DB5115T 14-2019 有机茶生产技术规范 黄金芽种苗繁育　

ICS67.140.10X55DB5115宜宾市市场监督管理局发布I本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》的规定编写。请注意本标准的某些内容可能涉及专利。本标准的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由四川云州茶业有限公司提出，由宜宾市农业农村局归口。本标准起草单位：四川云州茶业有限公司、四川省农业科学院茶叶研究所、高县农业农村局。本标准主要起草人：马伟伟、王云、李春华、王小萍、张厅、刘飞、古成科、熊元元、张毅。1有机茶生产技术规范黄金芽种苗繁育本标准规定了有机特色茶树品种黄金芽的种苗繁育要求，包括采穗园穗条、扦插育苗、苗木的质量分级指标等。本标准适用于宜宾市行政区域内有机特色茶树品种黄金芽的苗木繁育。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB11767-2003茶树种苗NY/T5197有机茶生产技术规程NY/T5199有机茶产地环境条件DB5115/T15有机茶生产技术规范黄金芽栽培3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1黄金芽黄金芽是一种光照敏感型、黄色系变异茶树品种。3.2无性繁殖无性繁殖亦称营养繁殖，是利用繁殖器官或体细胞等繁殖后代的繁殖方式，主要有扦插、压条、分株、嫁接等方法。3.3品种纯度品种种性的一致性程度。3.4穗条用作扦插繁殖的枝条。3.5标准插穗2从穗条上剪取中小叶品种长度为2.5cm～3.5cm，茎干半木质化，具有一张完整叶片和健壮饱满腋芽的短穗。4繁育要求4.1繁育环境繁育环境符合NY/T5199有机茶产地环境的基本条件，繁育基地建设、土壤管理和施肥、病、虫、草害防治符合NY/T5197的要求。4.2繁育方式采用短穗扦插方法进行无性繁育。5采穗园及苗圃要求5.1采穗园5.1.1土壤结构良好，土层深度80cm以上，pH值在4.5～5.5之间。采穗园肥培水平应高于常规生产茶园，重施基肥，每亩施菜饼肥150kg～250kg或相应肥力的有机肥，配施相应追肥，磷钾肥同比例搭配。5.1.2品种采穗园应是黄金芽品种原种园或直接从原种园引进种植的品种园；树体生长健壮，无检疫性病虫害。养穗前应深修剪或重修剪，方法因树制宜。修剪时间，夏插用穗在春茶前，秋插用穗在春茶后进行。5.1.3种植规格行距1.5m，株距0.3m～0.4m。5.1.4采穗园茶园管理符合DB5115/T15的规定。5.1.5病虫害防治采穗前必须先进行病虫防治，杜绝不健康种苗进入繁育圃。5.2苗圃5.2.1择地应选择水源充足、地下水位在1m以下、排灌便利、土壤结构良好的酸性或微酸性黄红壤土地或水稻田，地势平坦，靠近采穗园，忌用茶、麻、花生、蔬菜、甘薯等前作地和燃焦、烧炭迹地。5.2.2苗床标准高15cm～20cm，宽110cm～120cm，畦间沟宽25cm～35cm，畦长20m～30m。5.2.3苗床要求3床地要深翻30cm～40cm以上，深翻前半个月每亩施150kg～250kg腐熟菜饼肥或相应肥力的商品有机肥。苗床铺上经过筛分后的红黄泥心土，整平压实后厚度2cm～4cm。5.3采穗5.3.1采穗茎枝质量采穗茎枝应呈棕红色或黄绿色、半木质化、茎粗2.5mm～4mm，腋芽饱满、叶片完整、白化程度低、无病虫危害的当年生枝条。5.3.2穗条标准一枚短穗带一张叶片、一个腋芽，穗长3cm～4cm。剪口应平滑，剪口斜面与叶面同向，上剪口应在腋芽上端3mm～5mm处；剪穗同时应摘除花蕾。短穗应随剪随插，不得超过48h，期间应保湿，避免阳光直晒和风吹。5.4短穗扦插5.4.1扦插时间宜5月～6月或9月～10月，避免雨天、大风天扦插。5.4.2扦插要求扦插占地宜每株为8cm×2cm或10cm×3cm。扦插前用细喷雾器湿润床面，床土湿而不沾。扦插宜斜后插，扦插深度以叶柄基部与土面平齐，叶与土面稍离，叶与叶重叠不得超过三分之一。扦插时用手指压实穗基泥土。5.5苗圃管理5.5.1扦插后，采用中心高度60cm小拱棚、遮光率75%黑色遮荫网或双层遮光率50%黑色遮荫网遮荫，应随插随覆。5.5.2掌握看土供水原则。晴天时，扦插初10天，每天早晚各喷水1次；10天后至50天期间，每天喷水1次；50天后酌情喷水；阴天酌减，雨天及时排水。5.5.310月下旬至11月中旬的覆膜前，应剪除花蕾。5.5.4次年4月至8月，如遇持续晴天，应采取遮荫措施。5.5.5根系形成后，及时除草和防治病虫害。5.5.6苗高在15cm以上时，提倡打顶。5.6起苗5.6.1出圃茶苗应达到本标准苗木要求。5.6.2干旱天气，起苗前应保持苗床润湿。5.6.3起苗应用锄头挖掘，检数时剔除杂株、病虫株等不合格株。5.6.4合格苗以100株扎一小捆，5小捆或10小捆为一大捆，散装或箩筐、竹篓等盛装。5.6.5起苗后的苗木，应防止风吹、日晒、雨淋。贮存日期不超过3天。6种苗质量指标6.1穗条的质量指标4穗条分级以品种纯度、利用率、粗度为主要依据，长度为参考指标。按GB11767-2003中5.1规定执行。表1穗条质量指标6.2茶树苗木质量指标苗木分级以品种纯度、苗龄、苗高、茎粗和侧根数为主要依据。按GB11767-2003中5.2规定执行。表2苗木质量指标7检验方法7.1品种纯度检验方法依照黄金芽茶树主要特征，对被检苗木逐株进行鉴定，纯度检验方法按GB11767-2003中6.1规定执行。7.2穗条质量检验方法按GB11767-2003中6.2规定随机选取穗条，剪取标准插穗，计算穗条利用率、穗条长度、穗条粗度。7.3苗木高粗检验方法按GB11767-2003中6.3规定随机选取苗木，用游标卡尺、长尺等测量苗高、茎粗。观察茶苗及包装物是否有检疫性病虫害症状，必要时会诊检疫。8检测规则8.1.1穗条检测限在采穗园，苗木检测限在苗圃进行。8.1.2样本穗条或苗木检测时，如有一项主要指标不合格即判被检个体不合格。8.1.3对穗条或苗木的总体判定：纯度不合格则总体判定为不合格。8.1.4级别判定：低于该等级主要指标的个体不得超过5否则总体降级处理。8.1.5总体判为不合格的穗条或苗木可在剔除不合格个体后重新进行检验。9包装、运输、贮存9.1.1苗木和穗条包装做到保湿透气，防止重压和风吹日晒9.1.2起苗宜在栽种季节。检验和分级应在蔽荫背风处进行。苗木装车时，不能堆压过紧，堆放过高。装车后及时启运，并有防风、防晒、防淋措施。苗木运到目的地后，应及时种植或假植。59.1.3穗条或苗木调运前应按国家有关规定进