大学生节约社会实践调查报告

大学生节约社会实践调查报告摘要:勤俭节约是我国劳动人民的传统美德，是我国宝贵的精神财富，也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。随着我国经济的迅速发展,人民生活水平的提高，人们在吃、穿、住、用上渐渐从生存型向享受型发展。社会中开始流行起一些不好的风气,讲排场，铺张，挥霍浪费的现象层出不穷。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”这句话似乎早已被大家彻底遗忘学生中的浪费现象也日益严重。生生的例子就在我们的身边，我们经常能够看到许多学生把吃不了的剩菜剩饭毫不怜惜的倒入泔水桶中，有些甚至没吃上几口。这种种现象令人深思!于是我们决定就研究我们身边的这种校园粮食浪费现象。关键词：大学生；节约粮食调查背景及意义希望通过对学校食堂浪费现象的调查，向学生宣传节约粮食的思想，向学校有关领导及食堂提出节约粮食的方案和措施，达到降低浪费的目的。同时也希望通过这次调查，能有所改善大学生浪费食物的行为，加强大学生的节约意识，唤起大学生节约食物、杜绝浪费食物的传统美德。大学生的消费是社会消费的重要组成部分，他们在现代社会的消费观念、生活方式、流行时尚的影响下，消费心理和消费行为往往产生彼此间的相互影响，并形成特有的群体消费心理特征。随着社会经济的纵深发展，大学生消费行为的外部环境发生了深刻变化，他们的消费心理与消费行为与以前相比也发生了根本性的改变。他们已成为引导消费潮流的一股重要力量,因此，关注大学生消费状况，把握大学生消费的心理特征和行为导向，实行与之相适应的消费教育，就显得尤为重要。我国人口已超过13亿，每年的净增长是1200万人;人均耕地面积1.2亩,是世界人均值1/4;耕地积正以每年30多万亩的速度减少;全国40%的城市人口消耗的粮食依靠进口。在1981-1995年间，全国共减少了耕地8100万亩，因此减少粮食500亿斤。而且这个减少速度仍然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降、荒漠化等种种现象在蚕食着耕地。现实绝对不容乐观!节约粮食，是我们每个公民应尽的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。浪费是一-种可耻的行为。只要存有节约.的意识，其实做起来很简单:吃饭时吃多少盛多少，不扔饭菜;在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔气，乱点一气。记住:节约粮食从我做起。1986年的第五次世界粮食调查的结果是:112个发展中国家(中国等社会主义国家除外)1979-1981年有3.35-4.49亿人口处于营养不良状态。联合国人口活动基金组织80年代初宣称,当时世界谷物产量可以养活60亿人口。但就在同一时期，全世界人口只有45亿左右，可是却有4.5亿人挨饿。1995年,世界人口增长到57亿，挨饿人口数字增加到10亿。1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收,加上前苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机联合国粮食及农业组织于1973年和1974年,相继召开了第--次和第二次粮食会议，以唤起世界、特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势反而更趋严重。