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文档简介
4507I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定煜、颜滨、吴成娟、宋奇峰、杨眉、陈金燕、劳荣坤、李增航、1小青柑采收与商品化处理技术规程GB31605食品安全国家标准食品冷链物流卫生NY/T716柑橘采摘技术规范芸香科柑橘属茶枝柑（CitrusreticulataBlanco‘Chachiensis'，又称9月，生理未成熟，果皮呈青绿色时采收并用于24.2.3腐烂果挑出隔离，装筐后及时转运对小青柑进行清洗和分级，清洗用水应符合GB57493使用塑料筐，每筐小青柑的堆放厚度不应超过40cm,装筐时筐体内最上层应留5cm~10cm高的空间。果筐正面应做好标识牌，注明果实品种、产地、采收时期可采用室温贮藏或4℃~8℃低温贮藏。入库10d前，应在库内地面喷洒清水，使库内相对湿度达到85%～90%。储藏果实入库前，应对库内的生产废弃物进行清除，并作无害化处理，密闭2d~3d,通风1d~2d7.4.3库房消毒入库前15d对库房进行彻底清洁，并按照使用说明书注明的方法配制相应浓度的二氧化入库初期，除雨天、雾天外，库房应24h开启窗口由机械排风，尽快使得库内温度符合7.3.1的要求，湿度符合7.4.1的要求，在达到温度和湿度要求后关闭通风道口和通风窗。库内增加湿度办法宜采7.5冷库管理入库时，应经过预冷散热处理，将果实温度与库内温度的温差控制在3℃~5℃为宜，每天果实的4应每周选择气温较低的清晨或夜间或二氧化碳高于3％时用抽风机换气，排除过多的二氧化碳和其7.7.2在无法保证全程冷链的情况下，冷库储藏的果实出库运输前应梯度升温，出库后果面不起冷凝水时方可出库。升温方法为每天升温幅度
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