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文档简介
GXASI 2 2 2 3 4 5附录A(资料性)地理标志农产品南丹长 本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件起草单位:南丹县农业农村局、南丹县市场监督管理局、南丹县经济作物樊芳妃、李飞成、梁茶莲、罗春铌、韦思文1地理标志农产品南丹长角辣椒本文件适用于地理标志农产品保护范围内生产的南丹长GB2762食品安全国家标准食品中GB2763食品安全国家标准食品中农药最大GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全GB5009.3食品安全国家标准食品中水GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定GB7718食品安全国家标准预包装食品GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程GB/T34343农产品物流包装容器通用技GB43284限制商品过度包装要求生鲜食用在第4章规定的保护范围内种植,按第5章要求生产,产品质量符合第6章要24保护范围关镇、八圩瑶族乡、大厂镇、里湖瑶族乡、车河镇、吾隘镇、罗富镇等11个乡镇及其所管辖的151个行5.1产地环境为1257.1h,年平均降雨量1472mm;夏季昼热夜凉,温差大;海拔在600m~1000m之间;土壤以为山地红壤、黄红壤、黄壤为主,土层深厚,有机质含量在31.0g/kg~科作物重茬种植,产地空气质量应符合GB3095的规定,土壤质量应符合GB15618的规定,灌溉水应符5.3栽培管理5.4适期采收采收按辣椒用途适期进行采收,采收时带柄摘下,要/3/水分(质量分数)/(%)≤/外观色泽、组织形态用目测法检测;食用口感、滋味用鼻嗅法方式,紧靠直尺排成一行,读取长度,双试验误差不得超过0.5mm,计算平均值,即为辣椒的长度;把辣椒并列排放,紧靠直尺排成一行,读取长度,双试验误差不得超过0.5mm,计算平均值,即为辣椒的单果重采用感量为0.1g的电子秤称量,在样品中随4每批鲜椒交收前,应进行交收检验,检验项目为感官,检验合格后方每批干椒出厂前,应进行出厂检验,检验项目为感官、净含量,检验合格后可——种子、生产技术、气候有较大变化,可能影响产品质量时;——国家有关监管机构提出进行型式检验的要求时。8.4.1出厂检验判定规则:出厂检验项目全部符合本文件,判定该批产品符合本文件要求,出厂检验8.4.2型式检验判定规则:型式检验项目全部符合本文件,判定该批产品符合本文件要求。型式检验59标志、标签、包装、运输和贮存9.1标志、标签9.1.1获得地理标志农产品南丹长角辣椒授权用标后,方可使用地理标志农产品专用标志。9.2包装食品接触材料应符合GB4806.1的规定,物流包装容器应符合GB/T34343的规定异味的物品混运。鲜椒冷链运输应符合GB/T3319.4贮存67[1]国家市场监督管理总局.定量包装商品计量监督管理办法[Z].国家市场监督管理
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