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文档简介
食品加工业质量安全监管合作协议合同编号:__________甲方(监管方):__________地址:__________联系方式:__________乙方(被监管方):__________地址:__________联系方式:__________第一章总则1.1合同目的本协议旨在明确甲乙双方在食品加工业质量安全监管方面的权利义务,保证食品加工过程中的质量安全,保障消费者权益,促进食品加工业的健康发展。1.2合同依据本协议依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国合同法》及相关法律法规,结合甲乙双方的实际情况,经友好协商,共同签订。1.3合同范围本协议适用于甲方对乙方食品加工过程中的质量安全监管,包括但不限于原料采购、生产加工、产品检验、储存运输等各个环节。1.4合同期限本协议自双方签字盖章之日起生效,有效期为____年,期满后如双方无异议,可续签。第二章定义与解释2.1定义2.1.1“食品加工业”指以农、畜、水产品等为原料,通过物理、化学或生物技术手段进行加工,制成可供人类食用的产品的行业。2.1.2“质量安全”指食品符合国家法律法规、标准规定的质量要求,不含有害物质,对人体健康无害。2.1.3“监管方”指甲方,负责对乙方食品加工过程进行质量安全的监督管理。2.1.4“被监管方”指乙方,接受甲方的监管,保证食品加工过程中的质量安全。2.2解释本协议中的各项条款,除非另有说明,均应按照其通常含义解释。如遇争议,双方应协商解决,协商不成的,可提交仲裁或依法向人民法院提起诉讼。第三章权利与义务3.1甲方的权利与义务3.1.1甲方有权对乙方的食品加工过程进行定期或不定期的检查,包括但不限于原料采购、生产环境、工艺流程、产品检验等。3.1.2甲方有权要求乙方提供与食品质量安全相关的资料,乙方应如实提供。3.1.3甲方应向乙方提供食品安全法律法规、标准及相关政策的信息,协助乙方提高食品质量安全水平。3.1.4甲方发觉乙方存在食品安全隐患时,应及时通知乙方,并督促其整改。3.2乙方的权利与义务3.2.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及标准,保证食品加工过程中的质量安全。3.2.2乙方应配合甲方的检查,如实提供相关资料,不得隐瞒或提供虚假信息。3.2.3乙方应建立健全食品安全管理制度,定期进行自查,及时发觉并消除安全隐患。3.2.4乙方有权向甲方咨询食品安全相关法律法规及标准,甲方应给予必要的指导和帮助。第四章监管内容与方式4.1监管内容4.1.1原料采购监管:甲方对乙方采购的原料进行抽样检验,保证原料符合食品安全标准。4.1.2生产环境监管:甲方对乙方的生产场所、设备设施等进行检查,保证符合卫生要求。4.1.3工艺流程监管:甲方对乙方的生产工艺流程进行审查,保证符合食品安全操作规范。4.1.4产品检验监管:甲方对乙方的成品进行抽样检验,保证产品符合食品安全标准。4.2监管方式4.2.1定期检查:甲方每季度对乙方进行一次全面检查,并形成书面报告。4.2.2不定期检查:甲方根据需要,可不定期对乙方进行抽查,并形成书面记录。4.2.3飞行检查:甲方在事先不通知乙方的情况下,对乙方进行突击检查。4.2.4资料审查:甲方对乙方提供的食品安全相关资料进行审查,保证其真实、完整。第五章信息共享与保密5.1信息共享5.1.1甲乙双方应建立信息共享机制,及时交流食品安全相关信息,共同提高食品质量安全水平。5.1.2甲方应向乙方提供最新的食品安全法律法规、标准及政策信息。5.1.3乙方应向甲方提供食品加工过程中的质量安全数据,包括但不限于原料检验报告、产品检验报告等。5.2信息保密5.2.1甲乙双方应对在合作过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等信息予以保密,不得泄露给第三方。