小饭店承包合同(30篇)_第1页
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小饭店承包合同(30篇)小饭店承包合同(通用30篇)小饭店承包合同篇1发包人:(以下简称甲方)承包人一:(以下简称乙方)承包人二:此承包经营合同书由上述各方于20__年7月【】日于中国深圳订立。经过深圳市餐饮有限公司(以下称发包人)与、(以下合称承包人)友好协商,为着合作经营共同发展之目的。就承包人承包经营发包人的_饭店事宜,达成如下条款,发包人和承包人共同遵照执行:第一条承包标的1、发包人提供给承包人承包经营的_饭店位于广东省深圳市福田区。营业面积共平方米。具体可营业范围为中餐制售(不含须特别申报的许可项目),其中凭粤餐证字号餐饮服务许可证经营,有效期至20__年_月__日。2、承包人在承包经营期间向发包人支付承包费用、并按本承包合同的约定享有承包经营的收益和承担承包经营的风险。3、发包人向承包人提供用于承包经营的设施、设备、用具(见附件一)。第二条承包期限承包经营期间为20__年7月【】日至【】年【】月【】日,共六(6)个月。承包人若未按本协议要求支付首笔承包费和押金的,则承包经营期间的起始日相应后延。第三条承包经营费及押金(以人民币计)1、承包经营费:承包人承包经营期内,每月承包经营费为【】元。不足一个日历月的部分的承包费用按照实际日数/30_每月承包经营费计算。2、首笔承包经营费为20__年7月【】日至20__年7月31日期间的承包经营费,共【】元,于本合同签署后三(3)个工作日内由承包人向发包人支付。之后每个月的承包经营费于前一个月的最后三(3)个工作日之前向发包人支付。3、承包人需向发包人缴纳相当于一(1)个月承包经营费的押金,即【】元,于本合同签署后三(3)个工作日由承包人向发包人支付。承包经营期结束后待承包人与发包人交接结清有关物业、设备用具及相关费用后七(7)个工作日内全额无息退还给承包人。第三条承包经营活动1、发包人将_饭店的整体经营权交承包人承包经营。承包人在向发包人支付了承包经营费后,采取自主经营、自负盈亏的运行模式承包经营_饭店。承包经营期开始前,发包人和承包人应及时对_饭店在承包经营前的财务状况等进行审计。承包经营期结束后,发包人和承包人按照本合同约定以及国家相关规定的要求对_饭店在承包经营期间的经营情况进行审计。有承包利润的,发包人在审计结果出具后十五(15)日内向承包人支付承包利润;有承包亏损的,承包人在审计结果出具后十五(15)日内向发包人弥补承包亏损。2、本承包合同签署后三(3)个工作日内,发包人应将发包人的法定代表人变更为承包人指定的人。承包经营期结束后三(3)个工作日内,发包人应重新进行法定代表人的变更,免去承包人指定的人的法定代表人的职位。3、承包人必须守法经营,严格遵循国家的法律法规,严格执行安全,消防、卫生等方面的有关规定。4、承包人对承包经营期间出现的全部安全责任问题负责,包括但不限于消费者食物中毒;经营场地因管理不善出现火灾、坍塌;消费者因经营场地管理不善致使滑倒、摔伤、踩踏等,承包人应全部承担其后果。5、承包经营期间发生的任何投诉、处罚、第三方索赔,均由承包人负责处理。若因承包人处理不善或无力支付,致使发包人承担向第三方赔偿或向政府主管机关缴纳罚金的,发包人可要求承包人全额返还。6、承包人应购买适当的责任险,以减少发生事故和产生责任时的赔偿风险,该等保险以发包人为受益人;承包人应为_饭店内的资产购买适当的财产险,该等保险以发包人为受益人。7、承包经营期间,承包人应对工商、税务、消防、安全、卫生等证件进行及时更新和登记,发包人应予以配合。8、承包经营期间,承包人不得变更_饭店的名称。9、承包经营期间,承包人只能在_饭店范围内使用发包人提供的设备设施及各类用具用品等,承包人不得将其携带或搬出_饭店范围之外使用。承包人应对_饭店的建筑物、设备设施、日常用品、低值物品、工具等精心维护、定期保养、及时维修。10、承包人享有自主经营的权利,但是其经营活动、员工聘用及薪酬制定等安排应符合市场水平。11、承包经营期满,承包人应将_饭店返还给发包人。_饭店的资产、设备设施、用具等应与原清册相符,并返还给发包人。承包人因经营需要而对_饭店添臵的设备设施及增加的其他动产均一律无偿归发包人所有,不得搬离、拆除或损坏。12、未经发包人同意,承包人不得擅自转让承包或变相转让他人经营。13、本合同中有关承包人的权限与发包人企业章程中有关法定代表人的任免、董事监事及股东的权限、利润分配等约定有冲突之处的,发包人应当及时修正其章程,使本合同的约定与发包人企业章程的规定相一致。发包人未能及时制定章程修正案的,不得以章程与本合同书约定冲突为由,影响承包人按本合同的约定履行合同义务和享有合同权利。第四条承包经营期间的财务管理1、承包人负责承包经营所需要的物料采购和服务采购费用,并负责承包经营期间的场地租金、员工工资(包括社保、公积金等费用)及提成、营业宣传、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用。承包人应按照规定及时、足额地支付和缴纳相关费用。2、发包人指定【】为承包人承包经营的财务管理人,【】的工资由承包人负担。【】同时负责保管发包人的营业执照、印章、发票、支票、工商税务登记证、安全卫生合格证等证章。3、承包经营期间_饭店的全部经营收入均存入发包人的帐户,所有支出均从发包人的帐户支付。承包人不得以任何方式擅自截取任何进出帐户的款项,也不得另立帐户。4、在核算承包损益时,承包人缴纳的承包经营费不计入承包期间的经营收入。承包人为_饭店场地租赁支付的租赁保证金不计入承包期间的经营支出。5、承包经营期间_饭店所发生的债权债务,承包人应在承包经营期届满时处理完毕。尚未处理完毕的债权债务,除了由发包人认可的部分外,由承包人继续承受,与发包人方无关。6、承包期间的利润(若有)应先扣除承包期间的税费和企业法定公积金。承包期间产生经营亏损的,承包人应向发包人弥补该经营亏损。第五条发包人的监督管理、介入和其它权利1、发包人负责对承包人经营活动、卫生安全、质量、价格、服务及设备设施、存货等进行检查和监督,有权要求承包人对不合格的地方作出及时整改。2、承包人承包经营不善,致使_饭店的经营状况严重恶化,发包人可以随时终止承包经营,并立刻介入_饭店的经营管理。3、发包人的股东及其亲属或其指定的用餐人员在_饭店用餐时,仍享受优惠。第六条违约责任1、在合同有效期内,除了不可抗力、本合同约定的终止条件、及发包人和承包人达成一致意见外,任何一方都不得提前终止合同。不符合条件和要求提前终止合同的行为视为违约,违约方应向守约方支付违约金【】元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。2、在下列情况下,发包人可以扣取押金中直接扣取金额:a.承包人延迟支付到期承包经营费十五(15)日以上;b.承包经营期结束后,经审计承包期间的经营活动有亏损,承包人未能在审计结果出具后的十五(15)日内向发包人全额弥补亏损的;c.承包人有其它违反本合同的行为,致使发包人遭受损失,经发包人要求、承包人未能及时全额弥补发包人损失的;d.发包人在扣取了押金后,仍不足以弥补发包人的损失的,可以直接向承包人要求赔偿其它损失。3、承包人擅自转让承包他人经营的,发包人有权终止承包合同,并将押金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给发包人造成损失的,承包人还应当赔偿损失。4、承包人中的每个自然人对于承包经营活动的费用支付和责任承担互相负连带无限责任。第七条保密义务承包经营期间,_饭店的经营报表、财务报表、年检资料等材料均属商业秘密,发包人和承包人对上述商业秘密均负有保密义务。第八条合同终止1、承包人或发包人如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在达成一致意见并结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。