2025年高考二轮复习生物知识对点小题练12生物技术与工程

12.生物技术与工程(分值:20分)学生用书P241

1.(2024·山西晋中二模)某同学为了从泡菜汁中筛选出耐高盐乳酸菌,进行了如下实验:取泡菜汁样品,划线接种于一定NaCl浓度梯度的培养基,经培养得到了单菌落。下列叙述不正确的是()A.该培养基为选择培养基,pH需偏酸性且应在无氧条件下培养B.泡菜汁需多次稀释后才能划线接种C.用稀释涂布平板法不仅可接种筛选,还可以进行计数D.从培养基中分离得到的微生物不一定全为乳酸菌答案B解析该培养基有一定浓度NaCl,能够筛选耐盐菌,属于选择培养基,因为乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸,故其生活的环境是酸性,培养基pH需偏酸性,且在无氧条件下培养,A项正确;平板划线接种时不需要稀释,B项错误;稀释涂布平板法是将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养基表面,经培养后可形成单个菌落,用稀释涂布平板法不仅可接种筛选,还可以进行计数,C项正确;分离得到的微生物除了耐高盐乳酸菌,可能还会有其他耐高盐的微生物或者能够利用中间产物的微生物,故从培养基中分离得到的微生物不一定全为乳酸菌,D项正确。2.(2024·黑龙江模拟)以下是通过植物体细胞杂交技术培育“白菜—甘蓝”的4个步骤:①去除白菜细胞和甘蓝细胞的细胞壁,获得原生质体;②诱导原生质体融合,再生细胞壁;③杂种细胞脱分化形成愈伤组织;④愈伤组织再分化成杂种植株。下列说法错误的是()A.①②需要在等渗溶液中操作完成B.②体现了细胞膜的结构特点——流动性C.③一般不需要光照,④需要适当光照D.③④所需的液体培养基中植物激素的种类和比例不同答案D解析等渗溶液可维持去除细胞壁后的原生质体的正常形态,A项正确;原生质体融合体现了细胞膜的流动性,B项正确;脱分化过程不需要光照,再分化过程需要光照形成叶绿体,C项正确;脱分化、再分化需要使用固体培养基,D项错误。3.(2024·福建一模)科研人员分离并筛选发酵能力强的酿酒酵母,以提高葡萄酒的产量及品质。以下说法错误的是()A.可从新鲜葡萄表面获得天然酵母B.可通过稀释涂布平板法纯化菌株C.根据菌落的形态等特征初步筛选酵母D.在有氧条件下检测菌株产气速率鉴定其发酵能力答案D解析新鲜葡萄表面会有酵母菌附着,因此可从新鲜葡萄表面获得天然酵母,A项正确;稀释涂布平板法是将菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同稀释度的菌液分别涂布到琼脂固体培养基表面,进行培养,可以达到纯化菌株的目的,B项正确;不同微生物形成的菌落的形态不同,因此可根据菌落的形态等特征初步筛选酵母,C项正确;酵母菌在有氧和无氧条件下都能产生CO2,因此不能在有氧条件下检测菌株产气速率鉴定其发酵能力,应在无氧条件下检测菌株产生酒精的速率鉴定其发酵能力,D项错误。4.(2024·江西宜春一模)花椰菜种植时容易遭受病菌侵害形成病斑,紫罗兰具有一定的抗病性。科研人员利用植物体细胞杂交技术培育具有抗病性状的花椰菜新品种,如图1所示,通过蛋白质电泳技术分析了亲本及④过程获得的植株1~5中的特定蛋白,结果如图2所示。下列有关叙述正确的是()图1图2A.图1过程①在无菌水中进行,过程③在固体培养基中进行B.图2中1、2、3为杂种植株,4、5分别为花椰菜和紫罗兰C.