据当时预测，在80年代世界粮食仍将趋向短缺。联合国粮食及农业组织大会关于世界粮食日的决议，正是在世界粮食供求矛盾日趋尖锐的背景下作出的。浪费可耻，从某种意义上说简直是“犯罪”。凡事贵在坚持，节约要从点滴做起，尤其需要坚持。一天两天可以，一年两年呢?更长的时间呢?不仅仅是对粮食，要让节约内化为自觉,成为习惯。而且，在长征途中，有许多革命先烈因饥寒交迫而死。所以，我们要节约粮食,要不然我们怎么对得起那些革命先烈呢!调查时间及调查地点20xx年x月x日一20xx年x月x日食堂、图书馆以及校园调查方法1、实地观察分成三个小组，每组三至四人，在三个食堂餐具回收点观察，由两人通过记录剩饭人数和剩饭量并统计男女比例，另一人负责统计使用一次性饭盒人数,记好数据后进行分析。2、问卷调查在图书馆以及校园做问卷调查。3、访问法在食堂以及校园对学生进行随机的访问。调查结果通过我小组对三十名大学生问卷调查，从调查结果来看，大多数男同学都是吃三个菜，并且能全部吃完，女生一般是两个菜，有少部分同学吃不完，造成浪费。几乎所有的同学都有浪费行为，少数人通常是在不好吃、不合胃口的情况下会浪费饭菜，而多数人则是在不想吃的情况下浪费饭菜。大多数同学每月的生活费都在500--1000元，而且大家都觉得不该浪费。80%的同学没有自带饭盒的习惯，都使用一次性饭盒、筷子，我们口头调查了几个同学,他们的回答是放学了回宿舍拿碗会浪费时间，还有同学说懒得拿，嫌麻烦等原因。粮食，是人类生命活动的基本保障。农业是各行各业发展的基础，是人类繁衍生存的基石。正所谓:"人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。”这正是对粮食重要性最贴切、最形象的描绘。但是，随着我们生活水平的不断提高，人们节粮爱粮的意识越来越淡薄了。有人认为:赚了钱就是要吃掉喝掉;也有人认为:现在生活水平普遍提高了，吃点喝点浪费点算得了什么!粮食从播种到收割到加工成食品需要多少道程序，流淌多少辛苦的汗水.....现在粮食的价格又逐渐增高，人们在说着农民的辛苦喊着粮食价格高的同时是否注意节约粮食呢?我带着这些问题进行了一次详细的调查。学校食堂内熙熙攘攘，同学们纷纷选择着自己喜爱的美食。我旁边观察十分钟，发现大多数人的盘、碗都有吃剩的饭菜，甚至有人半份米饭或是一份菜没吃几口就扔掉了。我采访了四位正在吃饭的学生，问她们能否将碗中的饭吃完。三位表示可以吃掉一大半，另外一位身材很苗条的同学用筷子给我比划了-下，表示自己只能吃掉一碗饭的1/3,还说饭吃的太多会发胖。我疑惑的问:"阿姨，你们既然吃不完，为什么不少买一点呢?”她们不约而同地表示，食堂一份饭的最低价格是五毛钱，少盛一点也是五毛钱。我注意到一位学生将一份几乎没怎么动的炒饭倒掉。“这么多都不吃多浪费啊?”他回答:“不好吃,不想吃只能倒掉。”据食堂工作人员介绍，有些人会根据自己的饭量买相应的饭菜，但相当一部分的学生或多或少都有吃剩的饭菜扔掉。我继续问:“那么你们有没有进行节约粮食的宣传呢?”“那当然，你看墙.上还贴有宣传画和口号呢!但还是有人只当没看见。”食堂工作人员生气的回答。我国的粮食机收率除小麦能达到82%以外，水稻只能达到15%，玉米甚至不到2%，加上收获时烘干能力不足，逢雨天致使谷物发芽霉变是常有的事，机械质量参差不齐，也造成收获损耗。在肉类和水产品方面，仅由于屠宰综合利用和水产捕捞船上缺少保鲜装置的问题，就能造成肉类和水产品的损耗分别为1.9%和2%。我国食物在储存过程中的损耗也相当高。