二零二五年企事业单位食堂食品安全管理合同范本3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME二零二四年企事业单位食堂食品安全管理合同范本本合同目录一览1.合同双方基本信息1.1双方名称1.2法定代表人1.3联系方式1.4住所地2.食堂食品安全管理目标2.1食品安全标准2.2食品安全管理制度2.3食品安全责任3.食材采购与验收3.1食材供应商资质3.2食材采购标准3.3食材验收程序3.4食材储存要求4.食品加工与制作4.1食品加工场所卫生要求4.2食品加工人员健康管理4.3食品加工设备与工具要求4.4食品加工操作规范5.食品销售与服务5.1食品销售场所卫生要求5.2食品销售与服务规范5.3食品销售价格标准5.4食品退换货政策6.食品安全监督检查6.1食品安全监督检查主体6.2食品安全监督检查内容6.3食品安全监督检查频次6.4食品安全监督检查结果处理7.食品安全事故处理7.1食品安全事故报告程序7.2食品安全事故调查程序7.3食品安全事故责任追究7.4食品安全事故赔偿标准8.合同期限与终止8.1合同期限8.2合同终止条件8.3合同解除程序8.4合同解除后果9.违约责任9.1违约情形9.2违约责任承担方式9.3违约责任赔偿标准10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3争议解决程序10.4争议解决费用11.合同生效与附件11.1合同生效条件11.2合同附件12.合同变更与解除12.1合同变更程序12.2合同解除程序12.3合同变更与解除后果13.合同解除后的处理13.1资产移交13.2人员安置13.3债权债务处理14.其他约定事项14.1通知送达方式14.2合同附件14.3合同解释与适用法律第一部分：合同如下：1.合同双方基本信息1.1双方名称甲方：企事业单位乙方：食堂服务公司1.2法定代表人甲方法定代表人：乙方法定代表人：1.3联系方式1.4住所地甲方住所地：省市区街道号乙方住所地：省市区街道号2.食堂食品安全管理目标2.1食品安全标准食堂应遵守国家食品安全法律法规，执行国家食品安全标准。2.2食品安全管理制度食堂应建立完善的食品安全管理制度，包括采购、加工、储存、销售等环节的管理。2.3食品安全责任甲方负责监督食堂食品安全管理，乙方负责具体实施。3.食材采购与验收3.1食材供应商资质乙方应选择具备合法经营资格的食材供应商，并对其资质进行审查。3.2食材采购标准食材采购应符合国家食品安全标准，保证新鲜、卫生、无毒、无害。3.3食材验收程序乙方应建立食材验收程序，对食材进行感官检查、检验报告审核等。3.4食材储存要求食材储存应按照不同种类、不同温度要求进行分类储存，确保食材新鲜度。4.食品加工与制作4.1食品加工场所卫生要求食堂加工场所应保持清洁卫生，定期进行消毒处理。4.2食品加工人员健康管理食品加工人员应定期进行健康检查，持有健康证明。4.3食品加工设备与工具要求食品加工设备与工具应定期进行清洗、消毒，保持完好。4.4食品加工操作规范食品加工操作应符合国家食品安全标准，确保食品卫生安全。5.食品销售与服务5.1食品销售场所卫生要求食堂销售场所应保持清洁卫生，定期进行消毒处理。5.2食品销售与服务规范食堂应提供规范的服务，确保顾客饮食安全。5.3食品销售价格标准食品销售价格应合理，不得有欺诈行为。5.4食品退换货政策食堂应制定合理的食品退换货政策，保障顾客权益。6.食品安全监督检查6.1食品安全监督检查主体甲方负责对食堂食品安全进行监督检查。6.2食品安全监督检查内容监督检查内容包括食材采购、加工、储存、销售、服务等环节。6.3食品安全监督检查频次监督检查每月至少进行一次。6.4食品安全监督检查结果处理对发现的问题，甲方应及时通知乙方进行整改，并跟踪整改情况。7.食品安全事故处理7.1食品安全事故报告程序发生食品安全事故时，乙方应立即向甲方报告。