高二校本课程-趣味化学

1高二校本课程趣味化学名目1----DIY叶脉书签的制作测定一批石灰石样品中碳酸钙的质量分数久置的过氧化氢溶液制取氧气并测量过氧化氢质量分数化学“冰箱”与冰袋水下公园自制固体酒精水果保鲜剂制备海带中碘的提取和检验10--牙膏中某些成分的检验11---蔬菜中维生素C的测定检验碘盐中的碘我是大侦探——指纹提取玻棒点灯、黑龙攀柱模拟酸雨腐蚀岩石的过程趣味化学试验前言化学校本课程《趣味化学试验》，主要针对高中学生开设，共开设10了贴近学生生活以及现实所学内容的简洁试验，以让学生更多了解化学在生活中的应用。以及扩展试验，课堂评价几大局部。〔如食物以及容器等〕培育学生的学习兴趣，以及提高学生的综合素养。每一节内容都包括背景学问介绍，试验原理、操作说明，细则指导。以及课堂思考题和课堂评价〔包括学生自我评价、仪器整理、教师评价三项内容〕几大板块内容。前后课时之间还通过“前节学问稳固”板块进展连接。局部章节还备有课后家庭小试验选作，满足学生连续学习的求知愿望。思考、争论，时刻让他们保存成功的欲望，享受成功的乐趣，以获得理解力量和深层次的情感体验，激发学生学习化学的深厚兴趣，培育学生的创精神和实践力量，帮助学生生疏化学与人类生活的亲热关系，关注人类面临的化学问题，培育学生的社会责任感和参与意识。1----DIY化肥皂。碱性条件下的水解 在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐.碱性条件下的水解 在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐.C17H35COO-CH2CH2-OH||C17H35COO-CH+3NaOH——加热——CH-OH+3C17H35COONa||C17H35COO-CH2CH2-OH甘油.硬脂酸钠仪器仪器1111个，带铁圈的铁架台，10ml量筒一个。药品6，40%NaOH95%酒精〔1:1〕的混合溶液，饱和食盐水。、100mL6g5mL95%的酒精，2、把100mL烧杯放在石棉网上水浴中加热，并不断操用玻璃捧搅拌。在加热过程中，如果酒精和水被蒸作以保持原有体积。20min步可用玻棒取出几滴试样放入盛有适量蒸馏水的100mL烧杯里，有油脂分出，说明皂化不完全，可滴骤加碱液连续皂化。4、4、20mL中，搅拌使之互溶。然后将该粘稠液渐渐倒入盛入肥皂便盐析上浮，待肥皂全部析出，用纱布过滤，倒入模具，肥皂即制成。透亮皂:能看清皂体后面手指的肥皂或切成6.35mm的皂块能看清4号14点印刷字体的肥皂。另外还要参加作透亮剂的乙醇、甘油、蔗糖等。透亮皂有两种制法：溶剂法和机制法。溶剂法由油脂在乙醇水溶液中煮沸皂化，参加剂2s100℃20℃急38%～9%。可用于洗脸化装。透亮皂制作方法一、预备材料、器具11000g〔10〕做例子；2、切削：刨丝器或小刀片；3、间接加热：电磁炉〔瓦斯炉、酒精灯均可〕、不锈钢材质内层锅、外层锅；3、直接加热：微波炉、微波炉用容器；4、添加色调：专用色素水〔黄、红、蓝、紫、白〕；5HRFHRF6、成型：皂模〔A/B、布丁、有盖〕、内皂；二、制作程序手工皂做起来简洁，说来话长：溶化皂基：〔5~15〕---凝固成型〔40~90〕----包装〔5〕；溶解皂基〔隔水间接加热〕〔不锈钢锅〕，用小火渐渐加热外层的水锅，缓缓搅拌溶化溶解成皂浆，不再搅拌静置加热约5分钟，皂浆内的微小泡沫消退，皂浆会清亮透亮化。