第2单元第3章 【单元卷·测试卷】（原卷版）

第三章微生物主要包括病毒、细菌和真菌

单元测试卷

（考试时间：60分钟满分：60分）

一、选择题（共15小题，每小题2分，共30分）

1．下列关于豌豆萎黄病毒的说法，错误的（）

A．该病毒只能用电子显微镜观察才能看到

B．遗传物质位于该病毒的细胞核内

C．该病毒属于植物病毒

D．该病毒必须寄生在活豌豆细胞内才能生活

2．下列关于流感病毒的描述正确的是（）

A．病毒比细菌要大得多

B．可以用放大镜观察病毒的形态

C．这种病毒属于动物病毒

D．病毒具有细胞结构

3．下列生物中，没有细胞结构的是（）

A．衣藻B．菠菜

C．流感病毒D．蝗虫

4．新冠肺炎疫情业已结束，但是现在提起大家仍心有余悸，一场疫情让所有人对病毒重新认识，下列关于

下图中三种病毒的说法，正确的是（）

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A．都由1内部遗传物质和2蛋白外壳组成

B．无叶绿体，营寄生生活

C．必须都生活在活的动、植物细胞内

D．所有的病毒都是对人类有害的

5．在20世纪初，科学家首次观察到烟草花叶病毒是一种杆状颗粒。下列有关病毒的正确叙述是（）

A．没有细胞结构B．能分裂生殖

C．在光学显微镜下可见D．能独立生活

6．如图有关教材上巴斯德实验的叙述，正确的是（）

A．该实验的变量是有无微生物

B．该实验的变量是烧瓶颈的形状

C．实验过程中不需要提前做出假设

D．探究计划不需要注意科学性

7．细菌几乎无处不在，环境适宜时能快速繁殖，假设你手上有100个细菌，每20分钟繁殖一代，2小时

后，你手上的细菌数量及细菌的生殖方式是（）

A．1600个、孢子生殖B．3200个、分裂生殖

C．6400个、分裂生殖D．6400个、有性生殖

8．芽孢是细菌的（）

A．休眠体B．生殖细胞

C．遗传物质D．子代

9．微生物与我们的生活息息相关，下列关于微生物的叙述，错误的是（）

A．细菌与真菌在细胞结构上的主要区别是细菌没有成形的细胞核

B．病毒进入寄主细胞，利用细胞内的物质和遗传信息作为原料，制造出新的病毒

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C．某些细菌形成的芽孢是它的休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力

D．一些细菌生活在牛、羊胃肠内，不但不引起牛、羊患病，还对牛、羊有好处

10．下图是蘑菇的形态示意图，下列关于蘑菇的叙述正确的是（）

A．③由菌褶构成

B．蘑菇的生殖方式属于出芽生殖

C．蘑菇是由许多菌丝组成的，有些蘑菇可以食用，有些则有剧毒

D．蘑菇依靠④假根吸收水分和有机养料进行腐生生活

11．下列生物中，属于真菌的是（）

A．根瘤菌B．乳酸菌C．酵母菌D．枯草杆菌

12．我国科学家发现塔宾曲霉菌对塑料具有一定的降解作用，这一研究成果给塑料的生物降解提供了新的

思路。下列对于塔宾曲霉菌的叙述，不正确的是（）

A．细胞结构中没有细胞壁

B．属于多细胞真菌

C．在适宜的培养基上可形成菌落

D．可通过产生孢子来繁殖后代

13．细菌、真菌是生物圈中广泛分布的生物，有关细菌、真菌的叙述正确的是（）

A．细菌和真菌都没有成形的细胞核

B．大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者

C．细菌菌落比真菌菌落大

D．细菌都是单细胞的，真菌都是多细胞的

14．下图是几种常见微生物的形态示意图，下列选项分析正确的是（）

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A．甲是细菌，分裂生殖

B．乙是酵母菌，种子生殖

C．丙是青霉，出芽生殖

D．丁是蘑菇，出芽生殖

15．传染病病原体包括细菌、病毒、真菌等。下列有关病原体的叙述，正确的是（）

A．皮肤可阻挡部分病原体侵入人体

B．有些真菌产生的抗生素，可以杀死流感病毒

C．致病细菌靠芽孢繁殖后代

D．流感病毒有成形的细胞核

二、综合题（共2小题，每空1.5分，特殊说明除外，共30分）

16．微生物在我们的生活中广泛分布，与我们的生活联系密切。如图所示为几种常见微生物的形态模式图。

请分析回答下面问题。

（1）2020年春节期间爆发的新冠肺炎疫情是由图中的（填字母）引起的，这类生物结构简单，由和

组成，只能营生活。

（2）A是靠进行生殖的，大部分A作为参与物质循环。

（3）D可以将葡萄糖转化为酒精并产生，人们利用它这一特性制作（任举一例），丰富了食物

种类。

（4）B可以产生人类需要的抗生素——，新冠肺炎的初始症状与感冒相似，后期会导致肺部严重病变，

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致使呼吸困难。有人提出利用抗生素治疗，但医生却不认可，理由是。

17．果酒的制作

果酒是采用新鲜水果发酵酿造而成的，具有度数低、口感香甜、健康微醺等特点。今年五一，线上某直播

间卖出了20万瓶果酒，某网络达人酿果酒的视频也在社交网络上发酵出果酒风。带着好奇心，小青和同学

们一起制作了果酒。请你根据小青和自己的经历回答问题：

【自制发酵食品】

1.果酒的制作流程

Ⅱ.发酵装置

（1）制作流程的第⑤步加入的酵母菌是一种（选填“细菌”或“真菌”）。

（2）将发酵装置放在温暖处的目的是。发酵时应使充气口阀门关闭，原因

是；排气口用长而弯曲玻璃管的目的是。

【探究酵母菌】

（3）小青取一滴酵母菌培养液制成临时装片并观察，看到了如图1所示的物像，即与图2所示的模式图相

同，B是（填结构名称），A是酵母菌进行生殖时即将形成的新个体；该生

物的细胞结构中没有，只能利用现成的有机物生活。

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【进一步实践】

（4）小青在制作果酒的同时，还和同学们做了不同酵母菌种发酵效果的对照实验，并进行了品尝、比较和

评价，结果如下表：

不同种类酵母制作果酒的感官评价

酵母种类色香味

菌种1颜色正，有光泽有浓郁的果香口感醇厚，略甜

菌种2澄清，色泽浅黄果香、酒香突出酸甜适中

菌种3澄清透明光泽度好酒香和谐、浓度适宜口感醇厚，入口清爽

由实验可得出：会影响果酒的品质。

【生活小