2024年学校食堂食堂餐饮服务食品安全责任追究合同3篇

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER甲方：XXX乙方：XXXPERSONALRESUMERESUME2024年学校食堂食堂餐饮服务食品安全责任追究合同本合同目录一览第一条合同双方基本信息1.1学校方1.2餐饮服务方第二条合同签订依据与目的2.1相关法律法规2.2合同签订目的第三条服务内容与范围3.1服务项目3.2服务范围3.3服务时间第四条食品安全责任4.1食品安全标准4.2责任追究范围4.3违规处理第五条服务质量要求5.1质量标准5.2监督检查5.3质量改进措施第六条价格与费用6.1服务价格6.2费用支付方式6.3费用结算第七条期限与终止7.1合同期限7.2终止条件7.3终止程序第八条违约责任8.1违约情形8.2违约责任承担8.3违约处理第九条争议解决9.1争议解决方式9.2争议解决机构9.3争议解决程序第十条合同附件10.1附件一：餐饮服务项目明细10.2附件二：食品安全管理制度10.3附件三：服务质量标准第十一条合同生效与修改11.1合同生效条件11.2合同修改程序11.3合同补充协议第十二条合同解除12.1解除条件12.2解除程序12.3解除后的责任第十三条合同履行与终止后的处理13.1合同履行要求13.2终止后的处理13.3责任追究第十四条其他约定14.1保密条款14.2通知与送达14.3法律适用与争议解决14.4合同份数与效力第一部分：合同如下：第一条合同双方基本信息1.1学校方1.1.1学校名称：X学校1.1.2学校地址：X市X区X路X号1.1.3学校联系人：1.1.4学校联系电话：02156781.2餐饮服务方1.2.1餐饮服务名称：X餐饮管理有限公司1.2.2餐饮服务地址：X市X区X路X号1.2.3餐饮服务联系人：1.2.4餐饮服务联系电话：02187654321第二条合同签订依据与目的2.1合同签订依据2.1.1《中华人民共和国合同法》2.1.2《中华人民共和国食品安全法》2.1.3《中华人民共和国传染病防治法》2.2合同签订目的2.2.1明确双方在食堂餐饮服务中的权利和义务2.2.2确保食品安全，保障师生健康2.2.3提高食堂餐饮服务质量第三条服务内容与范围3.1服务项目3.1.1提供食堂餐饮服务3.1.2负责食堂卫生管理3.1.3负责食堂设施设备的维护与保养3.2服务范围3.2.1学校全体师生3.2.2学校教职工食堂3.2.3学生食堂3.3服务时间3.3.1早餐：7:008:303.3.2午餐：11:3013:003.3.3晚餐：17:0018:30第四条食品安全责任4.1食品安全标准4.1.1严格按照国家食品安全标准执行4.1.2确保食材新鲜、卫生、安全4.2责任追究范围4.2.1食品原料采购、加工、储存、销售环节4.2.2食品加工过程中的卫生管理4.2.3食品配送过程中的温度控制4.3违规处理4.3.1发现食品安全问题，立即停止供应4.3.2对违规行为进行追责，追究相关责任人的责任第五条服务质量要求5.1质量标准5.1.1食品质量符合国家食品安全标准5.1.2食堂环境卫生整洁5.1.3食堂设施设备完好5.2监督检查5.2.1学校定期对食堂进行质量检查5.2.2餐饮服务方每月进行一次自查5.2.3对检查中发现的问题，及时整改5.3质量改进措施5.3.1定期对员工进行食品安全和卫生培训5.3.2引进先进的食品加工设备和技术5.3.3建立健全食品安全管理制度第六条价格与费用6.1服务价格6.1.1食堂餐饮服务价格按照市场价格制定6.1.2食堂餐饮服务价格包含食材、加工、服务等费用6.2费用支付方式6.2.1按月结算6.2.2每月15日前支付上月费用6.2.3费用支付方式为银行转账6.3费用结算6.3.1双方每月对账一次6.3.2发现费用差异，及时沟通解决第七条期限与终止7.1合同期限7.1.1本合同自签订之日起生效，有效期为一年7.1.2合同期满后，如双方同意，可续签合同7.2终止条件7.2.1合同到期7.2.2双方协商一致解除合同7.2.3一方违约，另一方有权解除合同7.3终止程序7.3.1双方应提前一个月书面通知对方7.3.2