部编版《道德与法治》四年级下册第7课《我们的衣食之源》精美课件

《我们的衣食之源》道德与法治

四年级下册第七课第一课时白白的大米哪里来核心素养政治认同：农业是美好生活的保证，尊重农业生产者的劳动。道德素养：树立正确的观念，认识到劳动是美好生活的源泉。法制观念：认识社会及尊重各行各业的劳动者。健全人格：了解和学习工农业生产相关的基本知识。责任意识：体会到生活食品来之不易，珍惜粮食的行为品德。教学目标情感态度与价值观目标：懂得每粒米来之不易，我要感谢大地对庄稼的养育，也要感谢种田人付出的辛勤劳动。能力目标：了解农业生产者在种植和生产过程中付出的辛勤劳动。知识目标：养成节约粮食、珍惜劳动者的劳动的好习惯。大米从哪来1农作物种植过程2目录新课导入今年暑假，妈妈带我和表哥去乡下玩了几天，乡下很好玩。每天早上，我都看见农民们早早地起床去地里干活，收割稻谷种植蔬菜。一天早上，我问他们：“我可不可以和你们一起干活呢？”他们同意了，于是我叫上表哥一起和他们在地里劳动。不一会儿，我们就累得大汗淋漓，中午到了，我们都被晒得全身通红，我才明白“粒粒皆辛苦”的道理。同学们，农民伯伯辛辛苦苦为我们种植粮食，我们要好好吃饭，不剩饭，不剩菜，珍惜粮食，从我做起。

大米从哪来1你们认识这些东西吗？它们分别是什么？大米可以做成哪些美味的食物呢？

在我们的餐桌上经常可以看到大米的影子，那么，你知道这白白的大米是从哪里来的吗？它要经过哪些程序、经过多长时间才能来到我们的餐桌上呢？大米从哪来一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。

你知道这小小的一粒粒米是怎样来的吗？田间管理收割碾米育秧插秧农民利用塑料地膜保温保湿，精心培育和护理秧苗。秧田里长出绿绿的秧苗，种田人忙着把秧苗移栽到宽广的水田里。为了让水稻能茁壮成长，种田人顶着太阳，冒着风雨，在田间地头施肥、灌溉、喷药、排水……一串串沉甸甸的稻穗弯下了腰。种田人顶着烈日，忙着收割，然后用脱粒机将稻子脱粒，获得稻谷。农民把晒干的稻谷送进碾米机，谷壳与米自动分离，出来的是白花花的大米。农作物种植过程2观察插图，结合生活经验，梳理水稻的种植过程。过程主要工作育秧利用塑料地膜精心培育和护理插秧把秧苗移栽到水田田间管理施肥、灌溉、喷药、排水收割用脱粒机将稻子脱粒碾米用碾米机将谷壳与米分离以小组为单位，说一说自己知道的粮食作物或蔬菜，合作完成下表。常见的农作物名称粮食玉米、小麦、高粱……蔬菜黄瓜、茄子、豆角、辣椒……常见的农作物种类与同学分享你了解到的农作物的种植过程我了解的是玉米的种植过程：先施底肥，再播种；等小苗长出后要除草，除草可以用人工除草，也可以用药物除草；玉米成熟后进行收割，收割可人工作业，也可机器作业；玉米收回后还要进行脱粒，最后颗粒归仓。播种(施肥撒种)管理(除草防虫)收割脱粒碾米“清明前后，种瓜点豆。”“春分早，谷雨迟，清明种薯正当时。”“秋分种，立冬盖，来年清明吃菠菜。”“头伏萝卜二伏菜，末伏种的好油菜。”这些谚语都写出了作物种植与节气的关系。与农作物种植相关的谚语“春雷响，万物长”“春雨贵似油，多下农民愁”“春雨漫了垄，麦子豌豆丢了种”“麦怕清明连夜雨”，这些谚语写出了天气对农作物种植的影响。“庄稼要人管，人勤地不懒。”这句谚语既实在又生动，一分耕耘，一分收获，是亘古不变的真理，如果人勤快，土地也会回报你。“一分肥，一分粮；十分肥，粮满仓。”这句谚语表明了施肥对粮食生长的作用。课堂小结每粒米都来之不易，我们既要感谢田地对庄稼的养育，更要感谢农民们付出的夜以继日、坚持不懈的辛勤劳动!种田人在田间劳作非常辛苦，我们一定尊重和珍惜他们的劳动成果，不浪费粮食。《我们的衣食之源》道德与法治

