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文档简介
化学方程式英语是当今世界的主要国际通用语言,我们用汉语表达的一句话可以翻译成英语以让世界各地的人们都理解,那我们除了可以用汉字描述化学反应,是否也可以用一种化学语言表示这些化学变化呢?这就是我们今天要一起学习的内容,板书标题老师先给大家播放电解水的实验视频,大家仔细观察并结合已有认知思考一下你对化学反应有了哪些认识呢,你说看到通电时有气泡产生,氢气和氧气体积比为2比1,认识到反应前后元素种类不变,很好,那这位同学是从定性和宏观角度来说的,还有吗,你说根据质量守恒定律,你可知化学反应前后质量不变,很好,你是从定量的角度分析的,你说既然宏观上物质发生改变了,那么微观上分子种类已经变了,但是原子种类不变,很好,你是从微观上分析的,同学们分析的都非常好,总结的也很全面,我们可以把化学反应中的这些信息按照宏观,微观,定性定量这几个角度进行分类整理,请你想一想如何用化学语言把这些信息表示出来呢,那请大家用尽可能多的方式去表示电解水这个化学变化,我们来看看大家的成果,你是用之前常用的文字表达式,你是用微观示意图表示的,你是用化学式表示反应中的各种物质得到了这个表达式,我们就暂且称之为符号表达式吧,板书请大家对照我们刚才梳理的反应信息,对几种表示方法进行评价,说一说你认为哪种方式更好,为什么?大家都没选择文字表达式,为什么呢?你说因为它只体现了物质转化和反应条件,这两方面信息,其他的信息不能很直观的表示出来,你选择了微观示意图,你认为微观示意图能表示反应的更多信息,很好,请坐,还有吗,你说我想用符号表达式,因为符号表达式也能表示很多的反应信息啊,而且形式上十分的简洁,目前看来这个微观示意图能表示的反应信息是最丰富的,是不是他比较好呢,你说如果反应物和生成物很复杂的时候,用微观示意图表示反应就很不方便了,而用化学式。反应中的物质更加清晰明了,如何理解同学们所说的清晰明了呢啊,请大家看一看这个微观示意图,你能判断是哪个反应吗,板书你说可以表示氮气和氧气在一定条件下生成一氧化氮,还有吗,你说它能表示氢气和氯气在一定条件下生成氯化氢,大家发现了吧,如果我们没有注明微观示意图中的小球代表的原子种类,那么一个微观示意图可能表示不同的反应,而符号表达式,除了形式简洁之外,物质也是十分确定的,不会出现歧义,这位同学举手,你有什么意见吗,你说微观示意图表示出了反应,前后原子数目不变也就是符合质量守恒定律,可是我们现在写出的符号表达式还表示不出来这点呢,很好,那请同学们想一想吧,能不能调整符号表达式使它也符合质量守恒定律呢?你说这个反应是水分子分裂成了氢气和氧气,当水分子氢分子氧分子的个数比为2:2:1时,反应前后原子数目相等,那我们可以在化学式前用数字表示出反应中的分子个数比,很好,这些数字叫做化学计量数,其中一可以省略不写,像这样调整化学计量数,使反应前后各原子数目相等的过程叫做配平。电子数目相等了,我们就可以把箭头改成等号了。那像这样用化学式表示化学反应的式子叫做化学方程式板书你说这个实验的现象是两极都有大量气泡产生,可是这个表达式还没体现出来这一点,那么如何表示反应中有气体生成呢?在化学语言中啊,我们可以用形象符号表示生成物的状态,当生成物中有气体,而反应物中没有气体的时候,可以在气态生成物化学式右侧标一个向上的箭头,表示有气体放出这个符号叫做气体符号,如果反应有沉淀生成我们用向下的箭头表示沉淀符号,根据这两种符号的使用规则,在电解水的这个反应中,反应物没有气体,而生成物中有氢气和氧气两种气体,所以我们要在它们化学式的右边都加上气体符号,现在我们就得到了电解水的化学方程式,大家做个小练习,写出硫和氧气反应生成二氧化硫的方程式,你能说说这个化学方程式的可以表示哪些含义吗,你说他表示硫和氧气在点燃的条件下生成二氧化硫,嗯,很好,也就是在化学方程式中,等号代表生成,加号代表和,这是同学从定性角度分析可以知道反应的反应物,产物和条件,板书,还有吗,你说可以知道反应中的分子个数比也就是化学计量数之比,非常好,从定量角度分析,我们可以表示反应物、产物的微粒个数比。板书
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