解除合同后，双方应按照合同约定进行结算和交接事宜第八条违约责任8.1违约情形8.1.1未按合同约定提供餐饮服务8.1.2食品安全出现问题，未及时整改8.1.3服务质量不符合合同约定8.1.4未按合同约定支付费用8.2违约责任承担8.2.1违约方应承担违约责任，赔偿守约方因此遭受的损失8.2.2违约方应承担因违约行为给学校和学生造成的名誉损失8.3违约处理8.3.1违约发生后，守约方应及时通知违约方8.3.2违约方应在接到通知后三日内采取补救措施8.3.3若违约方未采取补救措施或补救措施不力，守约方有权解除合同第九条争议解决9.1争议解决方式9.1.1双方应友好协商解决争议9.1.2协商不成的，提交合同约定的争议解决机构9.2争议解决机构9.2.1争议解决机构为X仲裁委员会9.2.2争议解决机构所在地为X市9.3争议解决程序9.3.1双方应在争议发生后十五日内提交争议解决机构9.3.2争议解决机构应在收到争议后六十日内作出裁决第十条合同附件10.1附件一：餐饮服务项目明细10.1.1食品种类及价格10.1.2服务项目及收费标准10.2附件二：食品安全管理制度10.2.1食品采购管理制度10.2.2食品加工管理制度10.2.3食品储存管理制度10.3附件三：服务质量标准10.3.1食品安全标准10.3.2食堂环境卫生标准10.3.3服务态度及效率标准第十一条合同生效与修改11.1合同生效条件11.1.1双方签署合同11.1.2合同经学校审核批准11.2合同修改程序11.2.1双方协商一致11.2.2修改内容应以书面形式通知对方11.2.3修改后的合同经双方签署后生效11.3合同补充协议11.3.1补充协议应与本合同具有同等法律效力11.3.2补充协议应以书面形式签署第十二条合同解除12.1解除条件12.1.1合同到期12.1.2双方协商一致解除合同12.1.3一方违约，另一方有权解除合同12.2解除程序12.2.1解除合同应以书面形式通知对方12.2.2解除合同后，双方应按照合同约定进行结算和交接事宜12.3解除后的责任12.3.1解除合同后，双方应承担各自未履行合同义务的责任第十三条合同履行与终止后的处理13.1合同履行要求13.1.1双方应严格按照合同约定履行各自义务13.1.2合同履行过程中，如发生争议，应及时协商解决13.2终止后的处理13.2.1合同终止后，双方应按照合同约定进行结算和交接事宜13.2.2双方应妥善处理合同终止后的遗留问题13.3责任追究13.3.1合同终止后，如一方未履行合同约定，另一方有权追究其责任第十四条其他约定14.1保密条款14.1.1双方对本合同内容负有保密义务14.1.2未经对方同意，不得向任何第三方泄露合同内容14.2通知与送达14.2.1通知应以书面形式发送14.2.2送达以实际收到为准14.3法律适用与争议解决14.3.1本合同适用中华人民共和国法律14.3.2争议解决方式如第九条所述14.4合同份数与效力14.4.1本合同一式四份，双方各执两份，具有同等法律效力第二部分：第三方介入后的修正第一条第三方定义1.1第三方是指在合同履行过程中，经甲乙双方同意，参与合同事务的任何个人或组织，包括但不限于中介方、监管机构、审计机构、法律顾问等。第二条第三方介入的条件与程序2.1第三方介入的条件2.1.1甲乙双方协商一致，认为需要第三方介入以保障合同履行或解决争议。2.1.2第三方的介入不会违反法律法规和合同约定。2.2第三方介入的程序2.2.1甲乙双方书面同意第三方介入，并明确第三方介入的具体事项和权限。2.2.2第三方应在收到介入通知后三日内，确认是否接受介入邀请。第三条第三方的责权利3.1第三方的责任3.1.1第三方在合同履行过程中，应遵守甲乙双方约定的各项规定。3.1.2第三方对因其介入行为导致的甲乙双方损失，应承担相应的赔偿责任。3.2第三方的权利3.2.1第三方有权要求甲乙双方提供必要的资料和信息。3.2.2第三方有权根据甲乙双方的要求，对合同履行情况进行监督和检查。3.3第三方的义务3.3.1第三方应保持中立，公正处理甲乙双方的争议。3.3.2第三方应确保其介入行为不损害甲乙双方的合法权益。