2、合同终止后,承包人和发包人仍应承担原合同内所规定之各方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。第九条补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充,由此形成的补充合同,与合同具有相同法律效力。第十条不可抗力1、任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同,应自不可抗力事件发生之日起三日内,将事件情况以书面形式通知另一方,并自事件发生之日起三十日内,向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。2、经营期间若发生重大疫情或自然灾害,双方因相互体谅对承包经营费作出修改或调整。第十一条争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时,应通过友好协商的方式予以解决。如果双方通过友好协商不能解决争议,则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。第十二条生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。第十三条其他本合同&式【】份,具有相同法律效力。各方缔约人各执一份,其他用于履行相关法律手续。未尽事宜另行协商补充。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):__________________年____月____日_________年____月____日小饭店承包合同篇2甲方(出租方):乙方(承租方):甲方将连云港市皇冠饭店承包于乙方经营,根据《中华人民共和国合同法》及有关规定,本着平等自愿,互惠互利的原则,经双方协商达成如下协议:一、饭店概括:该饭店位于连云港市新浦区宝泰新村A2号-1号,经营主楼面积为_____平方米,共25个客房,餐厅及包间5间,房屋产权归甲方所有(产权证号_____________)。二、承包期限:承包五年,自20__年5月18日至20__年5月17日。三、承包费用及付款方式:1、承包费用:承包期第一年承包费为人民币14万元,第二年起每年承包费均为15万元。2、承包费支付方式:第一年承包费在本合同签订之日一次性付清,之后,乙方在每年的4月18日前一次性付清甲方的全年承包费用,甲方收款后应向乙方出具收款凭证。如未按时付清全年承包费,甲方有权终止合同,(甲方拒收除外)。四、双方责任:(一)甲方责任:1、在承包期限内,甲方保证该房屋的正常使用(乙方使用不当除外),其它所属硬件设备的维修责任由乙方自行负责,对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。2、饭店承包前发生的一切债务和其他一切纠纷由甲方负责和承担。承包期间的债务以及纠纷由乙方负责和承担。(因经营所需证照及产权不清引起的责任,由甲方承担。)3、甲方在三年内不得出卖或抵押上述房产,三年后若确需要出卖或抵押上述房产,应提前叁个月书面通知乙方,在同等条件下,乙方有享有优先购买权。4、甲方保证现有水电气及设施完好,如有需要,甲方有义务配合乙方做好修缮工作。(二)乙方责任:(1)保证饭店房屋及室内设施、家具用具等完好,如有损坏依据国家有关规定按设备的使用年限折价赔偿(后附物品清单)。(2)乙方如改变房屋的内部结构,装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。(3)该饭店只限乙方本人经营使用,未经甲方同意,乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店,否则造成损失,乙方负全部责任。(4)乙方在承包期内要保证饭店的正常营业。乙方如想开展其他经营业务要先征求甲方同意。(5)乙方在经营期间,必须合法经营,承担承包经营期间发生的一切经济责任和法律责任,若由此造成的甲方的资产或经济损失以及不良影响,乙方应全部赔偿。(6)自签订合同之日起该饭店发生的水、电、燃气费、城管垃圾处理费、有线电视费、电话费以及税收等。如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。(7)乙方在经营期间应做好防火、防盗工作,否则由此给甲方造成资产损失,乙方应负全部责任。五、其他事项:(1)皇冠饭店营业执照、税务登记表、卫生许可证、烟草证、特种行业许可证公章、财务章、私章都由甲方保管,若因以上证件未上墙被有关部门处罚,责任由甲方承担。因乙方经营需要甲方应提供相关证件的复印件。每年年检费用由乙方负责缴纳。(承包前的年审费由甲方承担)(2)乙方用发票时,由甲方负责申购,乙方负责每月按照税务部门规定期限内每月打入甲方农行卡里。(户名:金立美;卡号:________________)如每月未按时汇入甲方农行卡内,所产生的滞纳金等一切费用由乙方负责。(3)乙方向甲方交付保证金_________元,待合同终止后,交完所有费用和履行上述乙方责任中第一条义务后,方可退还保证金。六、违约责任:1、甲乙双方应认真履行合同,如有一方单方要求解除合同时应提前一个月向对方告之,并向对方支付违约金,违约金的计算方法:剩余承包期间的全额租金,作为补偿。2、如发生争议,双方应协商解决,协商不成,任何一方都可向新浦区人民法院提起诉讼。3、当不可抗力发生时,双方承担责任。七、合同的变更和解除1、合同的变更:合同履行中若需要变更,由双方友好协商,签订变更协议。2、合同的解除:若乙方不能履行及时缴纳承包金,甲方有权解除合同。八、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,未尽事宜,双方协商解决。九、本合同自签订之日起生效。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):__________________年____月____日_________年____月____日小饭店承包合同篇3合同编号:_______________发包人:__________________承包人:__________________签订时间:________________签订地点:________________第一条发包人将位于________发包给承包人使用,承包人按约定从事经营活动。第二条承包期限:从_________年_______月_______日发包人将饭店交付承包人使用,到_________年_________月_______日收回。第三条承包金及交付的时间、方式承包金每月(大写)_____________________元。承包金每_______个月交一次,先付后用,第一次承包金于合同生效后__________天内交给发包人,第二次承包金于___________交清,以后交付方式以此类推。第四条承包饭店的经营范围__________________________第五条承包人应当合法经营,承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。第六条承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税,发包人不承担任何费用。第七条发包人允许承包人对饭店进行装修,该装修按5年期限折旧,若在5年内发生拆迁事由,实际获得的赔偿归发包人所有,发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满,该装修无偿归发包人所有。第八条未经发包人同意,承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的,转租合同终止期不得超过原承包合同期限,因第三人造成损失的,承包人应当赔偿损失。