溶解皂基〔微波炉直接加热〕60℃，51~2添加材料〔可省略〕添加自然精油：多一些自然秀丽；50〔冷气房〕约30美感；5562--叶脉书签的制作教学重点：叶脉书签的制作教学过程：78叶脉书签就是除去表皮和叶肉组织，而只由叶脉做成。书签上可以看到中间一条较粗大这样一分再分，最终把整个叶脉系统联成网状构造。把这种网状叶脉染成各种颜色，系上丝带，即成秀丽的叶脉书签了。仪器 烧杯、铁架台、酒精灯、毛质松软的旧牙刷、玻璃板〔刷叶脉时垫〕药品 如桂花叶、石楠叶、木瓜叶、桉枝叶、茶树叶、玉兰叶等〕、水，10%的氢氧化钠溶液。1成熟并开头老化的夏末或秋季选叶制作。2、用10%的氢氧化钠溶液煮叶片。在不锈钢锅或铁锅内操 将配好的碱液煮沸后放入洗净的叶子适量，煮沸，这时常用玻棒或镊子轻轻翻动，防止叶片叠压，使其均匀受作 热。〔应卡窗通风，由于煮叶片时有臭味〕步入盛有清水的塑料盆中。留神翼翼的用清水洗净。〔注骤化钠腐蚀手面。用镊子或夹子取放。〕块玻璃上，用小试管刷或毛质松软的旧牙刷轻轻顺着叶脉的方向刷掉叶片两面已烂的叶肉，一边刷一边常用小流量的自来水冲洗，直到只留下叶脉。246吸干水分后取出，即可成为叶脉书签使用。7色，再在叶柄上系一根彩色丝绸带，便制得一片叶脉清晰、色质明媚、美观有用的叶脉书签。1013------- 测定一批石灰石样品中碳酸钙的质量分数教学重点：测定一批石灰石样品中碳酸钙的质量分数教学过程：128g4等操作,最终称量,得试验数据如下：10g5.5g10gM问题评价：(1)从以上数据可知,这四次试验中第次试验后石灰石样品中的碳酸钙已完全反响.求石灰石样品中碳酸钙的质量分数.上表中M的数值应为多少?100t优质解答(1)从以上数据可知,这四次试验中第 验后石灰石样品中的碳酸钙已完全反响.第3次,由于此后剩余固体再无变化求石灰石样品中碳酸钙的质量分数.〔8-1.2〕/8=85%上表中M的数值应为多少?第一次加盐酸,10g盐酸溶解固体〔8-5.5〕=2.5g则20g5g,所以其次次加完盐酸固体剩余〔8-5〕g=3gCaCO3CO2100 44100t*85% x=37.4t134---久置的过氧化氢溶液制取氧气并测量过氧化氢质量分数。教学过程：化学兴趣小组用一瓶久置的过氧化氢溶液制取氧气并测量过氧化氢质量分数称量68g 氧化氢溶液和0.1g 二氧化锰进展试验, 反响前后质量随时间变化关系如图。计算:问题评价：制得氧气的质量是 。参与反响的过氧化氢的质量 。这瓶过氧化氢溶液中过氧化氢的质量分数 。答案:〔1〕0.8g设参与反响的过氧化氢质量为x 2H2O22H2O+O2↑.......................................68 32x 0.8g…………x=1.7g………………〔3〕2.5%5 化学“冰箱”与冰袋试验一、化学“冰箱”1415试验原理个过程放热。无机盐溶解于水时总的热效应就由这两局部的综合效应来打算。硝酸铵(NH4N03)(化肥或试剂)水保温瓶或保温饭盒10(100〔200〕120104．将上述烧杯放入保温瓶底部，把铁支架架在其上方，最终将饮料、食品等放在铁架上，盖好保温55℃以下。分蒸发，硝酸铵晶体析出后，可重复使用。试验二、化学“冰袋”试验目的：把握某些铵盐溶解于结晶水的吸热反响，制造冰袋。