7.2食品安全事故调查程序甲方应组织调查，查明事故原因，并提出整改措施。7.3食品安全事故责任追究对事故责任人，应依法追究其责任。7.4食品安全事故赔偿标准根据事故严重程度和受害者损失，乙方应承担相应的赔偿责任。8.合同期限与终止8.1合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为三年。8.2合同终止条件（1）合同到期后，双方无续签意愿；（2）一方违反合同约定，经另一方书面通知后未在规定期限内整改；（3）发生不可抗力事件，导致合同无法继续履行；（4）法律法规变更导致合同无法继续履行。8.3合同解除程序任何一方欲解除合同，应提前一个月以书面形式通知对方。8.4合同解除后果合同解除后，双方应按照约定妥善处理未履行完毕的义务，并依法进行结算。9.违约责任9.1违约情形（1）一方未按时履行合同义务；（2）一方未按照合同约定提供质量不合格的食材或服务；（3）一方泄露对方商业秘密或个人信息；（4）一方违反合同约定的保密义务。9.2违约责任承担方式（1）支付违约金；（2）赔偿对方因此遭受的损失；（3）承担相应的法律后果。9.3违约责任赔偿标准违约金的计算标准根据合同标的额的百分比确定，具体比例由双方协商。10.争议解决10.1争议解决方式双方应友好协商解决合同争议。10.2争议解决机构如协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。10.3争议解决程序诉讼程序应遵循我国《民事诉讼法》及相关法律法规的规定。10.4争议解决费用诉讼费用由败诉方承担，双方另有约定的除外。11.合同生效与附件11.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。11.2合同附件本合同附件包括：（1）双方营业执照副本复印件；（2）食品安全管理制度；（3）食材供应商资质证明；（4）其他与本合同相关的文件。12.合同变更与解除12.1合同变更程序任何一方要求变更合同内容，应书面通知对方，经双方协商一致后，签订书面变更协议。12.2合同解除程序如合同解除，双方应按照合同约定的程序进行。12.3合同变更与解除后果合同变更或解除后，双方应按照变更或解除协议执行。13.合同解除后的处理13.1资产移交合同解除后，乙方应将食堂设施、设备等资产移交给甲方。13.2人员安置食堂员工按照国家相关法律法规和甲方规定进行安置。13.3债权债务处理合同解除后，双方应按照合同约定处理债权债务。14.其他约定事项14.1通知送达方式通知应以书面形式发送至对方指定的联系方式。14.2合同解释与适用法律本合同以中文书写，解释和适用法律为中国法律。第二部分：第三方介入后的修正15.第三方介入的概念与范围15.1第三方的定义本合同中所述的第三方，是指在本合同履行过程中，由甲乙双方共同邀请或指定的，为提供专业服务、监督、评估或其他相关职能的个人或机构。15.2第三方的介入范围（1）食品安全管理监督；（2）食堂运营质量评估；（3）合同履行情况监督；（4）争议解决协助。16.第三方介入的邀请与指定16.1邀请与指定甲乙双方应在合同签订前或合同履行过程中，共同邀请或指定第三方介入本合同。16.2邀请与指定程序（1）甲乙双方应协商确定第三方介入的事宜，并书面通知对方；（2）双方共同签订第三方介入协议，明确第三方的职责、权限及费用等；（3）第三方介入协议作为本合同的附件。17.第三方的职责与权利17.1第三方的职责（1）按照第三方介入协议，对食堂食品安全、运营质量等进行监督；（3）对合同履行情况进行评估，并提出书面报告；（4）协助解决合同履行过程中的争议。17.2第三方的权利（1）根据第三方介入协议，要求甲乙双方提供相关资料和信息；（3）对甲乙双方违反合同约定的情况，有权提出整改意见；（4）对合同履行情况进行评估，并有权提出书面报告。