第九条合同解除的条件:__________________________第十条违约责任:任何一方有违约行为,均应向非违约方支付违约金___________元,并赔偿相应的损失。第十一条由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失,发包人免责。第十二条合同争议的解决方式:本合同在履行过程中发生的争议,由双方当事人协商解决;协商不成的,可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。第十三条其他约定事项:_______________________________发包人(章):______________住所:______________________法定代表人(签名):_______居民身份证号码:____________委托代理人__________________承包人(章):______________住所:______________________法定代表人(签名):_______居民身份证号码:____________委托代理人__________________小饭店承包合同篇4甲方:身份证号码:乙方:身份证号码:第一条根据《中华人民共和国合同法》及国家其他有关规定,经双方协商一致,订立如下协议:第二条甲方提供饭店给乙方经营餐饮项目。第三条甲方为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)第四条甲方保证饭店营业执照等各种合法证件手续资料齐全。第五条甲方负责乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。第六条乙方必须合法经营,主动接受政府的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由承包人自理。第七条乙方负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。第八条乙方承包经营期内,共交资产押金六千元。每月租金三千元,按季度付给甲方(每季度九千元),提前十天付给甲方。第九条乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。如发现有转让事实,甲方有权终止承包协议。第十条未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)第十一条违约责任1、乙方不得中途中止协议,如确须中止协议,乙方应提前2个月以书面形式通知甲方,从停止经营之日起,乙方向甲方支付2、因甲方需要乙方提前终止承包经营活动时,乙方必须服从。甲方支付乙方1个月与承包款相同的违约金。(特殊情况除外)3、未经甲方同意,擅自转让承包的,应向甲方支付违约金20__0元,并赔偿由此给甲方造成的损失。4、未经甲方同意,擅自对房屋、设施进行改动的,应向甲方支付违约金10000元,并赔偿由此给甲方造成的损失。第十二条乙方在承包期间所发生的各项费用自理(含公用水、电费及维修费等)。乙方自购的设备、餐具和其它物品,在终止(含提前终止)承包协议后,由乙方自行处理,甲方不予补偿。第十三条乙方向甲方缴纳保证金6000元,承包结束后退还。第十四条争议的解决方式因本合同的订立、变更履行、解除终止等发生争议,双方可协商解决,不愿协商或协商解决不成的,可向人民法院提起诉讼。第十五条本协议自双方共同签章送达之日起生效。有效期:一年本协议一式两份,甲,乙双方各执一份。甲方(签字):年月日乙方(签字):年月日小饭店承包合同篇5承包方:身份证号码:(以下简称乙方)本承包协议根据中华人民共和国有关法律、法规和本酒店有关规定,在双方友好协商的原则下制订,达成以下协议:第一条、甲方将桐乡商务会馆餐饮部承包给乙方经营,承包期限为年,从年月日至从年月日止。第二条、每年的年承包金为人民币元整,付款方式为。第三条、双方应在年月日前签定正式协议,同时乙方向甲方支付第一年的租金(或第一季度)万元整。第四条、承包区域:包括桐乡商务会馆的厨房、包厢、餐饮大厅、桌椅等餐饮部现有用品。第五条、乙方以桐乡商务会馆餐饮部的名义继续对外经营,甲方在_年月日之前以桐乡商务会馆的名义形成的债权债务均由甲方承担,与乙方无关。第六条、乙方经营范围不得超出餐饮范围,同时不能和酒店经营或出租的项目有抵触,若违反则视同违约。甲方有义务保障乙方的正常经营。乙方所有员工必须遵守本酒店各项规章制度。第七条、甲方要求乙方在承包期内应遵章守法经营,不得从事非法经营。乙方应确保房屋整体结构完整,不得任意改造主体结构,确保消防、治安、食品等安全。实行财产人身保险,如出现人身伤亡和财产的意外事故均由乙方自负,与甲方无关。第八条、乙方承包期内餐饮部所有的相关经营费用由乙方承担,包括:税费、水费、电费、蒸汽费、卫生环保规费等。需双方分摊的费用按照商定比例分摊。承包期内,乙方发生的债权债务与甲方一律无关。第九条、甲方已投资装潢的动产与不动产及配套设备。附财产明细清单,甲乙双方各执一份。无偿归乙方使用,乙方有权对原有的装潢进行更新(但应事先以书面形式通知甲方,并经得甲方同意),乙方在承包期满后,按使用状态还给甲方。第十条、甲方对乙方的经营应当提供一切便利。包括但不限于公章、营业执照、工商登记备案材料、年审年检等经营所需材料。第十一条、乙方承包期满后不再续包,应提前两个月通知甲方。期满后乙方仍需续包,在同等条件下乙方有优先权。第十二条、期满后乙方不续包,乙方投资的动产设备由乙方自行处理或与甲方协商折价给甲方,乙方所有的装潢不动产乙方不得拆除,无偿保留。第十三条、甲乙双方在本协议签订生效后,双方不得以任何理由终止协议履行。如有一方违反本协议的履行,须向另一方赔偿经济损失,并支付违约金人民币元整。第十四条:本协议如有未尽事宜,可由双方商定后另行补充。第十五条:特别约定:1、本协议签订之日,乙方须向甲方支付元承包保证金。2、提供甲方员工的日常工作餐,每日4餐,(早餐、夜宵每人每餐2元,午晚餐每人每餐4元);客用早餐每人6元,均以票据为准。要求菜品花色样式不断更新,符合用餐人员要求,满意率达到75%以上。本意向书自双方签字盖章后生效,此协议一式四份,甲、乙双方各执二份。发包方:桐乡商务会馆(盖章)承包方:(签名)身份证号码:代表:承包方担保人:(签名)身份证号码:日期:日期:小饭店承包合同篇6招聘方:受聘方:根据《中华人民共和国劳动法》和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。第一条协议期限协议生效期限为_个月,从20__年_月_日起至20__年_月_日止。第二条:工作内容1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。第三条:劳动纪律1、甲方应根据《劳动法》和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。第四条:劳动报酬1、乙方月工资为:_元/月2、乙方每月工资由甲方于次月_日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及,除此不支付其它任何费用。第五条:劳动纪律1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。第六条:其它1、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。甲方:乙方(姓名):时间:小饭店承包合同篇7甲方:身份证号码:乙方:身份证号码:甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅行星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做,现甲乙双方经多次友好协商,在不违反国家法律,法规和互惠互利的前提下,达成以下协议:一:甲方愿意将坐落于省的酒店厨房部承包给乙方《阿贵鲍鱼》,承包金额为每月元整〈人民币〉,自____年___月__日至____年___月__日止。