合两种盐而制冷，制成化学“冰袋”。试验用品：硝酸铵(化肥)(NH4N03NH4Cl)结晶碳酸纳(Na2CO3·10H2O)聚乙烯薄〔托盘〕称取无水碳酸钠20克，加水少许，蒸发结晶得到假设干碳酸钠结晶水合物。先将制得的碳酸钠晶体装入小塑料袋底部，压紧后，用细绳系住〔活结〕塑料袋，将碳酸钠封在袋子下半部；然后将研细的硝酸铵装在袋子上半部，再用封口机(或灼热锯条)将塑料袋封闭．即成“冰袋”4.使用时，只要将细绳解开，用手使袋内两种固体粉末充分混合，便可以马上产生低温，袋〕。将饮料瓶等用化学冰袋裹住降温，即可凉快可口。将无水碳酸钠粉末溶于水，然后加热浓缩至晶体析出，自制晶体碳酸钠。6---水下公园你看过介绍海底奇异风光的电视吗?静静的海底，灰黑的岩石上生长着五颜六色的海底已能拥有这么一座花园吗？你假设想要的话，使用化学这根“魔杖”，我们可以自己建筑-座人工的：“水中花园”。要造一座花园，首先要找一个建的地方。找一只大烧杯，或者一个玻璃瓶，固然假设你硅酸钠溶液。硅酸钠又叫水玻璃，它是一种格外一般的化工原料，可以作粘合剂，也可以作填充剂。试验原理：氯化亚钻、硫酸铜、硫酸铁、硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镍等这些小晶体与硅酸钠发生化学反响，结果生成紫色的硅酸亚钻、蓝色的硅酸铜、红棕色的硅酸铁、淡绿色的硅酸亚铁、深绿色的硅酸镍、白色的硅酸锌。这些小晶体和硅酸钠的反响，是格外独特而好玩的化学反响这层带色的薄膜掩盖在晶体的外表上。然而，这层薄膜有个格外惊奇的脾气，它只允许水分成了枝叶繁茂花盛开的水下花园了。MnCl2+Na2SiO3=====MnSiO3+2NaClCoCl2+Na2SiO3=====CoSiO3+2NaCl2FeCl3+3Na2SiO3=====Fe2(SiO3)3+6NaClNiSO4+Na2SiO3=====NiSiO3+Na2SO4ZnCl2+Na2SiO3=====ZnSiO3+2NaClCaCl2+Na2SiO3=====CaSiO3+2NaCl硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸镍的晶体试验步骤：！一座根深叶茂、五光十色的水下花园，即刻呈现出来。你肯定会被这秀丽的“水中花园”吸引。只见烧杯里已经长满了各种颜色的“植硅酸锌、硅酸锰、硅酸钙组成的白色、红色的钟乳石柱。颜色各异，外形逼真，让你仿佛置身于海底之中!你想长期保存自己的劳动成果——这座秀丽的“水中花园”吗？这也不难。你可以把玻璃滴管或吸虹管轻轻地插入硅酸钠溶液中，将烧杯中的硅酸钠溶液吸出。等硅酸钠溶液根本上吸完后，再渐渐地沿着烧杯的内壁把清水注入烧杯中。加水时肯定要加倍留神，不要让水就可以长期保存，而里面的植物也不用担忧秋冬的到来而枝叶枯萎了。7---自制固体酒精近年来家庭或餐馆利用火锅用餐的，以及野外作业和旅游野餐者，常使用固体酒精作燃料。固体酒精是将工业酒精〔乙醇〕中参加凝固剂使之成为胶冻状。使用时用一根火柴即可点燃，燃烧时无烟尘、无毒、无异味，火焰温度均匀，温度可到达600250g料。【试验原理】酒精与水可以任意比混溶，醋酸钙只溶于水而不溶于酒精。当饱和醋酸钙溶液注入酒精——“胶冻”，酒精充填其中。点燃胶状物时，酒精便燃烧起来。