18.第三方的责任限额18.1责任限额的定义本合同中所述的责任限额，是指第三方因履行职责而产生的法律责任，最高赔偿金额。18.2责任限额的确定（1）责任限额由甲乙双方在第三方介入协议中约定；（2）责任限额应合理，足以覆盖第三方可能产生的法律责任。19.第三方与其他各方的划分说明19.1第三方与甲方的划分（1）第三方对甲方提供的服务进行监督，甲方对第三方的工作成果负责；（2）甲方应向第三方提供必要的支持，包括但不限于资料、场地等。19.2第三方与乙方的划分（1）第三方对乙方提供的服务进行监督，乙方对第三方的工作成果负责；（2）乙方应向第三方提供必要的支持，包括但不限于资料、场地等。19.3第三方与甲乙双方的共同责任（1）在第三方介入期间，甲乙双方应共同确保第三方工作的顺利进行；（2）甲乙双方应承担第三方因履行职责而产生的合理费用。20.第三方介入的终止20.1终止条件（1）合同履行完毕；（2）合同解除；（3）第三方因故退出；（4）甲乙双方协商一致。20.2终止程序（1）甲乙双方应书面通知第三方终止介入；（2）第三方应在接到通知后，按照约定进行工作交接。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：甲乙双方营业执照副本复印件要求：复印件须加盖公章，与原件一致。说明：用于证明甲乙双方的合法主体资格。2.附件二：食品安全管理制度要求：制度内容应包括食材采购、加工、储存、销售等环节的管理规范。说明：用于规范食堂的食品安全管理工作。3.附件三：食材供应商资质证明要求：供应商须提供营业执照、食品经营许可证等资质证明。说明：用于确保食材供应商的合法经营资格。4.附件四：食品加工人员健康证明要求：食品加工人员须提供近期健康体检报告。说明：用于确保食品加工人员的健康状况。5.附件五：食品加工设备与工具清单要求：清单应详细列出设备与工具的名称、规格、数量等信息。说明：用于明确食品加工设备的配置情况。6.附件六：食品销售与服务规范要求：规范内容应包括服务流程、价格标准、退换货政策等。说明：用于规范食堂的销售与服务工作。7.附件七：食品安全监督检查报告要求：报告应详细记录检查时间、内容、发现的问题及整改措施。说明：用于反映食品安全监督检查结果。8.附件八：食品安全事故报告及处理记录要求：记录应详细记录事故发生时间、原因、处理过程及结果。说明：用于反映食品安全事故的处理情况。9.附件九：合同变更协议要求：协议内容应包括变更事项、变更后的合同条款等。说明：用于记录合同变更情况。10.附件十：合同解除协议要求：协议内容应包括解除原因、解除后的处理事宜等。说明：用于记录合同解除情况。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：甲方未按时履行合同义务责任认定标准：甲方应按照合同约定的时间节点履行义务，如未按时履行，应承担违约责任。示例：甲方未按时支付食堂服务费用，应向乙方支付违约金。2.违约行为：乙方未按时提供质量合格的食材或服务责任认定标准：乙方应按照合同约定提供质量合格的食材或服务，如未达到约定标准，应承担违约责任。示例：乙方提供的食材不符合食品安全标准，应承担食品安全责任，并赔偿甲方损失。3.违约行为：甲方泄露乙方商业秘密责任认定标准：甲方不得泄露乙方的商业秘密，如发生泄露，应承担违约责任。示例：甲方泄露乙方客户名单，应承担违约责任，并赔偿乙方损失。4.违约行为：乙方泄露甲方个人信息责任认定标准：乙方不得泄露甲方的个人信息，如发生泄露，应承担违约责任。示例：乙方泄露甲方员工信息，应承担违约责任，并赔偿甲方损失。5.违约行为：第三方未按约定履行职责责任认定标准：第三方应按照第三方介入协议履行职责，如未履行，应承担违约责任。示例：第三方未按时提交监督检查报告，应向甲乙双方支付违约金。全文完。二零二四年企事业单位食堂食品安全管理合同范本1本合同目录一览1.