二:乙方自承包之日起,全面负责该酒店厨部的一切人事调配,安顿,管理和运作工作,确保不影响甲方的如期试业和开业。三:乙方自行组织安排操作技能纯熟的厨师担任厨房内的各项岗位工作,包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。四:乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》,厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》,休息期间应避开酒店营业的高峰期,不能影响酒店的正常营业。五:自此协议签定之日起,乙方要配合甲方购置,安装并验收厨部各项设备,装备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。六:在酒店没营业之前,乙方人员当天报到时即开始计入考勤,乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算,并由乙方代表领取并统一发放,待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后,则开始计算厨部整体工资,并报销来店时路费。七:甲方支持乙方参加各类有利于酒店名誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责报销以上相关的费用(届时可详细协商)。八:为促使酒店一直走在业界的前沿,本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一工夫信息,酒店为乙方提供招待费用为20_元/月,超出部分按5折收取成本费。九:乙方在承包期内必须听从甲方的统一管理和遵循甲方的员工手册,积极配合甲方参加酒店所举行的营销活动和社会公益活动。十:甲方每月的10日〈如遇星期六日应提前发放〉准时发放上月的厨部承包工资,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起5日后,视为违约。十一:在乙方工作中,甲方应为乙方提供必须的工作条件,甲方免费统一安排食宿《含基本的必须设备,水、电、气、电视、空调、冲凉房或冲凉用的热水器》等,甲方有责任和义务保证乙方人员的'人身财产安全。十二:乙方在承包起内须督促员工搞好厨部卫生,爱护厨部设备,装备。厨部设备,装备由于运用不当人为造成损坏的,由乙方负责部分维修费用。十三:乙方在承包期内须督促员工安全消费,厨部员工在酒店工作期间,因工负伤的由甲方按照国家工伤劳动法规执行。十四:乙方要保证厨房的出品质量,如甲方对乙方的出品质量有异议,要及时向乙方提出,乙方应赶紧进行调整和更改,如因出品质量导致客人退菜《食品过生、或糊锅》等质量问题的,则有乙方按菜品成本价赔偿原料费用给甲方。十五:乙方在承包期内将厨房毛利率应控制在48%~52%之间,毛利率低于48%甲方有权对乙方进行相应的处罚,处罚金额最高为20_元人民币,〈在不可抗拒的市场因素除外,如市场原料长浮较大,而酒店售价没有跟上去,或酒店在做营销活动期间,酒店在开业前试餐〉等。十六:承包期内,甲方免费为乙方提供员工餐及住宿,行政总厨和厨师长与经理吃工作餐。十七:本协议自签定之日起,甲方一次性预付乙方订金万元人民币现金,《此现金从乙方承包期内的承包金中啄月扣除》。若乙方违约,甲方有权依法追究乙方的相关责任,及因违约造成的经济损失。十八:甲乙双方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30天向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对的经济《工资》损失。十九:本协议未尽事宜,甲乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。二十:本协议一式二份,甲乙双方各执一份,经甲乙双方各自签字后既时生效同时具有法律效力,如有未尽事宜,甲乙双方可另行协商解决。甲方乙方签定日期签定日期小饭店承包合同篇8发包人:承包人:经甲乙双方经平等、自愿协商,就乙方承包甲方宾馆事宜,进行协商达成一致,特订立本合同,以资共同遵守。一、承包范围1、至四层,共57个标准双人间、1间办公室及宾馆配套服务设施,约2、以上经营资产的所有权为甲方所有。乙方按本合同约定行使承包经营权。二、承包经营期乙方承包期限为:自20年月日至20年月日止。三、承包风险金、管理费乙方应当在签订本合同后五日内,向甲方交纳承包风险金人民币五万元,由股东的股份承担担保责任。本合同效力终止时,如乙方无违约行为,承包风险金由甲方全额归还乙方。四、承包收益分配承包期内,盈亏自负。乙方在每月10日前向甲方交纳承包经营费用万元。如乙方连续三个月不能按时缴纳承包经营费用的,甲方有权单方面终止本合同,并没收乙方5万元风险金中,不足缴纳承包经营费用时由股东詹金水负责缴纳。五、权利、义务(一)甲方权利、义务1、在约定时间收取乙方的管理费;2、监督乙方经营使用甲方资产的情况;3、保证资产所有权的真实性,向乙方提供承包经营的宽松环境;4、许可乙方使用甲方品牌、商标;5、承担房租、工商管理费、税费、承包资产维修、更新费用;6、承担本合同生效之前所产生的债权债务;7、在承包期内,不得向第三人转让乙方承包的资产,不得充许第三人参与承包经营;8、不得随意中止、终止、解除合同。(二)乙方权利、义务1、享有承包经营收益,承担承包经营亏损;2、定期向甲方交纳管理费;3、合法从事承包经营;4、承担承包经营中产生的员工工资、水电费、与承包经营直接相关的成本费用,以及除前款约定应由甲方承担的费用之外的所有费用;5、在承包期内,不得向第三人转让承包资产,不得充许第三人参与承包经营;6、合理使用甲方资产,保护甲方资产不受损害;7、制定具体制度,施行合理措施,保证承包经营安全;8、合理合法使用甲方品牌、商标;9、不得随意中止、终止、解除合同。六、违约责任甲乙双方任一方违反本合同第五条约定,未造成对方重大损失的,应当承担违约金元,甲方可以从乙方承包风险金中优先扣除,乙方应当及时向甲方补足承包风险金;如果造成对方重大损失,则按照实际产生的经济损失要求对方赔偿。七、合同解除、续展本合同经甲乙双方协商同意,可以解除。本合同期满后,经甲乙双方协商,可以书面方式延长承包期限,也可以另行签订合同。八、争议解决在履行本合同产生争议,甲方双方应当先行协商,协商不成的,任一方可向市人民法院提起诉讼。九、其他约定本合同自甲乙双方签字盖章后生效。本合同一式两份,甲乙双方各执一份。甲方(公章):_________乙方(公章):_________法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):__________________年____月____日_________年____月____日小饭店承包合同篇9发包方(以下简称甲方):________________________承包方(以下简称乙方):________________________双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规,经协商一致,对于酒店承包事宜签订本合同,以资共同遵守:第一条甲方保证所发包的酒店符合国家对酒店的有关规定。第二条酒店的坐落、面积、装修、设施情况1、甲方承包给乙方的酒店位于_________市____________(区、县)______________路__________号。2、酒店面积共有__________平方米(建筑面积)。3、该酒店现有装修及设施、设备情况详见合同附件(该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据)。第三条承包期限、用途1、该酒店承包期限共______年。