第四条第三方的责任限额4.1第三方的责任限额4.1.1第三方的责任限额根据其介入的具体事项和可能产生的损失确定。4.1.2第三方的责任限额应在合同中明确约定。第五条第三方介入的具体事项5.1第三方介入的具体事项包括但不限于：5.1.1监督和检查合同履行情况；5.1.2协助解决甲乙双方的争议；5.1.3提供专业意见和解决方案；5.1.4执行甲乙双方授权的其他事务。第六条第三方与其他各方的划分说明6.1第三方与甲方的划分6.1.1第三方对甲方负责，应按照甲方的要求和授权行事。6.1.2第三方在履行职责过程中，如需与甲方沟通，应以书面形式进行。6.2第三方与乙方的划分6.2.1第三方对乙方负责，应按照乙方的要求和授权行事。6.2.2第三方在履行职责过程中，如需与乙方沟通，应以书面形式进行。6.3第三方与甲乙双方的划分6.3.1第三方在介入过程中，应保持中立，不偏袒任何一方。6.3.2第三方在介入过程中，应确保其行为符合合同约定和法律法规。第七条第三方介入的终止7.1第三方介入的终止条件7.1.1第三方已完成其介入任务；7.1.2甲乙双方协商一致终止第三方介入；7.1.3法律法规规定的其他终止条件。7.2第三方介入的终止程序7.2.1第三方在完成任务后，应及时向甲乙双方提交书面报告。7.2.2甲乙双方应在收到报告后三日内，确认是否终止第三方介入。第八条第三方介入的费用8.1第三方介入的费用由甲乙双方协商确定，并纳入合同费用中。8.2第三方介入的费用支付方式按照合同约定执行。第九条本合同与第三方介入的关系9.1本合同是甲乙双方之间签订的，第三方介入不影响本合同的效力。9.2第三方介入的任何行为，均视为甲乙双方的行为，由甲乙双方共同承担相应责任。第十条本合同的修改与补充10.1本合同如需修改或补充，应经甲乙双方和第三方书面同意。10.2修改或补充后的合同，具有同等法律效力。第三部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：餐饮服务项目明细详细要求：包括所有提供的餐饮服务项目名称、价格、分量、营养成分等信息。附件说明：此附件用于明确双方服务内容，便于后续的服务质量和费用结算。2.附件二：食品安全管理制度详细要求：包括食材采购、加工、储存、销售、清洁消毒等环节的具体操作流程和标准。附件说明：此附件用于确保食品安全，规范操作流程，减少食品安全风险。3.附件三：服务质量标准详细要求：包括食品质量、环境卫生、服务态度、效率等方面的具体标准。附件说明：此附件用于评估服务质量，确保服务质量达到合同要求。4.附件四：员工培训记录详细要求：包括员工培训时间、内容、考核结果等信息。附件说明：此附件用于证明员工具备相应的食品安全和服务技能。5.附件五：费用结算明细详细要求：包括每月费用结算时间、金额、支付方式等信息。附件说明：此附件用于记录费用结算情况，便于双方核对。6.附件六：争议解决记录详细要求：包括争议内容、双方沟通记录、解决方案等信息。附件说明：此附件用于记录争议解决过程，便于双方了解争议处理结果。说明二：违约行为及责任认定：1.违约行为：1.1未按合同约定提供餐饮服务。1.2食品安全出现问题，未及时整改。1.3服务质量不符合合同约定。1.4未按合同约定支付费用。1.5违反合同约定的保密条款。1.6故意泄露合同内容或泄露对方商业秘密。2.违约责任认定标准：2.1违约行为一经确认，违约方应承担违约责任。2.2违约责任包括但不限于赔偿守约方因此遭受的损失、支付违约金、承担相应的法律责任。3.违约责任示例说明：3.1若餐饮服务方未按合同约定提供餐饮服务，导致甲方遭受损失，餐饮服务方应赔偿甲方因此遭受的直接经济损失。3.2若食品安全出现问题，餐饮服务方未及时整改，导致甲方或师生健康受损，餐饮服务方应承担相应的医疗费用和法律责任。3.3若服务质量不符合合同约定，餐饮服务方应立即采取措施进行整改，并赔偿甲方因此遭受的损失。全文完。