合同订立依据与目的1.1合同订立依据1.2合同目的2.合同双方基本情况2.1食堂经营单位基本信息2.2食品安全监管部门基本信息3.食堂食品安全管理要求3.1食品采购与储存3.2食品加工与制作3.3食品销售与服务3.4食品安全事故预防与处理4.食品安全监管部门职责4.1监督检查4.2技术指导与培训4.3质量认证与评定5.食堂经营单位职责5.1严格执行食品安全法规5.2建立健全食品安全管理制度5.3配合监管部门监督检查6.食品安全责任6.1责任主体6.2责任划分6.3责任追究7.食品安全监管费用7.1监管费用承担7.2费用支付方式8.合同期限与续约8.1合同期限8.2续约条件9.合同解除与终止9.1合同解除条件9.2合同终止条件10.违约责任10.1违约行为10.2违约责任承担11.争议解决方式11.1争议解决途径11.2争议解决机构12.合同生效与备案12.1合同生效条件12.2合同备案要求13.合同附件13.1附件一：食堂食品安全管理制度13.2附件二：食品安全检查记录表14.其他约定事项14.1法律适用14.2通知与送达14.3合同解释第一部分：合同如下：1.合同订立依据与目的1.1合同订立依据本合同依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及相关法律法规制定。1.2合同目的本合同旨在明确食堂经营单位与食品安全监管部门在食品安全管理方面的权利、义务和责任，保障食堂食品安全，保障消费者健康。2.合同双方基本情况2.1食堂经营单位基本信息食堂经营单位名称：____________________法定代表人：____________________注册地址：____________________营业执照注册号：____________________2.2食品安全监管部门基本信息食品安全监管部门名称：____________________负责人：____________________办公地址：____________________3.食堂食品安全管理要求3.1食品采购与储存食堂经营单位应建立完善的食品采购制度，确保采购食品符合国家食品安全标准。采购的食品应具有合法的生产许可证明，并实施批号管理。3.2食品加工与制作食堂经营单位应遵守食品加工操作规范，确保食品加工过程卫生、安全。加工过程中使用的原材料、半成品、成品应标明来源和日期。3.3食品销售与服务食堂经营单位应提供卫生、安全的食品，确保食品在销售过程中的温度、湿度等条件适宜。对食品的包装、标签、标识应符合国家相关法律法规要求。3.4食品安全事故预防与处理食堂经营单位应建立健全食品安全事故预防制度，包括但不限于：食品安全事故应急预案、食品安全事故报告制度、食品安全事故调查处理制度等。4.食品安全监管部门职责4.1监督检查食品安全监管部门应定期对食堂经营单位进行监督检查，检查内容包括但不限于：食品采购、加工、储存、销售等环节。4.2技术指导与培训食品安全监管部门应向食堂经营单位提供食品安全技术指导，组织开展食品安全培训，提高食堂经营单位食品安全管理水平。4.3质量认证与评定食品安全监管部门应依法对食堂经营单位进行食品安全认证和评定，督促食堂经营单位持续改进食品安全管理水平。5.食堂经营单位职责5.1严格执行食品安全法规食堂经营单位应严格执行国家有关食品安全的法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。5.2建立健全食品安全管理制度食堂经营单位应建立并落实食品安全管理制度，包括但不限于：食品安全责任制、食品采购制度、食品加工制度、食品储存制度、食品安全事故报告制度等。5.3配合监管部门监督检查食堂经营单位应积极配合食品安全监管部门进行监督检查，如实提供有关资料，接受监管部门的指导和帮助。6.食品安全责任6.1责任主体食堂经营单位为食品安全的第一责任主体，应承担食品安全管理责任。