自_____年_____月_____日至______年_____月______日止。2、承包期满,甲方有权收回该酒店,乙方应如期交还。乙方如要求续承包,则必须在承包期满______个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。第四条承包金支付方式1、该酒店每年承包金为___________元(大写_____万_____仟_____佰_____拾______元整)。2、承包金支付方式如下(选择):A、分二次付款,签订本合同时缴纳承包金_____元;自本同生效后________,需交_______元。B、一次性付清,至本合同签订之日______天内全部缴清。第五条承包期间相关费用及税金1、甲方应承担的费用:(1)在承包期间,房屋和土地的产权税由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中末列出项目但与该房屋有关的费用,由甲方负担。(2)___________________2、乙方交纳以下费用:(1)乙方以一定的自有资金作抵押(或担保),乙方的抵押(担保)额为________元。(2)乙方应按时交纳税收及相关的费用,如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。(3)___________________第六条酒店房屋修缮与使用1、在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外),其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。A、甲方提出进行维修须提前_______日书面通知乙方,乙方应积极协助配合。B、对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。2、乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应立即负责修复或者经济赔偿。3、乙方如改变房屋的内部结构装修或设置对房屋结构有影响的设备,设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。第七条对酒店的装修部分各自应承担的责任1、因正常原因解除合同或终止的,乙方对酒店的装修费由甲方承担_______%,乙方承担_______%;因客观原因(如拆迁、政府行为、国家法律政策变动、非典等非人为因素所能控制的)导致合同无法履行的,乙方对酒店的装修费由甲、乙双方各承担_______%;2、因乙方过错导致合同解除或终止的,甲方有权选择以下权利中的一种:(1)依附于房屋的装修归甲方所有。(2)要求乙方恢复酒店的原状。(3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用。第八条酒店的转让与转租1、在承包期间,甲方有权依法定程序出卖乙方所承包的酒店。出卖后,本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。2、未经甲方同意,乙方不得向第三人转租及转让、转借酒店。3、甲方出售该酒店,在________个月前书面通知乙方,在同等条件下,乙方有优先购买权。第九条合同的变更、解除与终止本合同1、本合同生效后具有法律约束力,甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同,需要变更或解除时,须经双方协商一致达成新的书面协议。2、甲方有以下行为之一的,乙方有权解除合同:(1)提供不符合约定条件的酒店设施,严重影响经营。(2)甲方未履行房屋的修缮义务,严重影响经营。3、在承包期间,乙方有下列行为之一的,甲方有权解除合同,收回所承包给乙方的酒店:(1)未经甲方书面同意,转租、转让该酒店。(2)未经甲方书面同意,拆迁变动酒店结构。(3)损坏承包的酒店设施,甲方提出的合理期限内未修复的。(4)未经甲方书面同意,不得应用于酒店以外的用途。(5)利用所承包的酒店进行非法活动。(6)逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用,已经给甲方造成损失的。(7)拖欠承包金累计_______元。4、承包期满合同自然终止。5、因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时,甲、乙双方协助商一致,可以变更或者解除合同。第十条酒店交付及收回的验收1、甲方应保证承包期间酒店本身及附属设施、设备处于正常使用状。2、验收时双方共同参与,如对装修、器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的,应于______日内向对方提出异议。3、乙方应于承包期满后,将承包酒店及附属设备、设施如数交还给甲方。4、乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态,不得留下物品或者影响酒店的正常经营。对未经同意留下的物品,甲方有权处置。第十一条违约责任1、甲、乙双方应全面实际履行本合同,不履行或者不完全履行的应负违约责任。2、在承包期间,乙方有第九条第三款的行为之一的,甲方有权终止合同,收回酒店的经营权,乙方应按照合同总承包金的_______%向甲方支付违约金。3、承包期间,乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用,每逾期一天,则应按上述费用总额的_______%支付甲方滞纳金。3、在承包期间,乙方未经甲方同意,中途擅自退包的,乙方应按合同总承包金的___________%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的,乙方还应承担赔偿责任。4、在承包期满,乙方应如期交还酒店房屋。乙方逾期归还,则每逾期一日应向甲方支付________元的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。第十二条保险在承包期限内,乙方应以甲方的名义,向保险公司投保如下的保险,并在保单上注明甲方是投保人,乙方是附加受保人。(1)财产险(2)公众责任险(3)劳工保险(4)其他按国际酒店行业标准应投的保险。第十三条关于酒店公章的使用1、承包期间,甲方提供给乙方酒店的公章,但甲方概不负责乙方在承包期间内乙方所负的任何债权债务。2、在必要的时候,甲方可以对乙方使用酒店公章实行检查、监督。第十四条免责条款1、因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失,甲、乙双方互不承担责任。2、因国家政策需要拆除或改造酒店的房屋,使甲、乙双方造成损失的,互不承担责任。3、因上述原因而终止合同的,承包金按照实际使用时间计算,不足整月的按天数计算,多退少补。4、不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。第十五条争议解决本合同发生的争议,由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的,按下列第_________种方式解决(以下两种方式只能选择一种):1、提请仲裁委员会仲裁。2、依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十六条本合同未尽事宜,经甲、乙双方协商一致,可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分,与本合同具有同等法律效力。第十七条其他约定事项1、______________________2、______________________第十八条本合同自双方签(章)后生效。