2024年学校食堂食堂餐饮服务食品安全责任追究合同1合同目录第一章合同概述1.1合同名称1.2合同双方1.3合同签订日期1.4合同有效期1.5合同目的1.6合同背景1.7合同依据第二章食品安全责任2.1责任主体2.2责任范围2.3责任划分2.4责任追究方式2.5责任追究程序2.6责任追究依据第三章食品安全管理制度3.1管理体系3.2管理制度3.3管理流程3.4管理职责3.5管理措施3.6管理记录第四章食品采购与储存4.1采购要求4.2供应商选择4.3采购合同4.4储存条件4.5储存期限4.6储存记录第五章食品加工与制作5.1加工工艺5.2制作标准5.3加工设备5.4加工人员5.5加工记录5.6食品添加剂使用第六章食品销售与供应6.1销售方式6.2供应标准6.3供应流程6.4供应人员6.5销售记录6.6食品追溯第七章食品安全培训与教育7.1培训内容7.2培训对象7.3培训方式7.4培训记录7.5教育宣传第八章食品安全检查与监督8.1检查内容8.2监督方式8.3检查人员8.4检查记录8.5监督结果处理第九章合同履行与变更9.1履行方式9.2履行期限9.3履行责任9.4合同变更9.5合同解除第十章违约责任10.1违约情形10.2违约责任承担10.3违约赔偿10.4违约处理程序第十一章争议解决11.1争议解决方式11.2争议解决机构11.3争议解决程序11.4争议解决费用第十二章合同解除与终止12.1解除条件12.2解除程序12.3终止条件12.4终止程序第十三章合同生效与终止13.1生效条件13.2生效日期13.3终止条件13.4终止日期第十四章合同附件14.1附件一：食品安全管理制度14.2附件二：食品安全检查记录14.3附件三：食品安全培训记录14.4附件四：其他相关文件合同编号_________第一章合同概述1.1合同名称本合同名称为“2024年学校食堂食堂餐饮服务食品安全责任追究合同”。1.2合同双方甲方：学校乙方：餐饮服务提供方1.3合同签订日期本合同签订日期为____年____月____日。1.4合同有效期本合同有效期为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。1.5合同目的本合同旨在明确甲乙双方在提供食堂餐饮服务过程中的食品安全责任，确保食堂食品安全，保障师生身体健康。1.6合同背景鉴于我国食品安全法律法规的要求，为加强学校食堂食品安全管理，保障师生饮食安全，甲乙双方经友好协商，达成如下协议。1.7合同依据本合同依据《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律法规制定。第二章食品安全责任2.1责任主体甲方为学校食堂食品安全的第一责任主体，乙方为食堂餐饮服务提供方，对食堂食品安全承担直接责任。2.2责任范围乙方负责食堂的食品采购、加工、制作、销售、储存等各个环节的食品安全工作。2.3责任划分甲乙双方按照各自职责分工，共同承担食堂食品安全责任。2.4责任追究方式甲方对乙方在履行食品安全责任过程中出现的违法行为，有权依法追究其法律责任。2.5责任追究程序责任追究程序按照《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定执行。2.6责任追究依据责任追究依据包括但不限于食品安全法律法规、行业标准、操作规范等。第三章食品安全管理制度3.1管理体系建立完善的食品安全管理体系，确保食品安全管理制度得到有效执行。3.2管理制度制定并实施食品安全管理制度，包括食品采购、储存、加工、销售、监督等各个环节的管理规定。3.3管理流程明确食品安全管理流程，确保各个环节的食品安全得到有效控制。3.4管理职责明确甲乙双方在食品安全管理中的职责，确保食品安全责任得到落实。3.5管理措施采取有效措施，确保食品安全管理制度得到有效执行，包括人员培训、设备维护、环境卫生等。3.6管理记录建立食品安全管理记录，包括采购记录、加工记录、销售记录等，确保食品安全可追溯。第四章食品采购与储存4.1采购要求采购的食品必须符合国家食品安全标准，严禁采购不符合规定的食品。4.2供应商选择选择合格的供应商，签订采购合同，确保食品质量。4.3采购合同采购合同应明确食品的质量、数量、价格、交付期限等条款。4.4储存条件食品储存条件应符合食品安全要求，确保食品新鲜、卫生。4.5储存期限食品储存期限不得超过规定期限，超过期限的食品不得销售。4.6储存记录建立食品储存记录，包括食品名称、批次、数量、储存日期等。