6.2责任划分食品安全监管部门对食品安全负有监管责任，对食品安全事故负有调查处理责任。6.3责任追究食堂经营单位发生食品安全事故，应承担相应的法律责任；食品安全监管部门未能履行监管职责，导致食品安全事故发生，应承担相应的法律责任。8.合同期限与续约8.1合同期限本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。8.2续约条件合同到期前三个月，双方应就续约事宜进行协商。如双方均同意续约，且无违反合同约定行为，本合同可自动续约一年，直至一方提出终止合同。9.合同解除与终止9.1合同解除条件1.合同一方严重违反本合同约定的义务；2.合同一方破产、解散或被依法吊销营业执照；3.由于不可抗力导致合同无法履行；4.双方协商一致解除合同。9.2合同终止条件1.合同期限届满；2.合同解除；3.合同双方达成终止合同的书面协议。10.违约责任10.1违约行为1.任何一方未按合同约定履行其义务；2.任何一方提供虚假信息或隐瞒重要事实；3.任何一方未按合同约定支付费用。10.2违约责任承担1.支付违约金；2.恢复、赔偿因违约造成的损失；3.承担因违约产生的其他责任。11.争议解决方式11.1争议解决途径双方应友好协商解决合同履行过程中的争议。协商不成的，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。11.2争议解决机构如双方同意，可将争议提交至合同签订地仲裁委员会仲裁。12.合同生效与备案12.1合同生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2合同备案要求本合同签订后，双方应向相关部门进行备案。13.合同附件13.1附件一：食堂食品安全管理制度13.2附件二：食品安全检查记录表14.其他约定事项14.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律。14.2通知与送达本合同项下的通知、文件或其他通信应通过书面形式发送，发送地址为合同双方各自在合同中指定的地址。14.3合同解释本合同的解释以中文为准，如有歧义，以双方协商一致的解释为准。第二部分：第三方介入后的修正1.第三方介入概述1.1第三方的定义在本合同中，第三方是指除甲乙双方以外的，为履行本合同或提供相关服务而参与合同活动的任何个人、法人或其他组织。1.2第三方介入的范围提供食品安全咨询服务；承担食品安全检测、认证工作；提供食堂运营管理服务；提供食品原材料供应；提供其他与本合同履行相关的服务。2.第三方介入的引入2.1引入条件双方同意引入第三方；第三方具备履行合同所需的专业能力和资质；第三方的参与不违反法律法规和合同约定。2.2引入程序引入第三方应经甲乙双方协商一致，并签署书面协议。引入第三方后，原合同条款中对甲乙双方的权利、义务和责任不因第三方介入而改变。3.第三方责任限额3.1责任限额定义本合同中的责任限额是指第三方在履行合同过程中因自身原因造成损失时，对甲乙双方承担的最高赔偿责任。3.2责任限额确定第三方的专业能力和资质；第三方提供服务的内容和风险；市场行情和相关法律法规。3.3责任限额的调整在合同履行过程中，如因市场行情、法律法规变化或其他原因导致责任限额不足以覆盖风险，甲乙双方可协商调整责任限额。4.第三方权利与义务4.1第三方权利第三方有权要求甲乙双方按照合同约定支付费用；第三方有权在合同履行过程中，根据合同约定和自身专业判断，采取必要措施确保合同目标的实现。4.2第三方义务第三方应按照合同约定和自身专业能力，履行合同约定的服务内容；第三方应遵守国家法律法规，确保其提供的服务符合食品安全要求；第三方应配合甲乙双方的监督检查，如实提供相关信息。5.第三方与其他各方的划分5.1第三方与甲方的划分第三方对甲方承担的责任，仅限于其在本合同中的义务范围内；甲方对第三方的行为负有监督责任，但甲方不对第三方行为的后果承担责任。