目前我国粮食70%以上分散在亿万农户家中，储存条件低下;加上由于我国储存机制形成的新旧粮食更替和粮食储备管理造成的发霉变质的粮食较多。根据测算，以上原因造成粮食在储存过程中的损失浪费比例为5%。目前，我国果蔬储藏保鲜量占总产量的比例仅有25%，且保鲜技术也欠发达，致使我国水果在储存过程中的损失比例达7.8%。大致同样原因,使我国肉类和水产品在储存过程中的损失比例分别达到3.8%和4%。另外，涉及到我们每--位国人的就是餐饮消费过程中的浪费，造成这种浪费的主要原因:--是菜量大小不一致,导致人们在点菜时难以把握，从而形成浪费;二是饭菜的质量导致的浪费;三是传统的消费习惯，饭菜不和口味，易于造成浪费。所有方面的食物损失和浪费，综合来看，按5年平均值计算,每年大约损失浪费粮食6192万吨;水果2195.7万吨;蔬菜25362.9万吨;肉类1212.1万吨;水产品824.4万吨。占总产量的比例分别为12.9%、28.6%、47.5%、17.4%和17.5。勤俭节约是中华民族的传统美德。在这经济高速发展的时代，人民的生活水平不断提高，于此同时，能源资源浪费也成了当今社会的一大问题。地球只有一个，而地球上的资源也是有限的,但很多人并不能正确的认识到这一点，铺张浪费的现象层出不穷。学生中浪费的现象更是随处可见。西北旱灾等自然灾难正是向我们敲起警钟。提高同学们的节约意识刻不容缓。我们通过在西电校园里调查学生们的浪费情况，来采取合适的办法和措施来减少这种浪费行为。五、调查感想虽然有许多客观因素，如:食堂的饭菜很久不变一次,吃腻了，好像很有理由。但是,同学们要找找自己的原因，食堂的饭菜太难吃了，就不能打少一点,够吃就行了?由此看来同学们对浪费饭菜的问题不太重视，不懂得粮食的来之不易，这需要提高同学们的素质。要知道钱是你们的,但资源是大家的。随着人们生活水平日益提高，勤俭节约的传统美德却日益淡化。高校学生浪费粮食的现象比比皆是。虽然我校食堂有节约粮食的标语，但是饭桌上、垃圾桶里白花花的米饭，大堆大堆的剩菜仍随处可见。学生挑剩下的尽是肉片，甚至整块红烧肉只咬了一小口就被扔了，鱼也只吃了半条就被"无情抛弃”。让学校食堂尽量把饭菜搞好吃一点。经我们调查,食堂饭菜不知多久了都没变,我们都可以背出来了。所以希望换一换花样，让同学吃好点，避免浪费。虽然同学们的浪费有各种各样的理由，但请同学们想想我们这些理由是我们浪费的借口吗?在日常生活中我们可以多开展节约的教育活动，加强学生的节约意识。我们还可以去体验一下边远山区的生活，这样的方式比口苦婆心的教育方式好得多得多。随着社会的不断发展，人们的生活水平日益提高。我们大学生作为其中的一个群体，我们对生活观念、生活态度的审视直接影响着我们对未来生活的憧憬，进而对我们的生活习惯产生重要的影响。学生浪费粮食与否反映出我们的生活观，价值观。有这么一组数据。2000年我国谷物、棉花，肉类的产量均占世界第一位。可是按人口平均，人均有粮食仅362公斤，比世界平均水平还低，甚至低于要些发展中的国家。更令人感慨的是，新中国的今天不是比一千多年前的唐宋王朝不知多了多少倍吗?可是由于人口猛增,人均占有粮食竟比唐宋时代还少了200多公斤。有人打过这样一个比方，12亿人口的嘴加在一起，比世界上最大的广场一天安门广场还要大。这真是一张大嘴!光是每年新增加的一千五百万人就要吃50亿公斤的粮食!所以,增产粮食,节约粮食,对我们的国家更有特别重大的意义。同学们都知道联合国把每年的10月16日定为世界粮食日，党中央、国务院决定把世界粮食日的那一周定为节粮周。我们要开展各种爱惜粮食、节约粮食的主题活动。