第五章食品加工与制作5.1加工工艺食品加工工艺应符合食品安全要求，确保食品卫生、安全。5.2制作标准食品制作标准应符合国家食品安全标准，确保食品质量。5.3加工设备加工设备应定期检查、维护，确保设备安全、卫生。5.4加工人员加工人员应具备相应的食品安全知识和操作技能。5.5加工记录建立食品加工记录，包括食品名称、加工日期、加工人员等。5.6食品添加剂使用食品添加剂的使用应符合国家食品安全标准，严禁超量使用。第六章食品销售与供应6.1销售方式食品销售方式应符合食品安全要求，确保食品卫生、安全。6.2供应标准食品供应标准应符合国家食品安全标准，确保食品质量。6.3供应流程明确食品供应流程，确保食品在供应过程中保持卫生、安全。6.4供应人员供应人员应具备相应的食品安全知识和操作技能。6.5销售记录建立食品销售记录，包括食品名称、销售日期、销售数量等。6.6食品追溯建立食品追溯体系，确保食品来源可追溯，责任可追究。第七章食品安全培训与教育7.1培训内容培训内容包括食品安全法律法规、食品安全知识、操作规范等。7.2培训对象培训对象包括食堂管理人员、加工人员、销售人员等。7.3培训方式采用多种培训方式，如集中培训、现场培训、网络培训等。7.4培训记录建立培训记录，包括培训时间、培训内容、培训人员等。7.5教育宣传开展食品安全宣传教育活动，提高师生食品安全意识。第八章合同履行与变更8.1履行方式甲乙双方应严格按照本合同的约定履行各自的权利和义务。8.2履行期限本合同约定的各项义务应在合同有效期内完成。8.3履行责任甲乙双方应各自承担因履行合同而产生的责任。8.4合同变更任何一方要求变更本合同内容，应书面通知对方，经双方协商一致后，方可变更。第九章违约责任9.1违约情形任何一方违反本合同约定，均构成违约。9.2违约责任承担违约方应承担相应的违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。9.3违约赔偿违约赔偿金额由双方协商确定，协商不成的，可依法向人民法院提起诉讼。9.4违约处理程序违约处理程序按照《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定执行。第十章争议解决10.1争议解决方式双方发生争议时，应通过友好协商解决。10.2争议解决机构协商不成的，可选择仲裁或诉讼方式解决。10.3争议解决程序争议解决程序按照所选解决方式的相关法律法规执行。10.4争议解决费用争议解决费用由败诉方承担，除非法律法规另有规定。第十一章合同解除与终止11.1解除条件（1）一方严重违约；（2）不可抗力导致合同无法履行；（3）双方协商一致解除合同。11.2解除程序解除合同应书面通知对方，并按照法律规定办理相关手续。11.3终止条件合同约定的期限届满或双方约定的其他终止条件成就时，合同终止。11.4终止程序合同终止应书面通知对方，并按照法律规定办理相关手续。第十二章合同生效与终止12.1生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2生效日期本合同生效日期为____年____月____日。12.3终止条件合同终止条件同第十一章第11.3条。12.4终止日期合同终止日期为____年____月____日。第十三章合同附件13.1附件一：食品安全管理制度13.2附件二：食品安全检查记录13.3附件三：食品安全培训记录13.4附件四：其他相关文件第十四章合同其他14.1本合同未尽事宜，由甲乙双方另行协商解决。14.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：乙方（盖章）：甲方代表（签字）：乙方代表（签字）：签订日期：____年____月____日多方为主导时的，附件条款及说明一、当甲方为主导时，增加的多项条款及说明：1.1甲方监督权甲方有权对乙方食堂的食品安全管理工作进行定期或不定期的监督检查，乙方应积极配合并提供必要的便利。1.2甲方培训责任甲方负责组织对乙方食堂工作人员进行食品安全知识培训，确保其具备必要的食品安全管理能力。1.3甲方采购审核甲方对乙方采购的食品原料进行审核，确保其符合国家食品安全标准。