5.2第三方与乙方的划分第三方对乙方承担的责任，仅限于其在本合同中的义务范围内；乙方对第三方的行为负有监督责任，但乙方不对第三方行为的后果承担责任。5.3第三方与甲乙双方的划分第三方对甲乙双方承担的责任，应按照合同约定和法律法规的规定，由甲乙双方共同承担或单独承担；甲乙双方应就第三方责任承担达成一致，并在合同中明确。6.第三方介入的终止6.1终止条件合同履行完毕；第三方无法继续履行合同；第三方违反合同约定，经甲乙双方协商无法解决。6.2终止程序终止第三方的介入，甲乙双方应提前通知第三方，并按照合同约定办理相关手续。第三方在接到终止通知后，应按照约定完成剩余工作，并协助甲乙双方处理相关事宜。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：食堂食品安全管理制度详细要求：包含食堂食品安全管理制度的具体内容，如食品采购、加工、储存、销售等环节的管理规定，以及食品安全事故应急预案。说明：本附件是食堂经营单位必须遵守的基本制度，旨在确保食堂食品安全。2.附件二：食品安全检查记录表详细要求：记录食堂食品安全检查的时间、地点、检查内容、检查结果、整改措施等。说明：本附件用于监督食堂经营单位的食品安全管理情况，确保食品安全措施得到有效执行。3.附件三：食品采购合同详细要求：详细列出食品采购的品种、数量、价格、供应商信息、交货时间、付款方式等。说明：本附件是食堂经营单位与食品供应商之间的采购协议，确保食品质量。4.附件四：食品加工操作规程详细要求：规定食品加工的具体流程、卫生要求、操作规范等。说明：本附件用于指导食堂员工进行食品加工，确保食品加工过程中的安全卫生。5.附件五：食品安全事故报告表详细要求：记录食品安全事故发生的时间、地点、原因、涉及人员、处理措施等。说明：本附件用于及时报告和调查食品安全事故，防止事故扩大。6.附件六：食品安全培训记录详细要求：记录食品安全培训的时间、内容、参加人员、培训效果等。说明：本附件用于证明食堂经营单位对员工进行了食品安全培训。7.附件七：食品安全认证证书详细要求：提供食品安全认证机构的认证证书，证明食堂符合相关食品安全标准。说明：本附件用于证明食堂具备一定的食品安全管理水平。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：食堂经营单位未按照合同约定提供食品安全保障；食品安全监管部门未按照合同约定履行监管职责；第三方未按照合同约定提供服务质量；甲乙双方未按照合同约定支付费用。2.责任认定标准：违约方应承担违约金，违约金数额根据违约行为的具体情况确定；违约方应赔偿因违约行为给对方造成的损失；违约方应承担因违约行为产生的其他责任。3.违约行为示例说明：食堂经营单位未按照合同约定采购符合食品安全标准的食品，导致食品安全事故发生，应承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。食品安全监管部门未按照合同约定对食堂进行定期检查，导致食品安全事故发生，应承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。第三方未按照合同约定提供符合标准的食品，导致食品安全事故发生，应承担违约责任，包括赔偿损失、支付违约金等。甲乙双方未按照合同约定支付费用，应承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。全文完。二零二四年企事业单位食堂食品安全管理合同范本2本合同目录一览1.合同基本信息1.1合同双方名称1.2合同签订日期1.3合同生效日期1.4合同期限1.5合同签订地点2.食品安全管理责任2.1食品安全管理制度2.2食品采购与储存2.3食品加工与制作2.4食品供应与分发2.5食品安全事故处理3.