本合同及附件一式两份,由甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方:(签字盖章)_________乙方:(签字盖章)_________电话:_____________________电话:_____________________传真:_____________________传真:_____________________地址:_____________________地址:_____________________邮政编码:_________________邮政编码:_________________日期:_____________________日期:_____________________小饭店承包合同篇10甲方:_______公司乙方:经甲方研究决定,甲方将座落在___市定西南路__号_____饭店交付乙方承包经营。为明确双方的责任和义务,特制定以下合同条款,并共同遵守。一、甲方责任1、甲方提供饭店一至十层75间客房及歌舞厅、二楼餐厅等共3800平方米的场地价值700万元。2、甲方投入符合经营条件的相应设施、设备。3、甲方负责办理有关手续(各种证、照),并负责协调外界关系,处理纠纷。4、甲方定期派出工作组对饭店的管理及设施、设备的数、质量进行监督检查。5、甲方负责安排工作人员的住所。二、乙方责任1、乙方承包饭店经营,全权负责饭店的经营管理、员工的招聘、食宿等。2、乙方必须确保经营场所的财产安全,(严防火灾,被盗等事故发生),以及负责设施、设备的维修、保养。3、乙方必须严格管理聘用员工,防止人身伤亡及其它事故的发生。4、乙方必须合法经营,按时交纳所产生的水、电、暖费和各种税、费。5、乙方在承包期内不得将饭店转让、转包其它经营机构或个人经营,不得将设备、设施变卖或转借他人使用。6、承包期满后按经营情况继续签订或终止合同,但必须确保设施、设备的完整、齐全(设施、设备的完好率达95%以上)。三、利益分配1、饭店由乙方承包经营,承包期自20_年2月10日,到20_年2月9日止,暂定贰年整。乙方每年向甲方上缴承包费肆拾万元整(¥:400,000.00元)。2、乙方在签订承包合同后三日内必须一次性向甲方缴纳承包经营押金拾万元整(¥:100,000.00元)。3、乙方在经营期内,每月应先向甲方缴纳承包金,再发放人员工资,保证承包任务的完成。4、在经营期内,如乙方被有关部门评为“重合同、守信誉”单位或获得其他荣誉,甲方向乙方按获奖次数每次奖励500元。四、共同协商事宜1、甲方出面为乙方办理各种证、照的手续费和其它费用由乙方承担。2、甲方对乙方有领导和决策权。3、甲方负责对乙方经营内容、方式的检查监督。4、甲方负责对乙方的财务状况进行定期审计监督。5、乙方的经营方式、经营思路有错误时,甲方应及时指出并制订相应的改进措施,乙方应按甲方的要求认真加以改进,以保证承包责任制的顺利推行和奖罚制度的落实。6、在合同期未满时,乙方如提出放弃经营,甲方有权扣留乙方的承包押金拾万元整(¥:100,000.00元)。合同期满后,如果设施保持95%的完好率,且乙方按时足额缴纳了承包费,甲方必须全额退还乙方承包押金拾万元整(¥:100,000.00元)。五、本合同有效期:从20_年二月十日开始生效,至20_年二月九日止,到期本合同自行作废。六、合同份数:本合同一式肆份,双方各执贰份。七、合同签订地址:兰州定西南路346号。甲方:甲方代表:乙方:小饭店承包合同篇11甲方:身份证号码:乙方:身份证号码:甲乙双方本着自愿、平等、诚实、守信的原则,经双方共同协商,就甲方将位于饭店承包给乙方经营,按下列条件达成如下协议:一、承包方式:①按年度承包,承包期间只有经营管理权。②乙方在承包期内如不继续经营,在不影响甲方利益的情况下,甲、乙双方共同协商,将饭店转让或再出租后,甲方退还乙方本年度余下的房租及租金。二、承包期间饭店的.亏损及赢利安全风险与甲方无关(赢利归乙方所得,亏损由乙方承担)三、承包期间:饭店所产生的一切费用由乙方支付,包括工商、税务、卫生、物业、水电暖气费用等。甲方保障饭店暖气管道畅通,能正常使用。四、到期之前,若继续承包提前一个月交房租及饭店租金,如果不再承包提前两个月告知甲方。五、房屋租金每年壹拾贰万元整,每年提前一个月交下一年房租,日期为每年5月30日,续租叁年不涨房屋租金,押金为一次性交。六、饭店承包为每年伍万元整。押金为伍万元整,租期满后,承租到期前提前一个月给甲方租金,乙方将一切费用结清,甲方将押金退还给乙方。七、承包期内乙方如发生水灾、火灾造成的经济损失应由乙方按价赔偿给甲方。八、乙方不得在饭店场地内进行违法传销或违法赌博等一切经营行为,在承租期间产生的一切法律责任由乙方负责,与甲方无任何关系。九、其他未尽事宜,双方协商解决,本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自签字之日起生效,甲乙双方共同遵守,不得违约,饭店内外所有物件见后附清单。十、房屋租金,饭店租金,押金,以收据为准。甲方:_____年____月____日乙方:_____年____月____日小饭店承包合同篇12委托方:_______________________________________________(以下简称甲方)承包方:_______________________________________________(以下简称乙方)经友好协商,本着相互尊重和双赢的原则,甲方委托乙方承包酒店业务。承包业务是为了更好地经营酒店,更好地精细化管理,更好地提高酒店资产管理质量和服务质量。为明确双方责任,确保完成任务,共同信守合约,经双方协商一致,特签定如下协议,以供双方共同遵守执行。一、承包项目:甲方将给乙方承包,全权委托乙方经营管理。二、承包原则:1、本协议本着利益共享,风险由乙方自己承担的原则,以承包的形式确定甲、乙双方的权、责、利的关系。2、承包期间,甲方提供给乙方所有经营场所和设备设施等,乙方全权负责经营管理和经营活动。3、承包期间酒店场所和原有设施设备的所有权不变。4、乙方在承包期间投入的装修、购买设备等由乙方自行负责。5、乙方因管理不善或决策严重失误,造成重大损失或者亏损的,甲方不负任何责任。三、承包期限:本协议的承包期限为年,即从20_年月日至201年月日止。四、承包人员:五、承包方式:1、甲乙双方净利润分配:经乙方承包经营后,超出原来净利润部分的,甲方享有超出净利润的10%,另外90%归乙方支配。2、乙方的利润报表每季度结算一次,送给甲方备案监督,利润分配一年结算。3、承包期间,甲方单位内部活动需要安排在本酒店的,乙方无条件先安排甲方单位,其余时间有乙方自主安排经营活动。4、税务费、管理费、水电费、通讯费、员工工资、行政人员工资和其它社会等费用由乙方支付。六、承包权责:1、乙方(承包人)受权后,有权针对酒店经营管理、财务、人事等方面提出治理方案,正确掌握酒店发展的经营决策,并按季度向甲方提交酒店实际财务会计报表,供甲方核实。2、乙方对员工和各级管理人员有人事任免权,有权自主调动和使用,有权进行奖惩、辞退违纪员工。3、酒店安全生产、人身安全、消防安全、环境保护,劳动保护由乙方负全责。不断改善劳动条件,关心职工生活,督促好职工福利工作。4、其他经营方面的权利等。七、争议解决:合同签定后,如有单方面违约,全部责任将有违约方承担。任何一方如需要变更本合同或其他特殊要求,应双方共同协商一致后,另行签约补充合同,合同附件及补充合同与本合同具有法律同等效力。如协商不成,任何一方都可向有管辖权的仲裁机构,进行仲裁或向法院提起申诉。八、附则:1、本协议期满后,如甲方仍须将承包时,乙方在履行本协议良好的情况下,甲方应优先考虑由乙方续约。2、本协议期满后,甲、乙任何一方如需续约或终止协议,应于本协议期满前一个月向对方提出。3、本合同一式叁份,双方签字盖章后生效。4、乙方拟出酒店整改的可行性报告,符合同后。甲方:乙方:地址:地址:联系电话:联系电话:业务代表:业务代表:签订日期:年月日小饭店承包合同篇13甲方:(以下简称“甲方”)乙方:(以下简称“乙方”)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。