1.4甲方设施设备维护甲方负责食堂设施设备的定期检查、维修和更新，确保其符合食品安全要求。1.5甲方信息报告乙方应定期向甲方报告食堂的食品安全状况，包括食品安全事故、食品安全隐患等。二、当乙方为主导时，增加的多项条款及说明：2.1乙方自主经营权乙方在保证食品安全的前提下，享有食堂的自主经营权，包括食品采购、加工、销售等方面。2.2乙方服务质量承诺乙方承诺提供符合国家食品安全标准的餐饮服务，确保师生饮食安全。2.3乙方食品安全管理责任乙方对食堂的食品安全承担全面责任，包括食品原料采购、加工、储存、销售等各个环节。2.4乙方信息公示乙方应在食堂显眼位置公示食品安全相关信息，包括食品原料来源、加工过程、卫生状况等。2.5乙方应急处理乙方应制定食品安全事故应急预案，并在发生食品安全事故时，及时采取有效措施进行处理。三、当有第三方中介时，增加的多项条款及说明：3.1第三方中介职责第三方中介负责对食堂的食品安全进行独立监督和评估，包括食品安全管理制度、设施设备、人员培训等方面。3.2第三方中介报告第三方中介应定期向甲方和乙方提交食堂食品安全评估报告，报告内容包括食品安全状况、存在问题及改进建议。3.3第三方中介费用第三方中介的费用由甲方和乙方按比例承担，具体费用由双方协商确定。3.4第三方中介更换如第三方中介未能履行职责或存在重大失误，甲方和乙方有权更换第三方中介。3.5第三方中介保密第三方中介在履行职责过程中，应严格保密食堂的食品安全信息，不得泄露给任何第三方。附加条款：4.1合同解除条件（1）一方严重违反合同约定；（2）发生不可抗力事件，导致合同无法履行；（3）双方协商一致解除合同。4.2合同解除程序合同解除应书面通知对方，并按照法律规定办理相关手续。4.3合同解除后的处理合同解除后，双方应按照法律规定和合同约定处理相关事宜，包括但不限于退还预付款、赔偿损失等。4.4合同争议解决合同争议应通过友好协商解决，协商不成的，可依法向人民法院提起诉讼。4.5合同附件本合同附件包括但不限于食品安全管理制度、食品安全检查记录、食品安全培训记录等。4.6合同解释本合同的解释以中文为准，如有歧义，由甲方和乙方协商解决。附件及其他补充说明一、附件列表：1.食品安全管理制度2.食品安全检查记录3.食品安全培训记录4.食品采购合同5.食品储存记录6.食品加工记录7.食品销售记录8.食品追溯记录9.食品安全事故应急预案10.第三方中介评估报告二、违约行为及认定：1.违约行为：乙方未按照合同约定提供符合国家食品安全标准的餐饮服务。违约认定：通过第三方中介评估或甲方监督检查发现食品不符合标准。2.违约行为：甲方未按合同约定提供必要的设施设备维护。违约认定：通过第三方中介评估或乙方报告发现设施设备存在安全隐患。3.违约行为：任何一方未按照合同约定履行培训责任。违约认定：通过培训记录或第三方中介评估发现相关人员未接受培训。4.违约行为：任何一方未按照合同约定履行信息报告义务。违约认定：通过合同规定的报告记录发现信息未及时报告。三、法律名词及解释：1.食品安全法：指《中华人民共和国食品安全法》，规定食品生产、流通、消费等环节的食品安全要求。2.不可抗力：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、战争等。3.违约责任：指合同当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定时，应承担的法律责任。4.争议解决：指合同双方在合同履行过程中发生的争议，通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决争议。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：食品安全事故处理不及时。解决办法：制定食品安全事故应急预案，明确事故处理流程和责任人。2.问题：设施设备维护不及时。解决办法：建立设施设备维护记录，定期检查和维护，确保设备正常运行。3.问题：人员培训不足。解决办法：定期组织食品安全知识培训，提高人员食品安全意识。4.问题：信息沟通不畅。解决办法：建立信息沟通机制，确保信息及时、准确地传达给相关人员。