5.2.2保密期限自本协议签订之日起至保密信息成为公开信息之日止。5.2.3如因法律法规要求或法院、仲裁机构等有权机关的要求,甲乙双方可以披露保密信息,但应事先通知对方,并尽可能限制披露范围。第六章风险管理与应急处理6.1风险管理6.1.1乙方应建立健全食品安全风险管理体系,识别、评估和控制食品加工过程中的潜在风险。6.1.2乙方应定期开展食品安全风险评估,形成风险评估报告,并报甲方备案。6.1.3甲方应定期对乙方的风险管理体系进行审查,提出改进建议,乙方应予以采纳并实施。6.2应急处理6.2.1乙方应制定食品安全应急预案,明确应急组织机构、应急流程、应急措施等内容。6.2.2乙方应定期组织食品安全应急演练,提高应对突发事件的能力。6.2.3发生食品安全时,乙方应立即启动应急预案,采取有效措施控制事态发展,并及时报告甲方。6.2.4甲方接到乙方报告后,应立即派员赶赴现场,指导乙方进行应急处置,并协助相关部门进行调查处理。第七章培训与宣传7.1培训7.1.1甲方应定期组织乙方相关人员参加食品安全培训,提高其食品安全意识和操作技能。7.1.2乙方应积极配合甲方组织的培训活动,保证相关人员按时参加。7.1.3培训内容包括但不限于食品安全法律法规、标准、操作规范、风险防控等。7.1.4培训结束后,甲方应向乙方提供培训资料和考核结果,乙方应妥善保管并用于内部培训。7.2宣传7.2.1甲乙双方应共同开展食品安全宣传活动,提高公众对食品安全的认知和重视。7.2.2甲方应向乙方提供食品安全宣传资料,乙方应在生产场所显著位置张贴或悬挂。7.2.3乙方应定期组织员工学习食品安全知识,增强员工的食品安全意识。7.2.4甲乙双方可联合举办食品安全知识讲座、宣传周等活动,扩大宣传效果。第八章质量安全责任8.1甲方责任8.1.1甲方应依法履行监管职责,保证乙方食品加工过程中的质量安全。8.1.2甲方应定期对乙方进行检查,及时发觉并督促整改食品安全隐患。8.1.3甲方应向乙方提供必要的指导和帮助,提升乙方的食品安全管理水平。8.1.4甲方因监管不力导致食品安全的,应承担相应的法律责任。8.2乙方责任8.2.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及标准,保证食品加工过程中的质量安全。8.2.2乙方应积极配合甲方的监管,如实提供相关资料,不得隐瞒或提供虚假信息。8.2.3乙方应建立健全食品安全管理制度,定期进行自查,及时发觉并消除安全隐患。8.2.4乙方因管理不善导致食品安全的,应承担相应的法律责任。第九章违约责任9.1违约情形9.1.1甲方未按约定履行监管职责,导致乙方食品加工过程中的质量安全问题未及时发觉或未及时整改的。9.1.2乙方未按约定履行食品安全管理义务,存在食品安全隐患或发生食品安全的。9.1.3任何一方泄露对方商业秘密、技术秘密等保密信息的。9.1.4任何一方未按约定履行信息共享义务的。9.2违约责任9.2.1甲方违反本协议约定的,乙方有权要求甲方采取补救措施,并承担相应的违约责任。9.2.2乙方违反本协议约定的,甲方有权要求乙方限期整改,并承担相应的违约责任。9.2.3因一方违约造成对方损失的,违约方应赔偿对方因此遭受的全部损失。9.2.4任何一方严重违反本协议约定的,对方有权解除本协议,并要求违约方承担相应的法律责任。第十章争议解决10.1协商解决10.1.1本协议履行过程中发生的争议,甲乙双方应首先通过友好协商解决。10.1.2协商不成的,任何一方均可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。10.2仲裁解决10.2.1甲乙双方亦可约定将争议提交仲裁机构仲裁。10.2.2仲裁地点为甲方所在地,仲裁规则适用仲裁机构的仲裁规则。10.2.3仲裁裁决为终局裁决,对甲乙双方均有约束力。10.3法律适用10.3.1本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。