餐厅后厨承包合同书模板(2025年)

餐厅后厨承包合同书模板(2025年)合同编号：__________餐厅后厨承包合同书甲方（餐厅）：__________地址：_________________联系人：_______________联系电话：_____________乙方（承包方）：__________地址：_________________联系人：_______________联系电话：_____________鉴于甲方为一家合法经营的餐厅，乙方为具备相关资质和能力的后厨承包方，为保证双方合法权益，经双方友好协商，特订立本合同，以便共同遵守。第一条合同范围1.1乙方负责甲方的后厨工作，包括但不限于食材采购、加工、烹饪、用餐服务等。1.2乙方应按照甲方的要求提供符合食品安全、卫生标准的餐饮服务。第二条合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止，期限为____个月。第三条承包费用3.1乙方应向甲方支付承包费用，具体金额为人民币（大写）：____元整（小写）：￥_____元。3.2乙方应在每月____日前向甲方支付当月的承包费用。第四条乙方义务4.1乙方应保证后厨工作人员的素质和技能，确保餐饮服务质量。4.2乙方应严格按照食品安全法规和甲方的要求进行操作，确保食品安全、卫生。4.3乙方应对后厨设备、工具进行定期维护、保养，确保其正常使用。第五条甲方义务5.1甲方应提供合适的后厨场地、设备、工具等给乙方使用。5.2甲方应对乙方提供的餐饮服务进行监督，并提出合理建议和意见。5.3甲方应按时支付乙方承包费用，不得拖欠。第六条违约责任6.1任何一方违反本合同的约定，应承担相应的违约责任，向对方支付违约金，违约金为合同金额的____%。6.2如乙方违反食品安全法规或甲方要求，导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。第七条争议解决本合同履行过程中发生的争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。第八条其他约定8.1本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。8.2本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（餐厅）：__________乙方（承包方）：__________甲方代表（签名）：________乙方代表（签名）：________签订日期：____年__月__日一、附件列表：1.乙方资质证明文件2.食品安全许可证3.员工身份证明及健康证明4.后厨设备清单5.食材供应商清单6.食品安全检测报告7.承包费用支付凭证二、违约行为及认定：1.乙方未按照约定提供餐饮服务，或餐饮服务不符合食品安全、卫生标准。2.乙方未按照约定支付承包费用。3.甲方未按照约定提供后厨场地、设备、工具等。4.甲方未按照约定支付乙方承包费用。5.任何一方未履行合同约定的其他义务。三、法律名词及解释：1.甲方：指餐厅，具有合法经营资格的餐饮企业。2.乙方：指具备相关资质和能力的后厨承包方。3.承包费用：指乙方为甲方提供后厨服务所收取的费用。4.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。5.违约金：指一方违反合同约定，应向对方支付的赔偿金。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：乙方提供的餐饮服务质量不佳，甲方不满。解决办法：甲方有权要求乙方改进餐饮服务质量，乙方应予以配合。2.问题：乙方未按时支付承包费用。解决办法：甲方有权要求乙方支付违约金，并追究其违约责任。3.问题：甲方未按时支付乙方承包费用。解决办法：乙方有权要求甲方支付违约金，并追究其违约责任。4.问题：后厨设备出现故障，影响正常运营。解决办法：乙方应负责维修设备，确保其正常使用。5.问题：发生食品安全事故。解决办法：乙方应立即采取措施防止事故扩大，并承担相应的赔偿责任。五、所有应用场景：1.餐厅后厨外包管理。2.食堂后厨承包