图2中通过蛋白质电泳技术获得了有关氨基酸序列的数据信息D.确定杂种植株后,可用在叶片上喷施细菌悬液的方法筛选出其中抗病性强的植株答案D解析为避免原生质体吸水涨破,图1过程①制备原生质体在等渗或略高渗溶液中进行,而不是在无菌水中,A项错误;4号和5号个体含有紫罗兰和花椰菜两种类型的蛋白质,说明是杂种植株,而1、2、3号个体只有花椰菜中的蛋白质,说明不是杂种植株,B项错误;图2中,蛋白质电泳技术是根据不同蛋白质的带电性质、电量、形状和大小不同,在电场中受到的作用力大小、方向、阻力不同,导致不同蛋白质在电场中的运动方向和运动速度不同,该技术不能获得有关氨基酸序列的数据信息,C项错误;确定杂种植株后,可将病菌悬液均匀喷施于杂种植株叶片上,一段时间后,测定病斑面积占叶片总面积的比例,筛选出抗病性强的杂种植株,D项正确。5.(2024·北京东城一模)与常规栽培技术相比,利用植物细胞培养进行药用次生代谢产物的生产具有显著的优越性,根据不同的需求可以采用不同的技术流程(如图)。下列相关叙述错误的是()A.同一植物的外植体通过不同的培养体系可得到不同的产物B.外植体形成愈伤组织的过程中,经历了脱分化和再分化两个阶段C.将目标产物合成途径中的关键酶基因导入悬浮细胞,有望提高产量D.由于不受土壤、气候条件限制,该技术有利于缓解资源短缺问题答案B解析由题图可知,同一植物的外植体通过不同的培养体系可得到转基因细胞系、悬浮细胞、毛状根,即同一植物的外植体通过不同的培养体系可得到不同的产物,A项正确;外植体形成愈伤组织的过程中,只经历了脱分化过程,B项错误;将目标产物合成途径中的关键酶基因导入悬浮细胞,有望提高产量,C项正确;由于不受土壤、气候条件限制,该技术能够实现工厂化生产,故该技术有利于缓解资源短缺问题,D项正确。6.(2024·河北沧州期中)控制哺乳动物的性别对畜牧生产具有重要意义,目前常用的方法是通过分离精子技术和胚胎工程技术培育出所需性别的试管动物。下图为利用上述技术培育试管牛的过程。下列有关叙述正确的是()A.利用仪器分离出的精子可直接用于体外受精B.精子可释放多种酶溶解卵细胞膜外的一些结构C.胚胎移植前需要对供体和受体进行免疫检查,以防止发生免疫排斥反应D.胚胎分割时,要将内细胞团进行不均等分割答案B解析利用仪器分离出的精子须先经获能处理,再用于体外受精,A项错误;精子可释放多种酶溶解卵细胞膜外的一些结构,以利于精子进入,B项正确;受体的子宫一般不会对移植的胚胎发生免疫排斥反应,因此进行胚胎移植前,不需要对供体和受体进行免疫检查,C项错误;胚胎分割时,应将内细胞团均等分割,以保证胚胎正常发育,D项错误。7.(2024·广东佛山二模)卡铂为广谱抗肿瘤药,通过抑制DNA复制起效。卡铂微溶于水,其水溶液在光下不稳定,溶液中的Cl也会促进其分解。临床上用5%葡萄糖溶液与卡铂制成卡铂试剂后注射治疗,口服无效。相关实验的设计思路如下图,下列说法正确的是()A.本实验的自变量是卡铂试剂和DNA复制抑制剂的有无B.本实验可用生理盐水代替5%葡萄糖溶液来配制卡铂试剂C.本实验预期结果为①组与④组数据接近,②组与③组数据接近D.宫颈癌细胞培养时的气体环境是95%的氧气和5%的二氧化碳答案A解析本实验的自变量是卡铂试剂、DNA复制抑制剂的有无,A项正确;由题意可知,溶液中的Cl会促进卡铂分解,而生理盐水中含Cl,会促进卡铂的分解,失去疗效,因此不可用生理盐水代替5%葡萄糖溶液来配制卡铂试剂,B项错误;①组不会抑制DNA的复制,④组会抑制DNA的复制,所以①组与④组的数据不相近,C项错误;宫颈癌细胞培养时的气体环境是95%的空气和5%的二氧化碳,D项错误。