食品质量要求3.1食品原料要求3.2食品加工制作标准3.3食品卫生标准3.4食品检验与检测4.食品安全管理人员4.1管理人员职责4.2管理人员培训4.3管理人员考核5.食品安全教育与培训5.1食品安全教育内容5.2培训方式与频率5.3培训考核与评价6.食品安全监督检查6.1监督检查内容6.2监督检查频率6.3监督检查方式6.4监督检查结果处理7.食品安全信息管理7.1信息收集与整理7.2信息共享与公开7.3信息处理与归档8.合同履行与变更8.1合同履行义务8.2合同变更程序8.3合同解除条件9.违约责任9.1违约情形9.2违约责任承担9.3违约赔偿标准10.争议解决10.1争议解决方式10.2争议解决机构10.3争议解决程序11.合同终止与解除11.1合同终止条件11.2合同解除条件11.3合同终止与解除后的处理12.合同附件12.1食品安全管理制度12.2食品采购与储存规范12.3食品加工制作标准12.4食品卫生标准13.合同其他约定13.1合同保密13.2通知与送达13.3合同份数与效力14.合同签署与生效第一部分：合同如下：第一条合同基本信息1.1合同双方名称甲方：[甲方全称]乙方：[乙方全称]1.2合同签订日期[签订日期]1.3合同生效日期自合同签订之日起生效。1.4合同期限合同期限为[合同期限]，自合同生效之日起计算。1.5合同签订地点合同签订地点为[签订地点]。第二条食品安全管理责任2.1食品安全管理制度乙方应建立健全食品安全管理制度，包括但不限于采购、储存、加工、供应等环节。2.2食品采购与储存乙方应采购符合国家食品安全标准的原料，确保原料来源可追溯。储存条件应满足食品的保存要求，防止食品变质。2.3食品加工与制作乙方应按照国家食品安全标准和操作规范进行食品加工与制作，确保食品卫生和安全。2.4食品供应与分发乙方应确保食品在供应与分发过程中的安全，防止食品受到污染。2.5食品安全事故处理乙方应建立健全食品安全事故处理机制，一旦发生食品安全事故，应及时采取措施，减少损失，并报告相关部门。第三条食品质量要求3.1食品原料要求乙方采购的食品原料必须符合国家食品安全标准，不得使用禁止使用的原料。3.2食品加工制作标准乙方在食品加工制作过程中，应严格执行国家食品安全标准和操作规范。3.3食品卫生标准乙方应确保食品符合国家卫生标准，防止食品污染。3.4食品检验与检测乙方应对食品进行定期检验与检测，确保食品质量符合要求。第四条食品安全管理人员4.1管理人员职责乙方应指定专人负责食品安全管理工作，明确其职责和权限。4.2管理人员培训乙方应对食品安全管理人员进行定期培训，提高其食品安全意识和专业技能。4.3管理人员考核乙方应定期对食品安全管理人员进行考核，确保其具备履行职责的能力。第五条食品安全教育与培训5.1食品安全教育内容乙方应制定食品安全教育计划，包括食品安全知识、操作规范、事故处理等内容。5.2培训方式与频率乙方应采用多种培训方式，如讲座、实操等，确保培训效果。培训频率应不少于每年一次。5.3培训考核与评价乙方应对培训效果进行考核和评价，确保培训目标的实现。第六条食品安全监督检查6.1监督检查内容甲方有权对乙方进行食品安全监督检查，包括但不限于食品安全管理制度、食品质量、人员培训等方面。6.2监督检查频率甲方应定期对乙方进行监督检查，具体频率由双方协商确定。6.3监督检查方式监督检查可采取现场检查、查阅资料、抽样检验等方式。6.4监督检查结果处理甲方应将监督检查结果及时通知乙方，并提出整改要求。乙方应按照要求进行整改，并报告整改情况。第七条食品安全信息管理7.1信息收集与整理乙方应建立食品安全信息收集与整理制度，确保信息准确、完整。7.2信息共享与公开乙方应与甲方共享食品安全信息，并及时公开相关信息。7.3信息处理与归档乙方应妥善处理食品安全信息，确保信息安全，并按规定进行归档。第一部分：合同如下：第八条合同履行与变更8.1合同履行义务双方应严格按照合同约定履行各自义务，甲方负责支付合同约定的费用，乙方负责提供符合要求的食品和服务。