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文档简介
食品加工调味品卫生风险防范合同编号:__________合同各方:甲方:(全称)乙方:(全称)鉴于甲方为食品加工企业,需要使用调味品进行食品加工,乙方为专业提供食品加工调味品的企业,为了确保甲方食品加工过程中调味品的使用安全和卫生,双方本着平等自愿、诚实守信的原则,就甲方购买乙方提供的调味品,乙方提供相应的卫生风险防范服务事宜,达成如下协议:一、调味品供应1.乙方向甲方供应符合国家食品安全标准的调味品。2.乙方应保证其供应的调味品来源合法,符合国家有关食品生产、加工、销售的法律法规。3.乙方应按照甲方的订单要求及时提供调味品,确保甲方生产不受影响。4.乙方应提供调味品的质量检验报告,确保甲方使用的调味品安全、卫生。二、卫生风险防范服务1.乙方应对其供应的调味品进行严格的质量控制,确保调味品在运输、储存、使用过程中不会对甲方生产的食品造成污染。2.乙方应对其供应的调味品进行定期质量检查,确保调味品在有效期内使用,防止变质、过期等情况发生。3.乙方应提供调味品使用过程中的卫生风险防范培训,指导甲方工作人员正确、安全地使用调味品。4.乙方应在调味品供应过程中提供必要的卫生防护设施,如专用运输车辆、储存仓库等,确保调味品在运输、储存过程中的安全、卫生。三、合同的履行1.甲方应按照约定向乙方支付调味品款项。2.甲方应按照乙方的指导正确、安全地使用调味品,防止因使用不当造成的食品安全事故。3.甲方应在合同约定的时间内支付乙方款项,逾期支付的,应按照中国人民银行同期贷款利率支付滞纳金。4.乙方应按照约定时间、数量向甲方供应调味品,逾期供应的,应按照甲方生产损失向甲方支付赔偿金。四、合同的解除和终止1.在合同履行过程中,如乙方供应的调味品存在质量问题,甲方有权解除合同。2.在合同履行过程中,如甲方未按照约定支付乙方款项,乙方有权解除合同。3.合同期满后,如双方不再续约,合同自行终止。五、违约责任1.乙方供应的调味品存在质量问题,乙方应承担相应的违约责任,包括但不限于赔偿甲方生产损失、支付滞纳金等。2.甲方未按照约定支付乙方款项,甲方应承担相应的违约责任,包括但不限于支付赔偿金、滞纳金等。六、争议解决1.本合同的签订、履行、解除、终止及违约责任等事项,如发生争议,双方应友好协商解决。2.如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。七、其他约定1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为____年。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方:(盖章)乙方:(盖章)签订日期:____年____月____日一、附件列表:1.乙方供应的调味品质量检验报告2.乙方提供的卫生风险防范培训资料3.甲方生产损失证明文件4.乙方供应的调味品卫生防护设施相关证明文件5.双方签订的补充协议二、违约行为及认定:1.乙方供应的调味品存在质量问题,如不符合国家食品安全标准、变质、过期等。2.乙方未按照约定时间、数量向甲方供应调味品。3.甲方未按照约定向乙方支付调味品款项。4.甲方未按照乙方的指导正确、安全地使用调味品,导致食品安全事故。三、法律名词及解释:1.食品安全:指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品加工企业:指以食品为原料,通过物理方法或者化学方法加工、制作食品的企业。3.调味品:指用于调味的食品,包括酱油、醋、糖、盐、味精、香料等。4.违约行为:指合同当事人不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.乙方供应的调味品质量问题:乙方应立即更换或退货,并承担因此给甲方造成的损失。2.乙方未按约定时间、数量供应调味品:乙方应按甲方生产损失向甲方支付赔偿金。3.甲方未按约定支付乙方款项:甲方应支付滞纳金,逾期严重的,乙方有权解除合同。4.甲方未按照乙方的指导正确、安全地使用调味品:甲方应承担因使用不当导致的食品安全事故的全部责任。五、所有应用场景:1.甲方为食品加工企业,需要使用调味品进行食品加工。2.乙方
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