【试验用品】〔95%以上〕，醋酸钙，蒸馏水；药匙，烧杯，量筒，玻璃棒，蒸发皿，火柴。【步骤方法】20ml15ml烧杯中的物质开头时消灭浑浊，继而变稠并不再流淌，最终成为凝胶状。【其他版本】在一个容器内先装入75g水，加热至60℃～80℃，参加125g酒精，再参加90g75g20g匀，趁热灌注成型的模具中，冷却后即成为固体酒精燃料。8---水果保鲜剂制备【试验原理】(CH)，进而诱24发其他水果的成熟。脱附的缺点。目前，广泛使用的保鲜剂是KMnO，这是氧化型的，因乙烯被氧化，所以不存在4KMnO4

吸在活性炭等载体上制成高效的吸附－氧化型保鲜剂，反响如下：2KMnO+3CH=CH+4HO→2KOH+2MnO+3CHOH-CHOH4 2 2 2 2 2 2【试验用品】KMnO，CaSiO4 3【步骤方法】-KMnO4

20g3%的KMnO415～30min，过滤出活性炭。在110℃烘干，也可用水浴烘干蒸发皿盛放的溶液或放入烘箱。制成品按10g一袋装入小布袋备用。②CaSiO3-KMnO8gCaSiO，12gKMnO10g，4 3 42CaSiO3

3%KMnO4

浸后烘干，制得。1kg〔33CaSiO-KMnO3 4保鲜剂，其次袋放C-KMnO4保鲜剂，第三袋不放保鲜剂，记录〔表格如下〕。保鲜剂1保鲜剂135135C-KMnO43 4无9---海带中碘的提取和检验激性气味。碘易溶解在氯仿、四氯化碳、二硫化碳等有机溶剂，碘的化合物在有机化学中格外重要，另外在医药和照相方面的用途也很广泛。碘是人体30mg〔20~50mg〕，70%~80%存在于甲状腺。缺乏碘会导致甲状腺肿大。值得留意的是,人体摄入过多的碘也是有害的,日常饮取医生的建议,切不行盲目“补碘”。60μg/L10试验仪器：试管、量筒、胶头滴管、漏斗、滤纸。试验药品：干海带、酒精、过氧化氢溶液〔3%〕〔3mol/L〕〔1%〕、CCl4、食用碘盐。试验步骤成丝状，用酒精润湿放入瓷坩埚中，把坩埚置于泥三角上。用酒精灯灼烧盛有海带的坩埚，至海带完全烧成炭黑色灰后，停顿加热，自然冷却。10mL3min～5min，使可溶物全部溶解，冷却后过滤。将滤液分成三份放入试管中，并标为1、2、3号。3mLH2O21%1~21~22mLCCl4，振荡萃取，静置后观看现象。51%淀1~2问题思考：通过三组试验的操作和观查到的现象，得出什么结论？如何从海带中分别得到碘的有机溶液？简述其过程。为你供给淀粉碘化钾试纸，使用家庭米醋，如何测定市售食盐中是否加碘。课堂评价

10---牙膏中某些成分的检验牙膏是简单的混合物。它通常由摩擦剂〔如碳酸钙、磷酸氢钙〕保湿剂〔如木糖醇、聚乙二醇〕、外表活性剂〔如十二醇硫酸钠、2-酰氧基磺酸钠〕、增稠剂〔如羧甲基纤维素、鹿角果胶〕、甜味剂〔如甘油、环己胺磺酸钠〕、防腐剂〔如山梨酸钾盐和苯甲酸钠〕、活性添加物〔如〕，以及色素、香精等混合而成。目前我国使用的牙膏分为一般牙膏，氟化物牙膏和药物牙膏三大类。特种牙膏它是有特别性质的牙膏。牙膏中某些成份的检验再生，长久洁白牙齿。作中都有使用洁牙剂的记载，早期的洁齿品主要是白垩土、动物骨粉、浮石甚至铜绿，直到十九世纪还在使用牛骨粉和乌贼骨粉制成牙粉。用食盐刷牙和盐水漱口至今也还存在。而我国唐朝时期即已有中草药健齿、洁齿的验方。十八世纪英国开头工入软管中，从今牙膏开头大量进展并渐渐取代牙粉。