四年级下册第七课第二课时美好生活的保证核心素养政治认同：农业是美好生活的保证，尊重农业生产者的劳动。道德素养：树立正确的观念，认识到劳动是美好生活的源泉。法制观念：认识社会及尊重各行各业的劳动者。健全人格：了解和学习工农业生产相关的基本知识。责任意识：体会到生活食品来之不易，珍惜粮食的行为品德。教学目标情感态度与价值观目标：了解农业生产的主要种类及他们与人们生活的紧密联系。能力目标：体会我国农业生产的种类及作用。知识目标：了解我国种植业遍布全国各地，都是来自于种植业。农业生产种类1农业的重要性2目录农业生产种类1美好生活的保证

我们国家是一个农业大国，农业生产种类多样，有种植业、畜牧业、林业和渔业等。农业生产与人们生活联系密切。粮食水果蔬菜你知道生活中哪些物品来自农业中的种植业吗？小组合作完成下表。物品名称粮食蔬菜水果具体来源农场菜园果园畜牧业是饲养家禽、家畜的农业生产活动。为了更好地满足人们对肉食和禽蛋的需求，现在农村出现了许多养殖专业户。我国草原辽阔，生活在草原上的牧民们以放牧牛羊为主。家禽包括：鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等。家畜包括：猪、牛、羊、马、家兔、猫、狗等。林业不仅承担着国家生态建设的主要任务，还肩负着提供多种林产品的重要使命。你知道林业为人们的生活提供了什么吗？林业是指培育、经营、保护和开发利用森林的事业。它是提供木材和多种林产品的生产事业，又是维护陆地生态平衡的环境保护工程。说说林业为人们的生活提供了什么。森林还能为人们提供果实、根茎、菌类等各种食物。在某些热带国家的林业地区，大多数的粮食也取自森林。林业提供给我们的最直观的就是木材。木材的用途很广，造房子、修铁路、架桥梁、造纸、做家具……薪柴是一些国家的主要燃料，世界上仍有很多人靠木柴和木炭做饭。

森林的光合作用能吸收二氧化碳和一些有害气体，释放氧气，是地球上氧气的重要来源之一；树叶上面的茸毛、分泌的液和油脂对尘粒有很强的吸附和过滤作用，所以森林还能净化空气。森林为多种动物提供栖息地，也是多种植物的生长地，它保护着生物多样性，是天然的物种库和基因库。我国的渔业一般分为淡水渔业和海洋渔业两类。说一说我们餐桌上哪些食品来自渔业。渔业是指捕捞和养殖鱼类和其他水生动物及海藻类等水生植物以取得水产品的社会生产部门。开发利用的渔业资源中，70%直接供人们食用，如鲜品、冻品、罐藏以及盐渍、干制等加工品；30%加工成饲料鱼粉、工业鱼油、药用鱼肝油等综合利用产品。农业的重要性2连一连。下面的食物都来自种植业。你能结合生活实际，把我们常吃的食物和它的来源连起来吗？水稻大豆玉米小麦豆腐米饭馒头玉米油物品名称早餐中有哪些食物来自畜牧业？圈一圈。农业是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。把下面的物品与农业生产的相关行业用线连起来。畜牧业渔业种植业林业生活中还有哪些物品分别属于畜牧业、渔业、种植业和林业？畜牧业——皮鞋、皮衣、牛奶、肉类食品、蛋、羽绒服等等渔业——各种鱼、虾、蟹等蛋白质食品，海带、紫菜等种植业——大米、麦子、食用油、蔬菜、水果等等。林业——家具、一次性筷子、面巾纸、建筑材料等等。如果没有种植业，我们的生活会怎么样？如果没有畜牧业，我们的生活会怎么样？如果没有林业、渔业，我们的生活会怎么样？想一想如果没有种植业，我们吃不到五谷杂粮，吃不到种类繁多的蔬菜，吃不到各色水果，得不到丰富的维生素，健康就会受到影响。如果没有畜牧业，我们吃不到蛋、奶、肉等高蛋白质食品，身体就会缺少营养。我们也不会穿上舒适的羊绒衫、温暖的羽绒服。没有林业，就缺少木材，不能盖房子、修桥梁，没法儿做家具、地板，更别说用木头来做各种各样的纸了，会大大降低我们的生活质量。鱼、虾、蟹这些渔业产品，含有丰富的蛋白质和钙，没有渔业，我们的身体健康就会受到影响。课堂小结农业是我们的衣食之源，我们的吃穿住行都离不开农业。因此，我们要重视农业、尊重农业、感恩劳动，更要珍惜农业生产者的劳动成果，不随意破坏、不故意浪费。我们的衣食之源小学道德与法治/部编版/四年级下册/第三单元温故知新我们怎样节约粮食？（1）按需做饭菜（2）购买需有度