今天,我们知道了国情，进一步明确了爱惜粮食、节约粮食的特殊意义,我们每个同学都.要从现在做起，要拿出实际行动，为党为国家分忧，把爱惜粮食、节约粮食的活动扎扎实实地开展下去。爱惜粮食，既是对粮食生产者的尊重，更是心系天下，维护人类共同的生存权利的职责。由于我们现在生活在安逸的生活环境下，没有经验过什么艰难困苦,在这样安逸的生活环境下，我们作为一个特殊的群体，只知道索取与享受，没能真正的理解这来之不易的生活。对生活观、生活态度的审视出现了偏差，导致了我们目前的不良的生活习惯，随意浪费我们眼前这一粒来之不易的粮食。虽说我们这个特殊的群体自然有我们特殊的特点，但是也难免存在一些不良生活习惯。为了调查清楚学生浪费粮食问题,我们决定在身边的同学中进行一次浪费粮食的调研，了解同学们对浪费粮食的态度以及看法,并且提出解决问题的办法。六、存在问题食堂的饭菜质量与卫生的好坏直接影响着同学们的胃口。饭菜的质量提高了，卫生环境好了，同学们的心情也回随之而发生变化，胃口好了,浪费状况也会随之得到改善。同时食堂工作.人员的服务态度也会对只产生影响。可见食堂的伙食卫生以及服务态度也会对浪费状况产生一定的影响。此次调查表明，应该找到导致同学们养成不良生活习惯的实原因，然后究其根源，进一步解决问题,可以展开--些有针对性的活动,提高同学们的生活意识也可在食堂的门口以及打饭窗口处等处粘贴温馨提示，如"谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”“热爱生活，节约粮食,从我做起。”等温馨小标语。予以提示同学们要量力而吃，节约粮食。爱惜粮食，节约粮食,既是“俭以养德”的需要，更是生活幸福的基石。爱惜粮食，节约粮食的好习惯，推而广之,便能养成节约朴素的好思想，“节俭朴素，人之美德”有了这种美德，于国于民于人于已都是大有益处的。有一-句阿拉伯谚语:“劳动是幸福的左手,节约是幸福的右手”。有爱惜粮食,即是不爱惜土地，进而，不爱惜为类生存的唯一空间一地球的生态环境，那么，既是对自己的迫害，又是对他人的迫害，更是对子孙后代的迫害。据此，我们建议学校或班级组织一些有针对性的活动，使同学们对生活观，价值观重新审视，对纠正同学们的生活观，价值观进行专题讲座使同学们从本质上去重新定义自己的生活观，以及价值取向。所展开的活动以节约粮食为主题，多元化融入其中，呼吁同学们节约粮食，节约能源。真正达到爱惜粮食的目的。七、解决办法为了解决大学生浪费粮食这一现象，要从两方面入手。一方面,我们要加强学生的节约意识,从教育入手，提高学生的综合素质，只有这样，才能让他们养成节约粮食的习惯。另一方面,我们要加强食堂的管理，尽可能的提供给学生合适的饭菜。为确保此次活动的顺利开展和取得预期效果，我们生活部结合学校目前存在的问题和实际情况，认真制定活动方案，以确保方案的可行性。在有关领导的批准下我们成立了活动领导小组，由我们生活部的干事对参加本次活动的志愿者进行食堂的安排、检查、督促等相关工作。充分利用挂条幅，贴宣传标语等方法来让同学们能够了解光盘行动的意义和深刻内涵:“我光盘、我光荣”。通过志愿者参与活动时给浪费学生提示以及讲解的具体的事例，使大部分学生了解当前社会上存在的浪费现象，以及这些浪费现象造成的后果。与此同时，为了使广大学生更进一步的了解光盘行动的目的和意义，充分认识到节俭的重要性和必要性，我们在班会课上播放了有关“提倡勤俭节约,反对铺张浪费”的宣传片，通过宣传片的教育，广大学生更全面的了解当前社会上存在的严重浪费现象,以吸指出自己和身边同学存在浪费问题，共同找出原因和改正措施，使此次宣传活动取得较好的效果。