PH试纸0.5mol·L－1CuSO41mol·L－1NaOH溶液、牙膏样品假设干种、稀盐酸、牙膏中摩擦剂的检验摩擦剂是牙膏的主要成分，使牙菌斑、软垢和食物残渣比较简洁被刷下来。麻擦剂要有的一半以上。假设牙膏中摩擦剂只有一种，如何检验你使用的牙膏中摩擦剂是什么？背景资料22应结论如下表：检验牙膏中含有甘油织。Cu(OH)2试验步骤：Cu(OH)2悬浊液中，观看试验现象。假设产生绛蓝色的溶液，则牙膏中含有甘油。3．牙膏水溶液的酸碱性？试验步骤：用玻璃棒醮牙膏溶于水的澄清液滴在PH纸上，与比色卡比照。11---C【试验用品】淀粉，碘酒；青菜，玻璃瓶，玻璃棒，滴管。【步骤方法】2～3你会觉察：乳白色的淀粉液变成了蓝紫色。再找2～3叶柄中的汁液然后渐渐滴入瓶内，边滴入边搅动。这时，你又会觉察：蓝紫色的液体又变成了乳白色。【试验原理】CC的液体。所以，原先蓝紫色的溶液便变成了乳白色的淀粉溶液了。12---检验碘盐中的碘【试验用品】含碘食盐溶液，不加碘食盐溶液，KI溶液，稀硫酸，淀粉试液；试管，胶头滴管。23【步骤方法】2酸，再滴入几滴淀粉试液。观看现象。KI32【试验原理】含碘食盐中含有碘酸钾〔KIO〕，除此之外，一般不含有其他氧化性物质。在酸性条件3IO－I－I，I遇淀粉试液变蓝；而不加碘的食盐则不能发生类似的反响。3 2 213---我是大侦探——指纹提取【试验用品】碘；试管，橡胶塞，药匙，酒精灯，剪刀，白纸。【步骤方法】4cm、宽不超过试管直径的纸条，用手指在纸条上用力摁几个手印。〔留意摁有手印的一面不要贴在管壁上〕，塞上橡胶塞。条上的指纹印迹。【试验原理】显示指纹的方法通常有四种：并形成棕色指纹印迹。这种方法能检测出数月之前的指纹。物。经过日光照耀，氯化银分解出银细粒，就会象照相馆片那样显示棕黑色的指纹，这是刑侦中常用方法。这种方法可检测出更长时间之前的指纹。③有机显色法：因指纹印中含有多种氨基酸成份，因此承受一种叫二氢茆三酮的试剂，利用它跟氨基酸反响产生紫色物质，就能检测出指纹。这种方法可检出一、二年前的指纹。④激光检测法：用激光照耀指纹印显示出指纹。这种方法可检测出长达五年前的指纹。14---玻棒点灯、黑龙攀柱背景资料:〔1〕高锰酸钾：化学式KMnO4,KMnO4240℃2KMnO4=K2MnO4+MnO2+O2↑这是试验中制取少量氧气的方法。KMnO4H2SO498％，是一种高沸点强酸。常温下，浓硫酸能使铁、铝发生钝化。等方面。高锰酸钾与浓硫酸混合后，增加了氧化力量：4KMnO4+6H2SO4=2K2SO4+4MnSO4+6H2O+5O2↑玻棒点灯这就点着了，比火柴还快！说惊异，也不惊异，让我把隐秘来揭开：猛烈反响放出大量热，可将乙醇等点燃。试验用品：酒精灯、玻璃棒〔一端带有橡胶圈〕98％浓硫酸、高锰酸钾〔事先轻轻研细〕试验步骤：取少量研得很细的高锰酸钾细末放入蒸发皿中。地搅和成稠糊状。着。留意事项：〔1〕〔2〕酒精灯芯要剪平、拉松，酒精成功。高锰酸钾与浓硫酸要临时调混。用量要少些，用后残留物要准时清洗掉。最终刷洗时需先用沙土将糊状混合物吸掉、埋起，再用水洗，直接用水冲，有时会爆炸。黑龙攀柱在小烧杯里放入几勺蔗糖，再注入一点儿水调制成浆。然后注入些浓的硫酸，看，一出留神，别让它溅到身上，脸上。试验原理：〔1〕〔2〕脱水氧化反响过程中放出热量，使产生的气体膨胀，将碳糊胀大。试