五、所有应用场景：1.学校食堂餐饮服务食品安全管理。2.企业食堂食品安全管理。3.社区食堂食品安全管理。4.餐饮服务公司食品安全管理。5.食品生产加工企业食品安全管理。全文完。2024年学校食堂食堂餐饮服务食品安全责任追究合同2合同编号_________一、合同主体1.甲方：名称：（填写甲方名称）地址：（填写甲方地址）联系人：（填写甲方联系人）联系电话：（填写甲方联系电话）2.乙方：名称：（填写乙方名称）地址：（填写乙方地址）联系人：（填写乙方联系人）联系电话：（填写乙方联系电话）3.其他相关方：名称：（如有其他相关方，填写名称）地址：（如有其他相关方，填写地址）联系人：（如有其他相关方，填写联系人）联系电话：（如有其他相关方，填写联系电话）二、合同前言2.1背景2.2目的本合同旨在明确甲乙双方在提供学校食堂餐饮服务过程中，对食品安全责任的追究，保障广大师生的饮食安全，维护双方的合法权益。三、定义与解释3.1专业术语1.食品安全：指食品在生产经营过程中，符合国家食品安全标准，不含有害物质，对消费者身体健康无危害。2.食品安全事故：指在食品生产经营过程中，因食品污染、食品添加剂使用不当等原因，导致消费者健康损害的事件。3.责任追究：指对违反食品安全法律法规、造成食品安全事故的当事人，依法进行追究责任的行为。3.2关键词解释1.学校食堂：指由学校举办的，为学生提供餐饮服务的食堂。2.餐饮服务：指为消费者提供食品制作、配送、销售等服务。3.食品安全责任：指食品生产经营者、食品监管者等，在食品生产经营过程中，应承担的保障食品安全、防止食品安全事故发生的责任。四、权利与义务4.1甲方的权利和义务1.甲方有权要求乙方遵守国家食品安全法律法规，确保食堂食品安全。2.甲方有权对乙方提供的食品进行抽样检查，确保食品质量。3.甲方有权对乙方违反食品安全规定的行为进行纠正和追究责任。4.2乙方的权利和义务1.乙方应遵守国家食品安全法律法规，确保食堂食品安全。2.乙方应建立健全食品安全管理制度，对食品采购、加工、储存、销售等环节进行严格管理。3.乙方应定期对员工进行食品安全培训，提高食品安全意识。4.乙方应配合甲方对食品进行抽样检查，及时整改发现的问题。5.乙方应承担因违反食品安全规定而造成食品安全事故的责任。五、履行条款5.1合同履行时间本合同自双方签字盖章之日起生效，至____年____月____日止。5.2合同履行地点本合同在甲乙双方约定的学校食堂范围内履行。5.3合同履行方式甲乙双方应按照本合同约定，共同履行各自的权利和义务，确保食堂食品安全。六、合同的生效和终止6.1生效条件本合同经甲乙双方签字盖章后生效。6.2终止条件1.本合同期满，经双方协商一致，可终止合同。2.任何一方违反本合同约定，给对方造成损失的，对方有权解除合同。6.3终止程序1.合同终止前，甲乙双方应就终止事宜进行协商，达成一致意见。2.合同终止后，甲乙双方应妥善处理未尽事宜，包括但不限于财务结算、人员安置等。6.4终止后果1.合同终止后，双方应按照本合同约定，履行各自的权利和义务。2.合同终止后，因本合同产生的纠纷，双方应通过友好协商解决；协商不成的，可依法向人民法院提起诉讼。七、费用与支付7.1费用构成1.餐饮服务费：根据甲方提供的学生人数和餐饮服务标准，乙方应按照约定的价格收取餐饮服务费。2.食材采购费：乙方负责食材的采购，费用包括原材料采购成本、运输费用、仓储费用等。3.人员工资及福利：乙方应支付食堂员工的工资、福利及社会保险等费用。4.设备折旧及维修费：乙方应承担食堂设备折旧及维修的费用。5.其他费用：包括但不限于水电气费、物业费、税费等。7.2支付方式1.餐饮服务费：甲方应按照约定的支付周期，通过银行转账方式支付给乙方。2.食材采购费：甲方应按照约定的采购周期，提前支付给乙方一定比例的预付款，余款在食材验收合格后支付。3.人员工资及福利：乙方应按照国家及地方相关政策规定，按时足额支付给食堂员工。4.设备折旧及维修费：甲方应按照约定的支付周期，支付给乙方设备折旧及维修费用。7.3支付时间1.餐饮服务费：每月____日前支付上一个月的餐饮服务费。2.食材采购费：每月____日前支付下一个月的食材采购预付款。