8.(2024·广东梅州二模)光敏色素基因在调节作物生长发育中具有重要作用。为探讨玉米中光敏色素基因A(含大约256个碱基对)在棉花种质资源创制中的利用价值,研究人员将A基因转入棉花中,对棉花受体细胞进行检测,并通过电泳技术分析结果。该过程所用质粒与含光敏色素基因的DNA上相关限制酶的酶切位点分别如图甲、乙所示,电泳检测结果如图丙所示。下列相关叙述正确的是()甲乙丙A.为构建正确连接的表达载体,应选用BamHⅠ和HindⅢ这两种限制酶B.PCR扩增目的基因过程中每次循环都要经历一次升温和两次降温C.表达载体导入受体细胞后,可用含四环素的选择培养基进行初步筛选D.由图丙电泳结果可知,1、2、3、4号转基因棉花均培育成功答案C解析由题图可知,构建基因表达载体时,应选用BclⅠ和HindⅢ这两种限制酶,若用BamHⅠ会破坏标记基因,A项错误;PCR反应过程中每次循环都要经历目的各不相同的两次升温(第一次使目的基因变性,第二次使目的基因延伸)和一次降温(使目的基因复性),B项错误;在构建基因表达载体的过程中,卡那霉素抗性基因被破坏,而四环素抗性基因在目的基因表达载体中存在,因此,在表达载体导入受体细胞后,可用含四环素的选择培养基进行初步筛选,而后用含有卡那霉素的培养基进行再次筛选,筛选出含有目的基因的受体细胞,C项正确;光敏色素基因A含大约256个碱基对,由图丙电泳结果可知,1、2、3、4号均成功导入光敏色素基因A,但转基因棉花是否培育成功还需要在生物个体水平上进行鉴定,D项错误。9.科研人员利用类囊胚发现了胚胎早期发育的基本机制:外胚层细胞可分泌诱导因子,诱导滋养层细胞的自我更新和分化;滋养层细胞具有侵袭和浸润的功能,可通过分泌的细胞因子、生长因子和激素等行使妊娠识别作用以及使胚胎侵入子宫内膜的作用。下列说法错误的是()A.滋养层细胞具有增殖和分化的能力,将来发育成胎膜和胎盘B.滋养层细胞分泌的细胞因子可能参与局部的免疫调节,使受体不对外来异种生物胚胎产生免疫排斥反应C.滋养层细胞具有侵袭和浸润的功能,有利于胚胎的着床D.对囊胚的内细胞团进行转基因改造可获得优良转基因动物答案B解析滋养层细胞具有增殖和分化的能力,将来发育成胎膜和胎盘,进而实现胚胎与母体之间的联系,A项正确;滋养层细胞分泌的细胞因子可能参与局部的免疫调节,但受体不对外来异种生物胚胎产生免疫排斥反应是胎盘形成的免疫隔离带所起作用,B项错误;滋养层细胞具有侵袭和浸润的功能,促使胚胎侵入子宫内膜,进而有利于胚胎的着床,C项正确;内细胞团具有发育的全能性,因而对囊胚的内细胞团进行转基因改造可获得优良转基因动物,D项正确。10.乳酸乙酯是白酒中重要的呈香物质,由乳酸脱氢酶催化产生,影响白酒的品质和风格。科研人员将酿酒酵母质粒上的丙酮酸脱氢酶基因(PD)替换为植物乳杆菌中的乳酸脱氢酶基因(LPG),可获得乳酸乙酯高产菌株,该过程如下图所示。下列说法不正确的是()A.可借助序列数据库(GenBank)等查询LPG基因的序列和功能B.可以利用PCR技术筛选导入了LPG基因的受体细胞C.酵母菌PD基因被替换为LPG基因的过程中发生了基因重组D.电泳鉴定LPG基因时,当观察到核酸染料迁移至凝胶边缘时,停止电泳答案D解析GenBank是美国国家生物技术信息中心建立的DNA序列数据库,从公