家庭版 凉拌海蜇皮做法5种_第1页
家庭版 凉拌海蜇皮做法5种_第2页
家庭版 凉拌海蜇皮做法5种_第3页
家庭版 凉拌海蜇皮做法5种_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

第第页家庭版凉拌海蜇皮做法5种以下是5种家庭版凉拌海蜇皮的做法：经典凉拌海蜇皮材料：海蜇皮300克、黄瓜1根、蒜3瓣、姜、盐适量、白糖2勺、生抽2勺、香醋3勺、香油1勺、鸡精少许、食用油适量。步骤：海蜇皮泡发后洗净，切成细丝，放入开水中焯水30秒左右，迅速捞出放入冷水中浸泡2小时左右，中间换水2-3次，以去除海蜇皮的腥味和多余盐分，捞出沥干水分。黄瓜洗净切丝，姜、蒜切末备用。把海蜇丝和黄瓜丝放入碗中，加入姜末、蒜末、盐、白糖、生抽、香醋、香油、鸡精搅拌均匀即可。酸辣凉拌海蜇皮材料：海蜇皮300克、小米辣3个、青柠1个、姜、蒜适量、盐适量、白糖2勺、生抽2勺、香醋3勺、鱼露1勺、香油1勺、食用油适量。步骤：海蜇皮处理方法同经典凉拌海蜇皮的第一步。小米辣洗净切圈，青柠挤出汁备用，姜、蒜切末。将海蜇丝放入碗中，加入小米辣圈、青柠汁、姜末、蒜末、盐、白糖、生抽、香醋、鱼露、香油搅拌均匀即可。蒜香凉拌海蜇皮材料：海蜇皮300克、大蒜5瓣、香菜2根、盐适量、白糖2勺、生抽2勺、香醋3勺、蚝油1勺、香油1勺、食用油适量。步骤：海蜇皮泡发、焯水、浸泡、沥干水分，具体步骤同经典凉拌海蜇皮的第一步。大蒜切成末，香菜洗净切段备用。把海蜇丝放入碗中，加入蒜末、香菜段、盐、白糖、生抽、香醋、蚝油、香油搅拌均匀即可。果仁凉拌海蜇皮材料：海蜇皮300克、花生仁50克、杏仁30克、黄瓜1根、蒜3瓣、盐适量、白糖2勺、生抽2勺、香醋3勺、香油1勺、食用油适量。步骤：海蜇皮按经典凉拌海蜇皮的方法处理好。花生仁、杏仁炒熟碾碎备用。黄瓜洗净切丝，蒜切末。将海蜇丝、黄瓜丝放入碗中，加入蒜末、盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌均匀，最后撒上碾碎的花生仁和杏仁即可。姜汁凉拌海蜇皮材料：海蜇皮300克、姜1块、葱、盐适量、白糖2勺、生抽2勺、香醋3勺、香油1勺、食用油适量。步骤：海蜇皮泡发、焯水、浸泡、沥干水分，同经典凉拌海蜇皮的第一步。姜切成末，葱切成葱花备用。把海蜇丝放入碗中，加入姜末、葱花、盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌均匀即可。你可以根据个人口味和喜好对这些做法进行

人人文库> 全部分类> 生活休闲 > 科普知识

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论