2、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。3、乙方自行采购、加工,自负盈亏。4、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。5、承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。二、双方权利及义务:1、甲方权利义务:1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。2、乙方的权利义务:1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的'搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5)做好消除蚊、蝇、鼠害。6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。7)乙方现场工作人员必须具有健康证。8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准:早餐元/人,中餐元/人,晚餐元/人,夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)四、结算方式:甲方按双方核定用餐数,每个月计算餐费,于每月的5日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限:试用期为1个月,合同期一年,即从年月日至年月日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。六、合同终止条例:若甲方有意终止合作关系,须提前15天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前30天通知甲方;七、违约责任:1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。2、甲方无故未按时结清乙方账款超过某日(以结算确认单日起)的,应承担违约金%/天。3、一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的10%。八、其它:本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。甲方:公司甲方代表:签约日期:年月日:乙方代表:签约日期:年月日:小饭店承包合同篇14甲方:_______________乙方:_______________本餐厅承包经营合同书由上述各方于_____年_____月_____日在_____市订立:经甲、乙双方友好协商,就乙方承包经营甲方餐厅事宜,达成如下条款双方共同遵照执行:第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于_____市_____路_____号,面积共_____平方米。2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)第二条承包期限乙方承包经营期限为:自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。第三条价金及支付1、押金:乙方向甲方缴纳押金人民币__________元,承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后_____内退还。2、承包费:乙方承包经营期内,应每月向甲方交纳承包费人民币_____元,交纳的时间为:每月_____日前交纳当月租金。3、其他费用:乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用,由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。4、押金和承包费用的支付方式:第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。第四条甲方的权利义务1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮,保证乙方独立自主经营。2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。第五条乙方的权利义务1、必须合法经营,主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修,并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗,按原价赔偿。3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作,确保安全。4、按合同规定如期交纳有关费用。5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。7、未经甲方同意,乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)8、未经甲方同意,乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。第六条违约责任1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金_____元,给守约方造成损失的,还应当赔偿给守约方造成的损失。2、乙方迟延交付押金及承包费的,每迟延一日,应按拖欠金额每日万分之_____向甲方支付违约金,超过_____日未支付的,甲方有权终止合同,所收取押金作为违约金予以没收,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的,甲方有权终止承包合同,并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方,给甲方造成损失的,还应当赔偿损失。甲方:_______________乙方:_______________小饭店承包合同篇15甲方:东莞祥德针织制衣有限公司乙方:东莞市嘉和膳食管理有限公司(以下简称乙方)地址:东莞市大岭山镇信立国际农产品批发市场水果区横二路50-60号电话:传真:法定代表人:甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理。为了明确双方工作的权责关系,依照中华人民共和国《合同法》及相关法规,在平等互利的原则下,经双方友好协商,特拟定以下合约,供双方共同遵照执行。一、承包期限试用期限为三个月,从20_年11月01日开始至20_年01月31日。合格后合同自动生效期限为一年,即从20_年02月01日开始至20_年01月31日止合同期满后,本合同自然终止。如双方需继续合作,继续签新的合同。二、承包内容1.伙食标准伙食标准为9元/人/天。其中:干部餐伙食标准为12元/人/天。早餐为/人/餐;早餐为元/人/餐;午餐为4元/人/餐;午餐为5元/人/餐;晚餐为4元/人/餐;晚餐为5元/人/餐。夜宵免费,提供。粥、咸菜、汤米粉、汤面条、汤河粉等。2.各餐提供食品要求午餐、晚餐:提供菜2荤菜1素菜)类员工可以任食。干部可选4菜(2荤菜2素菜)1例汤;三、甲方责任1.甲方免费提供用水用电、员工宿舍给乙方厨房工作人员使用,在住宿期间,如有损坏或遗失甲方宿舍内的设施设备,乙方须照价赔偿。2.甲方现有厨房及其配套设备设施、用具由甲方开具清单经甲方双方签字确认后存档,甲方免费提供给乙方使用,乙方负责管理和维修保养,维修保养费用由乙方自理;如有损坏或遗失,乙方需照价赔偿;合同期满后乙方如数交还给甲方并配合甲方完成清算工作。3.