10.3.2如本协议的任何条款与中华人民共和国法律相抵触,该条款无效,但不影响其他条款的效力。10.4通知方式10.4.1甲乙双方之间的通知应以书面形式送达,通知送达地址为双方在本协议中约定的地址。10.4.2通知自送达之日起生效,如因一方地址变更未及时通知对方导致通知未能送达的,责任由变更方承担。10.5合同变更与解除10.5.1本协议的变更须经甲乙双方协商一致,并以书面形式签订补充协议。10.5.2在本协议有效期内,任何一方不得单方面解除本协议,除非另一方严重违反本协议约定。10.5.3本协议解除后,甲乙双方应按照国家法律法规及本协议约定处理善后事宜。10.6合同效力10.6.1本协议自甲乙双方签字盖章之日起生效。10.6.2本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。10.7其他10.7.1本协议未尽事宜,甲乙双方可另行协商补充。10.7.2本协议的附件为本协议不可分割的组成部分,与本协议具有同等法律效力。第十一章质量安全标准与认证11.1质量安全标准11.1.1乙方应严格按照国家食品安全标准进行食品加工,保证产品符合相关法律法规的要求。11.1.2甲方应定期向乙方提供最新的食品安全标准信息,乙方应及时更新并执行。11.1.3乙方应建立内部质量控制标准,保证产品质量高于国家强制性标准。11.2认证11.2.1乙方应积极申请并取得食品安全相关认证,如ISO22000、HACCP等。11.2.2甲方应协助乙方进行认证申请,提供必要的指导和帮助。11.2.3乙方取得认证后,应定期进行复审,保证认证的有效性。11.2.4甲方有权对乙方的认证情况进行监督检查,乙方应如实提供相关资料。第十二章产品召回与追溯12.1产品召回12.1.1乙方发觉产品存在质量安全问题时,应立即启动召回程序,通知甲方并报告相关部门。12.1.2甲方接到乙方召回通知后,应协助乙方制定召回方案,保证召回工作顺利进行。12.1.3乙方应按照召回方案,及时召回问题产品,并采取有效措施防止问题扩大。12.1.4召回结束后,乙方应向甲方提交召回报告,总结召回情况及改进措施。12.2产品追溯12.2.1乙方应建立完善的产品追溯体系,保证产品从原料采购到终端销售的全过程可追溯。12.2.2乙方应记录产品的生产批次、原料来源、检验结果等信息,并妥善保存。12.2.3甲方有权对乙方的产品追溯体系进行检查,乙方应如实提供相关记录。12.2.4发生食品安全时,乙方应利用追溯体系迅速查明原因,采取有效措施控制事态发展。第十三章检验与检测13.1自检自测13.1.1乙方应建立健全自检自测制度,定期对原料、半成品、成品进行检验检测。13.1.2乙方应配备必要的检验检测设备,保证检验检测结果的准确性。13.1.3乙方应记录检验检测结果,并报甲方备案。13.2第三方检测13.2.1甲方有权委托第三方检测机构对乙方的产品进行抽样检验。13.2.2乙方应积极配合第三方检测机构的抽样工作,不得干扰或阻挠。13.2.3第三方检测机构的检验检测结果作为甲方监管的重要依据。第十四章财务与费用14.1费用承担14.1.1甲方因履行监管职责所产生的费用,由甲方自行承担。14.1.2乙方因配合甲方监管所产生的费用,由乙方自行承担。14.1.3双方共同开展的活动费用,经协商一致后,按约定比例分担。14.2财务报告14.2.1乙方应定期向甲方提交食品安全管理相关的财务报告,包括但不限于检验检测费用、培训费用等。14.2.2甲方有权对乙方的财务报告进行审查,保证费用的合理使用。第十五章合同的终止与续签15.1合同终止15.1.1本协议期满后,如双方无续签意愿,本协议自动终止。15.1.2在本协议有效期内,任何一方严重违反本协议约定的,对方有权提前终止本协议。15.1.3合同终止后,甲乙双方应按照国家法律法规及本协议约定处理善后事宜。15.2合同续签15.2.1本协议期满前三个月,甲
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