8.2合同变更程序任何一方要求变更合同内容，应书面通知对方，经双方协商一致后，签订书面变更协议，作为合同附件。8.3合同解除条件（1）一方严重违反合同约定，经另一方书面通知后未在合理期限内整改；（2）因不可抗力导致合同无法履行；（3）双方协商一致解除合同。第九条违约责任9.1违约情形（1）乙方未按照合同约定提供食品和服务；（2）乙方提供的食品不符合国家食品安全标准；（3）甲方未按照合同约定支付费用。9.2违约责任承担（1）乙方违反合同约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿甲方损失、支付违约金等；（2）甲方违反合同约定，应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿乙方损失等。9.3违约赔偿标准违约赔偿标准应根据具体情况，参照国家相关法律法规和行业标准确定。第十条争议解决10.1争议解决方式双方发生争议，应友好协商解决；协商不成的，可提交[指定仲裁机构]仲裁或向[指定人民法院]提起诉讼。10.2争议解决机构争议解决机构为[指定仲裁机构]或[指定人民法院]。10.3争议解决程序双方应按照争议解决机构的规定进行争议解决程序。第十一条合同终止与解除11.1合同终止条件合同期限届满或双方协商一致解除合同，合同终止。11.2合同解除条件出现合同第八条所述解除条件之一，合同解除。11.3合同终止与解除后的处理合同终止或解除后，双方应妥善处理剩余事项，包括但不限于财务结算、人员安置等。第十二条合同附件12.1食品安全管理制度12.2食品采购与储存规范12.3食品加工制作标准12.4食品卫生标准第十三条合同其他约定13.1合同保密双方对本合同内容及履行情况负有保密义务，未经对方同意，不得向任何第三方泄露。13.2通知与送达双方的通知应以书面形式发送至对方指定地址，自发送之日起[指定时间]后视为送达。13.3合同份数与效力本合同一式[指定份数]份，甲乙双方各执[指定份数]份，具有同等法律效力。第十四条合同签署与生效14.1合同签署本合同经甲乙双方代表签字（或盖章）后生效。14.2合同生效本合同自签署之日起生效。第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方定义（1）食品安全检测机构；（2）食品安全认证机构；（3）法律顾问；（4）财务顾问；（5）保险机构；（6）中介服务机构；（7）其他经甲乙双方同意的第三方。第二条第三方责任限额2.1第三方在履行本合同时，如因自身原因导致甲方或乙方遭受损失的，应承担相应的赔偿责任。2.2第三方的责任限额由甲乙双方在合同中约定，并在合同附件中明确。2.3第三方责任限额的约定应遵循公平、合理的原则，并考虑到第三方可能承担的风险。第三条第三方权利与义务3.1第三方的权利：（1）根据本合同约定，获得甲乙双方提供的必要信息；（2）在合同约定范围内，独立履行职责；（3）要求甲乙双方提供必要的协助。3.2第三方的义务：（1）遵守国家相关法律法规和行业标准；（2）按照合同约定履行职责，确保服务质量；（3）保守甲乙双方的商业秘密；（4）在履行职责过程中，如发现甲乙双方存在违规行为，应及时向甲乙双方报告。第四条第三方介入程序4.1第三方介入需经甲乙双方同意，并签订书面协议。（1）第三方的名称、地址、联系方式；（2）第三方的职责和权利；（3）第三方的义务和责任；（4）第三方责任限额；（5）甲乙双方与第三方之间的保密条款；（6）合同解除条件；（7）争议解决方式。第五条第三方与其他各方的关系5.1第三方与甲乙双方之间是独立的合同关系，第三方不承担甲乙双方之间的合同责任。5.2第三方在履行本合同时，如需与甲乙双方的其他关联方（如供应商、员工等）发生联系，应遵守甲乙双方的要求。5.3第三方在履行本合同时，如需与其他第三方（如