（3）营养要均衡（4）光盘在行动探究一：白白的大米哪里来可知道这小小的一粒粒米是怎么来的吗？看完视频后，你能总结水稻的一生吗？育秧插秧田间管理收割一碗饭的诞生农业生产的季节性很强，播种、管理、收割都不能误了农时，误了农时就会影响收成。一粥一饭，当思来处不易；通过你对水稻种植过程的了解，你感受到了什么？半丝半缕，恒念物力维艰。每粒米都来之不易，我们既要感谢大地对庄稼的养育，也要感谢种田人付出的辛勤劳动！我们要尊重和珍惜种田人的劳动成果，不要浪费粮食。我们的衣食之源只有水稻吗？你对我国的农业了解有多少？探究二：美好生活的保证我国是一个农业大国，你知道农业生产的种类吗？种植业畜牧业林业渔业……

把下面的物品与农业生产的相关行业用线连起来。再说说这个行业还生产哪些物品。畜牧业渔业种植业林业餐桌上的食物来源种植业……在耕地上种植水稻、小麦、大豆等农作物的农业生产部门，叫做种植业。餐桌上的食物来源畜牧业……在牧区，牧民靠放牧而取得产品；在农耕区，农民靠饲养牲畜来获得产品，这样的生产部门，都可以称之为畜牧业。餐桌上的食物来源渔业……在水城中进行天然捕捞，或者人工养殖有价值的水生生物的生产部门，称为渔业。林业

对森林的种植、养育、保护、采伐以及对林木产品的采集和加工，这样的生产部门叫林业你知道林业为人们的生活提供了什么吗？如果没有种植业，我们的生活会怎么样？议一议如果没有畜牧业，我们的生活会怎么样？如果没有林业、渔业，我们的生活会怎么样？

农业是我们的衣食之源，我们吃的、用的、穿的、住的、行的，样样离不开农业。农业为我们提供食物，为工业生产提供原材料。民以食为天，农业是我们的衣食之源。分享交流，了解农业商品记录表以小组为单位到超市或集市观察记录商品，填写记录表。分享交流，了解农业汇总商品,进行分类联系生活，走进农业结合自己的生活实际说说种植业、畜牧业、林业和渔业分别给我们提供了哪些物品？联系生活，走进农业如果没有种植业，我们的生活会怎么样？如果没有畜牧业，我们的生活会怎么样？如果没有林业、渔业，我们的生活会怎么样？中国农民丰收节简介中国农民丰收节，于2018年设立（国函〔2018〕80号），节日时间为每年农历秋分。设立“中国农民丰收节”，将极大