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文档简介

剂的选择、理化指标、污染物限量、微生物限量等方面进行规范，减少食品质量问题。《猪皮蛋白粉》为新制定的团体标准，按照GB/T1.1-2020给出的规则起草，主要本文件是对猪皮蛋白粉的生产、检验、包装、标识、运输下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本标准必不可少的条款。其中,注按照《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》（GB/T1.取适量试样置于50mL烧羟脯氨酸（以干基计）/（g/100g）≥4总氮（以干基计）/（g/100g）≥8污染物限量应符合GB2762的要求ncmM5245522铅、镉、总砷、铬等污染物类物质参考了GB31645《食品安菌落总数、大肠菌群等微生物限量参考了GB316产品包装储运图示标志应符合GB/T191的规定，预包装食品标签应符合GB4806.7、GB/T8946、GB9产品保质期根据产品特性，并按照T/CNFIA001-2017食品保质期通用指南测试后皮672万吨。其中80%猪皮被食用，14%猪皮被用于制革工业，少量猪皮被用于明胶、胶2024年5月，在标准的起草阶段，起草工作组收集了大量国内外大量标准法规技术24条建议，8条建议未采纳。同时针对修改后的标准稿部分内容进行了进一步的完善，四、主要试验（或验证）的分析、综述报告，技术经济论证，预期的本文件制定过程中参考的相关产品标准主要包括G塑料材料及制品》、GB31645《

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