3.人员工资及福利：每月____日前支付上一个月的员工工资及福利。4.设备折旧及维修费：每年____日前支付当年的设备折旧及维修费用。7.4支付条款1.甲方应严格按照本合同约定的支付时间、支付方式支付费用。2.乙方应提供合法的发票和收据，甲方应在收到后进行审核。3.若甲方未按时支付费用，应向乙方支付____%的滞纳金。八、违约责任8.1甲方违约1.若甲方未按时支付费用，应向乙方支付____%的滞纳金。2.若甲方违反食品安全规定，导致食品安全事故，应承担相应的法律责任。8.2乙方违约1.若乙方未按时提供符合食品安全标准的餐饮服务，应向甲方支付____%的违约金。2.若乙方违反食品安全规定，导致食品安全事故，应承担相应的法律责任。8.3赔偿金额和方式1.甲方违约，乙方有权要求甲方支付违约金及相应的赔偿。2.乙方违约，甲方有权要求乙方支付违约金及相应的赔偿。3.赔偿金额应根据实际情况，由双方协商确定。九、保密条款9.1保密内容1.双方在履行本合同过程中所涉及的商业秘密、技术秘密、客户信息等。2.本合同的具体内容、签订过程、履行情况等。9.2保密期限本合同签订之日起至合同终止后____年内。9.3保密履行方式1.双方应对保密内容采取合理的保密措施，防止信息泄露。2.双方不得以任何形式泄露、披露或使用保密内容。十、不可抗力10.1不可抗力定义本合同所指不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。10.2不可抗力事件1.自然灾害：地震、洪水、台风等。2.社会事件：战争、罢工、政府行为等。10.3不可抗力发生时的责任和义务1.发生不可抗力事件时，双方应及时通知对方，并提供相关证明。2.在不可抗力事件发生期间，双方应暂停履行合同义务。3.不可抗力事件消除后，双方应尽快恢复履行合同。10.4不可抗力实例1.自然灾害：地震、洪水、台风等。2.社会事件：战争、罢工、政府行为等。十一、争议解决11.1协商解决双方应友好协商解决合同履行过程中产生的争议。11.2调解、仲裁或诉讼1.协商不成的，可提交双方约定的调解机构进行调解。2.调解不成的，可提交仲裁委员会仲裁。3.仲裁不成的，可依法向人民法院提起诉讼。十二、合同的转让12.1转让规定1.未经对方同意，任何一方不得转让本合同。2.经双方协商一致，可以将本合同转让给第三方。12.2不得转让的情形1.本合同涉及国家秘密、商业秘密等敏感信息。2.本合同涉及法律法规禁止转让的情形。十三、权利的保留13.1权力保留1.甲方保留对乙方提供餐饮服务的质量、安全、卫生等方面的监督权。2.乙方保留对甲方提供的食堂设施、设备的使用权，但需确保合理使用，不得擅自损坏。13.2特殊权力保留1.甲方保留在合同履行过程中，对乙方违反食品安全规定的行为进行纠正和追究的权利。2.乙方保留在合同履行过程中，对甲方提供的食材、设备等不符合约定的权利，要求甲方进行更换或赔偿。十四、合同的修改和补充14.1修改和补充程序1.本合同的修改和补充，应经甲乙双方协商一致，并以书面形式进行。2.修改和补充的内容为本合同的一部分，与本合同具有同等法律效力。14.2修改和补充效力1.修改和补充的内容自双方签字盖章之日起生效。2.修改和补充的内容与本合同其他条款不一致的，以修改和补充的内容为准。十五、协助与配合15.1相互协作事项1.双方应相互协作，共同确保食堂餐饮服务的质量和安全。2.双方应就食品安全问题进行沟通，及时解决存在的问题。15.2协作与配合方式1.双方应定期召开会议，讨论和解决合同履行过程中的问题。2.双方应通过电话、邮件等方式保持沟通，及时传达相关信息。十六、其他条款16.1法律适用本合同适用中华人民共和国法律法规。16.2合同的完整性和独立性本合同为独立文件，不因任何其他合同、协议的存在而失效。16.3增减条款1.本合同如有增减条款，应以书面形式进行，并由双方签字盖章。2.增减条款与本合同其他条款不一致的，以增减条款为准。十七、签字、日期、盖章甲方（盖章）：代表人（签字）：日期：____年____月____日乙方（盖章）：代表人（签字）：日期：____年____月____日附件及其他说明解释一、附件列表：1.食堂餐饮服务