为了培养学生们文明就餐的好习惯，提升我校学生的整体素质。我们全体老师本着起带头作用的态度,每次吃完饭都会自觉的把自己的午餐吃干净,把餐具放回原位，以便是感染学生，做一个文明就餐的人。总之，通过此次宣传活动,使全体师生认识到了节俭的重要性和紧迫性，通过对活动进行过程的监督、检查,及时发现问题、改正问题，取得了一定的效果，然而由于本次活动时间短暂，活动结束后我们发现同学们还存在一定的问题，如仍有少数学生认识不足，营养餐存在浪费现象，还有很大一部分学生就餐后没能把餐盘收回指定位置。这种现象的出现还是同学们的认识不足，只停留在短短的活动期.间。这是我们不希望的。在以后的时间里，我们仍将"厉行节俭，反对浪费”的光盘活动进行到底。一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕,恒念物力维艰。作为新时期的爱国主义学生,我们热爱我们的祖国，热爱我们的社会，就要从点滴小事做起，做--些我们生活中力所能及的小事。八、总结人常言，浪费时间就是浪费生命，可是浪费粮食又是一个怎样性质的行为呢?我们都知道粮食是农民们辛辛苦苦劳动的结晶，浪费粮食的行为是可耻的，是不可取的!在我们学校食堂里虽然标语随处可见:粒粒皆辛苦，请珍惜粮食等。但浪费现象总是丝毫未减,这种“不可取”正不断进行着。每天在食堂吃完饭后，只要看一下餐厅的剩饭桶，总会看到桶里倒满了白花花的米饭，还有肉片、蔬菜据工作人员说,每天这样的剩饭菜要倒掉不止十桶。由此可见，我们学校饭菜浪费现象确实严重。一些同学是基于什么原因，倒掉这么多没有质量问题的饭菜呢?我们对这一现象进行了调查。发现除少数是因为身体不适胃口不好造成的，多数同学是态度问题。从古至今，节约都是中华民族的传统美德。但是随着经济水平的发展，人们生活水平的逐渐提高,浪费现象也越来越严重。而这种现象在作为中国特色社会主义事业接班人的学生身边更为明显。对于这些浪费情况，我们应该引|起高度重视，并认真作出反思。食堂食物浪费从小的教育都告诉我们要珍惜粮食，"谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”妇孺皆知。可是学生食堂却存在着严重的食物浪费现象。不少同学不根据自身情况，盲目点菜,结果造成大量的浪费。经过调查,70%的同学经常没有把饭吃完。更离谱的是，有些同学仅仅吃了几口就把饭菜倒掉了。问其原因,则回答"没胃口，吃不下”或者“食堂饭菜不合胃口，不想吃”。造成这样的食物浪费现象也许不能只怪同学们没有节约意识，和学校的食堂质量也有很大的关系。要想解决这方面的问题，就要学校食堂和学生双方面共同努力。学校食堂尽量提高饭菜质量，在食堂贴上呼吁节约的标语作提醒，加强学生节约意识的教育。学生们也要更合理的安排自己的饭菜,吃多少,买多少，吃饱吃好的同时最大程度的节约。而与此同时，学校里有相当一部分贫困生在为如何吃饱饭而奔波苦恼。我们身边的某些来自贫困地区的学生,每天要做兼职来换取自己的生活费，还要把钱寄给家里补贴家用，他们每天都要严格控制自己的生活费，从来不会浪费一粒粮食。据有关数据显示，在最近的5年里，全世界的贫困人口从10亿增加到13亿，每天有8.4亿人在挨饿;在发展中国家,有五分之一的人无法获得足够的粮食;在非洲，有三分之一的儿童营养不良。目前全世界有30多个国家陷入粮食危机，而我们中国，到目前为止，没有解决温饱的贫困人口也有2610万。我国是农业大国，但目前全国人均粮食占有量仅达到温饱水平，粮食问题仍然是国民经济发展中突出问题。解决我国粮食问题一靠增产