员工排队用餐,如有需要,开餐期间甲方保安人员须协助维持秩序。四、甲方权限1.甲方有权对乙方的服务和伙食质量进行监督、检查,如卫生、安全、治安、消防和综合治理等。2.甲方可对开饭时间的准确性进行定期或者不定期的监督检查;开膳时间由甲方规定,甲方可根据生产需要提前通知乙方提早或者延迟开膳时间。3.甲方有权对乙方所存在的不合理问题提出整改意见。4.甲方员工若在饭菜中发现因乙方原因而出现的异物如铁丝、头发。每次罚款500元,罚款从伙食费中扣除。5.承包期间,甲方就餐员工30%(含)以上对乙方伙食质量、卫生、服务态度等有意见,证明乙方不适合承包甲方的公司饭堂,甲方有权随时终止本合同。6.甲方有权对乙方进行宜家IWAY审核的权利。7.甲方对本合同条款具有最终解释权利。五、乙方责任1.乙方须免费为甲方所有员工购买关于食物中毒的保险。如甲方员工因吃了乙方饭菜引起食物中毒,经相关部门确定证明属乙方饭菜引起的,一切后果由乙方负责。2.乙方需提供有效证件给甲方备案,含营业执照、餐饮食品许可证、食堂工作人员健康证及身份证复印件。由于缺失有效证件而产生的法律责任由乙方自行负责。3.在厂区内,乙方工作人员必须遵守甲方的各项规章制度,如有违反,甲方可按厂规给予处罚。4.饭堂经营所产生的燃料费等由乙方自理;乙方应做好停水停电应急预案,以保证停水停电的情况下不影响正常供餐。5.所有与乙方经营相关的费用,如工作人员雇佣与福利,清洁和劳保用品的费用,保险费用,交通运输费,证件的年检费用,设备维护费,乙方工作人员的工伤事故费用等,均由乙方自理。6.不足的餐具、厨具等饭堂用品在告知甲方后乙方可自行添置,合同期满后乙方可自行带走或折旧转给下家承包商。7.乙方必须严格按照甲方规定的时间准时开餐。8.国家法定节假日(元旦、春节、劳动节、端午节、中秋节、国庆节)免费为甲方加餐(一餐)、9.饭堂工作人员因个人卫生、服务态度等原因被员工投诉的,乙方须在当天更换新的工作人员。10.乙方工作人员均须持有效健康证上岗,且每年进行健康体检。在工作期间,须统一穿工作服,戴工帽、一次性手套、口罩等卫生用品。如甲方要检查时发现违反本条款,可每次罚款50元-100元。11.乙方不得雇佣童工和未成年工。12.乙方不允许雇佣任何强迫性劳工、监狱用工、束缚性劳工或非自愿性劳工。13.乙方不允许任何与宜家业务相关的腐败或行贿受贿的事件发生,不得伪造任何与IWAY相关的官方文件。14.乙方不允许产生任何严重的环境污染。15.乙方应防止员工暴露于严重的健康或安全隐患条件下。16.乙方应对所有员工的工作时间和工资进行透明可靠的记录。17.乙方支付给员工的工资应不低于法定最低工资标准。18.乙方应给所有员工提供工伤保险,以覆盖工伤事故相关的医疗诊治,并对因工伤事故而造成永久性伤残的人员进行赔偿。19.乙方必须严格遵守甲方客户宜家的要求并配合甲方对乙方的审核工作,其他具体条款可参阅《IWAY执行标准》和《宜家禁止雇用童工准则》。20.如因乙方自身原因没做做到合同内的要求,而影响甲方的正常生产或导致甲方违反客户的要求,乙方需承担由此产生的工切责任。六、乙方权限1.乙方有权自主聘用、调用工作人员。2.乙方有权自主处理经营过程中产生的纸皮箱、生活垃圾、残羹剩饭等东西,所得费用应归乙方。七、食品安全与卫生管理1.乙方提供的所有食品原材料必须符合国家卫生质量标准及相关行业标准,严禁采购与加工变质、霉烂等不合格的食物。如甲方需要时,乙方须提供相关食品安全检测合格证明或票据。2.乙方禁止使用地沟油,必须使用包装的调和油。乙方必须对所使用调和油的质量安全负责。如有违反此项规定,须扣除当餐伙食费。3.乙方选用的大米和面粉必须不过期、不变质、不变味、无杂质、无毒无害,均有检验合格证明。4.乙方烹调食物之前,所有食品材料须彻底清洗干净。5.乙方提供的所有餐具必须清洗干净、严格消毒。6.乙方须保证厨房及饭堂场地卫生、干净,同时接受甲方的监督、检查。乙方需每天打扫饭堂和厨房内的卫生,每周进行一次大扫除;厨房和饭堂内不能有油污和积水,雨季或潮湿季节须做好防滑措施;每个月对厨房和饭堂进行灭蚊灭虫,并做好相关记录。7.乙方必须遵守《食品安全法》及其他国家、地方有关食品安全的法律法规,如有任何违反法律法规的行为,由乙方承担一切责任。八、结算方式1.结算:当月伙食费根据每天提供人数至实际刷卡用餐次数及每天不可低于20人,如果低于20人,则按报餐人数计算伙食费用及本合同约定的伙食标准来进行对账和结算,每月1号-5号对账。(注:重复刷卡不记数)2.付款时间:甲方在次月30号前(节假日顺延)一次性支付前一个月份的伙食费(不含税金)。九、责任事故及违约责任1.如乙方提供的食品因卫生或质量问题对甲方员工身体健康造成不良影响或引发食物中毒事件,并经过国家相关部门检验确认,乙方承担相应的法律责任和经济赔偿。2.乙方需做好防火防盗等安全工作,如造成安全事故,乙方需承担一切责任。3.乙方不得随意转包服务,如有违反此规定甲方有权立刻终止本合同且不付当月伙食费用。4.乙方配带厨具,合同到期后,下一家不接收自己带走。十、合同的生效、变更、解除、终止和续约1.如乙方饭堂经营工作伙食标准没有达到厂方要求,经双方核实,甲方有权提出整改意见或终止合同。2.合同有效期内,双方不得无故或随意单方面终止合同。如果甲方需终止本合同,须提前30天以书面形式通知乙方。如乙方终止本合同须提前1个月以书面形式通知甲方,以便双方做好人员分流和衔接工作。3.本协议书一式贰份,甲方双方各执壹份,经双方代表签名盖章后生效,本合同如有未尽事宜,由双方协商解决,并签署书面文件,与本合同具有同等效力。甲方(盖章):甲方(盖章):法定代表人(或委托代理人)(签名)法定代表人(或委托代理人)(签名)小饭店承包合同篇16发包人:(下称甲方)承包人:(下称乙方)经甲乙双方充分协商,就乙方承包经营甲方位于齐鲁石化建设公司南侧的清泉山庄饭店事宜达成一致,并签订本协议书,以资双方共同遵守。一、合同标的甲方将其齐鲁石化建设公司南侧的清泉山庄饭店承包给乙方经营,乙方根据本协议书约定享有经营管理权和承包受益权。二、经营方式乙方承包经营期间,实行独立核算、自负盈亏、自主经营、自主用工。三、承包期限及费用承包期限为__年,即从20__年_月_日起至年_月_日止。年承包金为元,于每年月日前缴纳下一年度承包费。四、经营证照1、甲方于本协议签字之日饭店经营所需的各种证照交给乙方。2、上述证照乙方经营期间由乙方保管,证照的年检工作及相关费用由乙方负责,甲方提供必要的协助。五、双方权利义务1、本协议签订后甲方应及时将饭店移交给乙方使用,乙方在确认甲方提供的设备设施等处于适用状态,能够满足乙方正常承包经营需要时予以接收(详见清单)。2、乙方有权对饭店进行装饰的,所有费用由乙方承担;在协议解除或终止时,乙方应当将调整后的装饰等无偿地移交甲方享有。3、协议期满后,甲方如重新对外发包经营的,在同等条件下,乙方有优先承包经营权。4、协议期满或解除后,原有设备及设施归甲方所有,乙方添置的设备设施归乙方所有,甲方可折价取得该部分设备设施。六、违约责任双方应当全面履行本协议书约定,任何一方违约的.,均应向守约方承担违约金元;违约金不足以弥补守约方损失的,还应当赔偿守约方的损失。一方违约的,守约方有权提前解除协议或终止本协议书的履行。七、本协议双方签字后生效,一式两份,双方各持一份。甲方:乙方:小饭店承包合同篇17甲方:乙方:根据国家有关法律,法规,政策规定,甲乙双方本着互惠互利,平等自愿,协商一致的原则,签订本合同,并共同遵守本合,同所列条款。一、劳动合同期限甲乙双方同意按以下方式确定本合同期限;从年月日起至年月日止。试用期从年月日起至年月日止。甲方将市县路大酒店的后厨管理和出品等工作承包给乙方,但暂时不包括后厨杂洗,面点这几部分等。试用期满后酒店运营正常,甲乙双方如均无异议此合同正常延续。二、工作岗位和薪酬第一条甲方聘用乙方同志担任并兼任第二条乙方负责以下管理事务:1.乙方负责酒店调控运营成本及利润核算,应在配合酒店所指定经营菜品的基础上进行

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