）在超市和菜场购物各有哪些优缺点？（2）如何在购物中做到理性消费？（3）分享一次自己在超市或菜场的愉快购物经历，并说明原因。在小组讨论过程中巡视，倾听学生的讨论内容，给予适当的引导和提示。讨论结束后，每个小组推选一名代表进行发言，分享小组的讨论结果。其他小组的同学可以进行提问和补充。案例分析通过展示一系列购物案例，教师可以引导学生深入分析案例中的购物行为是否合理，并要求他们详细阐述自己的观点和理由。案例一：小明在超市闲逛时，被一款新推出的零食所吸引，其包装设计非常吸引眼球。在冲动的驱使下，小明没有仔细查看价格标签和成分表，就直接购买了这款零食。当他带着兴奋的心情回家品尝后，却意外地发现这款零食不仅价格昂贵，而且口感也并不如预期的那样美味。案例二：小红的妈妈在菜市场购物时，总是习惯性地选择那些价格最低的蔬菜，她似乎没有考虑到蔬菜的新鲜度和质量。这种做法虽然在短期内节省了开支，但长期来看，可能会对家庭成员的健康产生不利影响。案例三：小刚在超市购物时，遇到了一种商品正在打折促销。受到促销活动的诱惑，他没有过多思考就购买了大量的打折商品。然而，当他回到家中整理购物袋时，才意识到自己买了很多实际上并不需要的商品。通过这些案例的分析和讨论，教师可以引导学生反思自己的购物行为，帮助他们认识到冲动购物的潜在风险，并鼓励他们学会更加理性地进行购物决策，从而培养出更加明智和经济的消费习惯。实践操作（1）组织学生进行实地购物体验是一个非常有教育意义的活动。可以选择附近的超市或菜场作为实践场所，将学生分成若干小组，为每个小组分配一定的购物预算和具体的购物任务。例如，可以布置任务让学生购买一顿晚餐所需的食材，或者让学生购买一些日常用品，如洗发水、牙膏等。通过这样的活动，学生不仅能够将课堂上学到的理论知识应用到实际生活中，还能学习如何合理规划预算，以及如何在有限的预算内做出最佳的购物选择。（2）在购物过程中，教师需要密切指导学生，确保他们能够运用所学的购物知识和技巧。教师应提醒学生注意查看商品的标签信息，比较不同商品的价格，挑选新鲜的商品，并且在购买时考虑商品的质量和性价比。同时，鼓励学生主动与摊主或超市工作人员进行交流，了解商品的相关信息，比如产地、成分、使用方法等。这样的互动不仅能够增加学生的购物经验，还能提高他们的沟通能力和社交技巧。（3）购物活动结束后，组织学生回到教室，进行购物成果展示和分享。每个小组可以将自己购买的商品摆放在展示台上，向全班同学展示，并说明在购物过程中的决策过程和思路。例如，他们是如何在有限的预算内挑选到性价比最高的商品，或者在面对多种选择时是如何做出最终决定的。通过这样的展示和分享，学生能够学习到同伴的购物策略，同时也能对自己的购物行为进行反思。教师可以对每个小组的购物表现进行点评，肯定学生的优点，比如团队合作、预算管理等，同时指出存在的问题和不足，如预算超支、商品选择不当等，帮助学生在未来进行更明智的购物决策。总结评价（1）对本节课的内容进行总结，强调超市和菜场购物的重要性和技巧。（2）对学生的学习表现进行评价，表扬积极参与、表现优秀的学生，鼓励其他学生在今后的学习中更加努力。（3）让学生谈谈自己在本节课中的收获和体会，引导学生将所学的购物知识运用到实际生活中。拓展延伸（1）让学生调查了解不同超