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DB52DB52/T1160—2016地理标志产品长顺绿壳鸡蛋Productofgeographicalindication-Changshungreenshellegg贵州省质量技术监督局发布I 1 1 1 1 2 2 3 4 4 61地理标志产品长顺绿壳鸡蛋本标准规定了地理标志产品长顺绿壳鸡蛋的术语和定义、地理标志产品保护范围、饲养环境、饲养管理及质量要求、检测方法、检验规则及标志、包装、贮存和运输要求。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的长顺绿壳鸡蛋。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2749食品安全国家标准蛋与蛋制品GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则NY5032无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则SB/T10277鲜鸡蛋《中华人民共和国动物防疫法》国家质量监督检验检疫总局令2006年109号《关于发布地理标志保护产品专用标志比例图的公告》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。长顺绿壳鸡蛋在长顺县境内由长顺绿壳蛋鸡生产且符合本标准要求的的鸡蛋。4地理标志产品范围国家质检总局2014年第96号长顺绿壳鸡蛋地理标志保护范围限于长顺县现辖行政区域(参见附录2长顺绿壳鸡蛋产区为海拔600m～1500m的林地、草坡、果园、草坝；远离主干公路、风景名3000m以上，主要交通干线1000m以上、次要交通线路、河流和主要居民区500m以上。鸡场环境应符喂料器等用具消毒，消毒剂交替使用。消毒剂应符合NY/T536.3.2理化指标表1理化指标蛋重，g哈夫单位蛋黄比，%应符合GB2749及国家相关标准与规范的77检测方法7.1感官检测7.2理化指标测定按SB/T10277规定执行。按NY/T823规定执行。按NY/T823规定执行。按NY/T823规定执行。48.4.2对检验结果不合格或有异议时，可以提出申请对该批次产品进行复检。判定结果9.1标志地理标志产品专用标志应符合国家质量技术监督检验检疫总局公告〔2006〕年第109号的规定，获得批准的企业，可在其产品包装上使用长顺绿壳鸡蛋地理标志产品专用标志。销售、9.2.1外包装5贮存冷库温度为-1～0℃。运输工具必须清洁卫生，无异味，在运输过程中应轻拿轻放，防潮，防暴晒，防雨淋，防污染和防冻。6地理标志产品长顺绿壳鸡蛋保护范围凯佐只

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